مانك الشوكولاتة بالكرز (Perfezza multicooker)

مانك الشوكولاتة بالكرز (Perfezza multicooker)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الكفير	3 أكواب (250 مل زجاج)
سميد	3 أكواب
بيض	2 قطعة
السكر	1.5 كوب
مشروب غازي	ملعقة صغيرة غير مكتملة
ملح	1 ملعقة صغيرة
كاكاو	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
الكرز منزوع النواة	250 جرام
نشاء	1 ملعقة كبيرة. الملعقة

طريقة طهو

• يُسكب الكفير في وعاء كبير ويُضاف الصودا والملح والسكر والبيض والسميد والكاكاو ويُمزج جيدًا. ضعه في الثلاجة (يفضل بين عشية وضحاها ، أو ساعتين على الأقل).
• دهن القاع وبعض جوانب MB بالزيت ، ورشي السميد واسكب نصف العجينة ، ثم انشر الكرز ، ورشي النشا عليها ونسكب باقي العجينة.
• اخبز لمدة 55-60 دقيقة. افتح الغطاء واتركه يبرد قليلاً. أدخل وعاء البخار ، اقلبه ثم انقله إلى طبق.
• اتضح أنه مزيج جيد جدًا من الكرز الحامض مع نكهة الشوكولاتة. تم تجميد الكرز ، يمكنك تناول أي ثمار طازجة أو مجمدة (لا يمكنك تذويبها) ، والفواكه ، فقط باعتدال حتى لا يكون هناك الكثير من العصير الإضافي منها.
• العجينة نفسها سميكة وترتفع قليلاً بسبب وجود الكاكاو في العجين.

وقت الطبخ:

60 دقيقة

برنامج الطبخ:

أرز مقرمش (خبز)

ملحوظة

لقد طهيت في طباخ متعدد بدون وضع الخبز. مخبوز على وضع الأرز المقرمش مع إيقافين حتى العد التنازلي.

وصفات مماثلة

مانك بالحليب المكثف (| الكسندرا |)

ابل مانك (قدر ضغط ماركة 6050) (الجان)

يقطين مانك "صني" (قدر ضغط ماركة 6050) (الجان)

لا يزال مانيك يفعل ذلك في الرسوم المتحركة. سميد "يذوب" لمدة ساعتين ، لم يذوب الكرز ، ضعه بسخاء ، من الجيد أن توقف النشا عن تكوين العصير الزائد ، تم خبز العجين بشكل رائع. صحيح ، لقد قلبت قدر البخار على الشواية لخبز الجزء العلوي (باناس ، بالتأكيد ، مع نظام درجة حرارة أكثر اعتدالًا). أنا لا أقلب المن المعتاد (على الرغم من أن لدي ما يقرب من نصف الحصة هناك). ونتيجة لذلك ، فإن مانا الشوكولاتة رائع !!! لذيذ جدا !!! وفقًا لقواعد هذا النوع ، كان من الممكن أن يكون نوعًا من الطلاء مناسبًا ، لكنه لم ينجح - كنت في عجلة من أمري ، غارقة قليلاً في عصير الكرز - وكان هذا كل شيء. لقد أحب الجميع تمامًا mannichek ، باستثناء القطة ، ظلت مخلصة للكورنيك

Alenka ، لماذا تكتب أن "mannik ما زال يفعل في الرسوم المتحركة ..." أعطيت الوصفة مع توقع الطهي في الكارتون ، وأردت فعلها في الفرن أولاً؟ وقد فعلت كل ما عندي من رجال في الرسوم الكاريكاتورية ، لأكون صادقًا ، أحببت المن الأبيض أكثر ، وليس الشوكولاتة ، الأبيض هو ألذ بطريقة ما في رأيي

خططت لصنع الدجاج والمخبوزات في نفس الوقت ، لذلك فكرت في خبز مانك في الفرن. ولكن ، بما أنني أحب الرجل المعتاد من متعدد ، ما زلت أفعل ذلك باستمرار - في الرسوم المتحركة ، أولاً kurnik ، ثم mannik.
إيه ، وكلنا نحب العجين "البني". يمكن استخدام هذه الحيلة "كمغري" - أعط القليل من الشوكولاتة!

مساء الخير جميعا! هل تقبل أصحاب 57 Perfezza؟ لقد كنت صديقًا لها منذ ما يقرب من نصف عام ، وصديقي مخلص لي وحبنا متبادل.
لكنني اشتريت مؤخرًا HP لنفسي ، ووجدت هذا الموقع ، وها هنا يمكنك التحدث عن الطهي في MV / وليس فقط /. اضطررت للتسجيل بشكل عاجل ...

... ومع ذلك ، حول مانا الكرز (تم بالفعل التهام الكشمش المجمد في الوقت الخطأ ، سيتعين عليك تحمل شارلوت) ، لذلك: لقد جمدت الكرز فقط ، الأمر يستحق المحاولة ، أليس كذلك؟ حتى أنني تمكنت من إخراجها من العظم المتجمد. ما رأيك؟

أما بالنسبة إلى المن ، فهو سهل الاستخدام للغاية: فقد قمت مؤخرًا بتحضير هذا الأمر بالأمس ، الحشو عبارة عن مزيج مجمد من الكرز وعنب الثعلب والكشمش / ملقاة في النشا / كل شيء على ما يرام،
فقط الوصفة الأصلية يجب أن تقطع إلى النصف ، وبعد ذلك ستخبز جيدًا في 60 دقيقة وترتفع / وضع الكسرولة /

أما بالنسبة إلى المن ، فهو سهل الاستخدام للغاية: فقد قمت مؤخرًا بتحضير هذا الأمر بالأمس ، الحشو عبارة عن مزيج مجمد من الكرز وعنب الثعلب والكشمش / ملقاة في النشا / كل شيء على ما يرام،
فقط الوصفة الأصلية يجب أن تقطع إلى النصف ، وبعد ذلك ستخبز جيدًا في 60 دقيقة وترتفع / وضع الكسرولة /

مرحبا! طبعا نسعد بالانضمام لصفوفنا !!!
أنا فقط لا أفهم لماذا يجب خفض الوصفة الأصلية إلى النصف ، هل ارتفعت وخبزت بشكل سيء؟ ربما كان لديك الكثير من التوت؟ لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من التوت ، فالتوت الرطب والمجمد لا يسمح للعجين بالنمو جيدًا ، بغض النظر عن مقدار ما يتم إغراقه في النشا.
في بلدي المتقلب 56 ثم كل شيء خبز وارتفع بشكل مثالي!

كان هناك 200 جرام من التوت.
أعتقد أن الأمر يتعلق بحجم الاختبار. هذا الجهنم قتلني. كان من الضروري خبز حصص كاملة تصل إلى 2.5 مرة لمدة 50 دقيقة ، ونتيجة لذلك - فتات البلاستيسين مع التوت اللذيذ: لقد نقرنا التوت مع الببغاء ، وألصقنا كل أنواع الهراء من الفتات ، لأنه حتى القط لم يرغب في أكله
قبل أن أخبز على هذا النحو: قسمت العجين إلى جزأين ، إلى جزء واحد من الكاكاو ، وتم خبزه مثل "حمار وحشي" ، وخُبز ورفعت بمرح في 50 دقيقة ، وكان كسولًا جدًا لتقطيعه إلى نصفين ، فقط سكب القشدة الحامضة مع السكر ، وكان لذيذًا جدًا مع القهوة. لكن الجزء من المنتجات الأولية هو النصف.
هل يمكن أن يكون الفرق في درجات الحرارة بين 57 و 56؟
لم أقرأ الموضوع بالكامل حول الموضوع بعد ، لقد بدأت من النهاية ، وآمل أن أنهي القراءة

كان هناك 200 جرام من التوت.
أعتقد أن الأمر يتعلق بحجم الاختبار. هذا الجهنم قتلني. كان من الضروري خبز حصص كاملة تصل إلى 2.5 مرة لمدة 50 دقيقة ، ونتيجة لذلك - فتات البلاستيسين مع التوت اللذيذ: لقد نقرنا التوت مع الببغاء ، وألصقنا كل أنواع الهراء من الفتات ، لأنه حتى القط لم يرغب في أكله
قبل أن أخبز على هذا النحو: قسمت العجين إلى جزأين ، إلى جزء واحد - كاكاو ، وتم خبزه مثل "حمار وحشي" ، وخُبز ورفعت بمرح في 50 دقيقة ، وكان كسولًا جدًا لتقطيعه إلى نصفين ، وسكب القشدة الحامضة مع السكر في الأعلى ، وكان لذيذًا جدًا مع القهوة. لكن الجزء من المنتجات الأولية هو النصف.
هل يمكن أن يكون الفرق في درجات الحرارة بين 57 و 56؟

ياغود بخير ... لا يتعلق الأمر بكمية العجين ، لا أعرف ماذا .... في 56 بيرفزي ، لا يوجد وضع "الخبز" على الإطلاق ، تم اختيار كل شيء بواسطة طريقة الوخز العلمي ... لذا ستخبرك بولينكا بالتفصيل عن نظام درجة الحرارة ، لديها 57. بصراحة ، إنه أمر غريب جدًا بالنسبة لي لماذا حصلت على نعل ، كل شيء كان مخبوزًا بشكل مثالي بالنسبة لي ، لكن من كمية أصغر من العجين سيكون هناك نعل ...

هي أم هي؟ ولم يكن هناك نعل بل شيء لم ينهض جيدا ولم يخبز ولكنه مصبوب جيدا ...
ربما كان كل شيء سينجح في "Crispy Rice" ، النموذج 56 هو دليل على ذلك: إذا كانت هناك رغبة في الخبز ، فسيتم خبزها ، حتى لو لم يكن هناك برنامج مطابق. لكن في 57 هناك أيضًا "خبز" و "أرز X" ... لذلك يجب أن يكون هناك فرق بينهما. على الأقل يمكنك أن ترى الفرق في نتائج الطهي الخاصة بي.
حاول مرة أخرى ، أم ماذا؟

لكن في 57 هناك أيضًا "خبز" و "أرز X" ... لذلك يجب أن يكون هناك فرق بينهما. على الأقل يمكنك أن ترى الفرق في نتائج الطبخ الخاصة بي.
حاول مرة أخرى ، أم ماذا؟

بالطبع ، جربها ، خاصة وأن الرسوم المتحركة الخاصة بك تتكيف مع وضع "الخبز" ولا تنس أن تقوم بعمل صورة ... نحن مهتمون

بارد mannik! لدي أيضًا رسم كاريكاتوري 56 لمدة 3 سنوات ، لكنني لم أخبز فيه أبدًا ، أخشى أن أفسده ، لكن بالنظر إليك الآن ، مارينا ، من المحتمل أن أخاطر بالمن!