أرجل دجاج ملفوفة في لحم مقدد

أرجل دجاج ملفوفة في لحم مقدد

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
أرجل الدجاج	4 أشياء
الفطر	100 غرام
مصباح	حاسب شخصي 1
فتات بيضاء طازجة	0.5 كوب
لحم مقدد مدخن خام	12 شرائط
أوراق المريمية	8 قطع
زيت نباتي

طريقة طهو

• الفطر والبصل المفروم ناعما ، يقطع ويقلى في الزيت النباتي ، يضاف فتات الخبز والملح والفلفل ويخلط ويترك ليبرد.
  
• حرر السيقان من العظم وحشوها بالحشوة. ضعي 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد على ورق القصدير مع اقتراب طفيف ، وضعي أفخاذ محشوة على جانب واحد من لحم الخنزير المقدد ، على أعلى 2 من أوراق المريمية. لف العود في لحم الخنزير المقدد ، ثم لفه بإحكام بورق الألومنيوم. افعل الشيء نفسه مع بقية الساقين. تُخبز في الفرن على حرارة 200 جرام لمدة 15 دقيقة ، ثم تُخفض درجة الحرارة ويُطهى لمدة 30 دقيقة أخرى.
  
• ثم قم بإزالة السيقان المبردة من القصدير واقليها بالزبدة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تقدم مع الخضار المشوية أو المخبوزة.
  

ملحوظة

مدرسة مجلة ديلي. مجموعة الوصفات # 07 (63) أبريل 2009

[جلفه]

للأسف ، صورتي لا يتم تحميلها جلفه يمكنك محاولة الإدراج مرة أخرى

سأقوم بإدخاله الآن ، لكن يمكنني رؤيته

الان انا ارى! جمال !!!

نعم ، وأرى في وصفات جديدة

جمال !!!

شكر! الخضرة دائما تبرز الصورة

رائع! أنا أيضا أفعل الثدي!

نعم ، أنا أيضًا أصنع الصدور في لحم الخنزير المقدد ، فقط هناك الحشوة مختلفة تمامًا