مربى الكشمش الأحمر والأناناس المعلب

الفئة: الفراغات

مكونات

ضلوع حمراء 700 جرام
الأناناس في عصيرهم الخاص
يقطع لاجزاء صغيرة
700 جرام
السكر 700 جرام
زبدة 15 جرام

طريقة طهو

  • 1.ضعي الكشمش الأحمر والأناناس في قدر كبيرة. يُطهى المزيج لمدة 20 دقيقة ، حتى يصبح الكشمش الأحمر طريًا تمامًا.
  • 2.أضف السكر. عندما يذوب تمامًا ، اطبخ الكتلة على نار عالية حتى تتكاثف. أضف الزيت لتقليل الرغوة. صب المربى في البرطمانات وأغلقها بإحكام.

ملحوظة

تعليقاتي:
في البداية ، يُقترح طهي هذا المربى من الكشمش الأحمر المجمد. جربت المجمدة والطازجة. لم ألاحظ اختلافًا كبيرًا في الذوق. في حالة الكشمش الأحمر المجمد ، أوصي باستخدام سكر الجيلاتين ، أو إضافة "زيلفكس" ، وإلا سيتحول المربى إلى سائل.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز