لحم بصلصة ماديرا مع الزبيب (الوقواق 1054)

لحم بصلصة ماديرا مع الزبيب (الوقواق 1054)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم ضأن	3-4 قطع لكل 500 جرام
ماديرا النبيذ الحلو	120 مل
ماء نظيف	100 مل
البصل (خليط من الأحمر والأبيض)	1/2 قطعة
الزبيب الأبيض	حفنة صغيرة
الثوم للرائحة فقط	1 فص
توابل للحساء	1/2 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق

طريقة طهو

• الطهي في طباخ متعدد الطهي 1054
• ضعي قطع اللحم في قدر متعدد الطهي.
• يُضاف البصل والزبيب المغسول جيدًا ونبيذ ماديرا والماء والتوابل والملح والثوم المسحوق.
• أغلق الغطاء ، اضبط وضع الطهي المتعدد ، 110 * C ، الوقت 15 دقيقة ، قم بتشغيل الطهي.
• قم بإيقاف تشغيل جهاز الطهي المتعدد ، فالحمل جاهز ، يمكنك تقديمه على الطاولة.
• يمكن تقديم المعكرونة المسلوقة كطبق جانبي. ضعي المعكرونة ، قطعة من لحم الضأن في طبق عميق ، ضعي فوقها صلصة الجريفي ، ورشي البصل الأخضر بالبقدونس! صفيحة عميقة - بحيث لا ينتشر المرق على الجانبين ، لا يشوه اللوح.
• ونضع العنب! طيب المذاق!)))
• 
• 

ملحوظة

مزيج ناجح جدا من ماديرا مع الزبيب!

اتضح أنها صلصة حلوة وحامضة صغيرة لطيفة ، فقط باعتدال!

لا توجد رائحة وطعم واضح للنبيذ! اللحم طري ، عطري!

يمكن زيادة سمك المرق عن طريق إذابة 1-2 ملعقة صغيرة. طحين في القليل من الماء ، ثم نضيف المرق الساخن من المقلاة ، بضع ملاعق كبيرة ، ونخلط مرة أخرى ، ونصب في المقلاة ، ونمزجها مع اللحم ونتركها في وضع الحرارة.

اشترت ماديرا جزيرة القرم "ماساندرا" ، وهي أرخص من البرتغاليين

اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة!

صف دراسي !!!
أنا أحب لحم الضأن ، سأطبخه بالتأكيد. فقط لدي سؤال إذا كنت في إعلان عادي ، ثم كم من الوقت أطبخ والبرنامج (لدي حساء ، حساء ، معجنات ، أرز)

[إطفاء]

صف دراسي !!!
أنا أحب لحم الضأن ، سأطبخه بالتأكيد. فقط لدي سؤال إذا كنت في إعلان عادي ، فما مدة الطهي وما البرنامج (لدي حساء ، حساء ، معجنات ، أرز)

شكر

طبخ في البرنامج إطفاء... اضبط الوقت لمدة 2-3 ساعات ، ثم تحقق من الجاهزية في الواقع باستخدام إبرة حياكة. الوقت يعتمد على عدد قطع اللحم.
يجب أن يكون اللحم طريًا ومطهوًا جيدًا. ثم ستكون الصلصة لذيذة!

حظا سعيدا ، لحوم لذيذة لك

[مشرف،]

مشرف، كالعادة جميلة وواثقة أنها لذيذة.

[مشرف،]

مشرف، كالعادة جميلة وواثقة أنها لذيذة.

شكر

لقد أحببته وآمل أن تقدر الذوق أيضًا

[مشرف]

مشرفشكرا على الفكرة!
يبدو لذيذ جدا!
أنا مجرد ذوبان لحم الضأن.

أنا مجرد ذوبان لحم الضأن.

اطبخ بسرور وبصحة جيدة