أوكسانا 27
مرحبا. عندي سؤال. هل يتم خبز بورودينسكي والخبز والعديد من الوصفات اللذيذة الأخرى في صانع الخبز هذا لجهاز LG HB-201 JE (لا يعمل بسرعة). شكر.
ناتاميلوف
لدي أيضًا LG ، لكن طراز مختلف قليلاً. لدي بورودينسكي ، مخبوزات ، وسريعة. لكن بعض أنواع الخبز ليست المرة الأولى. لقد توصلت إلى الاستنتاج التالي بنفسي - كل هذا يتوقف على شكل kolobok. آخذ أي وصفة من الموقع ، أضع جميع المكونات حسب الوصفة بدقة. لكن آخر مخزون من الدقيق (أو بالأحرى ما قبل الأخير ، لأن الأخير لدي خميرة دائمًا) ، أرشها حوالي ربع أقل من الوصفة. على سبيل المثال ، حسب الوصفة ، 4 أكواب من الدقيق. أسكب بجرأة 3 ، واضغط للبدء. بدأ العجن ، وأرى كيف يتم تشكيل الكعكة. أضيف الدقيق تدريجياً ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى تأخذ الكعكة الشكل المطلوب. الآن أنا دائمًا أنجح في كل شيء تمامًا ، الخبز يخبز جيدًا ويرتفع.
بالنسبة للوضع السريع ، لن يعمل الخبز عليه ، فهو يستغرق الكثير من الوقت للارتفاع. بالنسبة للوضع السريع ، تحتاج إلى وضع المزيد من الخميرة ، وسوف تقرأ هذا في الوصفات في الفرن.
يرتفع الكعك جيدًا ، إذا قمت بوضع جميع المكونات ، فقم بتشغيل وضع "العجين" ، وبعد ذلك ، عندما يعمل الوضع ، قم بتشغيل وضع "الخبز الفرنسي". لفترة طويلة ، لكن النتيجة ستكون جيدة ، لأنه كلما زاد الخبز في العجين (البيض والزبدة) ، يحتاج العجين إلى وقت طويل لينضج. لقد كنت أخبز لمدة شهرين فقط ، لقد فهمت بالفعل شيئًا ما ، أقوم بالتجربة في وقت أقصر.
إرغيل
مرحبا! لقد فقدت دليل المستخدم لهذا الموقد - هل يمكنك مسحه ضوئيًا ومشاركته ، إذا لم يكن الأمر صعبًا ، من فضلك؟ صابون ارجيل sbk mail ru
سفيتلانا كات
أخبرني كيف أقوم بعمل قشرة صلبة في مثل هذا الموقد ، وإلا ، خاصة في الآونة الأخيرة ، تكون الجوانب ذات لون غامق جيد ، والجزء العلوي أبيض تقريبًا ... يمكنني حتى إظهار صورة (عندها فقط أخبرني بكيفية إدراجها في رسالة).
اليونا
لا يوجد سوى مخرج واحد - دهن بيضة قبل الخبز وقم بتغطية النافذة بورق الألومنيوم. إنها تعمل.
سفيتلانا كات
لدي موقد LG HB-201 JE ، لدي مثل هذه المشكلة - القشرة العلوية لا تتحول إلى اللون الأحمر ، حاولت تشحيمها ، وغطيت النافذة - لا شيء يساعد. ربما سيخبرك شخص ما ماذا تفعل؟ يتم تضمين الحليب في الوصفات - إما جاف أو طازج. مساعدة!!!!
ميلا 007
لدي شركة مخابز مختلفة. إنه أمر محزن ، لكن لا شيء سيساعد. فقط قم بتغيير صانع الخبز. تم اختبار كل شيء ، لم يساعد شيء. لذلك عليك أن تتصالح.
إلينكا
غير محبوب
لدي HP مماثلة. القشرة أخف من الجوانب. بالطبع ، لكنها لن تكون حمراء للغاية مثل البرميل في كل HP. لقد أزعجتني أيضًا من قبل ، لكنني الآن اعتدت على ذلك ، لأن هناك ظلًا وحرارة من الأعلى تنعكس فقط.
حسنًا ، على سبيل المثال ، سرعان ما وجدته.
الخبز في LG HB-201 JE
إلينكا
أو انظر أيضًا إلى خبزي في هذا الموضوع
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=14160.0
هل لديك مثل هذا السقف؟
سفيتلانا كات
سقفي خفيف ، خاصة عندما أخبز خبز القمح ، حسنًا ، إنه أبيض فقط ، والبوكفوشكي ردي ، لا يؤثر على المذاق ، لكني أود ... حسنًا ، لا شيء ، الشيء الرئيسي هو أنه لذيذ
إلينكا
غير محبوب، إذا كنت تريد خبزًا جميلًا "من جميع الجهات" ، أضف الزبدة ، أو على الأقل السمن وستكون سعيدًا.
لا أحب هذا النوع من الخبز كل يوم. لقد تبين أنه ثري نوعًا ما.
أحصل أيضًا على قشرة جميلة بإضافة دقيق من الدرجة الأولى.
في الواقع ، كنت أيضًا قلقًا جدًا بشأن هذا السؤال عندما بدأت في الخبز. ولكن بعد مرور عام تقريبًا ، "سخن موقدي" ، وحتى على قشرة خفيفة يتحول السقف إلى اللون الأحمر.
جربها وسوف تنجح.
سفيتلانا كات
اقتباس: Elenka69

غير محبوب، إذا كنت تريد خبزًا جميلًا "من جميع الجهات" ، أضف الزبدة ، أو على الأقل السمن وستكون سعيدًا.
لا أحب هذا النوع من الخبز كل يوم. اتضح ، كما كان ، زبداني.
أحصل أيضًا على قشرة جميلة بإضافة دقيق من الدرجة الأولى.
في الواقع ، كنت أيضًا قلقًا جدًا بشأن هذا السؤال عندما بدأت في الخبز. ولكن بعد مرور عام تقريبًا ، "سخن موقدي" ، وحتى على قشرة خفيفة يتحول السقف إلى اللون الأحمر.
جربها وسوف تنجح.
كما تعلم ، أنا أفعل ذلك مع sylichvochny ، ومع الخضار ، على طحين ممتاز ، لكن لا شيء يحدث .... ربما سيصبح منجم أيضًا "ساخنًا" ، لقد تناولته مؤخرًا. وليس ستة أشهر ...
إلينكا
غير محبوب
من الجيد جدًا إضافته إلى الخبز ، إلى جانب الطحين الأعلى درجة من 1 أو 2 ، الدقيق الخشن ، يشبه الخبز الخبز ، وليس مثل رغيف الخبز وقشرة ملونة أكثر. وأيضًا مثل هذا الخبز غير مكرر وهو أكثر صحة.
نعم ، ربما تعرف ذلك بنفسك.
pom_ka
مرحبًا ، لقد اشترينا مؤخرًا صانع الخبز LG HB-201 JE ، عند الخبز باستخدام زر الخبز السريع ، لا يتم خبزه ، هذه هي المرة الثانية. في المرة الأولى التي فكرنا فيها أن الخميرة منتهية الصلاحية ، لم تخرج ولم تُخبز ، اشترينا خميرة طازجة - والنتيجة هي نفسها ...
ما مدى سرعة الحصول على الخبز؟
مشرف

في البرنامج السريع ، مثل هذه الحوادث ممكنة ، فمن الأفضل خبز الخبز في البرنامج الأساسي (الأساسي) ، والحصول على خبز لذيذ وكامل.

يعتمد الكثير على وقت البرنامج المحدد ، لأن كل x \ n هذه المرة مختلفة ، وكلما قلت ، كان أسوأ بالنسبة للخبز.

انظر إلى كتالوج وصفات الخبز السريعة من Elena Bo ، يبدو أن الخبز الجيد اتضح
فيكي
pom_ka، لخبز الخبز في برنامج "الخبز السريع" ، نحتاج إلى خميرة أكثر من الخميرة "الأساسية".
على سبيل المثال ، في برنامجي الرئيسي مقابل 500 جرام. دقيق يحتاج 1.5 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة ، ونفس الوصفة على برنامج "سريع" - 4 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة.
pom_ka
اقتباس: المشرف

في البرنامج السريع ، مثل هذه الحوادث ممكنة ، فمن الأفضل خبز الخبز في البرنامج الأساسي (الأساسي) ، والحصول على خبز لذيذ وكامل.

نعم ، كل شيء يعمل بشكل رئيسي

اقتباس: فيكي

... أنت بحاجة إلى خميرة أكثر من الخميرة "الأساسية".
على سبيل المثال ، في برنامجي الرئيسي مقابل 500 جرام. دقيق يحتاج 1.5 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة ، ونفس الوصفة على برنامج "سريع" - 4 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة.

حسنًا ، يجب أن تجرب الخميرة)
وعندما تزيد كمية الخميرة على طعم الخبز ، ألا يظهر هذا؟
مشرف
اقتباس: pom_ka

حسنًا ، يجب أن تجرب الخميرة)
وعندما تزيد كمية الخميرة على طعم الخبز ، ألا يظهر هذا؟

طبعا ينعكس و كيف !!!! طعم جيد حقًا مع 4 ملاعق صغيرة خميرة !!!
يتم تعلم كل شيء بالمقارنة - جربه بنفسك واستخلص النتائج
يسعى كل منا إلى تحقيق هدفه الخاص - من هو الخبز الجيد ، من هو الخبز ، وهو أسرع
سويتا
من بين جميع أنواع الخبز السريع في إل جي ، أنجح أنواع الخبز من Elena Bo مع السميد ، لكن الباقي من الأفضل خبزه في الوضع الرئيسي ...
pom_ka
أي اتضح أن الخبز السريع حسب الوصفات التي تأتي مع الفرن غير واقعي للخبز؟ إنها كذبة الشركة المصنعة
سويتا
لا ، يجب أن تسترشد بموقدك الخاص !!! على سبيل المثال ، اشتريت والدتي LG-HB1051 ، وهي مصممة لـ 700 جرام من المخبوزات. لذلك هناك وصفات سريعة كلها مخبوزة ، والقشرة في الأعلى ستكون أجمل ... جربها! تجربة! حظا سعيدا!
ماري
لا تيأس! أمس حرفيًا ولأول مرة خبزت "خبزًا سريعًا بالسميد من إيلينا بو" ، والذي كتبت عنه أمس في Temka المقابل. تبين أن الخبز رائع. طويل رقيق !!! الآن ربما سأفعل ذلك فقط. حاولت الأسرة لفترة طويلة أن تشعر بطعم السميد ، لكن دون الشعور به ، قرروا أنها مزحة ... الشيء الرئيسي هو وضع كل شيء بالضبط وفقًا للوصفة ، ولكن بالتسلسل بالنسبة لأفراننا (السائل الأول ، ثم الدقيق ، إلخ). جربها وستنجح !!!
انجليكا 70
لقد قمت بحل هذه المشكلة في التزلج الخاص بي بناءً على نصيحة أعضاء المنتدى. من خلال فك المسامير الوحيدة ذات الشكل المتقاطع داخل العلبة على الحائط بربع دورة فقط !!! هذا الترباس يحمل المستشعر الحراري
سفيتلانا كات
والآن أيضًا ، توقف الخبز السريع عن الخبز بالنسبة لي ، لذلك فهمت لماذا - الصيف ، الحرارة ، أشياء كثيرة تعمل بحيث لا توجد طاقة كافية للتسخين بشكل طبيعي وخبز Peku وفقًا للبرامج الرئيسية. وقبل ذلك (عندما كان الجو أكثر برودة) كان كل شيء يخبز ، الآن حتى سميد إيلينا بو لم يُخبز.لا تهتم ، سيكون لدينا خريف وشتاء أيضًا !!!
سفيتلانا كات
اقتباس: المشرف

طبعا ينعكس و كيف !!!! طعم جيد حقًا مع 4 ملاعق صغيرة خميرة !!!
يتم تعلم كل شيء بالمقارنة - جربه بنفسك واستخلص النتائج
يسعى كل منا إلى تحقيق هدفه الخاص - من هو الخبز الجيد ، من هو الخبز ، وهو أسرع
وكما تعلمون ، لدي وصفة للخبز حسب البرنامج الرئيسي ، والذي يتضمن بالضبط 4 ملاعق صغيرة من الخميرة ، ولكن في الشكل النهائي لا طعم ولا رائحة خميرة ...
مشرف
اقتباس: غير محبوب

وكما تعلمون ، لدي وصفة للخبز حسب البرنامج الرئيسي ، والذي يتضمن بالضبط 4 ملاعق صغيرة من الخميرة ، ولكن في الشكل النهائي لا طعم ولا رائحة خميرة ...

كل منا يدرك طعم ورائحة الخميرة بشكل مختلف ، وقطرة خميرة تفسد الحياة لشخص ما
قط أسود
انجليكا 70
وبشكل أكثر تحديدًا nalzya ، أي الترباس؟ في الصورة ، الترباس 1 أو الترباس 2؟
نأسف لسوء جودة الصورة ، لكن المسامير تبدو مرئية
الخبز في LG HB-201 JE
sazalexter
قط أسود الترباس 1 هو جبل المستشعر!
قط أسود
sazalexter

شكرا على الاجابة! بصراحة ، لم أنتظر ، أدرتُه قليلاً! نتيجة رائعة.
بانسي 2002
مساء الخير. الرجاء مساعدتي ، عندما أقوم بتشغيل عنصر التسخين (فقط في بداية الخبز ، على ما يبدو لأنه يبدأ في التسخين كثيرًا) ، تسمع رائحة الاحتراق من الموقد ، كما لو كان هناك شيء ما على عنصر التسخين ، ثم تختفي الرائحة وتنبعث منها رائحة الخبز فقط ... يصنع؟ خذها إلى الخدمة؟ أم يحدث؟ يبلغ عمر موقدي أقل من عام ، ونحن نخبز كل يوم تقريبًا ، ولم نصنع المربى أبدًا. : cray: مساعدة النصيحة
لينا
لذلك ربما يكون هناك شيء ما دخل بالفعل ، نرشه بالدقيق؟ وإذا حاولت بعد العجن الحصول على دلو ومسح عنصر التسخين بقطعة قماش؟
بانسي 2002
حاولت ، مسحتها ، لا تساعد
الملفوف
صانع الخبز الخاص بي يبلغ من العمر 14 عامًا تقريبًا. لكن خلال السنوات الأربع الماضية كانت عاطلة عن العمل ، لأننا كنا في رحلة عمل في بلد آخر ، وكانت تنتظرنا هنا. عند وصولي ، قررت تدليل الخبز محلي الصنع. لقد أحببت الخبز الفرنسي أكثر من أي شيء آخر وبدأت به بالطبع. لكن الخبز لم يعمل ، رغيف جيد تم خبزه في البرنامج الأساسي. أطلقت الفرنسية مرة أخرى وحصلت على نفس النتيجة المؤسفة. ما هذا ، تعطل البرنامج؟ ماذا تنصح؟ إنه لأمر مؤسف أن تتخلص منه
قط أسود
اقتباس: pansy2002

مساء الخير. الرجاء مساعدتي ، عندما أقوم بتشغيل عنصر التسخين (فقط في بداية الخبز ، على ما يبدو لأنه يبدأ في التسخين كثيرًا) ، تسمع رائحة الاحتراق من الموقد ، كما لو كان هناك شيء ما على عنصر التسخين ، ثم تختفي الرائحة وتنبعث منها رائحة الخبز فقط ... يصنع؟ خذها إلى الخدمة؟ أم يحدث؟ يبلغ عمر موقدي أقل من عام ، ونحن نخبز كل يوم تقريبًا ، ولم نصنع المربى أبدًا. : cray: مساعدة النصيحة

في بداية عجن العجين ، قم بتغطية الدلو بكيس بلاستيكي حتى لا يتراكم الدقيق في جميع الاتجاهات
!! لا تنسى إزالة هذه الحقيبة فيما بعد !!! وإلا فإنه يمكن أن تذوب))
فاسيلي
أنا مهتم بنسب الإشارة المرجعية ، كم وماذا ، التعليمات ضاعت ، شكرا على الأقدم !!!!!!!!!
قط أسود
تعليمات في نفس الصفحة ، اليسار
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ogsection&id=6&Itemid=204

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز