شوربة الدجاج بالفاصوليا البيضاء (خيار سريع)

شوربة الدجاج بالفاصوليا البيضاء (خيار سريع)

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
3 أفخاذ دجاج أو طقم شوربة أو دجاج
2 جزر
5-6 قطع بطاطس
1 حبة بصل
1/2 كوب أرز (1 كوب = 250 مل)
1 علبة (320 جرام صافي) فاصوليا بيضاء في عصيرها الخاص
قليل من الزعتر
ملح
حفنة من الشبت

طريقة طهو

• الحساء شهي ويطبخ بسرعة كبيرة. يساعد عندما لا يكون هناك وقت للطهي
• صب الماء البارد على اللحم وضعيه على نار عالية. أثناء غليان المرق ، أضيفي كل شيء آخر: الجزر المبشور أو المفروم ناعماً ، البصل المفروم ناعماً ، البطاطس الصغيرة المقطعة ، الشبت المفروم ، الأرز المغسول والفاصوليا بدون سائل.
• اجلب كل شيء معًا حتى يغلي ، وأزل الرغوة ، وخفف الحرارة ، وتبّل بالملح وأضف الزعتر. يُطهى تحت غطاء نصف مغطى على نار متوسطة حتى تنضج البطاطس والأرز.

الطبق مصمم ل

6 حصص