ميراماكس
الآن هو الوقت المناسب لتحضير المربى من أكواز الصنوبر (قاموا هم أنفسهم بجمعها اليوم فقط) ، لذلك قررت مشاركة الوصفة الآن ...
كانت الجدة الكبرى لزوجي لا تزال تصنع هذا المربى ... في مايو ، عندما تكون المخاريط خضراء ولم تصبح متماسكة بعد ولم تصبح قشور ، يتم جمعها وغسلها ونزعها من الجذور وتقطيعها إلى نصفين أو إلى أرباع ، حسب الحجم ، ومغطاة بالسكريات بنسبة 1: 1. دعها تخمر لمدة يوم ، تترك الأقماع العصير ثم تغلي لمدة 30-40 دقيقة وتدحرج في مرطبانات. المربى ليس فقط لذيذًا وعطريًا ، ولكنه طبي أيضًا. نشرب الشاي منه ونعطيه للأطفال بعد عام من نزلات البرد والتهاب الحلق. من الجيد جدًا شرب هذا الشاي في الساونا أو الحمام بعد غرفة البخار ...
العمة بيسيا
واو ، ونقوم فقط بتسخين السماور باستخدام المخاريط: D A 1 إلى 1 ، هل هو بالوزن أم بالحجم؟ ما هو علاجي هو الشفاء. عندما كانت أمي على قيد الحياة ، عالجت ابني من السعال بنوع من الأدوية ، والتي تضمنت بالتأكيد إما الأقماع أو الإبر. إنه لزج للغاية ، ولونه كهرماني ، ولكنه شفاف تمامًا ومتجانس تمامًا ، ويبدو أنه مفلتر ...
ليزا
وحماتي تصنع المربى من الفروع الصغيرة للشجرة. ثم يخرجهم من الشراب. اتضح أنه سائل مثل العسل اللزج. والرائحة! ...
دبوس الشعر
وإليكم ما يقوله آينت العظيم الجبار:

1.مربى الصنوبر
جرة واحدة سعة نصف لتر من مخاريط الصنوبر الصغيرة (بحجم حبة بندق كبيرة أو أكثر قليلاً ، يتم تجميعها في أواخر أبريل - أوائل مايو) صب الماء البارد ، وتغلي لمدة 15-20 دقيقة ، حتى تصبح طرية ، ولكن لا تغلي. يُرفع بملعقة مثقوبة ، يُنقل إلى شراب مُعد (1 كجم من السكر ، 2 كوب من الماء) ويُغلى لمدة 20-25 دقيقة أخرى تبين أن المربى لذيذ جدًا وجميل.

2.1 كجم من أكواز الصنوبر
1 كغم سكر حبيبي
10 أكواب من الماء (200 مل لكل منهما)

هذا ليس مجرد مربى بالمعنى الكامل للكلمة ، إنه مربى طبي. وهذا الدواء يساعد بشكل جيد جدا ضد التهاب المفاصل. من الجيد تخزينه طوال العام ، خاصة أنه يتم تخزينه بشكل مثالي في الثلاجة. يجب إضافته إلى الشاي في ملعقة صغيرة وتناوله حتى يتوقف الألم.

اغسل الأقماع وانقعها في ماء بارد ليوم واحد. تحتاج إلى جمعها قبل 20 يوليو ، بينما لا تزال خضراء وقد بدأت للتو في الفتح. اخلطي السكر والماء واغلي الشراب. اسكبي الأكواز في الشراب الذي لا يزال ساخنًا واغليها مع التحريك المستمر حتى تفتح جميعها. لا يلزم إزالة المقياس الأسود المتكون أثناء العملية. إذا كان المربى سميكًا ، قم بتخفيفه بالماء المغلي. المربى النهائي لونه بني غامق وله طعم لطيف.

3. مربى أكواز الصنوبر. لصنع المربى ، يجب جمع مخاريط الصنوبر في مزارع الصنوبر الصغيرة الصديقة للبيئة ، بعيدًا عن الطرق والطرق السريعة. وصفة صنع المربى بسيطة للغاية. قبل الطهي ، يتم فرز مخاريط الصنوبر الصغيرة ، وإزالة الحطام والإبر ، وغسلها بالماء النظيف ، وصبها في مقلاة مطلية بالمينا وصبها بالماء البارد بحيث تغطي الأقماع بمقدار 1-1.5 سم.

ثم يتم غلي المخاريط مع إضافة السكر المحبب (1 لتر من التسريب ، 1 كجم من السكر). علاوة على ذلك ، فإنها تغلي ، مثل المربى العادي ، لمدة ساعة ونصف على الأقل ، مع إزالة الرغوة الناتجة. والنتيجة مربى ذو لون جميل ضارب إلى الحمرة. يصب في علب ساخنة. الشاي مع مثل هذا المربى طعمه جيد وله لون جميل. رائحة إبر الصنوبر تضفي عليه رائحة حساسة وحارة. لكن ميزته الرئيسية هي أنه علاج. وميزة أخرى: لعمل مثل هذا المربى ، تحتاج فقط إلى جمع المخاريط الخضراء الصغيرة. وقت التحصيل - نهاية مايو.مربى الصنوبر المخروطي ليس فقط لذيذًا وأصليًا في حد ذاته ، ولكنه أيضًا يتميز بخصائص مبيد للجراثيم وشفاء. خاصة مع نضوب الجسم ، أمراض الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.

من المعروف أن إبر الصنوبر تستخدم على نطاق واسع في الطب ، وأن مخاريط الصنوبر هي مخزن للعديد من المواد المفيدة. الولايات المتحدة الأمريكية مثيرة للاهتمام: يمكن لمخاريط الصنوبر أن تعالج السكتات الدماغية التي يمكن استخلاصها من أكواز الصنوبر ويمكن استخدام أوراق الشاي الأخضر بنجاح لعلاج السكتات الدماغية. في التجارب التي أجريت على الفئران ، ثبت أن هذه المركبات التي تنتمي إلى مجموعة التانين تمنع موت خلايا الدماغ. كان معروفاً أنه أثناء السكتة الدماغية تموت خلايا الدماغ بسبب ضعف الدورة الدموية الدماغية ، ولكن تموت العديد من الخلايا بعد استعادة تدفق الدم في المناطق المصابة.

يُعتقد أن هذا يرجع إلى إنزيم يعرف باسم PARG ، والذي يلعب دورًا مهمًا في الخلية. اتضح أنه في بعض الحالات ، قد تتطلب جهود الخلية لإصلاح الضرر الكثير من الطاقة منها ، لذلك تموت. يلعب إنزيم PARG دورًا مهمًا في عملية الاسترداد. إذا قمت بحظره ، يمكنك منع الانتحار الخلوي. يعتقد العلماء في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو أن أنواع العفص التي اكتشفوها يمكن أن توقف تفاعل الخلية المدمر ذاتيًا مع الضرر. في التجارب التي أجريت على خلايا دماغ الفأر ، أدت إضافة العفص إلى قتل 20 بالمائة من الخلايا بدلاً من 70 بالمائة المعتادة. المشكلة حتى الآن هي أن الجزيئات كبيرة جدًا ولا يمكنها الانتقال بشكل مستقل من الدم إلى الدماغ. يعمل العلماء الآن على إنشاء نسخة أصغر منها تكون خالية من أوجه القصور هذه. تحاول مجموعات أخرى من العلماء إيجاد طرق بديلة لمنع PARG.

4.عسل الصنوبر. لتحضير العسل ، ستحتاج إلى: مخاريط صغيرة (لا تزال خضراء) 75-80 قطعة. لكل لتر ماء ، سكر حبيبي (1 كجم لكل 1 لتر من التسريب).

سنحذرك على الفور من أن مخاريط العسل تحتاج إلى مخاريط خضراء طازجة. تجدر الإشارة أيضًا إلى أنه من الأفضل جمعها بعيدًا عن الطريق السريع ، في مناطق نظيفة بيئيًا ، ومن الناحية المثالية ، حيث تنمو أشجار الصنوبر الصغيرة. ويجمعونها مباشرة من الشجرة. اجمع الأقماع في نهاية شهر مايو.

قم بفرز الأقماع المجمعة واشطفها جيدًا بالماء النظيف واملأها بالماء بحيث تغطيها بمقدار 1-2 سم.يجب أن تغلي لمدة 20 دقيقة مع إغلاق الغطاء ، ثم اترك المرق ليوم واحد.

في اليوم التالي ، صب التسريب (لا تنزعج ، اللون الطبيعي للتسريب أخضر) ، صب في مقلاة أخرى ، أضف السكر المحبب بنسبة 1 كجم. سكر لكل 1 لتر. التسريب والطهي مثل المربى. لا تنس إزالة الرغوة أثناء الطهي. يجب ألا تقل مدة الطهي عن 1.5 ساعة.

في نهاية الغليان ، يجب أن يكون لديك عسل بلون التوت. يجب سكبه في مرطبانات ساخنة وإغلاقها بأغطية. لمنع العسل من السكر ، يمكنك إضافة 1 ملعقة صغيرة غير مكتملة من حامض الستريك إليه.

تحتوي مخاريط الصنوبر على الكثير من المواد المفيدة ، لذلك لن يكون العسل منها لذيذًا فحسب ، بل سيكون أيضًا شافيًا للجسم. سيكون هذا العسل مفيدًا بشكل خاص لأمراض الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.

وها هي صور المربى والعسل.

مربى الصنوبر مربى الصنوبر
ميراماكس
قرأت على الإنترنت أنه يمكن جمعها بحلول نهاية يونيو ، على الرغم من أننا نجمعها في مايو عندما كنا صغارًا ...

صورة للمخاريط والأقماع المجمعة مقطوعة بالفعل ومغطاة بالسكر وترك العصير ...

DSC09418.jpg
مربى الصنوبر
DSC09424.jpg
مربى الصنوبر
مكعب
وفي هذا العام ، ولأول مرة ، أعددتُ برطمانًا صغيرًا من العسل من براعم الصنوبر ... لكن حسب وصفتي لا يغلي ، بل يُحفظ في مكان دافئ لعدة أيام ، حتى يذوب السكر تمامًا ، ثم يصفى
Lenusya
ميراماكس ، لقد جربت للتو مربى من هذه المخاريط (تمت معالجتها لهم في العمل) ، لذيذ جدًا (يمكن إضافة الشراب إلى الشاي بدلاً من السكر ، يقولون إنه يعالج نزلات البرد) ، إذا مضغ مخروطًا ، فأغمض عينيك ، فلن تحتاج إلى الذهاب إلى الغابة
ميراماكس
اقتباس: Lenusya

ميراماكس ، لقد جربت للتو مربى من هذه المخاريط (تمت معالجتها لهم في العمل) ، لذيذ جدًا (يمكن إضافة الشراب إلى الشاي بدلاً من السكر ، يقولون إنه يعالج نزلات البرد) ، إذا مضغ مخروطًا ، فأغمض عينيك ، فلن تحتاج إلى الذهاب إلى الغابة

لذلك نحن نطبخ هذا ، ونعطي الأطفال المصابين بنزلات البرد وعندما يؤلم الحلق ، استخدموه فقط في الخطة الطبية ، لكن بالأمس تملأوا ما بين 3-4 كجم ، لذا سيكون من الممكن الآن استخدامه كحلوى ... لكن الرائحة حقًا قوي لدرجة أنه يبدو أنني في غابة صنوبر ...
دبوس الشعر
لكن ما زلت لا أفهم ما إذا كان يجب إزالة الرغوة أم لا؟
ميراماكس
اقتباس: دبوس الشعر

لكن ما زلت لا أفهم ما إذا كان يجب إزالة الرغوة أم لا؟
اليوم قمت بطهي مخاريطي لمدة 30-40 دقيقة تحت غطاء على نار منخفضة ، لذلك لم يكن هناك رغوة ، ربما عندما يتم حصاد الأقماع في يونيو ، ثم تتشكل الرغوة ، لكنني لم أقلع ...
فولغا
مربى ... مذهل!
بالنسبة لي ، في المقام الأول في هذه الوصفة كانت دائمًا خصائص علاجية. وبعد الغليان ، كم تبقى مفيدة؟
في وصفتي ، يتم تقطيع المخاريط إلى قطع (كما يمكنك تقطيعها ، ليس الأمر سهلاً للغاية) ، وتغطيتها بالسكر وتوضع في مكان مظلم لمدة أربعين يومًا على الأقل. خلال هذا الوقت ، تحتاج إلى هز محتويات الجرة عدة مرات حتى يتم خلط كل السكر مع العصير.
ثم استنزف الشراب الناتج. علاج رائع للسعال والتهاب الشعب الهوائية. خاصة للأطفال
لكن صب المخاريط المتبقية بالفودكا! أو كحول ... ليس للجميع. وكذلك تصمد أربعين يومًا. اتضح بالفعل دواء للبالغين. لكن بيننا يا فتيات طعم هذا الخمور رائع. يمكن استخدامه للاستمتاع بجرعات صغيرة.
دبوس الشعر
فولغا! ممتع جدا أيضا! وربما يكون التقطيع أفضل على آلة التقطيع. باختصار ، هناك كل شيء: الرغبة ، القطاعة ، الوصفة (أعتقد ، كما هو الحال دائمًا ، 1: 1) ، كل ما تبقى هو تسليم أكواز الصنوبر إلى منزلي !!!
تاتولجا 12
اقتباس: دبوس الشعر

من غير المنطقي إرسال الأقماع. لأن المربى يجب أن يكون طازجًا! ثم أرسل المربى أو الخمور!
لا يوجد سوى مخرج واحد: الطبخ وتناول الطعام للجميع!
هيميشكا
لذا ، يا فتيات ، أقترح علينا البحر مع مربى الصنوبر والمسكرات. سوف تذهب الغريب الخاص بك في البحر مع ضجة!
فولغا
اقتباس: كاتيوشكا

حسنًا ، الآن بمجرد أن أقطع كل الأقماع !!!!
فولغا يرجى التناسب مع الاستوديو.

النسب ... لقد كنت في حيرة من أمري في البداية! كل ذلك من خلال البصر ، بعد كل شيء. لا أعتقد أن الدقة الخاصة بالجرام مطلوبة هنا.
لذلك ... عادة ما أقوم بملء جرة سعة ثلاثة لترات ببراعم مقطعة حتى النصف ثم أضيف السكر إلى الأعلى. إذن النسبة هي 1: 1؟ أنا اعتقد ذلك
وأقوم بملء الفودكا بقدر ما هو متاح. من الناحية المثالية أيضًا ، في القمة. يساعد الكحول على استخلاص المواد الفعالة من البراعم ويذيب السكر. كلما قلت كمية الفودكا كلما كان المنتج أحلى. يمكن للجميع أن يفعلوا ما يحلو لهم. جرب المنتج أثناء النقع ، لكن لا تنجرف!
كاتيوشكا
شكرًا لك ، لم يتبق سوى القليل - للحصول على هذه الأقماع بالذات. من الجيد أنه يمكن جمعها في أوائل يونيو ، وسيكون لدي وقت من حوالي 1 إلى 5 - سأذهب للبحث عن الأقماع
ks372
أحضرت براعم صغيرة من الغابة ، وغسلتها ، وسأغطيها بالسكر. وبعد ذلك - فقط تغلي أو تضيف المزيد من الماء؟ : - \ نصيحة؟
ليزا
صب الماء واطهيه.
كانجا
لقد جربت هذا المربى لفترة طويلة. لقد جربوني وعرضوا لي تخمين ما كان. لم اخمن ابدا! وعندما أخبروني أن هذا كان مربى الصنوبر ، شعرت بصدمة. بعد قراءة كل ما سبق ، أعتقد أنه لم يكن مربى ، ولكن العسل. كان شرابًا واضحًا جدًا وسميكًا ولونه العنبر الجميل. والطعم غير عادي للغاية وممتع للغاية! قالت المرأة التي عالجتنا أنه من الضروري جمع مخاريط صغيرة (أو براعم؟) عندما يكون طولها عشرة سنتيمترات. ليس أكثر! لكن بعد ذلك لم أسأل عن الوصفة بالضبط ، كانت صغيرة ، ولم تطبخ أي مربى ، ولم أكن أنوي ذلك !! ثم ندمت عليه عدة مرات ...
ks372
اقتباس: ليزا

صب الماء واطهيه.
ليزا، شكرا جزيلا على الإجابة.
واكتشفت أيضًا عن هذا المربى - هل طريقة الطهي هذه مناسبة؟
تكوين:
براعم الراتينجية الصغيرة - 3 أكواب
سكر محبب - 1.5 كوب
ماء - 2 أكواب
طريقة طهو:
لصنع المربى ، يُنصح باستخدام براعم الراتينجية التي لا يزيد طولها عن 2 سم ، والتي لا تزال ناعمة جدًا. ضع العناقيد الخضراء المجمعة في قدر ، وقم بتغطيتها بالسكر المحبب وأضف القليل من الماء (للشراب). امزج كل شيء واطهيه مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة.

وأكثر - هل تحتاج إلى سحب البراعم من الشراب لاحقًا أم لا؟
ليزا
الوصفة جيدة. تحتاج فقط إلى تركها تنقع. بحيث يمتص الشراب جميع العصائر. من الأفضل أن تطبخ قليلاً وتترك جانباً. ثم اخرج البراعم.
كانجا
كان ذلك المربى ، الذي عولجت به ، مثل العسل الطازج في تناسق ، لكن لم يكن هناك أي إشارة إلى أي أكواز أو براعم. كانت شفافة للغاية وكان لونها مثل عسل الزهور. هذا ما كنت أطبخه ، خاصة وأن هناك شبل بشري يبلغ من العمر خمس سنوات من وقت لآخر في المنزل !!! ربما سيجد شخص ما ويقترح مثل هذه الوصفة؟
ليزا
تتم إزالة البراعم ويظهر مثل العسل. لدي في الثلاجة. الآن أنا ألتقط صورة العام الماضي.
مربى الصنوبر
كانجا
في الداخل !!!!! هو الأكثر !!! هذا ما اريد !!!! اريد اريد اريد !!!!!
ميراماكس
اقتباس: كانجا

في الداخل !!!!! هو الأكثر !!! هذا ما اريد !!!! اريد اريد اريد !!!!!

أحصل على نفس الشيء من الأقماع ، فقط أنا لا أخرجها ، لكنني أرميها مع الشراب في الشاي ، أحب مضغها ...
وهذا الشراب أو العسل حقًا شفاء للغاية ، وحتى بالأمس أعطت أصغرها 8 أشهر شرابًا طازجًا ، بدأت تسعل ، وشربت بسرور ، على الرغم من أنني صببت عليها شراب السعال ، رغم أنها حلوة ، إلا أنها لا تحبها ... هذا المنشار بكل سرور ، حتى لعق شفتي ...
العمة بيسيا
وصفة من كتاب "Hostess Encyclopedia" V. I. Astafiev، Minsk، "Universitetskae" 2000
مربى الصنوبر

فرز مخاريط الصنوبر الصغيرة ، وشطفها 3 مرات بالماء البارد. توضع في قدر من المينا وتغطى بالماء البارد 2 سم فوق سطح الأقماع. يغلي تحت غطاء مغلق على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، اتركه ليوم واحد. ثم استنزف التسريب بعناية. يجب أن تكون خضراء. يضاف السكر بمعدل 1 كيلو. 1 لتر. التسريب والطهي على نار خفيفة لمدة 1.5 ساعة. يُسكب ساخنًا ، وبعد التبريد ، يُغلق بأي أغطية.
شانتال
مع الأشبال البشرية ، سيكون من الضروري أن تصنع بعناية مادة مسببة للحساسية القوية وحقيقة أن شخصًا بالغًا سيسهل التنفس ويساعد من السعال ، في الأشياء الصغيرة يمكن أن يسبب توقف التنفس ، والأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد معرضون للخطر بشكل خاص - عملياتهم الفسيولوجية لم تتشكل بعد بشكل كامل ، لذلك يمكنك المحاولة ، فقط القطرة وشاهد كيف يتفاعل
دبوس الشعر
لا أعرف شيئًا عن الآخرين ، لكن شيئًا بسيطًا لم أتناول الشاي بالمربى حتى عام ...
كانجا
اقتباس: دبوس الشعر

لا أعرف شيئًا عن الآخرين ، لكن شيئًا بسيطًا لم أتناول الشاي بالمربى حتى عام ...
ومنجم لا ينفجر حتى في خمس سنوات !!!! إنها لا تحب "التوت" هناك ، وما زالت لا تأكل حشوة الفطائر ، وتقطف أي زبيب من الكعك وترميها بعيدًا !! آه كيف !!!!
دبوس الشعر
تبلغ من العمر أربعة عشر عامًا ، وهي لا تأكل المخبوزات بالزبيب. عندما يُخبز شيء ما ، يسأل "هل هو فارغ؟" الاستثناء هو فقط لفة مع بذور الخشخاش ...
شانتال
إنه مؤقت ، لم آكل الزبيب حتى أول طفلة
جوزة الهند
لقد عشت طوال حياتي بالقرب من غابة الصنوبر ، ولم أسمع أبدًا عن حقيقة أنه يمكن استخدام الأقماع لصنع المربى وحتى الشفاء
ذهبت إلى الغابة اليوم ، ولم أجد مخاريط خضراء ، لكنني التقطت براعم صنوبر صغيرة. الآن أريد أن أصنع شرابًا ولدي سؤال: هل الوصفة تقول أن البراعم ضرورية ، لكن بالنسبة لي أشجار الصنوبر ، هل لها أي معنى أم لا؟
ميراماكس
اقتباس: جوز الهند

لقد عشت طوال حياتي بالقرب من غابة الصنوبر ، ولم أسمع أبدًا عن حقيقة أنه يمكن استخدام الأقماع لصنع المربى وحتى الشفاء
ذهبت إلى الغابة اليوم ، ولم أجد مخاريط خضراء ، لكنني التقطت براعم صنوبر صغيرة. الآن أريد أن أصنع شرابًا ولدي سؤال: هل الوصفة تقول أن البراعم ضرورية ، لكن بالنسبة لي أشجار الصنوبر ، هل لها أي معنى أم لا؟
أخبرني أحد الأصدقاء عن أشجار الصنوبر ، لكنني لم أفعل ذلك بنفسي من البراعم ...
مارجول
حسنًا ... بالأمس ذهبنا إلى Pirogovka.لم أجد أي مخاريط. أشجار الصنوبر هناك ضخمة لدرجة أنه من غير الواقعي رؤية القمة ، ناهيك عن التسلق هناك. حصلنا على زوج من أشجار الصنوبر المنخفضة ، لكن ليس لديهم أيضًا مخاريط - براعم صغيرة وبعض الأشياء الغريبة ، مثل البراعم ، لكن تتسخ بحبوب اللقاح. ربما كانت هذه المطبات ، فقط لم يتم تعيينها بعد؟ أو براعم بدأت للتو في النمو؟ بشكل عام ، لم أجرؤ على جمع تكنولوجيا المعلومات.
كان علي أن أقصر نفسي على جمع براعم شجر التنوب. الآن سأطبخ. ثم سأخبرك بما حدث.
بأية عيون نظروا إلي عندما شرحت لماذا أحتاج إلى هذه الصور!
دبوس الشعر
اقتباس: دبوس الشعر

ورأيت أشجار الصنوبر في طفولتي! ما يصل الى ثلاثة !!! أتساءل كيف أزيل المخاريط منها؟ إنهم طوال القامة !!!
مارجول! ربما هم مرتفعون هنا؟ كنت في سورجوت ، توجد بشكل عام أشجار صغيرة ...
الأمر أسهل مع الهندباء ...
تاتولجا 12
متخصصي مخاريط الصنوبر - مساعدة! ذهبت إلى الغابة ، لكن لا توجد أقماع على أشجار الصنوبر في متناول اليد. هناك أشياء مثل حبوب اللقاح أعتقد. هل هناك أي شيء يمكنك صنعه منهم؟
دبوس الشعر
وأين الصورة؟
تاتولجا 12
وها هي الصورة
مربى الصنوبر
دبوس الشعر
لدي صديق - دكتور في العلوم البيولوجية (بالمناسبة ، من ميتشورينسك). كتبت لها في زملائي وأعطيت الرابط. هي تعرف ما هو. المشكلة واحدة فقط - زيارتها الأخيرة إلى Odnoklassniki في نهاية أبريل. ولم ترد الإخطارات في الآونة الأخيرة. غدا سأحاول العثور على هاتفها.
حسنًا ، إذا كان ذلك - سأذهب بهذه الصورة إلى أكاديمية Timiryazev.

تاتولجا 12
أحسنت للنشر. على الأقل سأكون جاهزًا. وبعد ذلك لم يحضر لي أحد الأقماع ... قالوا إنهم يأملون في أن أستيقظ. أعتقد أنني سأذهب بنفسي يوم السبت.
مارجول
دبوس الشعر، حسنًا ، بالتأكيد لن أصل إلى سورجوت في المستقبل القريب))) بشكل عام ، يحصلون على هدايا مجانية مع الأقماع - معلقة منخفضة ، تمزق - لا أريد ذلك.
ثم تقوم بالتوقيع على ما وجدته يوم السبت.

تاتولجا 12، في ، رأيت نفس الشيء! لينة وحبوب اللقاح.

نعم ، بخصوص المربى. مطبوخ. لكنه لا يشبه سائل العنبر الجميل ، كما في الصورة. شراب أصفر قليلاً ، سائل بدلاً من ذلك. متوتر ، ضعه في الثلاجة. كنا بحاجة إلى مياه أقل ، حقيقة. حسنًا ، أو اطبخ حتى يتوقف. قررت الاحتفاظ بالفيتامينات - قمت بطهيها في ثلاث تمريرات ، لمدة 20 دقيقة.

دبوس الشعر، إذا قررت ، مثلي ، استبدال الأقماع بأشجار التنوب ، فاختر المزيد. إنها تغلي كثيرًا ، وهناك القليل جدًا من الشراب.
ks372
اقتباس: MargoL


نعم ، بخصوص المربى. مطبوخ. لكنه لا يشبه سائل العنبر الجميل ، كما في الصورة. شراب أصفر قليلاً ، سائل بدلاً من ذلك. متوتر ، ضعه في الثلاجة. كنا بحاجة إلى مياه أقل ، حقيقة. حسنًا ، أو اطبخ حتى يتوقف. قررت الاحتفاظ بالفيتامينات - قمت بطهيها في ثلاث تمريرات ، لمدة 20 دقيقة.
كيف تتذوق؟ فعلت الشيء نفسه - لكن لم أجرؤ على المحاولة. بالأمس حاولت علاج ابن أخي ، لكن شيئًا ما لم ينجح معه
مارجول
))) لم أحاول ذلك أيضًا!
حسنا ، بتعبير أدق ، لعق الملعقة. حلوة ، تنبعث منها رائحة خفيفة من إبر الصنوبر.
لقد طبخته للأغراض الطبية))
تاتولجا 12
أين تطبخ - هذا هو السؤال؟ ماذا حصلت من الشجرة؟ أنا في حيرة ، لكني أعيش في الغابة.
دبوس الشعر
لا يمكنني استخدام أشجار الكريسماس ... عملية قطع البراعم الصغيرة مرتبطة بقطع الأصابع ... والأقماع مثل الشعر ...

على الرغم من أنني قطعت النباتات المنزلية حتى يخافوا من النظر إلى المنزل. اللعنة ، حظ سيئ ... سأضطر إلى قص مادة التنغيم ، وفي نفس الوقت تخيل أنها شجرة ...
تاتولجا 12
لكن لا يمكنك صنع المربى من سينجونيوم.
دبوس الشعر
حسنًا ، لا يقومون بغليها ... لا يزال يتعين عليك قطعها ... لكن هناك ... لم يطبخوها من أكواز الصنوبر أيضًا ... نحن ...
مارجول
دبوس الشعرحسنًا ، ما أنت ، حقًا ، سريع التأثر! تخيل أن هذه شرابات معلقة. صحيح ، ما نوع الأصابع الموجودة - يبلغ طولها 3 سم كحد أقصى.

اقتباس: tatulja12

أين تطبخ - هذا هو السؤال؟ ماذا حصلت من الشجرة؟ أنا في حيرة ، لكني أعيش في الغابة.

من الشجرة - براعم خضراء فاتحة ناعمة ، في نهايات الفروع. كان ذلك أفضل وأكثر نعومة. سوف تتعرف عليهم بالضبط ، إذا تعرفت على الفور ، أنا امرأة في المدينة ، اللعنة
كاتيوشكا
اقتباس: tatulja12

متخصصي مخاريط الصنوبر - مساعدة! ذهبت إلى الغابة ، لكن لا توجد أقماع على أشجار الصنوبر في متناول اليد. هناك أشياء مثل حبوب اللقاح أعتقد.هل هناك أي شيء يمكنك صنعه منهم؟
بقدر ما فهمت ، هذه مخاريط ذكور ، لكن من الضروري جمع المخاريط الأنثوية للمربى (النوع الذي اعتدنا عليه)
جوزة الهند
اقتباس: tatulja12

وها هي الصورة
مربى الصنوبر

أليست هذه البراعم الصغيرة؟ التقطتهم للتو وسأقوم بصنع شراب منهم
كاتيوشكا
سوف أطاح به للهروب ، ومن الأسفل إلى الأنثرات ، والتي ربما تختفي بعد ذلك بمرور الوقت ، لكنني أعتقد أنه يمكن طهيها بالكامل ، هناك أيضًا الكثير من الأشياء المفيدة في حبوب اللقاح.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز