noolname
يرجى تقديم النصيحة بما يمكنك التفكير فيه. أنا أخبز منتجًا من المعجنات القصيرة في قالب من الألومنيوم. العجين سمين جدًا ، والعفن مزيت ، لكن لا يزال من غير الممكن تقشير المخبوزات من القالب. عندما يبرد ويجف ، سيخرج ، لكن هذا الخيار غير مناسب. حاولت وضع القالب بالسيليكون ، كل شيء يعمل بشكل جيد ، لكن ليس المخبوزات الجميلة بسبب قطع السيليكون.
ما الذي تعتقد أنه لن يلتصق بشكل الألمنيوم؟ ربما هناك بعض الطلاءات الخاصة؟
سفيتا
noolname، من ذلك الطريق:
سوف تلتزم بالشكل ، لا تمزقتحرير عالمي للقالب غير لاصق
(ماري_كييف)
تاج
noolname، أنا أيضًا أخبز في شكل من الألومنيوم ، ولكن على غلاف فيلم للخبز. كل شيء يأتي بشكل مثالي وحتى البسكويت ، على الرغم من أن البسكويت لا ينفجر تمامًا ، إلا أن بعض الأجزاء تبقى على الفيلم ، لكن هذا ضئيل جدًا مقارنة بورق الخبز.
أرش القالب بالماء من رشاش صغير وألتصق جيدًا بالفيلم الرطب.
إذا اشتريت أكياسًا أو غلافًا للخبز ، فاختر تلك التي تحافظ على درجة حرارة أعلى ، فهناك 200 جرام ، وهناك 250 جرامًا.
أليكسي الثاني
مرحبا. سؤال مشابه عن الخبز. أخبز في مقلاة فولاذية على ورق خبز ، أرشها بالدقيق. العصي باستمرار. جربت طحينًا مختلفًا ، لكن الورق هو نفسه. أنا أخطئ إليها. هل هناك طرق لعدم التمسك؟
تاج
اقتباس: أليكسي الثاني
هل هناك طرق لعدم التمسك؟
قم بتغيير الورق. الآن أستخدم ورق البرشمان من "Globus" ، الورق رقيق وأبيض ، أقوم بتوزيع الخبز عليه بدون مسحوق تقريبًا ، كل شيء يسير على ما يرام بعد الخبز.
بالمناسبة لا تحترق. الآن رأيت صورة خبز على الورق الأسود في الفرن عبر الإنترنت.
أنتونوفكا
أوه ، الاكتشاف الأكثر إثارة بالنسبة لي هو مخطوطة من Freken Bock ، الموجودة في كل سلسلة متاجر ، بالقرب من المنزل. غير مكلفة وعالية الجودة ، أوصي

تاج,
يبدأ في التحول إلى اللون البني ويصبح هشًا بعد عدة مرات من الاستخدام - وهكذا لا ، لا ، لدي فقط m-n Globus بعيدًا ((

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز