شوكولا مسلوقة (الوقواق 1054)

شوكولا مسلوقة (الوقواق 1054)

الفئة: الحلويات

مكونات
طحين	2 ش
السكر	2 ش
كاكاو	6 ملاعق كبيرة. ل.
بيضة	2 قطعة
مسحوق الخبز	1.5 ملعقة صغيرة
حليب	1 ش
زيت نباتي	1 \ 2 ش
ماء مغلي	1 ش
مشروب غازي	1.5 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• مزيج الكل. في النهاية ، أضف 1 كوب ماء مغلي / مباشرة من الموقد /. يقلب ويصب على الفور في القالب. ستصبح العجينة رقيقة جدًا - لا داعي للخوف ، يجب أن تكون كذلك.
• اخبز لمدة 45 دقيقة ، مستوى الفرن 2 (1 سم داخل الوسط غير مخبوز ، لذلك تحتاج إما 55-60 دقيقة أو المستوى 3)
• 

وقت الطبخ:

حوالي ساعة

ملحوظة

بناء على الطلب ، اخبز كعكة على الماء المغلي. لأكون صادقًا ، حدث خطأ ما معي هذا الصباح ... تبين أن العجين عبارة عن كتل .... لكن مكتوبًا لا يتعارض مع الخلاط ، لذا سكبته.

لكن اتضح جيدا !! صحيح ، والكريم ليس واضحًا تمامًا ... لقد فتت أعشاب من الفصيلة الخبازية إلى قشدة حامضة وخفقت ... أيضًا تحولت بطريقة غريبة ومرة ​​أخرى في كتل ... لكنني قررت وضعها على أي حال ...

لفترة طويلة كنت سأحاول "شوكولاتة على الماء المغلي" في ملف تعريف الارتباط 1054. هنا ، فعلت!
بناءً على توصية Zvezda ، وضعت في البداية 40 دقيقة في المستوى الثالث ، لكنني شعرت بعد ذلك أنها كانت تحترق (يمكنك رؤيتها في الصورة). ثم ، بعد 20 دقيقة ، قمت بنقله إلى المستوى 2 وخبزه. تم خبزها جيدًا ، والقشرة صلبة قليلاً ، ويبدو أنها كانت ضرورية بعد كل شيء لفرنين ، وتمت إضافة الوقت. لم تزين بأي شكل من الأشكال ، فقط صنع للشاي.
النجمة ، شكرا! عندما كنت شركة باناسونيك ، لم ينجح الأمر ، كان مثل البلاستيسين ، ولكن مع ملف تعريف الارتباط - رائع. على الرغم من أن هذا على الأرجح لا يعتمد على متعدد ، ولكن على المضيفة ...
🔗
🔗
🔗

لم أقم بتكوين صداقات مع برنامج Oven
اضبط المستوى 2 ، الوقت 1 ساعة


من فوق خرج بعض غير المفهوم



بلل من الداخل


أنا أحب هذه الكعكة ، أخبرني ما الخطأ الذي فعلته

آخر مرة قمت فيها بذلك لمدة ساعة واحدة على المستوى 1 ، لكنني تركتها على التدفئة ، على الرغم من أنني لا أتذكر كم من الوقت ، في مكان ما حوالي 30-40 دقيقة ... ولكن اتضح أنها رائعة للغاية

مرحى! حدث! ساعة و 30 دقيقة في وضع الفرن المستوى الأول.
كريم:
عبوة من الجبن ، 1 كوب من السكر ، 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ، 300 مل. كريم.
يُطحن الجبن القريش مع السكر "ساق" من الخلاط ، يُسكب الكريما ويُخفق بالمكنسة.
لقد صنعت الكثير من الكريمة من الجبن القريش المقشر بالقشدة وكان الجزء العلوي يطفو بعيدًا ، لكن الطعم ممممممممم.

كل نفس ، على الرغم من حقيقة أن الكريم طاف ، اتضح أنه رائع !!!!!!!

[جالينكا]

جالينكا، هل أخبزت لمدة ساعة ونصف؟ أم أنك تخبز لمدة ساعة و 30 دقيقة على التسخين المسبق؟
أريد أن أجرب الخبز ، لكني أشك في الوقت. لا أعرف كم أضع ساعة واحدة أو ساعة واحدة 30.

هذا الموضوع مفتوح بالفعل لفترة طويلة. ونوقشت هذه الكعكة اللذيذة هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0

[يطبخ]

يطبخ خبزت في الفرن لمدة ساعة و 30 دقيقة. وعلى التدفئة لم يتم الاحتفاظ Stavte على الإطلاق لمدة 1 ساعة و 30 دقيقة

أضعه لمدة ساعة. بقي 4 دقائق من الوقت ، أوقفت برنامج OVEN. يبدو أن البسكويت كان يحترق. الآن يبرد. سآخذها وأقطعها وأكتبها.

[يطبخ]

يطبخ انظر كيف سيكون. كان لدي بلاستيسين لزج بالداخل بعد ساعة واحدة. رميت 2 كعكات لأنه كان من المستحيل تناولها. عندما تقطعها ، يمد يده إلى السكين.

تم خبزه في 55 دقيقة. خرجت مدبوغة جدا. بشكل عام ، لدي شك في أن القدر الخاص بي يتم طهيه بقوة.

