حلوى "فواكه في شراب"

حلوى "فواكه في شراب"

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
فواكه مختلفة (خوخ ، نكتارين ، برقوق ، تفاح ، يوسفي ، مشمش)	1 كجم
السكر	1/2 كوب أو حسب الذوق
ماء	1 كوب
نبيذ أبيض - جاف / شبه جاف	1/2 كوب

طريقة طهو

• أضع الثمار في قدر (يفضل أن يكون قاعها سميكًا) ، وأسكب الماء وأضف السكر وأشعل نارًا صغيرة واطبخ الفاكهة لمدة 7-10 دقائق حتى تغلي قليلاً.
• ثم أضيف نبيذًا جافًا واطهي لمدة 5-7 دقائق أخرى على نار خفيفة. أطفئ الحرارة وأبقيها تحت الغطاء أكثر قليلاً. تذوق وضبط المواد المضافة.
• أضعها في وعاء ، وتبريدها حتى تبرد ، وأضعها في الثلاجة.

ملحوظة

حسنًا ، حلوى ممتعة جدًا في الطقس الحار !!!
خيار حلوى رائع لكل يوم ولمائدة الأعياد ، خاصة عندما تقدم باردًا ، يمكن أن تكون بمثابة إضافة للآيس كريم!
بشهية طيبة للجميع!

وصفات مماثلة

حلوى الكيك "موزاييك" (سفيتلانور)

حلوى الفاكهة (علامة)

كوكيز الشوكولاتة بالفواكه الطازجة (فلاديسلافا)