لفات ويفر

[تجهيز]

لفات ويفر

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيضة	6 قطع
سمن	200 جرام
السكر	1 ملعقة كبيرة. (ربما أقل قليلاً)
فانيلين
طحين	1/2 ش
نشاء	1/2 ش

طريقة طهو

• الوصفة مصممة لحوالي 45-50 أنبوبًا صغيرًا (من ملعقة كبيرة من العجين المصبوب). عادة ما أقوم بعمل نصف حصة.
  
• 
  
• تجهيز
  
• 1) طحن السكر مع البيض.
  
• 2) أضف السمن المذاب (يوضع في الميكروويف أو في حمام مائي) ؛
  
• 3) صب الدقيق والنشا ورشة فانيلين (اختياري). امزج كل شيء جيدًا (يمكنك فعل ذلك باستخدام خفاقة ، بدون خلاط).
  
• 4) ضعي ملعقة من العجين على مكواة وافل مسخنة وأغلقيها واضغطي عليها واخبزيها. نخرجها ونحولها ساخنة إلى أنبوب رفيع. بعد ذلك ، اسكب الجزء التالي.
  
• فطائر الوافل لذيذة جدًا ، لذا لا أستخدم أي حشوة ، لكني ألفها "بالسجائر". كما أنها لذيذة مع الإضافات - الخشخاش والكاكاو.
  

نسيت أن أضيف أن العجين حسب وصفتي سائلة.

[ايرزا]

ايرزا يا جزيل الشكر ، سأقدم وصفة شيقة للغاية.

[ايرزا]

ايرزا أنا أبلغ. أشكركم على حد وصفه. بسكويتات الوفل رائعة. العجين الذي لم أخرجه رفيع جدًا وكان هناك حوالي 25 أنبوبًا.





لكن في اليوم التالي ، تكون الأنابيب رطبة قليلاً. ربما بسبب ارتفاع نسبة الرطوبة (الأمطار).

[جالينكا]

جالينكا، أنا سعيد لأنني أحببت الوصفة! لكن ، بناءً على الصور ، تصب أكثر من ملعقة واحدة من العجين على كعكة واحدة ، ومن هنا يأتي العدد الأصغر من الفطائر. أنا أخبز الفطائر وتحمّرها أكثر (في الصورة ، حيث تُظهر كيف تلتف ، يكون الوافل شاحبًا بشكل عام) ، ثم يكون أكثر هشاشة وليست رطبة.

أسكب 1 ملعقة كبيرة. لكن العجينة السميكة تحولت ، أضفت بعض الماء (يمكنك أن ترى قليلاً). سأحاول أن أخبزها أصعب في المرة القادمة التي يتبقى فيها 3 أكواز آيس كريم ، ربما اليوم سأخبزها مرة أخرى :) شكرًا لك Irzochka على استجابتك.

مرحبا! يمكنني أن أنصحك بوصفة جيدة أخرى لفطائر الوافل.
يشرح هذا الفيديو جيدًا كيف يمكنك صنع بسكويتات الوفل اللذيذة!

رأيت الفطائر المستديرة بالوزن في المتجر ، وقررت خبزها حسب وصفتي المفضلة. إليكم ما حدث


كما أضفت بذور السمسم إلى جزء من العجين. لقد كانت لذيذة

سنة سعيدة وعيد ميلاد مجيد !!!

وقمت بخبز "القلوب" في حديد الوافل لصنع الفطائر السميكة. يا له من لذيذ !!! الشقة كلها تفوح منها رائحة الفانيليا. حملت بعض الفطائر لفترة أطول وأصبح السطح مقرمشًا! قامت بطي "القلوب" إلى قطعتين ووضعتهما في طبقات مع حلوى المشمش. شكرا جزيلا لك من جميع أفراد الأسرة!

نسيت أن أضيف أن العجين حسب وصفتي سائلة.

]

شكرا جزيلا لتذكيرك بهذه الوصفة الممتازة! الطفل قد أكل بالفعل 4 قطع !!! والآن أنا أستمتع بالرائحة فقط))) .... أنا أتبع نظام غذائي (((
صحيح ، لقد قمت بخبزهم في صانع فطائر أوريون ، لكن لا يهم - لم يؤثر ذلك على الطعم!

[صانع فطيرة اوريون]

شكرا جزيلا لتذكيرك بهذه الوصفة الممتازة! الطفل قد أكل بالفعل 4 قطع !!! والآن أنا أستمتع بالرائحة فقط))) .... أنا أتبع نظام غذائي (((
صحيح ، لقد خبزتهم فيها صانع فطيرة اوريون، لكن لا يهم - لم يؤثر ذلك على الطعم!

وتظهر؟

لكني لا أعرف كيف أحمل الصور هنا ...

[رموز BB]

فوق مربع الرسائل أعلاه رموز BB يوجد زر "تبين" ، انقر فوقه ، ثم انقر فوق نظرة عامة وتحميل صورك.

أو من خلال ملف تعريف - صوري - رفع ملف

أو اقرأ هنا - https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

الصيحة! لقد صنعتهم! اتضح أنه حلو للغاية بالنسبة لذوقي ، على الرغم من أنني أضع كمية أقل من السكر (وفقًا للوصفة ، وأنا كأس كارتون).
شكر!

الصيحة! لقد صنعتهم! اتضح أنه حلو للغاية بالنسبة لذوقي ، على الرغم من أنني أضع كمية أقل من السكر (وفقًا للوصفة ، وأنا كأس كارتون).
شكر!

شكرا لثقتك في الوصفة! بشكل عام ، هل أعجبتك الفطائر؟ مقدد؟

شكرا لثقتك في الوصفة! بشكل عام ، هل أعجبتك الفطائر؟ مقدد؟

نعم ، بالطبع لقد أحببنا ذلك)) إنهم يطحنون جيدًا ، وأعتقد أنهم لا ينبغي أن يثبطوا ذلك.

وصفة جديدة. سأحاول بالتأكيد.

مصنوع من فطائر الوافل حسب وصفتك! لذيذ جدا! مقرمش منذ طفولتي! لا تزال مكواة الوافل كما هي منذ الطفولة ، الآن فقط تحاول الابنة ذلك

إنه لأمر ممتع للغاية أن تكون النتيجة مرضية! اخبز بفرح

شكرا على الوصفة! رأيت وأردت على الفور الخبز! مكواة الوافل مفقودة منذ 10 سنوات! الفطائر اللذيذة ، المقرمشة ، الحقيقية! نصف ساعة وشريحة حلويات! سيكون سوني سعيدا.

هل تضيف النشا للمقرمشة؟
هل كريم البروتين مناسب لهم؟ أو فار أفضل. لبن مكثف؟

كان النشا في الأصل في الوصفة. بفضله ، بسكويتات الوفل مقرمشة.
لن أخبرك عن الكريم ، لأنني أصنعه في سيجار صغير دون أي حشوة على الإطلاق. ليس لدي وقت للتوصل إلى الحشو ، لن يعطيه الأطفال :-). نحب إضافة مواد مالئة إلى العجين للتنوع - بذور الخشخاش والكاكاو وبذور السمسم.

[ايرزا]

ايرزا، وكم من الخشخاش تقريبا؟

إذا قمت ، على سبيل المثال ، بتقسيم الجزء بأكمله إلى 3 أنواع من الأنابيب ، فقم بإضافة 1-2 ملعقة صغيرة إلى جزء الخشخاش. شقائق النعمان.

شكر!

ربما مثل هذا اختيار المتداول الفطائر

[ايرزا]

ايرزا، قش مخبوز ، لذيذ ، شكرا! حصلت على 22 شيئًا ، كبير ، حديد الوافل Kokand ، تجربتي الأولى ، اشتريتها مؤخرًا.