توسكارورا
كيف؟!! هل بدأت بالفعل؟ !!!! وبدوني؟ !!!!!!. لن يعمل!!!! اليوم ننقع كل ما نحتاجه. الزوج بالفعل في حالة هستيرية بسبب إهدار البراندي غير المصرح به.
بالمناسبة ، قطعة العام الماضي موضوعة بسلام في الخزانة ملفوفة بورق معدني وأكياس. أمس المبراة.
سوسليا
مثل اليوم؟؟ أعلن بمسؤولية ، تم تكليفي بإعطاء 3 صفارات خضراء في الوقت المناسب! دعونا نبتل في 18 نوفمبر! أولئك الذين يحتفلون بعيد الميلاد في 25 ديسمبر يقومون بالخبز الآن. إذاً tuskarora ، لديك بداية خاطئة لمدة أسبوعين ، يمكنك النوم جيدًا.
توسكارورا
fuuuuh !!!! المجد لهؤلاء .. !!!!!!!!! تشو تخيف اذن.؟ !!! الآن سيتم استبعادهم أيضًا من أجل بداية خاطئة!
حسنًا ، حسنًا ، أوقفه. دع الزوج يتمتع بسلامة احتياطيات الكونياك لمدة أسبوعين.
بالنسبة لي من أجلك من فضلك. لقد عرفنا بعضنا البعض لفترة طويلة
ليس
اقتباس: magari

لودا، هذا أفضل بالنسبة لي ، حسنًا؟
أنا ، sobssno ، لماذا طرحت السؤال ، ما هو نوع الاستمرار الذي سيكون أفضل مع مثل هذا التكوين؟ أنا في الكعك ، أكثر من ذلك في هذا ، مثل خنزير في ليسين

فاليوشا، مرحبا! عليك حسنا! انظر ، أنا لا أفهم سؤالك تمامًا - أنا أخبرك بنوع الفواكه المجففة التي تفضلها - ضعها فيها. أنا ، على سبيل المثال ، أحب الحامض ولذا فهو جميل على القطع - أحمر لأنني أضع - الكرز ، قرانيا ، أناناس ، لكن الزبيب أمر لا بد منه .. أي أنك تختار المزيج بحيث يكون مذاقه جيدًا لك شخصيًا!

إذا لم أجب على ما تريد سماعه - اكتب بالتفصيل ، ما هو السؤال ، حسنًا؟

ليس
توسكاروراعلى الوقوف !! كووو غوم!



تعال يوم الثامن عشر ، سنبلل كل شيء - جوفر مسؤول!
ماجاري
حسنًا ، أنا والتندرا ، لم أستطع حتى شرح سؤالي حقًا

أحاول مجددا.
في كل نوع من أنواع الحشوة في الوصفة ، بعد الفواكه المجففة والمكسرات ، هناك مكونات مختلفة.
على سبيل المثال ، عدد مرات التعبئة:
1.5 ملعقة كبيرة. ل. القرفة المطحونة
1.5 ملعقة كبيرة. ل. قرنفل أرضية
1.5 ليمون - مبشور ناعم وعصير
150 مل براندي / كونياك
6 ملاعق كبيرة. ل. نبيذ الزنجبيل أو عصير البرتقال

الحشوة الثانية:
خليط من البهارات ، اخلطي كل الأرض:
1.5 ملعقة صغيرة. زنجبيل
1.5 ملعقة صغيرة. البهارات
1.5 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب
1.5 ملعقة صغيرة. قرنفل
1.5 ملعقة صغيرة. قرفة
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

1/2 برتقالة
80 مل براندي أو كونياك

الحشوة الثالثة:
1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
1/4 ملعقة كبيرة من كل من جوزة الطيب المطحون والزنجبيل المبشور والقرنفل المطحون
نكهة مبشورة وعصير برتقالة
180 مل (6 أونصة سائلة) من نبيذ مارسالا أو شيري الحلو

Sobssno هنا هو السؤال ، أي مجموعة هي الأنسب لملئتي ، لقد كتبت المكونات أعلى قليلاً في هذه الصفحة.
يرجى تقديم النصيحة.
ليس
يا اختباء !! شوتو ، أنا أتحرك ببطء اليوم

سوف تضحك Valya - ولكن الإجابة هي نفسها ، اختر ما تفضله من التوابل ، وفي أي مزيج من التوابل الموجودة ، وخذ أي خليط.

في الواقع ، هذا صانع وصفة - كل شيء يسير على ما يرام مع كل شيء ، وعلى أي حال سيكون لذيذًا! لذلك يمكنك أن تختار كل من الفواكه والتوابل لنفسك ، فلا تخافوا ولا تجرؤوا وجربوا !!
ماجاري
ليودوتشكا، فهمت كل شيء ، فيري جاكي! لقد اعتقدت للتو أن شخصًا ما سيصف طعم هذه الحشوات الثلاثة ، وإلا فسوف أفسد
أنا أبلغكم ، على الرغم من حقيقة أنني سأبدأ في قطع الكعك في عيد الميلاد الأرثوذكسي ، فإن جميع الفواكه المجففة قد خضعت بالفعل للسكين ، بنكهة عصير البراندي والليبيسين. لقد بدأت في وقت سابق ، لأنه منذ منتصف نوفمبر لدي زوبعة مستمرة من الأحداث. من نفس الوقت Che 18th - DR Kumy ، لا أستطيع أن أفوت ، سوف يرغون الكاهل))))
هذا كل شيء ، لقد بدأت في هز جرة 3 لتر
ملاحظة أوه ، اتضح أنه جميل في اللون ، بالفعل mnyayamm ...
مويرا
مساء الخير!

كنت أخطط لفترة طويلة ، لكن هذا العام قررت بحزم أن أحاول خبز هذه الكعكة.
قرأت كل شيء بعناية هنا ، لكن تبقى بعض الأسئلة.
1- إذا كان الفرن في قالب سيليكون ، هل ما زلت تغطيه بالورق؟
2.هل يمكن الخبز على عدة مراحل؟ بمعنى أنه ليس لدي قوالب كافية لجميع العجين ، هل من الممكن صنع العجين وخبزه في يومين؟ تحفظ باقي العجينة في الثلاجة.

ليس
مويرا، أهلا بك!

اقتباس: مويرا

1- إذا كان الفرن في قالب سيليكون ، هل ما زلت تغطيه بالورق؟

لا ، فقط دهن السيليكون بالزبدة ، وهذا كل شيء ، لست بحاجة إلى تغطيته بالورق
اقتباس: مويرا

2. هل من الممكن الخبز على عدة مراحل؟ بمعنى أنه ليس لدي قوالب كافية لجميع العجين ، هل من الممكن صنع العجين وخبزه في يومين؟ تحفظ باقي العجينة في الثلاجة.

هذه العجينة عبارة عن بسكويت بالزبدة ، لا يتم تخزينها ، يتم خبزها على الفور .. إذا لم يكن هناك أشكال كافية ، فمن الأفضل أن تعجن وتخبز نصف القاعدة ، وفي الغد يعجن ويخبز الباقي مرة أخرى .. لا يستحق ذلك في الثلاجة
مويرا
Lisss شكرا جزيلا لك)) سأحاول بالتأكيد ، إذا كان هناك أي شيء ، سأعود بأسئلة))
ليس
مويرا، ولكن ليس على الإطلاق! تعال ، بالطبع - سنساعدك بقدر ما نستطيع!
سيمفيرا
اشتريت فواكه اليوم لكني لم أجد قشر. من يأخذ أين؟ في السوق أم في عبوات؟ كيف يمكن عمل بديل مناسب؟
أركا
اقتباس: simfira

اشتريت فواكه اليوم لكني لم أجد قشر. من يأخذ أين؟ في السوق أم في عبوات؟ كيف يمكن عمل بديل مناسب؟
وما الذي يمنعك من استخدام القشر بدلا من الفواكه المسكرة منه؟ يمكن غليه في كمية صغيرة من شراب السكر حتى يتبخر السائل تمامًا.
كروشيه
اقتباس: simfira

اشتريت فواكه اليوم لكني لم أجد قشر. من يأخذ أين؟ في السوق أم في عبوات؟ كيف يمكن عمل بديل مناسب؟
سيمفيرا,بقوة أوصي بشدة بطهي الفاكهة المسكرة بنفسك ، لقد أحببت الفواكه المسكرة المطبوخة أكثر من أي شيء آخر لهذه الوصفة ... فقط لا تعتقد أنني أعلن عن وصفتي ، فهي لذيذة حقًا ، وبالنسبة للخبز ، الشيء ذاته !!!
أركا
اقتباس: كروش

