صانعة الخبز مولينكس OW3101 أونو

هذا خبز.

لماذا لا ترى صوري؟

[uriyyy]

uriyyy، لا تقلق!
هذه مشاكل في المنتدى مع تحميل الصور ، الإدارة تعلم ، وعود بحل هذه المشكلة غدا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203848.40
أنا نفسي لا أستطيع تحميل الصور منذ أمس.

يوري ، يبدو لي أنك تفكر بالتمني أنني أخبز كل الخبز تقريبًا على العسل (سواء كان جيدًا أو غير جيد جدًا ، عليك أن تضعه في مكان ما ، لأنه تراكم). لقد لاحظت فقط أن الخبز كان أحلى. ربما لأنني لا أضع العسل في الملعقة "تحت القص" ، لكن مع شريحة ولا أندم وعملياً لا يمزق سقف منزلي حتى على السكر. أعتقد أنك حصلت على الكعكة الصحيحة ، لذلك لم تنكسر

على الرغم من أنني سأذهب وأقرأ الوصفة ، فربما يوجد الكثير من العسل؟
والمزيد عن "تأثير اللثة"!

[uriyyy]

uriyyy، لا تقلق!
هذه مشاكل في المنتدى مع تحميل الصور ، الإدارة تعلم ، وعود بحل هذه المشكلة غدا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203848.40
أنا نفسي لا أستطيع تحميل الصور منذ أمس.

يوري ، يبدو لي أنك تفكر بالتمني بأنني أخبز كل الخبز تقريبًا على العسل (سواء كان جيدًا أو غير جيد جدًا ، عليك وضعه في مكان ما ، لأنه تراكم). لقد لاحظت فقط أن الخبز كان أحلى. ربما ، لأنني لا أضع العسل في ملعقة "تحت الجرح" ، ولكن مع شريحة ولا أندم ، وعمليًا لا أمزق أسطح المنزل حتى على السكر. أعتقد أنك حصلت على الكعكة الصحيحة ، لذلك لم تنكسر

على الرغم من أنني سأذهب وأقرأ الوصفة ، فربما يوجد الكثير من العسل؟
والمزيد عن "تأثير اللثة"!

هناك 4 ملاعق كبيرة من العسل في الوصفة ، وتأثير العلكة - حسنًا ... كيف تشرح - عندما تأكل الخبز ، فهو يشبه المطاط قليلاً ، فأنت بحاجة إلى مضغه جيدًا.

لقد خبزت كب كيك بالأمس https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=140637.0
لذيذ جدا!!! أوصي بمحاولة الخبز.

وفي اليوم التالي ، هل بقي تأثير "العلكة"؟ ربما لم يبرد الخبز بعد؟

حاولت أن أخبز "كب كيك على بيرة" في KhP ، حيث أخذت الوصفة التي لا أتذكرها ، لقد كتبت على قطعة من الورق. في الفرن ، اتضح أنه أمر مذهل ، ولكن في HP كانت الجوانب والأسفل محترقتين تقريبًا ، ولم يتم خبز الوسط أبدًا حتى النهاية. على الرغم من أنه يبدو أنهم أكلوه. أردت أن أحاول توفير الكهرباء ، لأن HP يجب أن تأخذ أقل من فرن كهربائي. لكن النتيجة كانت مخيبة للآمال.

ووفقًا لمرجعك ، يجب عليك بالتأكيد محاولة الخبز. هل هناك صورة لهذه الكب كيك؟ هل نهضت جيدا؟

الليلة الماضية كانت تُخبز الخبز وفقًا للوصفة الأساسية تقريبًا ، لكنها تناولت المزيد من الماء - 370 مل ، ولم يتبق سوى القليل من دقيق القمح ، لذا سكبت الباقي بالحبوب الكاملة. بدت العجينة خلال الدفعة الثانية سميكة ، أضفت الجبن المبشور ، ثم الزبيب. تحول هذا الخبز اللذيذ)))

يوم جيد للجميع!
قررت اليوم إجراء تجربة: أخذت بروغ 13 "كب كيك" (وفقًا لكتاب الأسود والأبيض) وبدلاً من الليمون والقشر ، قمت بفرك تفاحتين على مبشرة خشنة (بعد تقشير القشر والبذور). بالإضافة إلى مسحوق الخبز (4 ملاعق صغيرة بدلاً من 3.5 كما في الوصفة) ، قمت بسكب 2 ملعقة كبيرة في الدقيق. ل. كاكاو ، بيكنج بودر مشكل + كاكاو بالدقيق لقد ألقى التفاح عندما تحتاج ، وفقًا للوصفة ، إلى رمي الليمون مع الحماس (وفقًا لكتاب وزن الجسم). تركت جميع المكونات الأخرى كما في وزن الجسم. كتاب. اتضح أنه مجرد كب كيك رائع !!!
الأكثر أهمية: أثناء العجن ، من الإلزامي "مساعدة" HB بملعقة خشبية للعجن (كشط الجدران ، والمغرفة على لوح الكتف ، وما إلى ذلك) ، لأنها (HB) لا تعجن بشكل طبيعي (شيء سيء).
جربها ... أنا أرفق صورة ...
لقد نسيت: لقد أسقطت الزبيب على الإشارة.

وصفة الكعك الرائب:
المقادير (رغيف 1000 جرام):
100 مل حليب
100 مل من الماء
2 بيض
100 جرام زبدة
150 جرام جبن قريش
500 جرام دقيق قمح
1 ملعقة صغيرة ملح
100 جرام سكر
1.5 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة

خبز لذيذ معطر ولذيذ لشرب الشاي. تتميز بقشرة مقرمشة وفتات صلبة.

يمكنك وضع القليل من الجبن أو أكثر ، سيظل الرغيف لذيذًا. فقط لا تنس مراقبة اتساق kolobok عند العجن.

ضع المكونات في وعاء صانع الخبز حسب ترتيب الوصفة.

حدد برنامجًا لخبز الخبز الحلو (البرنامج رقم 6) والقشرة الداكنة.

تناسب العجينة جيدًا ، لذا احرص على عدم الهرب.

خبز القمح الجاودار على البيرة الداكنة!

مكونات
خميرة جافة 2 ملعقة صغيرة
دقيق قمح ممتاز 300 غرام
دقيق الجاودار 280 غرام.
زبدة (مارجرين) 25 غرام
ملح 1.5 ملعقة صغيرة
سكر 1.5 ملعقة كبيرة. ل
بيرة داكنة 400 مل
كمون 1.5 ملعقة صغيرة

ضع المكونات بالتسلسل: بيرة ممزوجة بالسكر والملح ، ثم الزبدة (قطع ناعمة) ، ثم الدقيق (أوصي بخلط القمح والجاودار قبل وضعها) ، والخميرة والكراوية.

تم إذابة السكر والملح سابقًا في البيرة ؛ في وقت واحد مع هذا ، تم خلط الجعة بنشاط وسمح لها بالاستقرار (الغازات المنبعثة).
وقت الطبخ:

الوزن - 1 كجم. بروغ. 6 قشرة داكنة.

فقط الخبز ...
صورة من kolobok:


ها هو وسيم:

طاجن الجبن في صانع الخبز

مكونات:

جبنة قريش - 500 جرام
سكر - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق
بيض - 3 قطع
سميد - 4-5 فن. ملاعق
زبدة - 20 جرام
ملح - 1/3 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة (يمكن استبدالها بصودا الخبز - حرفياً على طرف السكين)
فانيلين - 1-2 رشة (حسب الرغبة)

1. نضع المنتجات على شكل آلة خبز بالتسلسل التالي - البيض (خفق بالمضرب) ، الزبدة (الطرية) ، السكر ، الملح ، الجبن ، السميد ، والبيكنج بودر. اختياريا ، يمكنك إضافة الفواكه المغسولة والمجففة.

2. قم بتشغيل برنامج العجين الخالي من الخميرة (بروج رقم 15 - يعجن لمدة 15 دقيقة) ثم برنامج الخبز (بروغ رقم ​​11) لمدة ساعة و 10 دقائق. القشرة خفيفة.

3. في نهاية وقت الخبز ، لا تخرج الكسرولة من آلة الخبز لمدة 15-20 دقيقة.
الكسرولة جاهزة!

على الرغم من مرور عيد الفصح منذ فترة طويلة ، إلا أنني أريد إلغاء الاشتراك في الكعكة. تحول الزيت بشكل رائع ، سأفعل ذلك أكثر من مرة. عرض البرنامج خبز حلو ووزن 1000 جرام. لقد خبزته لعيد الفصح واليوم التالي. نصف يوم ، تقطع المكونات إلى النصف وتضع 500 جرام. اتضح أنها حلوة إلى حد ما ، ورقيقة جدًا ، كما ينبغي أن تكون الكعكة. تم جرف كل شيء بحيث لم يكن لدي الوقت لتجربته بنفسي. لقد أخذتهم في زيارة ، ولم يأكلوا كل كعكات المتجر ، وأكلوا كعكاتي والتقطوا الفتات المزيد: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=115286.0

شكرًا على التقرير ، اخترت أيضًا وصفة كعكة لـ HP الخاصة بي. سأحاول النفط و (أو) باراسكين باسكا.

لقد اشتريت HP مؤخرًا لمجرد إجراء في METRO ، وقد أعطوني أيضًا حزمة من خليط جاهز لخبز Borodino كهدية. خرج رغيف رقيق وزنه 1 كجم من الخليط تحت نافذة HP. ثم خبزت كب كيك الليمون من كتاب b / w ، كل شيء بدقة وفقًا لوصفة 1 كجم من المنتج النهائي. ظهرت كب كيك أصفر جميل وثقيل. يزيد ارتفاعه عن نصف دلو بقليل ، لكن العطر هو معجزة. يتم الكشف عن الطعم بشكل خاص مع الشاي الأسود الساخن ... نصيحة - اختر قشرة خفيفة للكيك. ثم خبز خبز ابيض في برنامج واحد ، الوصفة أيضًا من كتاب أبيض وأسود. ثم رميت كل شيء في الآلة وحصلت على رغيف جميل ، فقط لم أستخدم الحليب الجاف (لم يكن هناك) ، لكن المعتاد 2.5٪ من المتجر (205 مل من الماء + 125 مل من الحليب). نرش القليل من بذور السمسم على الوجه قبل الخبز.
لا توجد موازين مطبخ في المنزل ، لكن يوجد كوب قياس به تدريجات ​​للمنتجات السائبة ، أقيس الدقيق فيه.
أنا سعيد جدًا بصانع الخبز هذا وهذه الشركة بشكل عام.

مساء الخير!
أنا مبتدئ 100٪. مرة أخبز الخبز والآن أريد أن أصنع كعكة دلو ليس مستديرًا ، لذلك قررت أن أحضر العجين فقط في صانع الخبز ، ثم أخبزه في الفرن. في هذا الصدد ، سؤالان:
1) هل أفعل الشيء الصحيح من حيث المبدأ ، أم أنه من الأفضل القيام بكل شيء في صانع الخبز؟
2) إذا كنت تصنع العجين فقط في صانع الخبز ، فما البرنامج الذي يجب عليك تثبيته؟ أو ضبط عداد الوقت لفترة؟
لدي مولينكس أونو
شكرا لكم مقدما

لقد خبزت تجربة "المشكله الملكي" مع تأخير في وضع الخبز الحلو ، اتضح أنها ببساطة رائعة!
اليوم قمت بتحميل جميع المنتجات إلى HP ، وبعد الدراسة سأقوم بتشغيل وضع عجين الخميرة (لا يوجد تأخير في هذا الوضع). سوف أخبز "Lazy" في أشكال ورقية في طباخ بطيء.

مرحبا! انضمت إلى صفوف الخبازين بتلقيها هذا الموقد كهدية. أنا مبتدئ ، لكن الخبز كان رائعًا ، لقد خبزت اختبارًا واحدًا من كتاب ، أبيض وأسود ، خبز فرنسي ، الخبز الرئيسي مع إضافة 4 رقائق حبوب ...
سؤالي هو كيف أزيل لوح الكتف؟ لا أستطيع أن أفعل ذلك مع الكروشيه ، لا بيدي .... أنا أخبز "بدون إخراج")))) ولكن أخشى أن يؤدي ذلك إلى إتلاف HP ... وسؤال آخر ، هل يمكنك شراء ملعقة الجاودار بشكل منفصل؟ قرأت أن المحركات تطير من خلطها بهذه القدرة ...

[لانيكو]

لانيكو، أهلا بك!
لا أخرج الملعقة أبدًا قبل الخبز ، وبعد الخبز أخلع الخبز بحركة حادة على الرف السلكي ، وتبقى الملعقة دائمًا في الدلو (لا يزال يتعين علي نقعها لإخراجها). عندما أخبز في LG الخاص بأمي ، غالبًا ما بقيت الملعقة في الخبز ، وألتقطها بشوكة. لا يوجد أي ضرر لـ HP ، ولكن يمكن خدش الطبقة غير اللاصقة للكتف وتقشيرها ، ومن ثم ستلتصق بقوة أكبر.
لم أسمع عن مغرفة منفصلة ل CP لخبز الجاودار. لكني أخبز باستمرار كلاً من حبوب الجاودار والقمح ، على الرغم من أنه يجب مساعدة الأخير باستخدام ملعقة من السيليكون أو خشبية ، وإلا فلن يختلط جيدًا. محرك طيب ، TTT.

لقد خبزت كب كيك بالأمس https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=140637.0
لذيذ جدا!!! أوصي بمحاولة الخبز.

وفشلت - وسط خام تمامًا ، على التوالي ، الحمار مثالي. أقنع نفسي أنه سيتعين علي المحاولة مرة أخرى ، لكن بطريقة ما أشعر بالأسف بالفعل تجاه المنتجات ((((

[فيسنا (جوليا)]

فيسنا (جوليا)، شكرا على التوضيح. لقد لاحظت أن كل شيء يعتمد على الخبز ، عندما تطير الملعقة معه ، عندما يبقى. ترك الخطاف خدوشين عليه ، لكن لا يبدو أنه يزداد سوءًا.

لقد فهمتني محاولة فاشلة بعض الشيء لخبز الخبز الأسود وفقًا لوصفة مايكل من الصفحات الأولى من هذا الموضوع. طعمها جيد ، لكن ظاهريًا انفجرت عن السطح ، مع صدع خرساني ، تمامًا مثل غطاء الصندوق الذي خرج)))) وكان هناك شوائب بالقرب من النصل. قليل الحموضة ، على الرغم من أنني احتفظت بكل النسب.

خبز الخبز من كتاب ملون - "خبز بالعسل والمشمش".

كما فعلت ذلك ، خرجت بشكل رائع. كان لدي عسل الحنطة السوداء ، لكنني غمرته وأصبح سائلًا ويتدخل بشكل أفضل. الطعم مثير للاهتمام ، غير عادي ، حلو إلى حد ما وليس متخمًا. كب كيك الليمون من كتاب b / w خرج برائحة ، لكنه جاف حسب ذوقي ، وليس كب كيك ، بل بسكويت أو رغيف ، لكن الأطفال ينبضون بسرعة))))
سأستمر في البحث عن وصفتي الخاصة بالأسود ، حتى أعرف من أين أبدأ ...

[لانيكو]

لانيكو، جرب هذه. تعجبني التكنولوجيا حقًا ، وأحبها حقًا ، في كل مرة أقوم بإجراء المزيد من التغييرات. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...387.0
يستغرق الأمر الكثير من الوقت ، ولا يمكنك وضعه ليلاً (هكذا تكيفت) ، لكن المذاق ممتاز!

[فيسنا (جوليا)]

فيسنا (جوليا)، لم يكن لدي أبدًا صداقة مع الخميرة العادية ... ومع الخميرة الجافة ، ليس كثيرًا بالنسبة لـ HP ، ولكن هنا على الأقل NAV مع الخميرة الجافة تعمل بشكل جيد جدًا))) لحظة الأمان هي الأفضل ، بينما لم تكن هناك ثقوب!

أرغب في مشاركة الوصفة الموجودة على عبوة نخالة الجاودار.
ماء - 240 مل.
دقيق قمح 1 درجة - 480 مل؟ مكتوب على العبوة لكني قست بالجرام وزادت كمية الماء.
لكن بشكل عام يمكنك تقليل الطحين. 400 غرام
نخالة الجاودار - 8 ملاعق كبيرة. ملاعق (أصغر)
ملح -1 ملعقة صغيرة ، سكر-س ، 5 ملاعق صغيرة. الخميرة الجافة 1.5 ملعقة صغيرة.
ألقى 50 جرامًا أخرى. طحين الحنطة السوداء.
مخبوز على الوضع 4. وقشرة داكنة. اتضح أنه ليس سيئًا ، لكن لم تكن هناك حموضة كافية وبعض الإضافات أو الكزبرة أو البذور أو الجوز. بشكل عام ، الوصفة أساسية جدًا ويمكنك اللعب بالجرام والحشو.

أقبل صفوف أصحاب الخبز
أول فرنسي. لذيذ ، لكن ليس كافياً.
ثم كان هناك أيضًا كتاب أبيض عادي من كتاب أبيض وأسود وزنه 1 كجم ، لكن الزوج رفع الغطاء لينظر (لم يستطع رؤيته من خلال النافذة) وسقط الوسط ، لكنه كان مخبوزًا بشكل مدهش واتضح أنه لذيذ.

وعينتي الثالثة - أسرع خبز - هنا هي الأكثر ظهورًا)) منذ أن تركتها طوال الليل في HP.قامت HP بالنشر بالفعل في الساعة 22-00 ، لكنني أردت النوم ولم أخرجها ، اتضح أنه لمدة ساعة أخرى تم تسخين الخبز ثم تبريده طوال الليل. في الصباح أخرجوه ما زال دافئًا. وتناقصوا في وجبتين)
بطريقة ما ليس من المربح خبز المتجر بأنفسنا ، يمكننا تناول الطعام لمدة 2-3 أيام. لكن لذيذ

لدي سؤال - كثير من الناس هنا يتحدثون عن كتاب ملون به وصفات - لكن لم يكن لدي سوى طفل صغير في المجموعة ...

كان هناك كتيب ملون يحتوي على وصفات تتكيف مع فرنسا ، قمت بطريقة ما بإزالته على الفور من المستندات .. لم أستخدمه مطلقًا ، لأنني لم أتمكن من معرفة نوع المنتجات المستخدمة فيها وما هي نظائرها في روسيا. لدي ما يكفي من الوصفات من المنتدى ، بالإضافة إلى أنه لا يزال بإمكانك تجربة نفسك.

[فارينكا]

فارينكامرحبا الزملاء!))) مع اكتساب مفيد لك! خبزك الجيد كبداية ، وبعد ذلك سيكون أفضل!
غالبًا ما أخبز تلك البيضاء ، وهي تجربة تجريبية وهي ممتازة دائمًا ، على الرغم من حقيقة أنني أتسلق دائمًا لأرى)))) هل تضع المنتجات وفقًا للوصفة؟ أسأل لأن هذه الوصفة ، من الناحية المثالية ، تبين أنها غرام. اللغة الفرنسية جيدة أيضًا ، لذا يمكنك السماح بالانحرافات عن الوصفة معها.

Bes7vetrov، لهذا الخبز اللذيذ الملون بالعسل والمشمش ، جربه ، هنا كتبوا عنه أعلاه)) الحنطة السوداء والزيتون جيدان أيضًا.

