ملفات تعريف الارتباط "شاكر بوري"

ملفات تعريف الارتباط "شاكر بوري"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين 3.5 كوب
زبدة 200 غرام
سكر بودرة 1 كوب
بيضة 1 قطعة
كوب حليب 0.5
مسحوق الخبز 0.5 ملعقة صغيرة.
سكر الفانيليا 1/4 بودرة

طريقة طهو

• في الوصفة الأصلية ، بدلاً من مسحوق الخبز ، يتم استخدام "كربونات الأمونيوم" مع سكر الفانيليا. وصفة من كتاب "الكل من الطحين" 1986









• تُطحن الزبدة بالسكر البودرة والبيض والحليب ، وبعد ذلك يضاف سكر الفانيليا. اخلطي الكتلة بأكملها جيدًا ، ثم أضيفي الدقيق مع مسحوق الخبز واعجن العجينة ذات القوام القوي. يتم دحرجة العجين على الطاولة باستخدام درفلة في طبقة بسمك 1-1.5 سم ويتم قطع الأشكال على شكل هلال.


• يخبز شاكر بوري على درجة حرارة 220-250⁰ج لمدة 25-30 دقيقة.



• أنا أحب ملف تعريف الارتباط هذا كثيرًا منذ الطفولة ، ومع ذلك ، فقد اشتروه جاهزًا.


• في المرة القادمة سأصنع بالتأكيد Altai Health من دقيق الحبوب الكاملة ، لأن أسرتي تحب هذه البسكويت كثيرًا وغالبًا ما أخبزها

شكرا على ملفات تعريف الارتباط اللذيذة!
🔗 🔗

سريع جدا وسهل! لقد طبخت لطفل (سنتان) ، لقد سارت الأمور بشكل رائع. لقد صنعت التماثيل باستخدام قوالب ikeevsky.
تم إجراء التغييرات:
- بدلا من السكر البودرة - كوب من السكر ،
- جعلت سمك العجين 0.5-0.7 سم ، ونتيجة لذلك ، فإنه يخبز بشكل أسرع عند 180 جم لمدة 13-15 دقيقة.
- يبدأ العجن ببيضة بالسكر ، والباقي مجرد رمح ، لأن الوقت قليل.