سيمفيرا,بقوة أوصي بشدة بطهي الفواكه المسكرة بنفسك ، لقد أحببت الفاكهة المسكرة المطبوخة أكثر من أي شيء آخر لهذه الوصفة ... فقط لا تعتقد أنني أعلن عن وصفتي ، فهي لذيذة حقًا ، وبالنسبة للخبز ، الشيء ذاته !!!
يقولها كروش! تحتوي الفواكه المسكرة ذاتية الصنع ، على عكس المواد الحافظة الصينية الجاهزة ، على سكر طبيعي فقط. وهذا مهم جدا! لماذا يجب أن نرمي كائناتنا الفقيرة؟ سوف يتنفسون شيئًا من الهواء "النقي" حتى بدون طعام ...
سيمفيرا
الفتيات ، شكرا ، سأحاول أن أفعل

اقتباس: أركا

وبدون طعام سوف يتنفسون شيئًا من الهواء "النقي" ...

بالتأكيد
كليسكوكس 35
Lisss ، قد لا تتذكر ، لكن في العام الماضي قمت بخبز كب كيك على مرحلتين - في المساء وفي الصباح ، أعجن في المساء وظل 2 كب كيك بسلام في الثلاجة طوال الليل (وضعت في قالب وأعدت للخبز). لذلك لم تكن هناك اختلافات في الكب كيك! حتى أنني نشرت صورة. حتى يتمكن Moira من الخبز بأمان مرتين. بالمناسبة ، فعلت هذا بسبب الفرن الصغير!
ناجيرا
ليس
ليودميلكا ، أريد أيضًا أن أنضم إليكم ، أنا حقًا أحب الاحتفال الاحتفالي ، وسأشترك في كلمات تشوتشيلكا:

لقد كنت أكثر سعادة بهذه العملية: طويلة ، مع التشريب وغيرها من التفاصيل الدقيقة ، مع مغامرات مضحكة ، في النهاية. هذا يسمح لك أن تشعر بقدوم العطلة.

والسؤال المطروح هو: ألن يضر إذا نقع الحشوة غدًا؟ يبدو أن إحدى الفتيات احتفظت بالحشو النهائي لأكثر من أسبوع قبل الخبز ... ثم على الطريق. سأذهب إلى المصحة لمدة أسبوع وسأفتقد بدايتك
ليس
كليسكوكس 35، Oksanochka ، أنا سعيد لأن كل شيء سار على ما يرام!

ليس لدي خبرة في خبز هذه الكعكة بعد فترة من العجن وفقًا للقواعد ، يتم خبزها مباشرة بعد العجن ، مثل أي بسكويت .. لهذا السبب أفعل ذلك دائمًا - إذا لم تكن مناسبة ، أقسمها إلى عدة تمريرات
ليس
اقتباس: ناجيرا

والسؤال المطروح هو: ألن يضر إذا نقع الحشوة غدًا؟ يبدو أن إحدى الفتيات احتفظت بالحشو النهائي لأكثر من أسبوع قبل الخبز ... ثم على الطريق. سأذهب إلى المصحة لمدة أسبوع وسأفتقد بدايتك

ناجيرا، إيريشا ، لا ، لن تؤذي! يمكنك تبليل الفاكهة في وقت سابق ، كل شيء سيكون على ما يرام!

ولكن من سيهزهم وأنت في المصحة؟ أم أنك ستأخذ جرة معك؟
ناجيرا
ليس
لودميل ، لذلك أدركت أنك تحتاج فقط إلى هزهم لمدة أسبوع ، وأن لدي الوقت فقط. وبعد ذلك سأتركه في البنك. في مكان ما من 16 نوفمبر ، سأكون غائبًا ، ويبدو أنك وافقت على 18؟
ليس
إيريشا ، استمع هنا! عليك أن تهتز كل يوم ، شواب لا تلتصق ببعضها من السكر !! هكذا يخرج !! لذا اختر من هو المسؤول عنك وضع تذكيرًا على هاتفك المحمول - خض الفواكه المجففة !!!
مويرا
كليسكوكس 35

شكر! لكنني اشتريت بالفعل شكلين إضافيين ، لذلك كل شيء سيكون مناسبًا)))

الآن أريد أن أبدأ في تحضير الحشوة. اشتريت كل الفاكهة. سأذهب قصها))
بون بون
قل لي إذا كان من الممكن تقليل كمية السكر في الكب كيك ، فنحن لا نحب الحلويات جداً
IRR
اقتباس: BONBON

