صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)

الفتيات ، خذ رتبك من فضلك! أصبحت المالك السعيد لـ 2511 الذي اخترته لفترة طويلة ، وبعد ذلك كان هناك عمل لها في M-video.

[الماموسى]

الماموسىحسنا ماذا انت تضايقني مجددا لم أشتري GF في Mvideo اليوم ، اتضح أنه تم طلبه ودفعه مسبقًا .. ، لكنني حصلت على غطاء جوي

الفتيات ، خذ رتبك من فضلك! أصبحت المالك السعيد لـ 2511 الذي اخترته لفترة طويلة ، وبعد ذلك كان هناك عمل لها في M-video.

خبز لذيذ!

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبته، تهانينا.

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبته، تهانينا! دع الموقد يخدم لسنوات عديدة! والموقد رائع!

قل لي من أين أبدأ ، وكيفية التحقق. إنها لا تزال في العبوة. ثم أقرأ لك مثل الألغاز. رجيم مع الزلابية

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبته,

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبتهسأجرب الطريقة الرئيسية أولاً ، ثم الفرنسية.

من اين نبدأ؟ شيء من الكتاب أو من منتدى كزة من فضلك. على الأقل معرفة ما يجب أن يخرج. لا يزال يتعين علي شراء كل شيء. ومن ثم لا توجد خميرة في المنزل. فقط في الثلاجة من عيد الفصح هي بقايا الطعام. ولكن ربما تحتاج إلى عينات جافة للعينة؟ أو أي يمكنك؟

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبتهحسنًا ، ليس أوروبيًا ، لكنه أفضل شيء في السوق المحلية اليوم.

من اين نبدأ؟ شيء من الكتاب أو من المنتدى كزة من فضلك. على الأقل معرفة ما يجب أن يخرج. لا يزال يتعين علي شراء كل شيء. لا يوجد خميرة في المنزل. فقط في الثلاجة من عيد الفصح هي بقايا الطعام. ولكن ربما تحتاج إلى عينات جافة للعينة؟ أو أي يمكنك؟

يجب عدم إذابة الخميرة الحية من الفريزر بشكل جذري. سوف يستريحون والخبز ينتن وينخفض. يجب أن يكونوا في الثلاجة وأن يذوبوا لفترة أطول ببطء ، على الأقل بين عشية وضحاها.

إذن أي خميرة ، ولكن ليس تلك المجمدة الآن

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبته، يمكنك استخدام أي خميرة
أنا حقا أحب هذا واحد
باناسونيك SD-2501. خبز الحليب.

بالطبع أريد أن أجرب مع العجين المخمر. و خميرة جافة و حية بنسبة 1: 4 ام يخرج بشكل مختلف؟ وهل من الضروري مراقبة الوصفة بدقة؟

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبته، من 1 إلى 3

بالطبع أريد أن أجرب مع العجين المخمر. و خميرة جافة و حية بنسبة 1: 4 ام بطرق مختلفة؟ وهل من الضروري مراقبة الوصفة بدقة؟

تحتاج إلى إلقاء نظرة على الشركة المصنعة واسأل الفتيات في المنتدى اللائي اخترن ، رقمهن. كلهم مختلفون ولا يوجد قانون عام. ما هو حي ، ما هو جاف.
جناح المعيشة نووي حراري ، يجب أن يكون مثل بعض الأجنحة الجافة ، والجناح الحي - فورونيج - بطيء.

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبته، بالنسبة للمبتدئين ، الخبز العادي على الوضع الرئيسي 01. يمكنك تجربة وصفة ناتاشا تاليا 🔗 دائما عظيم.

[سيدن]

سيدن، شكر! ما زلنا بحاجة إلى دراسة الكعكة. وبعد ذلك سمعته من الناحية النظرية فقط. يجب إكمال الدورة أولاً. وبعد ذلك أخشى حتى أن أفرغها



ماسيوشا، شكر. سأدرس.

لا ... تبدأ فقط مع Natashka ، ثم الفرنسية فقط ، ولكن بالحليب والزبدة
حسنًا ، يمكنك الاستماع إلى نصائح أخرى

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبته، لكني أستخدم الخميرة من 1 إلى 3 للخبز ، وغالبًا ما أستبدل 1 إلى 2 للخبز.



لن أبدأ مع ناتاشا ، لم يخرج لي مرة واحدة ، هناك الكثير من السوائل ، تحتاج إلى معرفة قاعدة kolobok لتجربتها. على أي طحين لم أجربه ، لكن طوال الوقت ، وفقًا لتلك الوصفة ، تخرج الكعكة سائلة ، ولا بد لي من إضافة الدقيق ، والآن أسكب سائلًا أقل.