لانيكو ، شكرًا لك ، نعم ، كل شيء وفقًا للوصفة ، على الرغم من عدم وجود موازين حتى الآن ، ولكن فقط مع أكواب القياس ، ولكن المقاييس قد تم إغلاقها بالفعل في متجر على الإنترنت وستأتي إلي بعد ذلك سأبدأ بالتجربة. في غضون ذلك ، قمت بعجن العجين في HP ووضعته في MV ، وأخبز رجلًا فرنسيًا في HP))

[فارينكا]

فارينكا، لدي خبز جيد بالميزان ، ليس فقط في HP وملفات تعريف الارتباط أيضًا. ويقول الخبازون ذوو الخبرة من الأصدقاء ذلك. يأتي NAV الخاص بي إلى حالة هذا النوع من الخبز
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6242.0

لكنني أزعجه ودحرج السقف بالداخل

البنات ، المقاييس مساعدة جيدة! لكن لا تنس أن تراقب kolobok - فهذا هو الشيء الأكثر أهمية!

[فيسنا (جوليا)]

فيسنا (جوليا),

لا تنس أن تراقب kolobok

لكن ماذا عن

قل لي ماذا يعني الحليب المجفف ، ربما يتم استبداله بشيء. شكر.

الحليب المجفف موجود في أكياس في المتاجر ، حيث يوجد نشا وفانيلين وما إلى ذلك. لكنني لا أزعج نفسي - أنا لا آخذه بعين الاعتبار على الإطلاق. من الناحية النظرية ، يمكنك استبدال الماء بالحليب العادي.

ولدي الموازين) وأنت تعرف الخبز الأول المخبوز بالجرام بالضبط - أحب ذلك حقًا) وما زلت أستخدم مسحوق الحليب ، لكني أريد أن أجربه واستبدله بالحليب العادي.
كما أنني صنعت طاجن الجبن - لذيذ ، مخبوز في الوضع الحادي عشر لمدة 40 دقيقة من جانب و 20 دقيقة من الجانب الآخر.

لفترة طويلة جدًا لم أستخدم أي حليب على الإطلاق عند خبز الخبز - كان الطفل يعاني من حساسية من الحليب. لقد صنعت كل الخبز على الماء ، لقد نجحت بشكل رائع. لذلك ، نصيحتي لك هي - لا تخف من التجربة! الآن أستخدم مصل اللبن والزبادي والحليب والماء - كل شيء أصبح رائعًا.
اليوم ، ولأول مرة ، كان هناك خبز أصاب السطح بالفعل.
بالمناسبة ، يعتمد الكثير على جودة الدقيق. لقد جربت جهات تصنيع وعلامات تجارية مختلفة ، في كل مكان يكتبون فيه أعلى درجة ، لكن الجودة تختلف أحيانًا بشكل كبير! من حيث توازن جودة السعر ، أفضل مخبز Starooskolskaya (التعليق التوضيحي يقول ذلك للخبز محلي الصنع). صحيح ، الآن أصنع خبزًا من القمح الخالص نادرًا جدًا - أفضل القمح والجاودار أو على الأقل النخالة.
سأوصي بهذه الوصفة للجميع باعتبارها واحدة أساسية (وأضيف / غير كل شيء حسب الذوق واللون): https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173426.0
لقد أحببته حقًا ، لقد تحولت حقًا إلى الخبز في الفرن عليه ، لكن اتضح أنه جيد في HP!

خبزت الخبز الأول وكان ارتفاعه حوالي 5 سم ، لماذا؟ على الرغم من أنني فعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، إلا أن الكعكة كانت سائلة جدًا. وكيف تتحول إلى وزن آخر؟ شكر!

[الروح]

الروحابدأ من الموقد #

مرحبا.

أختار HP. كيف تمكنت مولينكس من عجن رغيف 500 غرام.

شكر.

[مارينا 2011]

مارينا 2011كما هو الحال في باناسونيك ، هناك ثلاثة أحجام تصل إلى 500 جرام إلى 750 جرام وحتى 1000 جرام من الخبز الجاهز ، في هذا الموضوع يخبزون 320 جرام في الدقيق.
ملاحظة: السعر مماثل لسعر Panasonic SD-2500WTS

باناسونيك SD-2500WTS

لا تصنع باناسونيك رغيف 500 جرام ، وهذا هو حجم الخبز الرئيسي الذي أختار CB من أجله.

حتى الآن توقفت عند Moulinex OW311 Nutribread. أحببت أن القوة كبيرة 700. أذهب إلى المتجر وألقي نظرة.

[مارينا 2011]

مارينا 2011، باناسونيك تصنع رغيف وزن 600 جرام ، أخشى أنني لن أحضر HP لجميع متطلباتك. # https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0

أحببت أن القوة كبيرة 700

مرة أخرى ، هذه هي الطاقة التي يستهلكها السخان ، إذا كانت 550 واط كافية لباناسونيك ، فلماذا تدفع مبالغ زائدة للكهرباء

اريد ان اشكر الجميع كثيرا اشتريت هذا الموقد ، لأنني معاق ، وأسأل والدي وجيراني. لا أستطيع. لديهم أعمالهم الخاصة ، وقد بدأ الوقت الآن. يجب أن تأكل دائما. لذلك قررت أن تلعب بنفسها. اتضح أن الأمر صعب في البداية. سوف تدرس.

[الروح]

الروح، لا تخف! إنها ليست بتلك الصعوبة! كل شيء سوف يعمل من أجلك! أكثر جرأة

شكر! سأذهب لأخبز رغيف آخر.

قررت أن أجرب كتابًا ملونًا للوصفات ، ووجدت هناك "خبز إيطالي". لقد فعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، باستثناء إضافة الغلوتين ، لم يكن لدي ، وبالتالي زادت الخميرة إلى 2 ملعقة صغيرة. ظللت أنام بهدوء وأجلس ، لكن فجأة لم يعجبني الصوت ... عندما نظرت إلى HP ، وكانت هناك كعكة مثل عجينة الجاودار ، تناثرت على الجدران ودائرة أدناه. قفزت على الفور لدرجة أنني أفسدت الهواء ، لكنني قررت أن أضيف الدقيق ، وأضفت القمح الكامل ، خوفًا من أنني لا أتذكر بالضبط ، ولكن 1 ملعقة كبيرة. بالضبط ، الحد الأقصى 2: pard: على الصافرة ، توابل لذيذة للبيتزا (مع أيهرب) والزيتون. البرنامج 3 - الخبز الفرنسي. لم أستيقظ لفترة طويلة ، لقد أخفقت بالفعل عند الخبز. اتضح أنها رطبة ولكنها مخبوزة وليست لزجة. والقشرة رقيقة ولكنها مقرمشة وتذوب في الفم ش ش ش ش. اتضح أنه أفضل خبز في حياتي)))

لماذا هو رطب من الداخل ، على الرغم من أن كل شيء وفقًا للوصفة وأنا لا أملكه لفترة طويلة - إنه متعفن. شكر!

[الروح]

الروحما هو طحينك كم من الماء تصب؟

أفعل كل شيء حسب الوصفة. دقيق القمح ، يوفيلكا ممتاز ، ماء مثل المكرر ، اعتمادًا على وزن الرغيف ، حوالي 750 جرام. بوك - 250 مل.

[الروح]

الروح، أنا أتناول القمح أكثر ، لكن لدينا علامات تجارية أخرى في بيلاروسيا. تحتاج إلى تقليل كمية الماء ، حاول بعد ذلك. مرات ، مل بنسبة 20-30 ، يمكنك دائمًا إضافتها لاحقًا في العملية ، إن لم تكن كافية.

عندما حاولت تقليل الماء ، بدا لي أن كعكتي كانت جافة قليلاً.

[الروح]

الروح، ثم تصبه حرفياً قطرة بعد قطرة عند العجن. ربما حوالي 10-20 مل. لديك المزيد. هل يمكنني تغيير نوع الدقيق؟ أخذت كل شيء ، لكن المخبز وعلامة تجارية للشمس م 54-28 ، و 58-28 م إضافية ، سوبر للخبز الأسود ، لكن الأبيض ليس كذلك. ما الخميرة التي لديك؟ الخيار المثالي SAF-MOMENT ، خميرة جافة. لم أخبزه طازجًا بعد ، لكني أريد تجربته.

لدينا HP لمدة شهرين فقط ، ولكن لم يكن لدي أي أخطاء.
حسنًا ، أنا لا أجرب الكثير حتى الآن ، أطبخ وفقًا لوصفات مجربة ، باستثناء ما سبق.