قل لي إذا كان من الممكن تقليل كمية السكر في الكب كيك ، فنحن لا نحب الحلويات للغاية


بون بون ، من تعرف LISSS ، هذا السؤال يشبه hara-kiri
سوسليا
Bonbonchik ، هل أنت أيضًا من محبي تقليل السكر؟ يمكن اختزال tada سرًا ، والتيار هادئ ، بحيث لا يتعرف LISS ، C .. اصنع عيونًا صادقة ، هذه هي 🔗 وتقليل ...
بون بون
حسنا انا صامت
مويرا
لم أخبز أبدًا وفقًا لمثل هذه الوصفة ، وتمكن الأصدقاء ، كما اكتشفوا نواياي ، بالفعل من أخذ كلامي بأنني سأرسلهم للاختبار.
في هذا الصدد ، السؤال:
من فضلك قل لي ، هل أرسل أي شخص مثل هذه الكب كيك إلى مدينة أخرى عن طريق البريد؟ هل هو حقيقي على الإطلاق؟
الترقوة
لم ترسل فقط إلى مدينة أخرى ، ولكن أيضًا إلى بلد آخر. كل شيء سار على ما يرام.
ليس
اقتباس: BONBON

قل لي إذا كان من الممكن تقليل كمية السكر في الكب كيك ، فنحن لا نحب الحلويات للغاية

بون بونلن افعل هذا .. الوصفة محققة كما هي .. لو قللت السكر ستكون وصفة مختلفة بطعم مختلف ..

ربما فقط اختر وصفة مختلفة تحتوي على سكر أقل؟
ناجيرا
اقتباس: Lisss's

إيريشا ، استمع هنا! عليك أن تهتز كل يوم ، شواب لا تلتصق ببعضها من السكر !! هكذا يخرج !! لذا اختر من هو المسؤول عنك وضع تذكيرًا على هاتفك المحمول - خض الفواكه المجففة !!!

Lyuda ، لا يوجد أحد للاختيار من بينها فقط للتعيين! الزوج ...
لهذا السبب أنا قلق ... يداه أكثر من الأدوات الجيولوجية ، والحذر المعتاد مع الزجاج - هذا ليس عنا
حسنًا ، حسنًا ... اكسر كعكة الزنجبيل
مويرا
شيء أنا في حيرة من أمري
لدي خليط فواكه من نوعين من الزبيب ، الخوخ ، المشمش المجفف ، الكرز ، البابايا والأناناس + بهارات. كيف تملأه؟ مكتوب في نهاية القائمة: 1/2 برتقال ، 80 مل براندي أو كونياك. هل عصير البرتقال أم النكهة؟ ليمون ، أليس كذلك؟
شوماخر
ناجيروتشكا زوج nizyayaya ، في نفس المكان براندي !!!! وصلت ، وهناك قدر فارغ ، جيولوجي وتفسيرات أنه ليس هو ، منجم كان يحاول سرقة خيط من هناك ، تحت رعاية حقيقة أن هناك كونياك!
ليس
ناجيرا، إيرلندي ، وأخبرته عنها سوسلين اخبر زوجك يحتاج سوسلي ساشا الآن إلى كعكة عيد الميلاد على مدار السنة ، بعد أن تذوقها العام الماضي ، ربما سيتحملها تادا أيضًا قبل الخبز؟ وحاول بعناية ، مستوحاة من المثال؟

اقتباس: مويرا

شيء أنا في حيرة من أمري
لدي خليط فواكه من نوعين من الزبيب ، الخوخ ، المشمش المجفف ، الكرز ، البابايا والأناناس + بهارات. كيف تملأه؟ مكتوب في نهاية القائمة: 1/2 برتقال ، 80 مل براندي أو كونياك. هل عصير البرتقال أم النكهة؟ ليمون ، أليس كذلك؟

مويرا، كل شيء على ما يرام ، يتم طرح السؤال حول 1/2 برتقالي في هذا الموضوع بانتظام

عليك أن تأخذ برتقالة ، وتمسح الحماس من نصفها ، وتضعها في كوب. ثم قطّعي البرتقال إلى نصفين ، ثم اعصريه من العصير ، ثم صبيه في كوب من الحماس ، وأضيفي 80 مل من الكونياك أو البراندي هناك. امزج كل شيء واسكب الفاكهة
مويرا
ليس

شكر! * ذهب للعجن *
شوماخر
التين ها ... وظللت أسكبها بدورها .. وفرك الحماس من الجانب الأيمن أو من اليسار؟
سوسليا
اقتباس: Lisss's

ناجيرا، إيرلندي ، وأخبرته عنها سوسلين اخبر زوجك سوسلي ساشا لديها الآن كعكة عيد الميلاد على مدار السنة ، بعد أن حاولت العام الماضي

الحقيقة الخالصة هي الإرهاب المباشر ، بيكي كيكيس فسو !! أردت حقًا أن أخبز ... أظهر Ludik - "nizya!" لأن ذلك - عيد الميلاد والتقاليد و .. قال Ludik ، هنا!
ناجيرا
بنات ، شكرا لكم جميعا على مشاركتكم!

اقتباس: ShuMakher

ناجيروتشكا زوج nizyayaya ، في نفس المكان براندي !!!! وصلت ، وهناك قدر فارغ ، جيولوجي وتفسيرات أنه ليس هو ، منجم كان يحاول سرقة خيط من هناك ، تحت رعاية حقيقة أن هناك كونياك!
يا ماشون ، تضحك الآن على ما أظن .... زوجي ليس شاربًا ، لكننا نحب الحلويات مع إضافة مشروب الروم ... وهنا الفاكهة منقوعة ... عطرة. ..
وهذا ما فكرت به: سأقسم الحشوة إلى جزأين ، سأثق في زوجي ، وسأجمد الآخر (بالطبع ، بعد أسبوع من الرج). إذا لم ينجو الشخص الأول ، فسيظل الثاني ... صغيرًا ، لكنني سأخبز

وإذا كان لي أيضا مثل خيالية سوسلين زوجي ، ربما لن أقلق العام المقبل
ليس
ناجيرالا تجمد! لا لا لا ، لا تجميد !!!

من الأفضل أن تخبرني عندما تأتي من المصحة؟ يمكننا تقليل وقت ضخ الكب كيك إلى أسبوع إلى أسبوعين! كيفية تجميده
شوماخر
ميل أكرر السؤال:
اقتباس: ShuMakher

وفرك الحماس من اليمين أم من اليسار؟
ناجيرا
ليس
لداع لماذا مستحيل ؟! قام شخص ما بهذا بالفعل و ... و ... رمى بها ؟؟؟
أعتقد أنني سأعود بحلول الثالث من ديسمبر.
ليس
حسنًا ، سيكون لديك وقت لكل شيء! انظر: 3 تعال ، 4 نبلل ، 7 أيام مصرة = 11 ديسمبر نخبز. وحتى الولادة - نغطي الملابس لمدة 4 أسابيع أخرى !!

لذا لا تقودي الخيول ، سيكون الأمر أفضل بكثير من عدم الاهتزاز ، الآيس كريم ، الرعب .. مثل هذا الشخص المعاق لن يحبه زوجك بالتأكيد!

سيكون من الأفضل لو لم أقم بتجميده ، فكلما زاد الكحول .. لا يزال السائل في الداخل ، سيكون مثل الخرق!
ليس
شوماخر، أنتم الأطباء ما زلتم لديكم جانب أيسر مختلف عن جانبنا ، إذن ثلاثة من أي جانب !! أعطيك الإذن !!
ناجيرا
... سيكون من الأفضل لو لم أقم بتجميده ، فكلما زاد الكحول .. لا يزال السائل بالداخل ، فسيكون مثل الخرق!

ليوسيا ، سأؤجلها حتى أصل ... لأني لا أريد خرق ...
ليس
إيريشا للإجماع!
ناجيرا
آها ، لوسي ، تعال! عندها فقط سنغني
مويرا
تعذبني شكوك غامضة (((((
يبدو أنها وضعت العديد من التوابل كما قيل - ملعقة صغيرة ونصف لكل منها ، لكن ...

شيء بطريقة أو بأخرى الكثير منهم. والرائحة قوية جدا.
ليس
مويرا، ذهبي ، هذا كب كيك .. إنه حار ، كتبت عنه في أول مشاركة .. ستشتم مثل هذا .. أي للهواة
مويرا
ليس

اذا اتفقنا؟ لا أمانع ، أنا فقط أخشى أن أتحول كثيرًا.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز