أرز مقلي بالخضار (بدون ماء)

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
الأرز (لدي إنديكا جولد)	1 زجاج متعدد الطهي
الباذنجان	حاسب شخصي 1.
بصلة	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
زيت نباتي للقلي

طريقة طهو

يُشطف الأرز ويُسكب الماء المغلي فوقه ويترك لمدة 15 دقيقة.
في هذا الوقت ، قطّعي الخضار إلى مكعبات صغيرة. قطعت مع نيسر.
تقلى الخضار على نار عالية بالزيت النباتي لمدة 10 دقائق.
يُصفّى الأرز ويُضاف إلى الخضار. تقلى لمدة 15 دقيقة أخرى مع التحريك من حين لآخر.
ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
لجهاز باناسونيك متعدد الطهي.
تقلى الخضار في كمية قليلة من الزيت النباتي على وضع "الخبز" لمدة 15 دقيقة. مع إغلاق الغطاء ، مع التحريك من حين لآخر.
يُضاف الأرز ويُقلى لمدة 15 دقيقة أخرى. مع إغلاق الغطاء ، مع التحريك من حين لآخر.
ثم قم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 20 دقيقة.
لا تملح الأرز !!!! تقدم مع صلصة الصويا!
يتضح أن الأرز عبق ومتفتت !!! أنا حقا أحب ذلك !!! نوصي!

ملحوظة

من حيث المبدأ ، يمكنك استخدام كمية المنتجات التي تفضلها.

الوصفة مأخوذة هنا 🔗

وصفات مماثلة

أرز "زهري" بالخضار والفلفل الحلو (قدر ضغط متعدد الطهي ماركة 6051) (Ksyushk @ -Plushk @)

بيلاف بالخضروات (باناسونيك طباخ متعدد) (جروشا)

لاكسكي بيلاف في طباخ متعدد الوظائف ماركة 37502 (أوميلا)

مارس

لقد لاحظت هذه الوصفة لفترة طويلة ، لكن كل الأيدي لم تصل. لكن اليوم طهوه أخيرًا. ثم أكلت نصفه تقريبًا. انها لذيذة جدا! وصفة فاخرة! الطبخ سهل. لقد فعلت ذلك ، باتباع توصيات وقتك ، واحد لواحد ، في رسم كاريكاتوري صغير ؛ بدون ملح بس سكر مع ربع ملعقة صغيرة سكب على الطبخ. النتيجة فاقت كل التوقعات. لدي أرز الياسمين (حسنًا ، أنا أحبه كثيرًا) ؛ يمرر البصل الجزر من خلال المفرمة ، ويقطع الباذنجان إلى مكعبات. هذا كل شيء. أتساءل ما هو مقدار الزيت المطلوب نظريًا؟ استغرق الأمر حوالي 2-3 ملاعق كبيرة من الزيتون. الباذنجان "يحب الزيت" ، وسكب القليل من الزيت على الأرز المغسول. لقد ألقيت نظرة على الرابط المقدم ، وهناك نصح بتقديمه مع الليمون. صببت بعض صلصة الصويا فوق الأرز وغطته بشرائح الليمون. حد الكمال! شكرا جزيلا على الوصفة والتكيف مع الرسوم المتحركة.

أوميلا

مارس أكل لصحتك! سعيد لأنك أحببته!

اقتباس: مارس