آيس كريم الكشمش الأسود

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات

الكشمش الأسود (مخزون الصيف المذاب) 400 جرام
الحليب (2.5٪) 100 مل
زبادي منزلي الصنع من MV 200 مل
بضع ملاعق من بديل السكر السائل.

طريقة طهو

  • آيس كريم جديد مكدس. مجمدة بسرعة ، حوالي 10 دقائق ، تذوق النعاس! بالنسبة لي - أفضل شيء قمت به حتى الآن


جيرولكا
اقتباس: دارا

آيس كريم جديد مكدس: 400 غرام. الكشمش الأسود (مخزون الصيف المذاب) + 100 مل. حليب 2.5٪ + 200 مل. زبادي منزلي الصنع من MV + بضع ملاعق كبيرة من بديل السكر السائل. مجمدة بسرعة ، حوالي 10 دقائق ، تذوق النعاس! بالنسبة لي - أفضل شيء قمت به حتى الآن

لمثل هذه الكمية من الحليب التي تناولتها ، فإن 250-300 جرام (كحد أقصى) من الكشمش ستكون كافية!
اتضح بشكل مثير للاهتمام مع التوت - فأنت ترمي قليلاً ، وعندما تأكل ، يكون الانطباع أنه لا يوجد سوى التوت! لذيذ جدا مع الفراولة بعد. عبوات تخزين (400 جم) من الفراولة تكفي لعمل دفعتين على سبيل المثال. ويخرج الفراولة جدا!
دارا
بالنسبة للكمية التي تناولتها من الحليب ، فإن 250-300 جم (كحد أقصى) من الكشمش ستكون كافية تمامًا!


بالتأكيد. لكنني أردت التوت تمامًا. وتحققت التوقعات

كولينوشا
دارا، كما أنني أحيانًا أصنع توتًا يحتوي على نسبة عالية من التوت ، وهو تأثير مختلف تمامًا. الشيء الرئيسي هو لذيذ ، وجميع العلامات مختلفة في الذوق واللون.
مارينال
اقتباس: دارا

آيس كريم جديد مكدس: 400 غرام. الكشمش الأسود (مخزون الصيف المذاب) + 100 مل. حليب 2.5٪ + 200 مل. زبادي منزلي الصنع من MV + بضع ملاعق كبيرة من بديل السكر السائل. مجمدة بسرعة ، حوالي 10 دقائق ، تذوق النعاس! بالنسبة لي - أفضل شيء قمت به حتى الآن
فهل يجب إذابة هذا الكشمش أم لا ، أم يجب تقطيعه في الخلاط؟ وماذا لو تناولت السكر بدلًا من بدائل السكر .. ما المقدار الذي تحتاجه؟ شكر
جيرولكا
اقتباس: مارينال

فهل يجب إذابة هذا الكشمش أم لا ، أم يجب تقطيعه في الخلاط؟ وماذا لو تناولت السكر بدلًا من بدائل السكر .. ما المقدار الذي تحتاجه؟ شكر

هناك خياران لكيفية عمل المنح:
1) مرر الكشمش من خلال غربال وأضف العصير الناتج مع اللب إلى الكريمة المخفوقة / الزبادي / الحليب ...
2) فقط قم بقطع الكشمش في الخلاط (سواء كان الخلاط سيأخذه - مثلجات أم لا) - خيار لهواة ، على سبيل المثال ، زوجي لا يحب ذلك - إنه قاسي للغاية عندما يأكل - لا يتم طحن الجلد في الماء على الإطلاق + شعر بعظام صغيرة.
دارا
اقتباس: مارينال

فهل يجب إذابة هذا الكشمش أم لا ، أم يجب تقطيعه في الخلاط؟ وماذا لو تناولت السكر بدلًا من بدائل السكر .. ما المقدار الذي تحتاجه؟ شكر

قمت بفك تجميدها ، ولكن ليس تمامًا ، حيث توقفت تمامًا عن أن أكون "حجرًا" وأطحنها بالخلاط.
بالنسبة للسكر - هنا حسب ذوقك الخاص ، ويعتمد ذلك على الكشمش. كان لدي ما يكفي من الحلوى ، على ما أعتقد ، إذا وضعت السكر - ملعقتان كبيرتان ، حسنًا ، ربما ثلاث (ملاعق كبيرة).

زيرولكا كتب بشكل صحيح: كما يبدو ألذ ، افعله كذلك. صحيح أن الجلد لم يشعر به عمليا ، ولكن العظام - نعم. لكنهم غاضبون جدا!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز