فطر الباذنجان بالقشدة الحامضة

صارم

فطر الباذنجان في القشدة الحامضة

3 حبات متوسطة الحجم باذنجان
3 بصل وسط
200 غرام كريما حامضة
ملح
زيت نباتي

سخني الفرن إلى 180 درجة. غلف صينية الخبز بورق الخبز. يُقطّع الباذنجان بالطول إلى شرائح بسمك 1 سم ، ويُدهن بالزيت النباتي على الجانبين بفرشاة ، ويُوضع على صينية خبز ويُخبز في الفرن حتى ينضج.
بينما يخبز الباذنجان ، يقطع البصل إلى مكعبات ويقلى في الزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً غامقاً عندما يحصل البصل على اللون المطلوب ، أضيفي الكريما الحامضة واتركيها على نار هادئة مع البصل على نار خفيفة.
نقطع الباذنجان الجاهز إلى شرائح بشكل عشوائي ويوضع في الصلصة. ضع كل شيء معًا لبضع دقائق ، أضف الملح.
قدميها باردة. مع البطاطا المسلوقة هذا شيء!

فطر الباذنجان في القشدة الحامضة

دوللي 70

ستيرن لا أستطيع أن أكون صامتًا ، شكرًا جزيلاً لك ، ولكن شكرًا جزيلاً لك على الفطر في قشدة الباذنجان الحامضة! هذا شيء لا يمكن تصوره. لقد تجرأوا على فعل ذلك مرة أو مرتين ، لكن لم يفهم أحد أن تكنولوجيا المعلومات ليست عيش الغراب. كنت صامتة كأنصار. الملاحظة الوحيدة التي قمت بطهيها قليلاً ، فعلت ذلك من أجل اختبار ، لثلاثة أشياء. سأكررها غدًا في LSI ، لكن لماذا نضيع الوقت في تفاهات ، حوالي 9 قطع.

أمل

النجمة ، شكرًا جزيلاً على وصفة فطر الباذنجان بالقشدة الحامضة. تقدر عائلتي ذلك.
كما أنني أكلته بسرور ، على الرغم من أنني لا أحب الباذنجان بشكل خاص.

سيدة منتصف الليل

ستيرنشكرا جزيلا لوصفة فطر الباذنجان بالقشدة الحامضة. بسيطة وسريعة ولذيذة جدا. اعتاد الزوج رفع أنفه من الباذنجان ، لكن هنا أكله بسرور. صحيح ، في البداية كنت أشك في أنه كان باذنجان. اعتقدت أنه كان فطر. سأحاول بالتأكيد وصفاتك الأخرى.