إليك كيف حصلت على كعكي:

أنا سعيد لأنني أصبحت وسيمًا جدًا !!!!!! الآن أخبز كل شيء في المستوى 1 ودعه يبرد في MV !!!!!! وإذا احترق شيء ما (وهذا ينطبق أيضًا على الفرن) ، فقد تعلمت التخلص منه بمبشرة فقط (لدي يد واحدة ، أي على المقبض) ، أنا فقط امسح الأماكن المحترقة بها !!!!!!!

أريد أن أجرب الخبز في الفرن على مستوى درجة الحرارة الأولى. كم من الوقت تراهن على هذا المستوى؟ هل ستخبز في ساعة؟

نعم ، لكنني لا أفتحه حتى يبرد ...

شوكولاتة مسلوقة


لقد انهارت أعشاب من الفصيلة الخبازية إلى كريمة حامضة وجلدتها ... كما تحولت بطريقة غريبة ومرة ​​أخرى في كتل ...

من هنا ممكن بمزيد من التفصيل؟ النسب و٪ من القشدة الحامضة؟ ثم حاولت أيضًا ، لكن كنتيجة لذلك اضطررت إلى إضافة الجيلاتين

فقط قشدة حامضة ، لكن دهنية !!!!!! ، خففتها وألقيت المارشميلو هناك !!!!!!

فقط قشدة حامضة ، لكن دهنية !!!!!! ، خففتها وألقيت المارشميلو هناك !!!!!!

حسنًا ، لم أصل إلى المارشميلو بعد - لا يمكنني شراء كل الأجار. ما زلت أشتري من نارودني. والقشدة الحامضة 33-35٪ أمر مفهوم.
وسيتفرق الخطمي نفسه في القشدة الحامضة في غضون ساعتين ، على الرغم من أنني لم أحاول حله بالجلد. وإذا تغلبت عليه بعد النقع ، فربما يعمل أيضًا؟

الأصدقاء ، قل لي من فضلك لماذا البسكويت لا يعمل في برنامج "البسكويت"؟ لقد خبزت هذه الكعكة لأول مرة ، لكن لم أر هذا الموضوع ، كان لا بد من التخلص من البسكويت والآن أتساءل لماذا هذا البرنامج ، إذا لم يكن البسكويت مخبوزًا فيه على الإطلاق (داخل العجين بقي في شكله الأصلي) ربما بسبب الحجم الكبير اختبار قابل للتنزيل؟

الأصدقاء ، قل لي من فضلك لماذا البسكويت لا يعمل في برنامج "البسكويت"؟ لقد خبزت هذه الكعكة لأول مرة ، لكن لم أر هذا الموضوع ، كان لا بد من التخلص من البسكويت والآن أتساءل لماذا هذا البرنامج ، إذا لم يكن البسكويت مخبوزًا فيه على الإطلاق (داخل العجين بقي في شكله الأصلي) ربما بسبب الحجم الكبير اختبار قابل للتنزيل؟

البسكويت في هذا البرنامج ليس عالياً وليس مرتفعاً كما نرغب ، طاجن الخثارة جيد. لماذا هذا البرنامج - نحن نكسر رؤوسنا بأنفسنا.

بنات ، هل تحتاجين إلى دهن القدر؟

[تات_يانكا]

تات_يانكانعم ، يجب دهن القدر.

المشكلة هي أنه يخبز بالفعل ... ليس ملطخًا: نعم: وكيف سأحصل عليه الآن؟

المشكلة هي أنه يخبز بالفعل ... في غير ملطخ: نعم: وكيف سأحصل عليه الآن؟

لا بأس ، اتركها تبرد قليلاً في الوعاء ، إنها غير لاصقة ، لذا يجب أن تكون على ما يرام. غالبًا ما لا أقوم بتشحيم الزيت على الإطلاق ولا أستخدم الزيت.

المشكلة هي أنه يخبز بالفعل ... في غير ملطخ: نعم: وكيف سأحصل عليه الآن؟

سوف يسقط بشكل لطيف ، هناك الكثير من الزيت فيه! افعل كما قال المتحدث السابق:

لا بأس ، اتركها تبرد قليلاً في الوعاء ، إنها غير لاصقة ، لذا يجب أن تكون على ما يرام. غالبًا ما لا أقوم بتشحيم الزيت على الإطلاق ولا أستخدم الزيت.

هيه ، الفتيات! ظننت أيضًا أنه كان يحتوي على الكثير من الزيت ولم يدهنه ، لكن بعد ذلك سألتك وكنت خائفًا من أن أتلف القدر. أخرجتها بعد ساعة و 20 دقيقة ، وقلبت القدر (اعتقدت أنها ستلتصق وتتركها تبرد رأسًا على عقب) ، ثم تقفز للخارج. باختصار ، بقي جانب واحد مع انبعاج. قبل أن أقلب القدر ، اخترقته بالسيخ وأخبزه. وفي الصباح قطعت الجزء العلوي وهو كثيف جدا ....: عفوا: كأنه لم يخبز. كان يجب أن تتركه يرقد هناك ليبرد ، أليس كذلك؟
ومن المؤسف أيضًا أن يكون شكل القدر مثل هذا البسكويت لا يذهب إلى الكعكة.

بشكل عام ، أقوم بتبريده في وعاء: girl_skakalka: نعم ، ومتكيف بطريقة ما مع الشكل: girl_skakalka: حتى مثير للاهتمام ..... غير عادي !!!