صانع الخبز Bork X800

[جيلا]

أطلب المساعدة وأشكرك على تفهم المستفتى ولكن للأسف ربما سعادته (أتمنى السعادة) الذي لديه موقد آخر !!!
لأكون صادقًا ، فإن الوضع هو المعتاد ، بلا زخرفة ، فقط فرقعة تمر في هذه اللحظة ، والتي أشرت إليها.

لا أقوم بتكسير أي شيء ، وأحيانًا ينقر شيء ما فيه ، ربما عندما يتحول البرنامج تلقائيًا إلى المرحلة التالية.

جيلا، اضبط مظهر إجابتك لتسهيل قراءتها.
يجب وضع النص الخاص بك بعد الكلمة / اقتبس].
هكذا المفروض ان يظهر -

أطلب المساعدة وأشكرك على تفهم المستفتى ولكن للأسف ربما سعادته (أتمنى السعادة) الذي لديه موقد آخر !!!
لأكون صادقًا ، فإن الوضع هو المعتاد ، بلا زخرفة ، فقط فرقعة تمر في هذه اللحظة ، والتي أشرت إليها.

لا أقوم بتكسير أي شيء ، وأحيانًا ينقر شيء ما فيه ، ربما عندما يتحول البرنامج تلقائيًا إلى المرحلة التالية.

[جيلا]

لا أستطيع تصحيح الرسالة
Vanya28 إذا كانت رسائلي تتداخل مع ظهور الصفحة ، فقم بحذفها ، ربما: girl_curtsey: مائة ....

جيلا لا تنزعج. كل واحد منا في البداية لم يستطع! تحتاج إلى دراسة. الخوارزمية كالتالي: بعد النقر على زر "اقتباس"

يجب وضع النص الخاص بك بعد الكلمة / اقتبس].

وتحصل على النص الخاص بك قبل هذه الكلمة. وليس المستخدمون هم من يقرر حذف الرسالة ، بل المشرفون على هذا الموضوع.

كانت هيتاشي أول صانع خبز لدي - لقد قمت بقياس الطعام بشكل صحيح ، وضغطت على الزر ، وهذا كل شيء ... كان لدى اليابانيين كل شيء بوضوح ، ولم يكن هناك حديث عن أي kolobok ، لقد نجح البرنامج ، وكانت النتيجة مثالية! إذا كنت مكان أولئك الذين يبيعون آلة الخبز هذه ، كنت سأطلب مجموعة من ملاعق القياس ، أكواب. والسكين ، كما في شركة هيتاشي ، لن تؤذي الخبز ، على الأقل مقابل رسوم. بعد أسبوعين من المحاولة ، خرج الخبز. أخذت الوصفة القياسية من كتاب بالعسل. لقد قمت بتعيين المنتجات على 500 غرام - قمت بضبط البرنامج على 750 - تبين أن القشرة هي خبز مثالي من الاتساق والمذاق الممتاز. لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة ، لم يكن لديه الوقت ليبرد!

...
بعد أسبوعين من المحاولة ، خرج الخبز.
...

أسبوعين من الجرأة مع صانع الخبز القياسي هذا؟
القبعات!

ومع الأخذ في الاعتبار الخبرة التي لديك بالفعل في الخبز في صانع خبز آخر ،
هذه لم تعد مزحة ، هذا رائع بالفعل!


ملاحظة.
ربما هذا سوف تساعدك؟ اقرأها.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

كانت هيتاشي أول صانع خبز لدي - لقد قمت بقياس الطعام بشكل صحيح ، وضغطت على الزر ، وهذا كل شيء ... كان لدى اليابانيين كل شيء بوضوح ، ولم يكن هناك حديث عن أي kolobok ، لقد نجح البرنامج ، وكانت النتيجة مثالية! إذا كنت مكان أولئك الذين يبيعون آلة الخبز هذه ، كنت سأطلب مجموعة من ملاعق القياس ، أكواب. والسكين ، كما في شركة هيتاشي ، لن تؤذي الخبز ، على الأقل مقابل رسوم. بعد أسبوعين من المحاولة ، خرج الخبز. أخذت الوصفة القياسية من كتاب بالعسل. لقد قمت بتعيين المنتجات على 500 غرام - قمت بضبط البرنامج على 750 - تبين أن القشرة هي خبز مثالي من الاتساق والمذاق الممتاز. لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة ، لم يكن لديه الوقت ليبرد!

كانت شركة هيتاشي هي أول صانع للخبز لدي ، وعمل لأكثر من 10 سنوات ، وحل ختم الزيت في الدلو. آمل أيضًا أن أتمكن من استرداد قيمة الداتشا على الأقل. كان الموقد في الواقع خاليًا من المشاكل ، عندما بدأت في الخبز فيه ، لم أفكر حتى في أي koloboks والنسب.

وجدت وصفة لخبز الجزر في المنتدى. أي شخص الخبز؟ : girl_cray: أي برنامج استخدمته؟ شكرا لكم مقدما

بشكل عام ، العملية والتجارب جارية. اقتلها ، لكن الخبز قشور خفيف. لا يهم أي وضع ..
أتساءل ما الوصفة التي يجب تطبيقها على الخبز الخالي من الخميرة؟ وضع الخميرة الحرة ....

أخبز 500 جرام من الخبز في وضع 750. والثاني ، بعد سماع صوت الصفير ، تم فتح الموزع ، أفتح الفرن وأغلقه. بعد هذه الفكرة ، ظهرت القشرة الذهبية المرغوبة أخيرًا لـ "آلة المعجزة بتشطيب يدوي" ، قمت بخبز الخبز بشكل متكرر - كل شيء على ما يرام - قبل ذلك ، في غضون أسبوعين لم أحصل على اللون المطلوب.

[مشرف]

يوم جيد للجميع!
لقد كنت أقرأ المنتدى منذ 10 أشهر بالفعل. لقد سجلت مؤخرًا ، ضميري عالق. يكتب الناس تجربتهم مع الوصفات ، لكني أستخدمها وأظل هادئًا. صحيح أن الوقت ينفد ، والطفل صغير ولديه احتياجات ضخمة.
انحناءة منخفضة لكم جميعاً ، إيه مشرف و ريشة 28 على وجه الخصوص ، أنت مدين بدين غير مسدد. كم مرة أردت بالفعل أن أكتب ، أتذمر ، ليس الأمر كذلك ، الأمر ليس بهذه الطريقة ، لكن لا ، قرأت المنتدى المفضل لدي أثناء نومي وأتناول الطعام

وبالتالي. لقد سلمنا كينوود 450 ، التي تبرع بها زوجي عندما كنت أختار ، وقد تعذبت ، واشتريت مؤخرًا 800 بورك.

ما اريد ان اقوله. يمكن خبز الخبز في أي فرن وحتى بدونه (أعتقد أن الخيار الأخير هو الأفضل). لكننا جميعًا مدفوعون ، كل شخص لديه مشكلة في الوقت ، لذلك تأتي الثورة العلمية والتكنولوجية للإنقاذ.

كان كينوود في المرتبة الرابعة. لكن بعض خصائص "برمجته" ، حسنًا ... أشعر حقًا بالذنب أمامه. لقد أطعمنا لمدة 9 أشهر بانتظام.
لا توجد عيوب في بورك حتى الآن. بالنسبة لي هو 5+. الخبز الأول ، الذي كان يعتمد عن عمد على وصفة من كتاب بالقرفة والزبيب (على الرغم من وجود شكوك ، لم يكن الأمر سهلاً) جاء رائعًا. وفي كين ، مع الخبز مع دقيق الحبوب الكاملة ، لم يتم حل جميع مشاكلي تمامًا ، وتحسن الجاودار ، ثم اتضح الأمر! أما بالنسبة لمستوى الضوضاء ، فأنا عادة ما ألتزم الصمت ...

علمني الاتصال الوحيد طويل الأمد مع Kenwood إلقاء نظرة على اللوحات مع وصف الأوضاع ، حيث يتم وصف جميع مراحل تنفيذ برامج المصنع بدقة. حسنًا ، هناك: 1 اعجن 3 دقائق ، الثانية 20 ، 1 ترتفع 30 وهكذا ... كان الأمر مناسبًا بالنسبة لي ، لكن Bork ليس لديه مثل هذه اللوحات ، على الرغم من أنه يمكنك التمرير وتذكرها قبل بدء البرنامج ، ولكن من غير المناسب بالنسبة لي الاحتفاظ بكل ذلك في رأسي ، يا بني ، أقول ، مشتت قليلاً.
لذلك جلست ووضعت هذه العلامات لنفسي. هكذا يبدون:

🔗

إذا كان أي شخص مهتمًا ، فسأنشره في جميع الأوضاع. قالت فانيا ، نحن بحاجة إلى مساعدة بعضنا البعض!

آسف على الإسهاب ، أردت فقط شرح كل شيء بالتفصيل وبشكل واضح.

أخبز 500 جرام من الخبز في وضع 750. والثاني ، بعد سماع صوت الصفير ، تم فتح الموزع ، أفتح الفرن وأغلقه. بعد هذه الفكرة ، ظهرت القشرة الذهبية المرغوبة أخيرًا لـ "آلة المعجزة بتشطيب يدوي" ، قمت بخبز الخبز بشكل متكرر - كل شيء على ما يرام - قبل ذلك ، في غضون أسبوعين لم أحصل على اللون المطلوب.

معذرةً ، ربما تحاول فقط زيادة درجة حرارة الخبز؟ أم وقتها؟ أو قليلا من الاثنين؟

يبدو لي أن هذا الموقد مصنوع بحيث يمكن للجميع إجراء تعديلاتهم الخاصة على أي برنامج في جميع المراحل ، وفقًا لتفضيلاتهم ومنتجاتهم وشروطهم. إنه بالتحديد ليس "أوتوماتيكيًا بالكامل" ، ولكنه موقد به بعض إعدادات المصنع المتوسطة والقدرة على تغييرها.

بطبيعة الحال ، لم أقم بتوقيت وقت استجابة الموزع. أنا فقط أحسبها بنفسي ، حتى لا أحسبها في كل مرة. (هذا ما يفعله الكسل بالناس) لذلك عندما تكون هناك أسئلة في هذه السطور ، لست متأكدًا مما إذا كان يعمل على الإطلاق. هذه هي البرامج التي تعجن العجين بشكل جيد ، وشيء آخر لم يكن لديه الوقت والجهد الكافيين. لذلك لا تغضب إذا احتجت إليها ، فقط أضفها.
وإذا وجدت خطأ ، يرجى الإبلاغ عنه في هذا الموضوع. لنقم بتحديث اللوحات.

خبز جيد للجميع!

[هذا ما يفعله الكسل بالناس]

...
ومع ذلك ، بالطبع ، لم أحدد توقيت استجابة الموزع. أنا فقط أحسبها بنفسي ، حتى لا أحسبها في كل مرة. (هذا ما يفعله الكسل بالناس) ...

وإذا وجدت خطأ ، يرجى الإبلاغ عنه في هذا الموضوع. لنقم بتحديث اللوحات.

ماشيلداسنجد الاخطاء ومن يشك فمن الواضح ان الكسل يفعل شيئا مع الناس يدفعهم الى التقدم!

من يقرأ التعليمات ؟! حسنًا ، إذا تم كسر كل شيء فقط ولم يعمل كل شيء ، فعندئذ فقط نقرأه.

ضع اللوحات ، على أساسها ، سنكمل الجدول الرئيسي لأوضاع BORK.X800 ،
الجدول معروض هنا ، رد # 50
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
وهنا الجواب رقم 86
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

تم وصف وقت تشغيل الموزع في التعليمات ، الصفحة 26 وهنا ، الإجابة رقم 119
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

يرجى التحقق من كيفية عمل الموزع إذا كان الوقت العجن 2 تعرض أقل من 8 دقائقعلى سبيل المثال 5 دقائق ومعرفة ما إذا كان الموزع يعمل ومتى.
لم يتحقق أحد من هذا حتى الآن.
مساعدة ، اقض 10 دقائق أخرى.
تساعد علاماتك بشكل جيد وواضح المبتدئين على الفهم
كيف نتعامل مثلا مع لون القشرة.
نتطلع إلى رؤية اللوحة وفحص عمل الموزع!
للجميع شكرا جزيلا وشكرا على السمعة !!!

هذا الملف موجود على ورقة واحدة.
إذا كنت في eksel - فقم بذلك:
- نضغط على زر "معاينة"
- كزة على زر "الصفحة"
- اختر العرض - "كتاب" أو "منظر طبيعي"
- حدد "مكان لا يزيد عن" - عرض صفحة واحدة وارتفاع صفحة واحدة على التوالي.
نحن نطبع.

[فانيا 28]

فانيا 28، وقرأت التعليمات!
وعلامة البسيسات والفؤوس أيضا!!!
وهذا الخيط كله أيضًا.
أصبح كل ما سبق مجرد عامل أساسي عند اختيار الموقد.
علاوة على ذلك ، فإن اللوحة التي وضعها Kisa و Osya ظهرت بالشكل المطبوع في المنزل قبل الموقد! شكرتهم. وأقولها مرة أخرى بصوت عالٍ. أحسنت!

ربما كنت فقط نظرت غافل؟
لقد وضعت الجداول مع اساسيمخيط من قبل الشركة المصنعة المعلمات لكل وضع ، وزن الرغيف ولون القشرة.
و Kisa و Axis لديهما جدول محتمل نطاق الاختيار، إنها مريحة للغاية ، لكن طاولاتي مخصصة لآخر تمامًا. مفيد بشكل خاص للمبتدئين.
فمثلا:
أنت تضع كل شيء في الفرن ، تبدأ البرنامج ، وتجتاز العجن ، والتدقيق الأول والثاني ، ولكن لسبب ما لا تتناسب العجينة ، أو بالأحرى تناسبها ، ولكن ببطء ، وتمنحها 10-20 دقيقة أخرى قبل الخبز لتقف ، لذلك تحتاج إلى الفرن على توقف ، خمس دقائق قبل بدء الخبز. هذا هو المكان الذي يطرح فيه السؤال. ومتى سيبدأ هذا الخبز؟ لسوء الحظ ، لن ترى هذا في طاولة Kisa و Osi أو Bork. تظهر الشاشة أثناء تشغيل الموقد الوقت حتى نهاية البرنامج بأكمله ، وليس مرحلة منفصلة.

أو هنا مثال آخر مع موزع. يعمل بالضبط قبل 8 دقائق من نهاية الدفعة الثانية. لقد لاحظت هذا بشكل صحيح. ولكن على شاشة الموقد ، يشار فقط إلى الوقت حتى نهاية البرنامج بأكمله. ومدة العجن الأول والثاني مختلفة وفي مكان ما ستعمل 11 دقيقة من بداية البرنامج و 3 ساعات و 13 دقيقة قبل نهايته (حبة كاملة ، 500 غ ، قشرة خفيفة) ، وفي مكان ما 18 دقيقة بعد البداية وخلال 1 ساعة 43 دقائق حتى النهاية (أبيض متسارع ، 1000 غرام ، خفيف). وتحتاج إلى رمي البصل المقلي الطازج ، والذي لا يمكنك دفعه في الموزع ، أو بذور الخشخاش. هذه نفسها "إلى نهاية البرنامج" دخلت في الجدول ، حتى لا تحسب في كل مرة.

أين بورك في التعليمات لذلك؟ وكان كينوود يمتلكها وكان لدي الوقت لأعتاد عليها.

الطريقة هي ، نتذكر على قطعة من الورق عندما نبدأ البرنامج ، ومدة المراحل ، وتشغيل البرنامج مقدمًا ، ثم نحسب عندما نأتي لرميها أو ننظر فيها.
حق؟
حسنًا ، حتى في كل مرة لا أتذكر فيها وأكتب ، قمت بذلك مرة واحدة. لقد طبعتها ووضعتها في الملف. إنه أكثر راحة بالنسبة لي.
ربما سيكون أكثر ملاءمة لشخص ما أيضًا.
سوف أتحقق من الموزع الآن.

[روماريو 01]

هذا الملف موجود على ورقة واحدة.
إذا كنت في eksel - فقم بذلك:
- نضغط على زر "معاينة"
- كزة على زر "الصفحة"
- اختر العرض - "كتاب" أو "منظر طبيعي"
- حدد "مكان لا يزيد عن" - عرض صفحة واحدة وارتفاع صفحة واحدة على التوالي.
نحن نطبع.

روماريو 01شكرا بالطبع. لكن أنا وأنت نعرف هذا ويمكننا القيام به ، ومع ذلك ، ربما لا يستطيع أحد ، ولا يعرف كيف.حسنًا ، لم يعمل شخص ما مع هذه البرامج مطلقًا! كتبت أن النسخة "الخام" من الملف وضعت كالعادة "بعد التجميع ، معالجة ملف" ... لماذا لا يمكنك عمل نسخة عادية على الفور؟! والأفضل من ذلك ، لماذا لا يتم تضمين مثل هذا أو ذاك ، الجدول (الجداول) في حزمة المستندات التي تأتي مع الفرن ؟! هذا هو سؤالي الرئيسي لممثل الشركة المصنعة!

[العجن 2]

يرجى التحقق من كيفية عمل الموزع إذا كان الوقت العجن 2 تعرض أقل من 8 دقائقعلى سبيل المثال 5 دقائق ومعرفة ما إذا كان الموزع يعمل ومتى.
لم يتحقق أحد من هذا حتى الآن.

فانيا!
فحصه أو التأكد منه.
الدفعة الأولى هي 0.
الدفعة الثانية 5 دقائق.
تم تفعيل الموزع في نفس الوقت الذي بدأ فيه البرنامج.
الخلاصة: لا تتسخ الموزع ، إذا كنت بحاجة إلى دفعة قصيرة جدًا ، فقم بصب كل شيء في دلو مرة واحدة.
هنا.
إن أمكن ، يسعدني دائمًا تقديم خدمة.

[جيلا]

جيلا
ويبدو أنهم كانوا في عجلة من أمرهم لإطلاق الموقد في السوق. أو يشتغل بعض الناس بالحديد ، ويقوم المصممون بعمل مجموعة من الأوراق ، فهم بعيدون كل البعد عن الخبز.

بالمناسبة ، القراءة المتأنية للتعليمات أثناء الضغط على الأزرار في نفس الوقت كشفت عن مفاجأة سارة:
تعليمات بورك ، الصفحة 29.
القمح الكامل والخبز المعجل بالقمح الكامل - لون القشرة الافتراضي. (نوع الاختيار غير متوفر ، باللغتين الحلوة والفرنسية)
في الواقع ، يمكنك اختيار جميع الخيارات الثلاثة للقشرة. علاوة على ذلك ، هناك اختلافات في الوقت ودرجة حرارة الخبز.

تأخر بورك ، لكن على الأقل ألغى الاشتراك ... لكن كينوود ، بشأن مشاركته مع المعجنات في أوضاع مبرمجة ، صامت حتى عن الأسئلة على الموقع الرسمي.

مرحبا جميعا!!!! قل لي أين أجد وصفات جديدة لماكينة الخبز x800؟ شكرا مقدما!!!!!

[ديميتريوس]

مرحبا جميعا!!!! قل لي أين أجد وصفات جديدة لماكينة الخبز x800؟ شكرا مقدما!!!!!

وكذلك "حبر من الدرجة الأولى"
ديميتريوس المنتدى كله وصفات صلبة

[فانيا 28]

فانيا 28، وقرأت التعليمات!
وعلامة البسيسات والفؤوس أيضا!!!
...

ماشيلدا، حسنًا ، أين ، أين توجد جميع اللوحات مع إعدادات المصنع للبرامج الخمسة المتبقية؟ انتشر بشكل أسرع وسنجمع جميع الجداول في وقت واحد مع الجدول العام لجميع برامج Bork x800 مع مجموعة كاملة من التعديلات.
الأيدي تتسبب في الحكة فقط ، ونحن بالفعل نوفر المال لهذا الموقد.
ملاحظة.
عند التمرير ، تبين أن الجدول ممتلئ لجميع الأوضاع الرئيسية.
8 ديسمبر 2011.

[ماشيلدا]

ماشيلدااين كل اللوحات مع اعدادات المصنع للبرامج؟ انتشر بشكل أسرع وسنجمع جميع الجداول في وقت واحد مع الجدول العام لجميع برامج Bork x800 مع مجموعة كاملة من التعديلات.
الأيدي تتسبب في الحكة فقط ، ونحن بالفعل نوفر المال لهذا الموقد.

يتم إنشاء الملفات بتنسيق xlsx. و xls. - Excel 2010 و Excel 97-2003 ، على التوالي.
روابط التحميل:
🔗 - برنامج Excel 2010
🔗 - إكسل 97-2003
تم تنسيق الألواح للطباعة بمعدل جدول واحد لكل صفحة A5 ، أي يوجد جدولان على ورقة A4 واحدة بعلامة خط القطع.

باهتمام أكبر أيها الرفاق! بحرص !!!

باهتمام أكبر أيها الرفاق! بحرص !!!

هذا صحيح ، أيها الرفيق! بحرص !!!
نحن في انتظار جداول الأنماط الكاملة.
على ما يبدو ، أيها الرفيق ، لم تتمكن من التغاضي!

ملاحظة.
عند التمرير ، تبين أن الجدول ممتلئ لجميع الأوضاع الرئيسية.
8 ديسمبر 2011.

[ماشيلدا]

هذا صحيح ، أيها الرفيق! بحرص !!!
نحن في انتظار جداول الأنماط الكاملة.
على ما يبدو ، أيها الرفيق ، لم تتمكن من التغاضي!

نعم ، أنتم ذكيون !!! المحاكاة الساخرة مستقيمون! يجب أن تذهب إلى المسرح ، إلى "Full House ، Full House"!

كما تعلم ، بالحكم على "إجابتك" مثل "نحن ننتظر جداول كاملة من الأوضاع" ، فليس من الواضح تمامًا ما تعنيه بذلك ؟! وماذا في ذلك على وجه التحديد تريد من ماشيلدا؟! ما هي برأيك الجداول المعروضة "غير مكتملة"؟ إذا كنت تقصد ما تقول ماشيلدا في منشوره:

ومع ذلك ، بالطبع ، لم أحدد توقيت استجابة الموزع. أنا فقط أحسبها بنفسي ، حتى لا أحسبها في كل مرة. (هذا ما يفعله الكسل بالناس) لذلك عندما تكون هناك أسئلة في هذه السطور ، لست متأكدًا مما إذا كان يعمل على الإطلاق.هذه هي البرامج التي تعجن العجين بشكل جيد ، وشيء آخر لم يكن لديه الوقت والجهد الكافيين. لذلك لا تغضب إذا احتجت إليها ، فقط أضفها.
وإذا وجدت خطأ ، يرجى الإبلاغ عنه في هذا الموضوع. لنقم بتحديث اللوحات.

برأيي كل شيء يقال بوضوح وبوضوح شديد ؟! وجدت خطأ - أبلغ عنه. إذا كانت المعلومات المقدمة غير كاملة - يرجى إضافتها! يوضح مؤلف الجداول أنه ليس لديه الوقت لجمع كل المعلومات في الثانية ، وحتى بالدقيقة! بمجرد العثور على خطأ أو ظهور أي إضافة إلى المعلومات الموجودة والتي تم نشرها بالفعل ، سيتم الإبلاغ عن ذلك في هذا الموضوع ، وسيتم إعادة تحميل الملفات التي تحتوي على جداول وستتاح روابط التنزيل للجمهور. بدلاً من شكر الشخص على العمل المنجز والوقت الذي أمضيته ، والذي ، بالمناسبة ، لم يكن كسولًا جدًا لفعله فيما يتعلق بسمعتك في المنتدى ، فأنت "تنتظر" شيئًا ما وتتطلبه!
لذا ، فإما أن تحدد ما ينقصك في الجداول الموجودة ، أو ينتهي بك الأمر فيضان !!!

[ماشيلدا]

ماشيلدااين كل اللوحات مع اعدادات المصنع للبرامج؟ انتشر بشكل أسرع وسنجمع جميع الجداول في وقت واحد مع الجدول العام لجميع برامج Bork x800 مع مجموعة كاملة من التعديلات.
الأيدي تتسبب في الحكة فقط ، ونحن بالفعل نوفر المال لهذا الموقد.

أعزاءنا!
كل ما يمكن أن يفعله X800 بمفرده ، إذا لم تقم بتغيير الإعدادات يدويًا ،
(قم بتغيير شيء ما في كل مرة ، فجأة ترتكب خطأ أو ترتجف يدك ، لكنه بعد ذلك ضغط على الزر وركض لتغيير الحفاضات للأطفال)
نشرت هنا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.140
غادر قليلا فقط!
فقط انتظروا أنتم ، أيها الرفاق المساكين ، قم بتجميع هؤلاء القاطرات المشؤومة وانضموا إلى صفوف أولئك الذين أنعموا ببورك!
لأن أولئك الذين هم في الموضوع ، مشبعون بالفعل بالعلامات ويستخدمونها بقوة وعظمة!
ولا يهم حقيقة أن وقت استجابة الموزع غير محدد في كل مكان!
قلة من الناس تصب المكسرات في عجينة البيتزا أو المعكرونة. ومن يحتاجها ، هو نفسه سيحسب ، ها أنت ذا. حقيقة؟
ومع ذلك ، ليس لدي الوقت الكافي بعد ، فالطفل يثقل كاهل اللقاح ، وما زلت بحاجة إلى خبز الخبز للعائلة!
وأنت نفسك تخبز الخبز ، وإلا بعد 3 سنوات ، كل الخبز من فاني 28 إعلان؟
رفاق! العام الجديد قريبًا! هذه عطلة مريحة وعائلية. اصنع هدية لعائلتك الرائعة!
الخبز من هذا الفرن هو عطلة كل يوم!
حظا سعيدا لجميع الخبز!

[ديمتريوس]

مرحبا جميعا!!!! قل لي أين أجد وصفات جديدة لماكينة الخبز x800؟ شكرا مقدما!!!!!

ديمتريوس!
أنت Sazalexter أجاب بإيجاز شديد وإيجاز ، لكنني ما زلت أسمح لنفسي بتوسيع إجابته.
في الواقع (أنا مسروقة ، لقد قيل الكثير عن هذا في المنتدى) يمكنك خبز أي خبز في أي فرن.
اختر أي وصفة تحبها من حيث المنتجات ، واقرأ توصيات المؤلف بشأن عملية العجن والخبز ، ويفضل أن تقرأ الخيط بأكمله ، حسنًا ، فجأة لم ينجح أحد باستثناء المؤلف (على الرغم من أنه من غير المرجح) وهذا كل شيء. خبز.
في أول 10 دقائق ، اتبع kolobok ، ثم تحكم على الأقل في الارتفاع الأخير. لتهدئة الروح.
لقد كتب الكثير عن هذا في موضوعات المبتدئين ، في أساسيات العجن والخبز ، والتي مشرف يؤدي. التي لانحني لها من جميع الخبازين
لذلك ، عند اختيار الوصفات لنفسك ، لا تسترشد بنموذج الموقد ، ولكن من خلال تفضيلاتك ومنتجاتك ومقدار الوقت الذي يمكنك تخصيصه للخبز.
خبز جيد لك!

[ممتلئ]

نعم ، أنتم ذكيون !!! المحاكاة الساخرة مستقيمون! يجب أن تذهب إلى المسرح ، إلى "Full House ، Full House"!
...
كما تعلم ، بالحكم على "إجابتك" مثل "نحن ننتظر جداول كاملة من الأوضاع" ، فليس من الواضح تمامًا ما تعنيه بذلك ؟!
...

وحتى نريد أن نقول إننا ننتظر جداول كاملة لإعدادات المصنع ، وليس مقتطفًا من 3 برامج من 8 ، ناهيك عن 3 برامج لعجن العجين وعمل المربى.
ما هو مفيد لك أن تتأكد أولاً من خلال القراءة والفهم ، ثم الكتابة.
وإذا كان هناك أيضًا مالك للموقد ، فلا ضرر من الانتقال من القراء (المستهلكين) إلى المساعدين وكتاب المساعدة! ولا تغرق هنا ، كما لاحظت بحق!
وإذا كنت تريد العمل كزيوس ، فتعال إلى أوليمبوس!
هل لموقد Bork X800 علاقة به؟

أعزاءنا!
كل ما يمكن أن يفعله X800 بمفرده ، إذا لم تقم بتغيير الإعدادات يدويًا ،
...
نشرت هنا:
.....

وكل ما يتم نشره هو فقط مستخرج من إعدادات المصنع ل 3 من 8 برامج ، دون احتساب 3 برامج لعجن العجين وعمل المربى.
إنه هنا:
🔗 - برنامج Excel 2010
🔗 - إكسل 97-2003

النطاق الكامل لتعديلات البرنامج ،
التي يجب استكمالها بإعدادات المصنع ، المعروضة هنا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
و هنا:
🔗

لا يتم ملاحظتهم في الوقاحة وفي الهدايا المجانية!
ومن لاحظ ، أول من يرمي حجرا!
ونحن ننتظر ممتلئ جداول للإدراج في اكتمال وصف الموقد
وليس في مقتطف منه حق وشكرا لمن صنعه.
المستخدمون والقراء ، أشهد ل وتساعد في حساب البرامج الخمسة المتبقية
وإدراجها في الجداول المعدة بالفعل.
بعد ذلك ، حوالي 30 دقيقة كحد أقصى.
للأسف ، ليس لدينا هذا الموقد.
ملاحظة.
عند التمرير ، تبين أن الجدول ممتلئ لجميع الأوضاع الرئيسية.
8 ديسمبر 2011.

[ماشيلدا]

إما لديك مشاكل مع Excel ، أو في الرؤية ، أو في الحساب ... في أي من الحالات المذكورة ، باستثناء الحالة الأخيرة ، لا أنا ولا ماشيلدا لا يمكننا مساعدتك! أيها الرجال والحيوانات ، دعونا نتوقف عن "سكب الماء" ودعونا نتحدث على وجه التحديد! أنت حقًا صعب الفهم ، لأنك لا تقول شيئًا محددًا:

وكل ما يتم نشره هو فقط مستخرج من إعدادات المصنع ل 3 من 8 برامج ، دون احتساب 3 برامج لعجن العجين وعمل المربى.

ما هي بالضبط 3 برامج من أصل 8 تراها ؟!

نظرًا لاحتمال وجود مشاكل في الحساب ، سأدرجها ، وسأساعد في حسابها ، كل الأوضاع الواردة في المخطط ماشيلدا الجداول.
لنبدأ.
تحتوي الورقة الأولى من بين 3 أوراق مقترحة من المصنف على جدولين يصفان 2 النظام الحاكم أساسي / أساسي و رابيد بيسك / رابيد بيسك بجميع ألوان وأوزان القشرة الممكنة
الورقة الثانية مشابهة للورقة الأولى وتحتوي على وصف 2 الأوضاع التالية كل الدقيق و قمح كامل سريع / قمح كامل معجل
الورقة الثالثة ، انتباه!يحتوي على وصف 8 أوضاع في 2 جداول. وهي: الجدول الأول: خالٍ من الغلوتين / خالٍ من الغلوتين و مربى / مربى؛ الجدول الثاني: رغيف كرستي / خبز كرسبي (فرنسي); حلو حلو; عجينة; البيتزا البيتزا; باستا / باستا; خالي من الخميرة / كب كيك.

مجموع: على 3 أوراق، في 6 طاولات وصفها 12 وضعًا أساسيًا، باستثناء برنامج عجن العجين وبرنامج صنع المربى الذي يبلغ مجموعهما 4، ثم تصف الجداول 8 الأوضاع القياسية.
لا يوجد وصف لوضعين في هذه الجداول برمجة مخصصة / يدوية و اخبز فقط... لماذا لا يوجد وصف لهذه الأوضاع ، كما آمل ، ولا داعي للشرح؟

الآن من فضلك سلالة والقائمة على وجه التحديدما الذي ينقصك للسعادة التامة والطمأنينة؟

إما أنك تواجه مشاكل مع Excel ،
....

نحن نقبل الطوب ، ولن نعطيهم قاذفة ، ولن نرسلهم إلى أوليمبوس !!!
سنلخص الجدول العام ، ونعرض الجدول ، ونصلح الباقي.
ملاحظة.
عند التمرير ، تبين أن الجدول ممتلئ لجميع الأوضاع الرئيسية.
8 ديسمبر 2011.

[ماشيلد]

نحن نقبل الطوب ، ولن نعطيهم قاذفة ، ولن نرسلهم إلى أوليمبوس !!!
دعونا نلخص الجدول العام ، ونصلح الباقي.

حسنًا ، شكرًا لك يا رب! فرز بها !!!! شكرا ، كان ذلك ممتعا!

ملاحظة. لا تتكاسل شكرا ماشيلد للوقت الذي تقضيه ، ستكون سعيدة للغاية!

نبدأ في تجميع جدول عام لجميع أوضاع آلة الخبز Bork X800
مع مجموعة كاملة من التعديلات وإعدادات برنامج المصنع.



انتظر ....
لنقم بعمل جدول ملخص لكل وضع على حدة.
ولم يتخيلوا أنه بعد القصص ذات التنسيق للطباعة ، سيكون هناك لوحان A5 على ورقة واحدة ، وليس لوح واحد. لم تنتهي من القراءة!
هيي هي!
كل ما كان ضروريًا هو الإشارة إلى هذا التقدير الخاطئ ولم تكن العبارة لتنتهي طويلًا.
وكان كل شيء آخر قد صنع بالفعل وإكليل الغار للإقلاع.
انتظر ....

[ملاحظة]

نحن نقبل الطوب ، ولن نعطيهم قاذفة ، ولن نرسلهم إلى أوليمبوس !!!
سنلخص الجدول العام ، ونعرض الجدول ، ونصلح الباقي.
ملاحظة.
عند التمرير ، تبين أن الجدول ممتلئ لجميع الأوضاع الرئيسية.
8 ديسمبر 2011.

إلى أين أنا ذاهب ؟!
أنا لا أطلب أوليمبوس ، بالطبع ، إنهم يطعمونني جيدًا هنا ، لكن كان علي أن أضيع وقتي في فراغ فارغ!
ولماذا هي صغيرة جدا ، وإن كانت حمراء؟
وهي لم "تحضر". كانت هكذا منذ البداية.كما أنني اعتذرت هناك عن حقيقة أن وقت استجابة الموزع لم يتم تحديده في برامج خلط العجين. تذكر؟
أنا أفهم بالتأكيد:
"بعض العمات ، تعرف كيف تصنع أطباق Yoksele ، وتحاول أيضًا أن تأخذ أمجادك ، وتتسلق معهم في المنتدى ، كما تعلم ... وحتى لطلب فانيا ، رد المستخدم الوحيد ، وفحص الموزع. لا أعرف أين أعرّف هذه المعرفة ، لكن بدافع الفضول الخالص ، نعم راجعت)
أوو-أو-أو-أو-أو-أو-أو-أو-أو-أو-أو-أو-أوو! كل هذا لا يكفي بالنسبة لها ، لدينا لوحة رائعة من الإعدادات اليدوية! "

كل شيء ، من جهتي ، أنهيت هذا الحوار الهدام. أنا أحترم المنتدى ومنشئوه كثيرًا ، وكذلك وقت المستخدمين.
لا تحكم على الفيضان بقسوة ، فأنا ما زلت سيدة ، لقد كان هجومًا قليلاً على الاتهامات التي لا أساس لها من الصحة.

سأجيب بكل سرور على أسئلة أخرى حول X800 حيث لدي وقت فراغ. تريد ، بالمقارنة مع 450 كينوود.
خبز سعيد للجميع!

ملاحظة هل تحتاجه بشكل مشترك؟ ليست كبيرة جدا ورقة؟ والعيون ، من كمية كبيرة من المعلومات في جدول واحد بخط صغير ، لن تصبح ضبابية؟
على الرغم من أن الأمر متروك لك ، بالطبع ، فإن من هو أكثر راحة سيختار لنفسه. لقد قمت للتو بطباعة الصغار على A5 وخياطتهم في أبي عندما أحتاج إلى فتح الصفحة المطلوبة. تفضلوا بقبول فائق الاحترام بالإعدادات اليدوية ، والتي تم دفعها أيضًا إلى A5 ، فهي موجودة في الصفحة الأولى في كتابي.

[ماشيلدا]

كل ما كان ضروريًا هو الإشارة إلى هذا التقدير الخاطئ ولم تكن العبارة لتنتهي طويلًا.

حسنا يا رفاق ، حسنا اللعنة! معذرة لمن كتب هذا ؟!

تم تنسيق الألواح للطباعة بمعدل جدول واحد لكل صفحة A5 ، أي يوجد جدولان على ورقة A4 واحدة بعلامة خط القطع.

حسنًا ، الدائرة كاملة! قالوا: "بعناية!"

لأكبر قدر من الوضوح والوضوح ماشيلدا أجرى التعديلات التالية على الرسالة مع روابط لتنزيل الجداول اليوم

هناك 6 طاولات في 3 أوراق في المجموع.

أين يمكنك العثور على وصفات بشرية مخصصة لجهاز x800؟
كتاب الوصفات لا يناسب. أم لا؟

[ديمتريوس]

أين يمكنك العثور على وصفات بشرية مخصصة لجهاز x800؟
كتاب الوصفات لا يناسب. أم لا؟

مرحبا جميعا!!!! قل لي أين أجد وصفات جديدة لماكينة الخبز x800؟ شكرا مقدما!!!!!

ديمتريوس!
أنت Sazalexter أجاب بإيجاز شديد وإيجاز ، لكنني ما زلت أسمح لنفسي بتوسيع إجابته.
في الواقع (أنا مسروقة ، لقد قيل الكثير عن هذا في المنتدى) يمكنك خبز أي خبز في أي فرن.
اختر أي وصفة تحبها من حيث المنتجات ، واقرأ توصيات المؤلف بشأن عملية العجن والخبز ، ويفضل أن تقرأ الخيط بأكمله ، حسنًا ، فجأة لم ينجح أحد باستثناء المؤلف (على الرغم من أنه من غير المرجح) وهذا كل شيء. خبز.
في أول 10 دقائق ، اتبع kolobok ، ثم تحكم على الأقل في الارتفاع الأخير. لتهدئة الروح.
لقد كتب الكثير عن هذا في موضوعات المبتدئين ، في أساسيات العجن والخبز ، والتي مشرف يؤدي. التي لانحني لها من جميع الخبازين
لذلك ، عند اختيار الوصفات لنفسك ، لا تسترشد بنموذج الموقد ، ولكن من خلال تفضيلاتك ومنتجاتك ومقدار الوقت الذي يمكنك تخصيصه للخبز.
خبز جيد لك!

________________________ _________________
"من يريد كل شيء وعلى الفور لا يحصل على شيء ولن يحصل أبدًا!" ©

________________________ _________________
"من يريد كل شيء وعلى الفور لا يحصل على شيء ولن يحصل أبدًا! ©

قرأت ، لكن رأسي بدأ بالفعل في الدوران من مثل هذا العدد من النظريات ، وبعض الإجابات ، في رأيي ، ببساطة لا أعرف كيف يعبرون عن أفكارهم باختصار. قم بتوسيع إجابتهم نصف صفحة. نتيجة لذلك ، تقرأ وتفقد موضوع المحادثة تمامًا.
إنه لأمر مؤسف أن أصحاب Bork لا ينسخون وصفات HP الخاصة بهم ، خاصة للمبتدئين ، حتى لا نثقل عقولنا في المراحل الأولى.

هل يمكنك شرح كيفية استخدام هذه الجداول؟
كما أفهمها ، هذه هي الخصائص الأساسية للوقت ودرجة الحرارة وما إلى ذلك؟
في أي اتجاه يمكنك تغييرها حتى لا تفسد الخبز.
منذ عدة أيام ، كنت أبحث عن وصفة على الموقع (كما كتب لي أي شخص أعلاه) لاستخدامها في x800 ، حتى الآن لم أجد أي شيء يستحق العناء: سواء للفرن أو مع وصف معقد أو غير مكتمل.
هنا مثال: كيفية ربطه بـ HP هذا الذي لا أتخيله.لكنني متأكد من أنها تستطيع فعل كل شيء. لا عجب أن الأموال قد أنفقت.
قرأت النظرية ، لكن حتى الآن لم أجد أي وصفات عملية لربط النظرية بالممارسة.

[بحاجة إلى تعلم كيفية الطبخ]

هل يمكنك شرح كيفية استخدام هذه الجداول؟
كما أفهمها ، هذه هي الخصائص الأساسية للوقت ودرجة الحرارة وما إلى ذلك؟
في أي اتجاه يمكنك تغييرها حتى لا تفسد الخبز.
....
قرأت النظرية ، لكن حتى الآن لا أجد أي وصفات عملية لربط النظرية بالممارسة.

لا بأس أن يكون لديك فوضى في رأسك!

تحتاج أولاً إلى الاسترخاء والاستمتاع والتفاهم وسيأتي ذلك.
ستصبح جميع الوصفات جيدة على الفور ، وحتى تلك التي تم عرضها بالفعل.

الاسترخاء! انس أمر المواقد وفكر في خبزك اليومي!
نكتة!!!
لكن بجدية ، كل شيء يدور حول ثلاثة حيتان!
1. هذه هي العجينة بحاجة إلى تعلم كيفية الطبخ وهو لا يهتم على الإطلاق بمكان الخبز.
2. هذه هي درجة حرارة الخبز للخبز. نطاق درجة الحرارة ضيق للغاية ، 160 - 220 درجة مئوية.
في Bork x800 ، درجة حرارة الخبز القصوى هي 150 درجة مئوية ،
ولكن هذا ليس هو الحال على الأرجح ودرجة الحرارة أعلى
(السؤال هو ، أين يتم القياس) ،
يجب فحصها عن طريق قياس C / P في الجزء العلوي من غرفة العمل.
3. حان وقت الخبز. يعتمد إلى حد ما على وزن الرغيف ، ولكن ليس كثيرًا ، 10 - 20 دقيقة زائد ، ناقص. نطاق وقت الخبز الرئيسي هو 40-90 دقيقة.

هنا تكمن الإجابة على سؤالك - ماذا تفعل!
إن تعديل أي وصفة أمر بسيط للغاية ، اختر وصفة ،
شاهد نموذج الموقد الذي تم خبزه فيه
وأي أوضاع (البرامج) مستخدم.
لجميع طرز HP الأساسية ، هذه البيانات معروفة ،
ثم افتح جدول أوضاع HP الخاص بك وشاهد أوضاع مماثلة.
ملحوظة.
جهاز HP ، - BORK X800 مثير للاهتمام
أن أي HP أخرى من السوق الروسية يمكن أن تتكرر فيها ببساطة (عن طريق البرمجة) ،
ولكن قد تفكر في ما يجب تغييره وفقًا لتفضيلاتك.
على سبيل المثال تقصير البرنامج عن طريق رفع درجة الحرارة!

ومن الصعب أن تفسد الخبز إذا لم تفعل شيئًا غبيًا.
عن طريق تغيير درجة حرارة الخبز ، بالاختبار الصحيحسيخبز خبزك
لكن القشرة ستكون إما مظلمة أو فاتحة.
هذا لن يفسد الخبز!
وهلم جرا.
بالنسبة للبذرة ، أعتقد أن هذا يكفي.

يمكنك أن ترى كيف يتم خبز وصفة واحدة في صانعي خبز مختلفين في موضوعي: -
خبز الجاودار حقيقي (طعم شبه منسي). طرق الخبز والمواد المضافة

دي ماتريكس ، أنا أخبز الكثير من الأشياء المختلفة في هذا الفرن من المنتدى. الخبز الأبيض - ممتاز بنسبة 100 في المائة سيعمل على تناول روبل خميرة القمح وفيه إما خردل Yana أو ، في رأيي ، السمسم من Yana-on مع العسل والحليب ، يمكنك الاستغناء عن السمسم وأي زيت نباتي بدلاً من السمسم. إذا كان كل شيء حسب الوصفة ، حسنًا ، لا يمكن إفساده ، الخبز مثالي ، الوضع أساسي ، لا تغير أي شيء ..... حظ سعيد !!!

[فانيا 28]

فانيا 28، شكرا لك على الرد. سوف احاول.
لينا، سأحاول ، لكني أخبز من هنا عدة مرات: ربما لم تكن وصفة ناجحة للغاية ، أو اخترنا المعلمات الخاطئة ووقت كل عملية ، لكن الكعكة لم تتحول بالطريقة التي احتجناها.

هذان الخبزان من Yana هما koloboks المثاليين ، والذوق المثالي ...... يمكنك حتى أن ترى عندما تختار وصفة ، حيث عشرات الصفحات من المراجعات الإيجابية هي ضربة دقيقة ، خبز ، لا تخف !!!

[لينا]

لينا، لم أجرب هؤلاء ، لكنني بالأمس حاولت أن أخبز الخبز ، وهو ما نصحت به فانيا 28 ... مرة أخرى أعرب عن امتناني =) الخبز كان ممتازًا. قبل ذلك ، قرأت الجوهر ولم أفهمه ، لكني بالأمس أعدت قراءته وفعلته في الوضع المبرمج (مخصص). أقوم بضبط الوقت وعدد المكونات حسب الحاجة. فقط بدلاً من الشعير استخدمت نبتة الكفاس.
في البداية بدا أنه لم يكن هناك ما يكفي من الماء ، لأن الكعكة كانت ملقاة في قطعة ولم تستدير. اضطررت إلى إضافة بعض الماء واستخدام ملعقة كما هو مذكور في الوصفة. لكنه لم يتدخل باستمرار ، بل في فترات.
أنشر صورة ، وبقي سؤالان بدون حل: لماذا لم يرتفع الخبز كما في الصورة ولماذا تصدع (رغم أن هذا ليس حرجًا). لسبب ما ، تكون درجة حرارة الخبز عند x800 بحد أقصى 150 درجة. فقط.






لا تركل بقوة =)))

[لينا]

لينا، لم أجرب هؤلاء ، لكنني بالأمس حاولت أن أخبز الخبز ، وهو ما نصحت به فانيا 28 ... مرة أخرى أعرب عن امتناني =) الخبز كان ممتازًا. قبل ذلك ، قرأت الجوهر ولم أفهمه ، لكني بالأمس أعدت قراءته وفعلته في الوضع المبرمج (مخصص). أقوم بضبط الوقت وعدد المكونات حسب الحاجة. فقط بدلاً من الشعير استخدمت نبتة الكفاس.
في البداية بدا أنه لم يكن هناك ما يكفي من الماء ، لأن الكعكة كانت ملقاة في قطعة ولم تستدير. اضطررت إلى إضافة بعض الماء واستخدام ملعقة كما هو مذكور في الوصفة. لكنه لم يتدخل باستمرار ، بل في فترات.
أنشر صورة ، وبقي سؤالان بدون حل: لماذا لم يرتفع الخبز كما في الصورة ولماذا تصدع (رغم أن هذا ليس حرجًا). لسبب ما ، تكون درجة حرارة الخبز عند x800 بحد أقصى 150 درجة. فقط.

لا تركل بقوة =)))

للمساعدة بشكل أكثر تحديدًا ، ضع الخبز المقطّع بشكل خشن.
يجب وصف كل ما تم إجراؤه بالوصفة بالتفصيل - ماذا ، وكم وبأي تسلسل تمت إضافته وتنفيذها.

أحببت طعم الخبز إذا فهمت بشكل صحيح.
لكن ما هو نوع الفتات الذي ظهر بدون صورة غير واضح.
أخبرنا على الأقل.
مسألة ارتفاع العجين والتشقق العلوي ، هذه هي نسبة الماء إلى إجمالي المكونات الجافة ، والتي يتم تعديلها وفقًا لدقيق الجاودار المحلي وقد تخذلك الخميرة أيضًا.
أخبر وأظهر.

يأتي الفهم إذا أراد الشخص ذلك.
من الجيد أن كل ما تقرأه هنا بدأ يؤتي ثماره.
علاوة على ذلك ، سيكون الأمر أسهل وأكثر متعة!


في Bork x800 ، درجة حرارة الخبز القصوى هي 150 درجة مئوية ،
ولكن هذا ليس هو الحال على الأرجح ودرجة الحرارة أعلى
(السؤال هو ، أين يتم القياس) ،
يجب فحصها عن طريق قياس C / P في الجزء العلوي من غرفة العمل.

[ماشيلدا]

هل يمكنك شرح كيفية استخدام هذه الجداول؟
كما أفهمها ، هذه هي الخصائص الأساسية للوقت ودرجة الحرارة وما إلى ذلك؟

لقد فهمت الأمر بشكل صحيح. في الأجهزة اللوحية من ماشيلدا يسرد نطاقات التشغيل لأوقات الطهي ودرجات الحرارة للتدقيق والخبز. بمساعدة الأطباق ، يمكنك فهم البرامج التي تناسبك بشكل أفضل لصنع الخبز وفقًا للوصفة التي اخترتها.

[فانيا 28]

فانيا 28، لا يتم خبز الفتات. كانت رطبة قليلا و عالقة معا لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة) كان الطعم لا يزال جيدًا ، ربما لأنني لا أملك مثل هذه الدقة في الذوق ، ولا أشعر بالأشياء الصغيرة.
أولا صب الماء ، ثم دقيق الجاودار ، ونبتة الكفاس (السائل وطرح 50 مل من الماء على أساس أن نقيع الشعير غير جاف) ، ثم السكر والملح والخميرة. الكمية كما كتبت. الخميرة فشلت بالتأكيد ، أعتقد ذلك أيضًا. أولاً ، استخدموا أبسط الأنواع وأكثرها جافة ، وثانيًا ، يبدو لي ، أنه كان ينبغي تنشيطها في البداية وصنعها على شكل عجينة.
كانت المشكلة الرئيسية ، في رأيي ، هي العجن - إما أنه كان من الضروري المساعدة في كثير من الأحيان باستخدام ملعقة ، أو المزيد من الماء ، أو القيام بالعجن مرتين (بالمناسبة ، حول العجن: في الوصف ، تمت كتابة أنه عند الرفع 0 دقيقة ، لا يتم تضمين العجن في Kenwood ولكن لا يزال هناك تموج ويمكن تعديله لكنني لم أعارض الوصفة).
في المرة القادمة سأقدم المزيد من الصور لفهم أفضل.

[مشرف]

هل يمكنك شرح كيفية استخدام هذه الجداول؟
كما أفهمها ، هذه هي الخصائص الأساسية للوقت ودرجة الحرارة وما إلى ذلك؟
في أي اتجاه يمكنك تغييرها حتى لا تفسد الخبز.
منذ عدة أيام ، كنت أبحث عن وصفة على الموقع (كما كتب لي أي شخص أعلاه) لاستخدامها في x800 ، حتى الآن لم أجد أي شيء يستحق العناء: سواء للفرن أو مع وصف معقد أو غير مكتمل.
هنا مثال: كيفية ربطه بـ HP هذا الذي لا أتخيله. لكنني متأكد من أنها تستطيع فعل كل شيء. لا عجب أن الأموال قد أنفقت.
قرأت النظرية ، لكن حتى الآن لا أجد أي وصفات عملية لربط النظرية بالممارسة.

نعم ، لقد فهمت بشكل صحيح ، هذه هي الخصائص الأساسية.
إنهم يساعدون في الحالة التالية: نختار وصفة ، وننظر في البرنامج الذي يخبزه المؤلف في HP الخاص به ، والبحث عن كيفية عمل هذا البرنامج ، واختيار واحد مماثل في X800 لدينا. أو ، كما قالت فانيا بحق ، 28 نحن ببساطة نبرمج موقدنا ليناسب وضع المؤلف تقريبًا.

هذا بالإضافة إلى Bork هذا ، يمكنك إعادة إنشاء أي وضع تقريبًا ، أي موقد آخر ، إذا لم يكن مصنفًا!

نقوم أيضًا بهذا: نخبز الخبز ، ونتجسس عليه في مراحل مختلفة ، كما ينصح مشرف نكتب كل شيء ، بعد استلام المجموع ، "نقوم بالعمل على الأخطاء." في المرة القادمة التي نجري فيها تغييرات - أضف أو قلل وقت الاختبار ، أو اضبط الخبز أو درجة الحرارة.

لكن أخبرني ، هل تعتقد حقًا أنه إذا أعطيت وصفة بالضبط للجرام ، (342 دقيق كذا وكذا ، 5 مل من الملح ، 23.5 سكر ، إلخ) ، هنا مع أسماء العلامات التجارية والشركات المصنعة للمنتجات ، سوف يصفون كل ثانية ، العملية برمتها ، كيف تبرمج الموقد ، ثم تكرر كل هذا في المنزل وستنجح في كل شيء تمامًا مثل المؤلف؟ وهل ستحب المذاق أيضًا؟

لقد قمت فقط بخبز كل شيء وفقًا لوصفة Vania ، وفي صورتك ، لا يبدو العجين أثناء العجن كما هو في الفيديو الخاص به.
ألم يكن ذلك غريبًا بالنسبة لك؟ حسنًا ، ها هي النتيجة المقابلة ...
بعد كل شيء ، يتم تخزين الدقيق بشكل مختلف للجميع ، والخميرة أيضًا ، تختلف الرطوبة ودرجة الحرارة في المطبخ من شخص لآخر ...
أكرر ما كتب عدة مرات من قبل معلمين محليين ، وليس فقط معلمين.
لقد قالت فانيا بالفعل الشيء الرئيسي - نحن نتعلم العمل مع الاختبار.

يمكن لبورك أن يفعل الكثير ، لكن ليس أكثر من أي موقد آخر !!! إنه ببساطة أكثر راحة وممتعة للعمل معه وهذا كل شيء!
الخبز ، مع ذلك ، أنت تخبز ، وهو فقط أداتك ومساعدتك.

ابدأ بخبز بسيط ، أولاً خبز القمح ، ثم قمح الجاودار ، وبعد ذلك سوف تحصل على الجاودار ، وربما تكوين صداقات مع العجين المخمر. أو اذهب إلى طريق المكملات الغذائية مثل البانيفارين والأجرام ، وهي أيضًا طريقة جيدة.
افهم ، العجين حي ، لا يعجن الأسمنت.

أنا ، بعد أكثر البيض العادي ، بدأت بهذه:
حليب الخردل
لفة اللبن الرائب
سالي لون
يتم خبز هؤلاء الثلاثة الآن بشكل مستمر. الجاودار من هذه البداية:
الجاودار "كل شيء بسيط جدًا"
بالطبع أنا خبز و فانين الخبز ، لذيذ ، كثيرا.
بشكل عام ، حاولت كثيرًا ، وأطعمت الطيور شيئًا ، وشيء للمفرقعات والشرحات. كما يعتقد الجميع.
بعد عدة تجارب ، توصلت إلى استنتاج مفاده أنه لا يزال من الأفضل خبز الجاودار النقي في الفرن أو على الأقل في الرسوم المتحركة. وعلى الرغم من أنني لا أتخلى عن الأمل في ميكنة هذه العملية بالكامل ، إلا أن هذا الأمل يظل أقل فأقل في كل مرة.
في HP الآن أخبز مختلطة ، على سبيل المثال سيليانسكي
حسنا فرنسي
وكل أسبوع أحاول شيئًا جديدًا.
وأتمنى وأنصحك بذلك. حظا سعيدا!

آسف على الإسهاب. أنا فقط أريدك أن تنجح في أسرع وقت ممكن.

[فانيا 28]

فانيا 28، لا يتم خبز الفتات. كانت رطبة قليلا و عالقة معا لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة) كان الطعم لا يزال جيدًا ، ربما لأنني لا أملك مثل هذه الدقة في الذوق ، ولا أشعر بالأشياء الصغيرة.
أولا صب الماء ، ثم دقيق الجاودار ، ونبتة الكفاس (السائل وطرح 50 مل من الماء على أساس أن نقيع الشعير غير جاف) ، ثم السكر والملح والخميرة. الكمية كما كتبت. الخميرة فشلت بالتأكيد ، أعتقد ذلك أيضًا. أولاً ، استخدموا أبسط الأنواع وأكثرها جافة ، وثانيًا ، يبدو لي ، أنه كان ينبغي تنشيطها في البداية وصنعها على شكل عجينة.
كانت المشكلة الرئيسية ، في رأيي ، هي العجن - إما أنه كان من الضروري المساعدة في كثير من الأحيان باستخدام ملعقة ، أو المزيد من الماء ، أو القيام بالعجن مرتين (بالمناسبة ، حول العجن: في الوصف ، تمت كتابة أنه عند الرفع 0 دقيقة ، لا يتم تضمين العجن في Kenwood ولكن لا يزال هناك تموج ويمكن تعديله لكنني لم أعارض الوصفة).
في المرة القادمة سأقدم المزيد من الصور لفهم أفضل.

مخبوزًا وفقًا للوصفة أدناه ، تم إجراء جميع الحسابات بشكل صحيح تقريبًا.
كيفية القيام بذلك بشكل صحيح على قطعة من الورق ، انظر أدناه ،
حيث غالبا ما تكون هناك أخطاء.

خبز الجاودار بالكاسترد
- وصفة روسية قديمة بتقنية حديثة في 3 ساعات في آلة خبز أو فرن.
رغيف 1 كيلو.
1. دقيق الجاودار المقشر - 500 غرام.
2. الشعير الجاف المخمر - 50 مل. = 40 غرام.
3. العجين المخمر "اجرام لايت" - 50 مل. = 35 غرام.
أو "Dark Agram" - 15 مل. = 10 غرام.
4. الفركتوز ، يمكن أن يكون السكر - 75 مل. = 75 غرام.
5. ملح ناعم - 10 مل. = 15 غرام.
6. خميرة جافة - 10 مل. = 8 غرام.
7. ماء مغلي - 450 مل.
(350 مل. درجة حرارة الغرفة + 100 مل .. ماء مغلى لتخمير الشعير).
اختبار العجين على حرارة 40 درجة مئوية - 60 دقيقة.
الخبز على درجة حرارة 170-180 درجة مئوية - ساعة و 30 دقيقة.
المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

لقد غيرت الوصفة وأزلت العجين المخمر الجاف واستبدلت الشعير الجاف بنقيع الكفاس.
السؤال هو ما هي كمية الماء التي يجب أن تحتويها الوصفة؟
الإجابة ، احسب جميع المكونات الجافة في الوصفة الأصلية بالجرام:
500 + 40 + 35 + 75 + 15 + 8 = 673 جرام. سوائل ، على التوالي ، 450 مل. (غرام) ،
احسب جميع المكونات الجافة في الوصفة المعدلة بالجرام:
500 + 75 + 15 + 8 = 598 غرام. السوائل ، على التوالي ، 50 مل من نبتة كفاس + X مل. ماء.
نحصل على النسبة:
673 --- 450
598 - 50 + X
نحن نقرر:
س = (598 * 450/673) -50
X = 350 مل. الماء ، هذه هي الكمية المطلوبة من الماء.

لنرى الآن ما لديك - الخبز لم يرتفع ، بل تشقق ، لكن الطعم طبيعي.
لديك نبتة ذات تركيز غير معروف ودقيق طحن غير معروف ومحتوى رطوبة.
ما هي كمية الماء المطلوبة نتيجة لذلك؟ نحن نعتقد!!!
بالحساب ، لديك 50 مل أكثر من السائل ، لكن الخبز قد انتهى تقريبًا ،
شطب الفرق بين الدقيق المحلي والنبتة.
دعونا لا نلمس كمية الماء للخبز الثاني.
الخميرة - من الواضح أنها لا تعمل (لم يتم تحديد نوع الخميرة ،
هناك خميرة يجب تخفيفها أولاً).
نأخذ في الاعتبار أيضًا عدم وجود أو وجود العجين المخمر الجاف ،
- تقلل ثقافة البادئ الجافة من قوة الرفع للخميرة.
ملحوظةأن الخميرة "عجرم" تختلف في حموضتها وإذا اختلطت ،
قد يكون الخبز حامضًا جدًا ولا يرتفع العجين.
نظرًا لعدم وجود خميرة ، فإن خميرتك ليست ناجحة على الإطلاق.
القرار -
1. نغير الخميرة أو نستخدم الخميرة الموجودة ، ونضاعف الكمية.
2. ننظر (نتحكم) في كيفية ارتفاع العجينة ،
يجب أن يتضاعف حجمه تقريبًا.
في حالتك ، 2-3 سم أخرى.
قد يكون الوقت المستغرق لرفع مستوى الاختبار على برنامجك كافياً ، وقد يتضح أنه قليلاً أو ، على العكس من ذلك ، كثيرًا.
ننظم هذا بصريًا ، ونقوم بتشغيل أو إيقاف تشغيل الموقد بالقوة إذا لزم الأمر.
لا تفتح الغطاء.
بمجرد وصول العجين إلى الارتفاع المطلوب ، ابدأ في الخبز.

بعد نتائج الخبز الثاني ، نقوم بإجراء تغييرات على برنامجك
وفي المستقبل ، بالنسبة لهذه المجموعة من الدقيق والخميرة ، سيكون كل شيء على ما يرام.
نجاح!

حسنًا ، أنا هنا لك))) قبل ذلك ، لم أخبز أي شيء على الإطلاق ولا في أي مكان ، أي شارلوت هي ذروة علاقتي مع الدقيق)))
بالأمس حاولت الخبز وفقًا للوصفة من هنا - خبز بسيط لبورك - لم أتدخل في العملية على الإطلاق ، لقد تجسست فقط - تبين أن الخبز ليس سيئًا ، ولكن ليس آه ، لقد انهار ، القشرة العلوية أخف وزناً ، وهناك جيوب بها دقيق على الجانبين (كيف تتجنب؟)

هذا هو الخبز الأول


لقد صنعت اليوم وصفة من كتاب - في رأيي لم تنجح ... نظرًا لأن الكعكة كانت تينًا - لم أفهم حقًا كيفية إضافة المكونات وأي منها عندما لا يتم الحصول على كعكة ولكن معجون)) لا يزال الخبز - دعونا نرى ما يحدث ...

أعزائي مالكي Bork x800! مساعدة في اختيار الموقد! أختار بين Panasonic 2502 و Bork X800. يجذب بورك البرمجة. ولكن من ناحية أخرى ، ستكون هذه أول شركة HP لدي. وهل أحتاج هذه البرمجة ، ألا تعقد العملية؟ قل لي ، هل تستخدم وظيفة برمجة الوضع من أجل ماذا وكم مرة؟ أو هل لديك ما يكفي من تلك الأوضاع الموجودة في صانع الخبز؟ ما هي العيوب والمزايا مقارنة بالآخرين التي تراها في HP (باستثناء السعر)؟

مرحبا!

قرأت بعض المراجعات حول Bork X800 ولم أستطع المقاومة! : girl_skakalka: لقد سجلت في موقع حسن السمعة لأصف أيضًا تجربتي ... وهو غني جدًا HIHI

وهكذا ، بدءًا من سبتمبر ، تمكنت من اختبار 4 آلات خبز!
بدأ كل شيء بحقيقة أن زوجي وأنا أتينا لشراء أجهزة منزلية أخرى ، ولكن عندما رأينا صانعي الخبز ، لم نتمكن من المقاومة. أنا لست مؤيدًا لعمليات الشراء المتهورة ، لكن العواطف أدت وظيفتها. اشترينا Bork X500 ، مما أدى إلى إقناع البائع. رشوة القدرة على برمجة وصفاتهم. أحضروه إلى المنزل وخبوزوه - تبين أن الخبز كان جيدًا جدًا ، لكن الصراصير في رأسي لم تهدأ ، وبدأت في دراسة هذا الموضوع بعمق ...
توصلت إلى استنتاج مفاده أننا أفسدنا شراء مثل هذا الموقد الباهظ الثمن ، وقررت استبداله ، وذلك بفضل موظفي المتجر الذين ذهبوا لمقابلتنا!
أي واحد لأخذه؟ منذ دفع هذا النوع من المال ، دعهم على الأقل يكونون إضافيين. المهام.

توقفنا في Moulinex ، التي تخبز الرغيف الفرنسي و ciabbats. ماذا يمكنني أن أقول ... كانت هناك بعض خيبة الأمل ، بجانب بورك ، أعطت مولينكس انطباعًا بحدوث اختراق مطلق ، فيما يتعلق بجودة الأداء. أزرار رخيصة ، ضوضاء رهيبة للشقة بأكملها (ليست صغيرة). كانت تركيبات الرغيف الفرنسي مائلة بعد الخبز الأول ، مما جعل من المستحيل وضع الأواني. لكن اتضح أن الفرن قوي جدًا ، فقد كان يعجن العجين جيدًا ويخبز جيدًا. صحيح ، تبين أن الخبز كان أكثر كثافة قليلاً ، وليس جيد التهوية. بالمناسبة ، بدأت في خبز الخبز الأبيض الأساسي وفقًا لوصفة Bork X500 ، لقد أحببناها أكثر. بشكل عام ، كنت راضيًا. لكن! بعد 3 أشهر كسر. غير قابل للإصلاح.

لاختيار واحدة جديدة مرة أخرى ... لاتخاذ نفس الشيء؟ وفجأة انهار مرة أخرى. مرة أخرى Bork X500 ، ماذا لو كنت تستطيع أن تأخذه مقابل نقود أقل ، ولن يكون الأمر أسوأ؟

لذلك قررنا القيام بذلك ، أخذنا Mulinex OW310E30. بصريا من حيث الجودة ، بدت أكثر صلابة من مولينكس السابقة ، والتي هي ضعف الثمن. راضية ذهبت لخبز الخبز ، وما رايك ... وحيد خرج !!! الوصفة كلها متشابهة ، بالنسبة إلى Bork X500 ، المكونات متشابهة (كل من الشركة المصنعة والكمية) ، لكن الخبز ليس هو نفسه على الإطلاق !!!! وهي لم تعجن العجين. بدأت في تمزق شعري من الإحباط! : مجنون: كان أمرًا مروعًا أن أذهب وأطلب من المتجر مرة أخرى أن يتغير ، لكننا فعلنا ذلك!

الآن أنا المالك السعيد لآلة الخبز Bork X800!
بالطبع ، عندما أتينا معها من المتجر ، كان المزاج عند الصفر. فكرنا ، لماذا باهظ الثمن ، ربما لا يستحق ذلك. كان الظلام قد حل بالفعل ، أوقفوا الخبز وذهبوا إلى الفراش. في الصباح أخرجت خبزي ، كل ذلك حسب نفس الوصفة. واعجابي بلا حدود !!!!!!!! : واو: إنها مجرد معجزة! : إغماء: هذا لا يمكن مقارنته حتى مع الخبز من مخابز المتاجر مع مجموعة من محسنات النكهة وعوامل التخمير والنكهات والمواد الكيميائية الأخرى. رغيفي مثل وسادة مخفوقة! هذا خبز مصنوع يدويًا حقًا! (ذ) صدقني ، أنا ناقد للغاية ، ولا أحب أن أدفع نقودًا بهذا الشكل. 8) في المتجر ، قلت على الفور إنه إذا لم يعجبنا ، فسوف نعيده. لن أتحدث حتى عن نافاروتي الأخرى ، على سبيل المثال ، خفاقة فائقة لا تكسر الرغيف عند سحبه للخارج. يمكنك الجدال إلى ما لا نهاية حول الحاجة إلى هذه الوظائف ، ولكن من الجيد أنها كذلك. لن أتحدث عن التصميم والذوق واللون ، كما يقولون ... أنا فقط أقارن أهم شيء - جودة الخبز المخبوز!

مع تساوي كل الأشياء ، فإن الخبز المخبوز في Bork X800 يتفوق في الجودة على جميع صانعي الخبز الآخرين الذين اختبرتهم!

لذلك أهنئ جميع مالكي آلة الخبز هذه! يكلف هذا المال مائة بالمائة ، فلا تتردد!
لقد اقتنعت مرات عديدة أن خيبة الأمل في الجودة الرديئة تدوم لفترة أطول بكثير من فرحة السعر المنخفض.
الأشياء الجيدة غالية الثمن!

سيدة المخدرات ، ولم يكن هناك شيء آخر في المتجر باستثناء بورك ومولينكس؟