حسنًا ، الخبز العادي عادي جدًا ، لا.
أنا لا أحب ذلك على الإطلاق. ثم ما لا يقل عن الحليب.

[fffuntic]

fffuntic، غالبًا ما توجد الخميرة في بلدنا. لذلك على الأرجح عليهم. ثم دعهم يستلقون من الثلاجة.يجب أن نجربها طازجة. على الأقل معرفة ما إذا كان هناك خطأ ما في الخميرة.



هل أنت بحاجة للتحقق من الموقد نفسه؟ جئت في مكان ما عبر الوضع الذي يجب تشغيله للتحقق. لكني لم أتذكر. والآن لا أجد أين.

الجناح قوي جدا. أقل نسبة مطلوبة. جهازي الجديد من الجيل الرابع 4G. لا يزيد عن 7 في مكان عادي مقابل 400 جرام من الدقيق وهذا بدون تنشيط ، أطحنه على الفور بالدقيق. مع التنشيط ، ربما تكون هناك حاجة إلى أقل.
نظرت إلى الفتيات. يحب البعض وضع 7-8 جرامات من الترف على 465 جرامًا من الدقيق في الخبز. لكن ليس أعلى.

لن أبدأ مع ناتاشا ، لم يخرج لي مرة واحدة ، هناك الكثير من السوائل ، تحتاج إلى معرفة قاعدة kolobok لتجربتها. على أي دقيق لم أجربه ، لكن طوال الوقت ، وفقًا لتلك الوصفة ، يخرج كعكة سائلة ، يجب أن أضيف الدقيق ، والآن أسكب سائلًا أقل.

نعم؟ ... سفيتا ، وأنا في مفاجأة ، صحيح ، أنت تعرف كيف حصلنا أنا وناتاشا - منذ المرة الأولى - على إصابة مباشرة. ليس مرة واحدة (!) لم أفتح HP ولم أنظر إلى الكعكة ، لا أعرف حتى لماذا ... هذا كما لو كان بحد ذاته. أفتح للحصول على الخبز !!!) بسقف محدب جميل.
هناك ، في موضوع ناتاشا ، يمكنك تتبع التسلسل الزمني لأرغفة بلادي مباشرة ... ولا تفوت مرة واحدة (دون ملاحظة kolobok)
وأنا أخبزها حرفيًا في يوم أو يومين. هو واحدنا الرئيسي.

[مارجريتا]

مارجريتاحسنًا ، هذا يعني أن لدينا مثل هذا الطحين ، فهو يحتاج إلى سائل أقل ، لكنني أضعه ليلاً ، وفي الصباح أنظر ، وهو منخفض بسقف فاشل ، أضعه على الفور مرتين ، لكن التتبع والبحث ، والكعكة سائلة جدًا بشكل مستقيم ، عمليًا و لا.

نعم .. ناتاشكين لذيذ
هذا الطعم النقي ، جميل. ربما من الأفضل الخلط بينه وبين kolobok بعد كل شيء؟

على أي طحين لم أجربه ، لكن طوال الوقت ، وفقًا لتلك الوصفة ، تخرج الكعكة سائلة ، ولا بد لي من إضافة الدقيق ، والآن أسكب سائلًا أقل.

نعم ، اتضح أن كعكة مع "فاصلة" ، لكنني لا أضيف الدقيق والخبز طويل جدًا ولذيذ. بالنسبة للمبتدئين ، بالطبع ، يجب أن تبدأ بقاعدة kolobok ، لكنني الآن لم أعد أحاول تحقيق هذا kolobok سيئ السمعة والخبز ألذ ، وحتى رغيف صغير دائمًا ما يكون متساويًا ، ولكن مع kolobok خرج ملتويًا. ولكن هذا هو محض IMHO بلدي

لن أبدأ مع ناتاشا ، لم يخرج لي مرة واحدة ، هناك الكثير من السوائل ، تحتاج إلى معرفة قاعدة kolobok لتجربتها. على أي طحين لم أجربه ، لكن طوال الوقت ، وفقًا لتلك الوصفة ، تخرج الكعكة سائلة ، ولا بد لي من إضافة الدقيق ، والآن أسكب سائلًا أقل.

هذا مثير للاهتمام
سفيتا ، هل يمكنك أن تتخيل ، لكن الآن يجب أن أضيف 15 مل أخرى من السائل في الفرن 2512 حتى يتحول إلى نفس ما كان عليه في 2500. بالنسبة للطحين ، السوائل طبيعية ، ويتضح أن الكعكة جيدة
بالمناسبة ، ربما جرب الخلط المسبق ، ربما مجرد الغلوتين "يفكر لفترة طويلة"

لا يزيد عن 7 في مكان عادي مقابل 400 جرام من الدقيق وهذا بدون تنشيط ، أطحنه على الفور بالدقيق.

أنا أيضا لدي لوكس. وضعت 400 غرام في خبز ناتاشا 7 غ ، لكن مباشرة في السكر أو العسل ، دست على الفور كعكة من الخميرة في قاع الدلو. ثم القليل من الدقيق ، ثم مصل اللبن ، ثم باقي الدقيق ، وكل شيء آخر بالترتيب. لذلك كنت أفعل ذلك. إذا كنت أخبز على الفور وللعجن ، فقم بصب مصل اللبن مباشرة فوق الخميرة ثم بالترتيب.
علاوة على ذلك. .. لقد أحببت مثل هذه الإشارة المرجعية كثيرًا لدرجة أنني بدأت أفعل ذلك في جميع أنواع الخبز. مثل. في الأسفل توجد ملعقة من العسل ، وفيها خميرة مهروسة بأصابعك ، ثم سائلة (إذا كانت قوامها دون تأخير) ، إلخ.
أفعل الشيء نفسه مع Fugaskin Darnitsky (مع تصويباتي) :-) :-)

بالمناسبة ، ربما جرب الخلط المسبق ، ربما مجرد الغلوتين "يفكر لفترة طويلة"

نعم ، قد تحاول حقًا ، لكن طحينك أفضل بالتأكيد ، ودقيقك قوي ، ومن الصعب جدًا العثور على مثل هذا الدقيق هنا.

وإذا كانت الوصفة تحتوي على خميرة جافة ، فأنت تحتاج فقط إلى وضع الخميرة الحية في الدلو معًا ، أم أنك تتصرف بشكل مختلف معها؟

حسنًا ، هذا يعني أن لدينا مثل هذا الطحين ، إنها بحاجة إلى سائل أقل

سفيتا ، ما هو نوع السائل الذي تفضله؟ ما نوع الماء الذي تضيفه؟
على ماء الصنبور ، يتطور الغلوتين بشكل أفضل. ويساعد اللبن الرائب على الغلوتين.

Kolobok سائل جدًا بشكل مستقيم ، وهو ليس كذلك عمليًا.

لم أكن أبدًا ... لم أنظر ، لقد كان بالفعل مثيرًا للاهتمام ... ثقة ناتاشا الكاملة

سفيتا ، ما هو نوع السائل الذي تفضله؟ ما نوع الماء الذي تضيفه؟

مصل

ويمكنك فقط وضع مؤقت مع جاف؟

هل عليك فقط أن تضع الأحياء في الدلو معًا ، أم يجب أن تتصرف بشكل مختلف معهم؟

لقد وصفت للتو نسختي من الإشارة المرجعية أعلاه. دع الآخرين يقولون. نعم ، قالوا بالفعل.
لا يهم نوع الخميرة الموجودة في الوصفة ، عليك وضع الخميرة التي تريدها ، مع مراعاة النسبة ، حوالي 1 في 2.5 أو 3.
هنا ستفهم كل شيء بشكل تجريبي.
يجب أن نبدأ الخبز ونحاول

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبتهمبروك على مساعدك !!! باني سونيا يحكم بالتأكيد !!!! أستطيع أن أتخيل كيف هو الحال الآن: يدي ترتعش ، رأسي مرتبك ، كيف لا أفسد الجهاز باهظ الثمن ، وفجأة لا يعمل ، وأخيراً: ماذا أفعل؟ !!!!! هل خمنت؟ لا تنجرف! كل شيء سوف ينجح. مطلوب. هذا صحيح ، ابدأ بالخبز البسيط من التعليمات. ثم بعد ذلك أسفل الطريق المطروق. حظا سعيدا !!!
السنة التحضيرية. سي. لقد تحولت إلى الخميرة "الحية" منذ وقت طويل. لدينا دائما لوكس للبيع. سارت الامور بشكل جيد. أنا أسحقها مباشرة إلى الأسفل ، ثم أتبع الوصفة. حسنًا ، أحيانًا أخففه في سائل. ولكن في كثير من الأحيان - إلى أسفل.

[سفيتا]

سفيتاحسنًا ، لا يزال الخلط المسبق يدور في رأسي. إذا لم تنوي الكعكة ، فهناك القليل من الغلوتين. يمكن تناول السائل باردًا.

في النهاية لدي kolobok ، مرح. إذا لم أسكب 15 مل في موقد جديد ، فعند نهاية الدفعة يكون لدي "حجر" في دلو.

[ناتاليا]

الفتيات هي المفضلة لدي على جهاز ضبط الوقت هذه

بورك. "خبز مصل اللبن مع بداية متأخرة"
بورك. "خبز طويل التخمير"



ناتاليابالمناسبة ، ربما أنت على حق ، هذان الخبزان يحتويان أيضًا على الكثير من السوائل ويخرجان دائمًا ، الغلوتين في الدقيق ضعيف بالتأكيد.



سأفعل كل شيء ، حيث سنأكل خبزك بالضبط حسب الوصفة مع الخلط المسبق.

[آيرشكا سي إتش]

آيرشكا سي إتششكرا ايرينا! كل شيء كما تكتبه بالضبط ، حتى أنني لم أفرده. لا أعرف أي جانب أقترب منها. أنا جالس هنا أقرأ

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبتهشاهد الفيديو كل شيء مفصل هناك. عروض الزوج تبدأ من التفريغ.
حصلت على Natashin ، لكن السائل مختلف أيضًا ، في البداية سكبته ، والآن أقوم بتقليله. اليوم اشتريت الشيء الصغير الخاص بك ، ريت ، من المدينة ، سأحاول

[سيدن]

سيدن، وإذا تم الإشارة إلى نموذج HP مختلف ، فيجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار بطريقة أو بأخرى أو أن المبادئ هي نفسها للجميع. لكن الوقت ربما يكون مختلفًا بالنسبة للجميع؟
آسف الكثير من الأسئلة

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبته، لقد دفعت الخميرة المعتادة في الخبز الأول. مثل الفطائر. أخرجت الخبز الجاهز. رائحة مثل الخميرة. هنا ، على ما أعتقد ، وخبز مخبوز من HP. اضطررت لقراءة المنتدى ، دراسة kolobok

[$ vetLana]

$ vetLana,

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبته، أفعل كل شيء وفقًا لوصفة HP الأخرى ، كل القواعد.

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبته، فكها قريبا !!!! لماذا الانتظار؟ يجب أن تعمل !!! ادرس التعليمات وانطلق!

لقد كتبت هنا كثيرًا من قبل (في فجر إتقان HP) ، لكني أكرر: أحب أصوات موقد العمل! إنها مجرد موسيقى. حسنًا ، هذا ما نسمعه. بعض الفالس وبعض موسيقى الروك وبعض الإيقاع والرقص ... خاصة في بداية الدفعة.

[ايرينكا]

ايرينكا,

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبته، الشيء الرئيسي هو مشاهدة kolobok.

[سفيتا]

نعم ، قد تحاول حقًا ، لكن طحينك أفضل بالتأكيد ، ودقيقك قوي ، ومن الصعب جدًا العثور على مثل هذا الدقيق هنا.

لدينا دقيق جيد ولكن بطيء. ليس لديه وقت للانتفاخ بشكل صحيح
لقد نظمت أنا وريتا بالفعل حملة مفتوحة هنا: افعلوها مع الزلابية ، افعلوها ، فتيات بالدقيق المنزلي.

صحيح ، لا يمكنك القيام بذلك مع بداية متأخرة
لكن، سفيتا، جرب ناتاشا ومع الزلابية في وقت فراغك. امزجها مع العصيدة وابدأ بالحمية الغذائية أو الفرنسية

صحيح ، لا يمكنك القيام بذلك مع بداية متأخرة

لماذا لا تفعل ذلك؟ Omelka لديه عجن لمدة 2-3 دقائق ، ثم مؤقت في البرنامج الرئيسي ، بعد 7-10 ساعات يخرج الخبز لذيذ جدا ، ربما يمكن ناتاشين وضعه بنفس الطريقة؟ فقط قم بإزالة القليل من الخميرة.

أعتقد أنه يمكنك الخروج أولاً ، ثم في HP ...

لقد أربكنا ميلا تمامًا ، الفتيات ~ الجميلات ...
ميلا ، لنفعل هذا ... أنت تفرغ الحقيبة ، تضعها ، تشطف الدلو ، تجف ، ثم اتصل بنا لطلب المساعدة ...وسنفعل كل شيء بالترتيب ... في الصباح اشتر الخميرة الجافة لتبدأ. نصيحتي.
واخبزي الحليب على الأقل من التعليمات. كل شيء مكتوب هناك حرفيا. ونحن قريبون.
لكن أولاً ، لا يزال عليك تفريغ الحقيبة!
للأسف ، بدون كسر البيضة ، لن تقلى البيض!