طاجن فواكه بنكهة الحمضيات

طاجن فواكه بنكهة الحمضيات

الفئة: الحلويات

مكونات
جبن قريش دسم (7-9٪)	400 جرام
سميد	100 جرام
إجاص	حاسب شخصي 1
برقوق	4-6 قطع
سكر ناعم	100 جرام
بيض	3 قطع
حليب مخبوز	50 مل
عصير ليمون	2 ملعقة كبيرة. ل.
تلذذ البرتقال	1 ملعقة كبيرة. ل.
عسل	1 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة	20 جرام
ملح	قرصة

طريقة طهو

• أقدم لك حلوى جيدة التهوية على السميد مع حشوة الفاكهة ، والتي ستكون مفيدة جدًا لقهوة الصباح وستجعل شرب الشاي أمرًا ممتعًا.
• نغسل الفاكهة ونفرك الجبن من خلال غربال.
• يخفق البيض مع السكر والملح حتى يصبح ناعمًا.
• يُضاف الحليب والسميد والجبن - يخفق جيدًا.
• 
• 
• 
• 
• ضع الكتلة النهائية في وعاء مغلق في الثلاجة لمدة ساعة.
• في غضون ذلك ، دعنا نصل إلى الحشو.
• نقطع الكمثرى إلى شرائح. قطع البرقوق إلى 4 أجزاء. بعد ذلك ، تُقلى الثمار المقطعة على نار عالية (دقيقتان) في الزبدة.
• خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي عصير الليمون والعسل وقشر البرتقال واطهيه لمدة 3 دقائق أخرى.
• احتفظ بالعصير الناتج أثناء القلي. انقل الثمار إلى طبق.
• بعد ذلك ، نأخذ طبق خبز (يمكنك فصله بقطر 20 سم) ، أو نطبخ في قوالب مجزأة.
• دهنها بالزبدة ورش السميد في قاعها.
• ننشر نصف كتلة اللبن الرائب في القاع.
• نضع الثمار المقلية في الأعلى ، ونغطيها بقايا اللبن الرائب.
• نخبز في فرن مسخن إلى 180 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة.
• بعد ذلك ، أغلق الفرن وافتح الباب قليلاً واحتفظ بالكسرولة فيه لمدة 10-15 دقيقة.
• نخرج القالب من الفرن ونبرد الكسرولة إلى درجة حرارة الغرفة ونقدمها مع رش السكر البودرة.
• 
• تذكر أن تصب الكمية المتبقية من الشراب فوق الكسرولة.
• 
• 
• 
• الحلوى اللذيذة للغاية ومغرفة الآيس كريم ستكون إضافة رائعة إليها. يمكن أن يكون الكسرولة وجبة إفطار مع فنجان من القهوة أو الشاي.
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

4-6 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة و 30 دقيقة

برنامج الطبخ:

موقد الفرن

لذيذ ولذيذ!
هل يمكنني الحصول على تلك اللقمة الصغيرة ، شو على طبق!
ماريش وصفة رائعة لمحبي اللبن الرائب بالفاكهة!
شكرا، سوف آخذها!

[كسيوشا]

لي هناك قليلا ، شو على طبق!

كسيوشا، سأذهب لطهي طيور النورس وأجهز الطاولة ، انتظر سيدي!

بصحة جيدة يا كسيوشا! سأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة مفيدة.

رائع! اريد اريد! لذيذ جدا!
شكرا لك مارينوتشكا! هل تسخن الحليب بنفسك؟ أم أنك تستخدم المنتج النهائي؟ هل هو ألذ معها أم أن الكريم يعمل أيضًا؟

إيرلندي ، شكرًا! سعيد لأنك أحببت الطاجن!
لقد اشتريت الحليب ، لكن الكريمة ستعمل بشكل جيد (وحتى الحليب العادي سيفي بالغرض!). سيكون الطعم جيدًا أيضًا ، مختلفًا قليلاً.

[مارينا]

مارينا، أنا أحب طاجن الجبن ومع الفاكهة ، كم هو لذيذ! شكرا على الوصفة

مرحبا هل تضاف الصودا الى العجين؟ أضفت.



إليكم ما حدث. الشكل واسع



ابنتي تقدر الطاجن. شكر
شهي ولذيذ

[ماروسيا]

ماروسيا، على الصحة - سيكون لذيذًا جدًا إذا كنت تحب الجبن!

كارينا، لا حاجة للصودا. لقد فعلت ذلك في شكلين صغيرين. أنا سعيد لأن ابنتي أحببت ذلك!

أوه ، لقد أضفت التفاح بدلاً من البرقوق. اتضح أنه لذيذ.

[كارينا]

كارينا، أنا سعيد لأنني أحببت كل شيء. وأي فاكهة هنا ستكون جيدة! صحة جيدة!