$ vetLana
اقتباس: Ketrin0203
vetLana ، نعم الوضع ، أي لعجينة الجاودار ، لكن كان محرجًا أنها كانت بدون مرحلة ارتفاع
إذا كان من ساعتين (هذا هو الوقت الذي يستغرقه برنامج عجين الجاودار) لطرح وقت التسوية ووقت العجن (45-60 و 10) ، فسيظل في الارتفاع من 1h05 إلى 50 دقيقة. أم هل فاتني شيء
ماندريك لودميلا
اقتباس: Ketrin0203
الوضع ، أي بالنسبة لعجينة الجاودار ، ولكن كان محرجًا أنها لا تحتوي على مرحلة صعود ،
كاثرينلأنه بدون رفع ، هناك كلا من العجن والرفع ، لا يوجد عجن ، ولكن الجاودار وليس العجن. من الواضح أنك لم تتوصل بعد إلى طرق خبز وعجينة الجاودار ، فقط لخبز الجاودار في الغالب ، مناسب جدًا
على سبيل المثال ، أنصح جميع القادمين الجدد بهذا ، وفقًا لخبزهم المفضل ، على وضع الجاودار:

كيترين 0203
$ vetLana, ماندريك لودميلابالمناسبة ، نعم ، مدتها ساعتان ، ولكن لسبب ما هناك شرطة في عمود الصعود ، يبدو أن هذا أربكني




مارينا، انظر أعلاه أعطيت الرابط. لاحقًا سأضيفه إلى الوصفات.
أنيوتوك
مارينامرحبا رفقاء الوطن. خمن من أين أنت ، حسب خبز خوتور
مارينا
اقتباس: gala10
MarinaDi ، تهانينا على شرائك!
شكر
أنيوتوك، ومرحبا بكم)) افشى مثل هذا، واحسب على الفور))))
كابريس 23
لم أكن هنا منذ فترة طويلة
هل يمكنك أن تخبرني كيف أخبز الخبز باستخدام عصيدة الأرز؟ مثل أين كتب الماموسى هذا؟ أم أنا محيرة؟ ربما شخص ما يخبز ، وكم تضيف وكم تقلل من الماء والدقيق؟
الماموسى
اقتباس: caprice23
مثل أين كتب الماموسى هذا؟ أو أنا في حيرة من أمري
أنت محيرة ناتاشا ، أنا لم أخبز مع عصيدة الأرز بعد ...
ذكاء
خبز جاليوزا هذا الخبز في عام 2014.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=123688.0
كابريس 23
اقتباس: خفة دم
خبز جاليوزا هذا الخبز في عام 2014.
فيت ، شكراً معد حسب الوصفة. في الصباح سأحضر ما حدث




اقتباس: mamusi
أنت محيرة ناتاشا ، أنا لم أخبز مع عصيدة الأرز بعد ...
حسنًا ... ومن أين حصلت عليه؟ أو ربما ليس مع الأرز ، ولكن مع البعض الآخر؟
الماموسى
ناتاشا، هذا هو المكان الذي تذهب إليه ، إلى Nastyusha
مقهى "في باني سونيا" # 5425
كابريس 23
الماموسىأوه ، بالضبط! وأعتقد ، أين قرأته. شكر!
إيكاترينا إل
مساء الخير عزيزي مستخدمي المنتدى.
أخبر عديمي الخبرة في هذا الأمر في اختيار الموقد .. عيون تتراوح بين 2501 ، 2502 ، 2511 ، 2512 ، 2000.
بطريقة ما توصلت إلى استنتاج مفاده أن وجود برنامج للخبز منخفض الخميرة سيكون مفيدًا على الأرجح ، الجاودار مطلوب بالتأكيد. ظننت أنني بحاجة حقًا إلى موزع الخميرة في البداية ، ثم قرأته هنا ، وربما لم يكن هناك حاجة إليه ، أم ماذا؟ مرتبك تماما
إذا لم تكن بحاجة إلى موزع خميرة وتريد خبزًا منخفض الخميرة ، فهذا هو 2511 فقط ، أليس كذلك؟ من فضلك اكتب رأيك في الحاجة لهذه النقاط ، سأكون ممتنا جدا.
ماندريك لودميلا
إيكاترينا إل، لدي 2511 ، أنا سعيد بها. لا يوجد موزع خميرة ولا أحتاجه. من حيث المبدأ ، من خلال تجربتي الخاصة ، استنتجت أنه يمكن صنع خبز منخفض الخميرة على الخبز الرئيسي ، ولكن مع عجن أولي لبرنامج "بيلميني" لمدة 5-7 دقائق. اذا فالأمر يعود اليك. جميع أنواع الباناسيكي رائعة ، لكنني سآخذها بدون موزع خميرة
إيكاترينا إل
اقتباس: ماندريك لودميلا
لدي 2511 ، أنا سعيد بها.
هل هناك عيوب؟ 2511 من 2512 يختلف فقط في موزع الخميرة؟ (وهو رنان يوقظ الجميع في الليل)))




اقتباس: ماندريك لودميلا
لكن مع عجن أولي لمدة 5-7 دقائق من برنامج "الزلابية"
ما زلت لا أملك موقدًا ، لذلك رغم أنه مخيف))) في البداية ، سأقوم فقط بكزة البرامج الجاهزة ، لذلك في الأولوية حتى تكون جاهزة)) وفي عام 2000 لم يكن هناك زلابية
ماندريك لودميلا
إيكاترينا إل، من السلبيات وكبيرة في Panasik - PRICE! لم ألاحظ سلبيات أخرى
$ vetLana
إيكاترينا إلأحب 2511.




لا أعرف ناقصًا أم لا ، ولكن بالنسبة لوصفاتي ، فإن موزع المواد المضافة غير ضروري عمليًا.
ذكاء
اقتباس: إيكاترينا إل
2511 من 2512 يختلف فقط في موزع الخميرة؟ (وهو رنان يوقظ الجميع في الليل)))

2512 ملفوف أيضًا بصفائح من الفولاذ المقاوم للصدأ. على ما يبدو للبيع بسعر أعلى. رأيي هو أن موزع الخميرة غبي وخداع من أجل المال. حسنًا على الأقل لم يشموا عبوات الماء والدقيق أيضًا. سيكون ذلك بمثابة توزيع مستمر لـ 5 ... 7 آلاف روبل من الأعلى.
ماندريك لودميلا
اقتباس: $ vetLana
بالنسبة لوصفاتي ، فإن موزع المواد المضافة غير ضروري عمليًا.
أستخدمه بشكل دوري ، فأنا أحب البذور في الخبز
ذكاء
نقاش موزع الخميرة ، باتركاب)
الماموسى
كاثرين، لدي بالفعل اثنين 2501
احبهم بجنون! جمالي!)
باناسونيك هي HP ممتازة.
حتى لو أخذت 2500 ، فلن تخطئ! هذا هو أول HP في هذا الخط. (هذا يعني فجأة أنه أرخص))).
حسنًا ، حسنًا ، أحب 2511 ، لكنها لم تكن موجودة في ذلك الوقت ، وأخذت الثانية 2501.
سفيتا
إيكاترينا إل، باناسيك كلها جيدة. أي منهم سوف يصنع خبزا ممتازا. اختر السعر وفرصة الشراء والمظهر.
كنت أختار بين 2511 و 2512. لكن 2511 أبيض ولا يناسب مطبخي بأي شكل من الأشكال ، لذلك اخترت 2512 - ميتاليك مع أسود.
أستخدم موزع الخميرة ، وأنا أحبه بحنان ، إنه مريح للغاية. لكن لولا ذلك لكان الثمن. يعد الخبز منخفض الخميرة برنامجًا جيدًا ، فأنا أستخدمه كثيرًا ، ولكن مرة أخرى ، إذا لم يكن من الممكن شراء نموذج باستخدام هذا البرنامج ، فلا تحبط ، فستتمكن من إدارته بدونه تمامًا.
لذا تصرف مثل deFochka - اشتر واحدة من تلك المتاحة التي تحبها أكثر من الخارج
إيكاترينا إل
اقتباس: SvetaI
شراء واحدة من الخيارات المتاحة التي تفضلها خارجيًا
نعم ، لم يكن هناك أي شيء ، ولكن بعد ذلك ظهر كلاهما وكنت في حيرة من أمري))))

اقتباس: SvetaI
أستخدم موزع الخميرة
هل موزع الخميرة مرتفع حقًا كما يقولون؟
أنشيك
إيكاترينا إل، يقرع 4 مرات حتى تنسكب الخميرة تمامًا ، بعد دقيقتين من بدء العجن. خلال النهار ، لا أهتم به دائمًا. في الليل لا أعرف مدى قوتها ، لأنني لا أخبز الخبز في الليل. إنها فقط أن الخميرة صغيرة ويمكن تزويدها بالكهرباء بسهولة بحيث يحصل الجميع على قسط كافٍ من النوم وهذا التنصت ضروري.
سفيتا
اقتباس: إيكاترينا إل
هل موزع الخميرة مرتفع حقًا كما يقولون؟
أتفق مع آنا.
وحول الحجم - إنه فردي جدًا. نعم ، هذا هو أعلى صوت يصدره صانع الخبز ، على الرغم من أنه في الواقع هادئ للغاية. بالنسبة للبعض ، يبدو الأمر يصم الآذان تمامًا ، ولا يزعجني على الإطلاق ، ليلاً أو نهارًا. يمكن للشخص الذي ينام قليلاً أن يستيقظ إذا كان x / n في نفس الغرفة التي ينامون فيها ، أو إذا كان هناك باب بين هذه الغرف وهو مفتوح (مثل غرفتي). إذا كان من الممكن إغلاق باب المطبخ في الليل ، فلا أعتقد أنه ستكون هناك أي مشاكل حتى مع الخبز الليلي.
إيريناب
لدي 2510. في البداية كنت مستاء للغاية لعدم وجود برنامج "الجاودار". الآن أنا لا أهتم بهذا على الإطلاق.
$ vetLana
هناك العديد من الأشياء التي يمكنك التكيف معها. كما أنه يعتمد على طبيعة الشخص. شخص ما مهتم وهناك وقت للتجربة ، شخص ما هو إلقاء كل شيء في الفرن والحصول على الخبز الجاهز.
أنا من أجل أقصى قدرات الموقد. إذا كان هناك موقد به موزع خميرة يمكن توصيله وفصله ، فأنا أرغب في الحصول على مثل هذا الموقد.
إيكاترينا إل
اقتباس: $ vetLana
إذا كان هناك موقد به موزع خميرة يمكن توصيله وفصله ، فأنا أرغب في الحصول على مثل هذا الموقد.
بالتأكيد!! وجميع الموزعات بشكل عام! من الضروري - مجموعة ، لا - إزالتها! ستكون هناك أغنية.
وما هو لك؟
ناتاليا ب
وإذا قمت بإخراج الموزع فكيف سيعمل البرنامج؟ في 2501 الخاص بي (للإضافات) ، من حيث المبدأ ، تتم إزالته. عليك أن تغسلها. اغسل وجفف - ثم ظهر. قم بتشغيل البرنامج عند الحاجة إليه ، ولكن بدونه ليس لدي أي فائدة. لا يطرق عندما لا يطلب منه.
ومع الخميرة لن تعمل؟
___
كان أول ما لدي هو 255 ، تم شراؤه كما كان في ذلك الوقت. والثاني 2501 تم شراؤه بوعي. في ذلك لا أستخدم مربى الطهي والفاكهة في الشراب ، وقد جربت كل شيء آخر ، لكن بشكل عام ، أخبز في 4 برامج ، بشكل أساسي 3 أنواع من العجين. وهذا لا يعني أن هناك 4 أنواع فقط من الخبز. واو ، كم يمكن دمجها.
أنشيك
اقتباس: NatalyaB
ومع الخميرة لن تعمل؟
إنه غير قابل للإزالة. ليست هناك حاجة خاصة لغسلها ، لأنه باستثناء الخميرة ، لن يكون هناك شيء. والخميرة الجافة لا تلطخها. لا يمكن مقارنة موزع المواد المضافة بموزع الخميرة. للمكملات ستعمل فقط على البرامج التي تتضمن هذه المكملات. وللخميرة تعمل على جميع البرامج الخاصة بخبز الخميرة / العجين. أي ، الاستثناء هو الزلابية والمربى والمعجنات. ربما نسيت المزيد.
$ vetLana
اقتباس: إيكاترينا إل
وما هو لك؟
لدي اختيار متعمد من 2511 ، وهي تبلغ من العمر خمس سنوات. واشتريت 2501 مستعملة للداشا ، بناءً على السعر والعرض ، حيث لا يوجد عمليا 2511s وهي باهظة الثمن.
ناتاليا ب
أنشيك، بشكل مفهوم. لن يعمل.
ماندريك لودميلا
في 2511 الخاص بي ، أحتفظ بموزع المواد المضافة على الطاولة ، وأدخله فقط في البرامج التي تحتوي على مواد مضافة ، وأخرجه بعد الزناد. قال تاليا ولا يزال لديه شخص ما ، انكسر المزلاج من درجات الحرارة ولم يعد الموزع يغلق. هناك رافعة بلاستيكية صغيرة ، وهي أكثر العناصر هشاشة في باناسيكا. أضع رقاقة من لوح شوكولاتة تحت غطاء صغير لتغطية الفتحة من الموزع ، ويخبز Panasik بشكل جميل! وأنصح الجميع بإدخال هذا الموزع فقط ليس خاصًا. البرامج. إنه يعيش بجوار جهاز Panasik الخاص بي ولديه شفرات احتياطية - الخلاطات موجودة حتى لا تضيع
الماموسى
اقتباس: ماندريك لودميلا
ضع رقائق من الشوكولاتة تحت الغطاء الصغير ،
+1
لقد فعلت ذلك أيضًا ، بعد Luda.
احتفظ بها في الجدول بشكل منفصل.
في كل من Panasiks ، تغلق رقائق الطعام المطوية في أربعة الفتحة. كل شيء بسيط للغاية!
(هذه هي المرة الأولى التي ينكسر فيها المزلاج)
ماندريك لودميلا
Ritochka ليس معك فقط ، ولكن في Temka لدينا حول الأعطال ، هناك العديد من الأشخاص الذين انهاروا. هناك موضوع منفصل حول الطباعة ثلاثية الأبعاد لهذه الرافعات ، ولكن هناك مشاكل في الدفع والتسليم إلى روسيا من أوروبا.
الماموسى
اقتباس: ماندريك لودميلا
هناك موضوع منفصل حول الطباعة ثلاثية الأبعاد لهذه الرافعات ، ولكن هناك مشاكل في الدفع والتسليم إلى روسيا من أوروبا.
أعرف ، لودا ، عن هذا الموضوع ، كتبت هناك.
لكننا لن نطلب.
التسليم مكلف.
لكن الناس طلبوا مؤخرا. وحتى شخص اثنين.

قررت أنا وزوجي أنه يمكننا القيام بذلك.
علاوة على ذلك ، لدي موزع واحد: لاثنين من HP. راض جدا.
ماندريك لودميلا
اقتباس: mamusi
يوجد موزع واحد: لاثنين من HP

حسنًا ، نعم ، هناك مع النقل سيكون هناك هذا الشارد الذهبي
علاوة على ذلك ، يمكنك الآن وهنا العثور على مثل هذا الختم عن طريق التعارف. العديد من هذه الطابعات بالفعل. هذا هو الرسم الرئيسي الذي يتم وضعه في برنامج الطباعة.
إيكاترينا إل
مساء الخير جميعا
هل يمكنك إعادة التوجيه ، ربما هناك موضوع بالمناقشات أي الطحين أفضل؟ يتم تناول هذه القضية في العديد من الموضوعات ، لكني لا أرى موضوعًا منفصلاً.
أعتذر مقدمًا إذا لم يكن هنا)
$ vetLana
إيكاترينا إل، في مناطق مختلفة الدقيق من مختلف الصانعين.
الآن أنا أخبز بالدقيق الفنلندي. انا يعجبني. من المحلي ، على ما أعتقد ، Makfa ، Pudov. لكنني لم أجرب الكثير ، ربما. من الصعب شرائها منا.




https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...183.0




https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...00279.0




اكتب في البحث عن المكونات والملحقات لخبز الخبز. ربما لا يزال بإمكانك العثور على ما تحتاجه.
الماموسى
لطالما خبز الرجال في Makfa. احبها.
من الجاودار: المكفة والمعجزة.
لكن الآن! بعد الحجر الصحي ، هناك خطأ ما في الدقيق.
صحيح إذا كنت مخطئا. لكن الدقيق في منطقتنا قد فسد
أنشيك
لقد كنت أستخدم Ryazanochka مؤخرًا (نصف عام أو أكثر). انا يعجبني.
ماندريك لودميلا
لقد تحولت إلى "البازلاء" ، وكان هناك Ryazanochka نظيف من قبل ، ولكن الآن يكلف حوالي 100 روبل لكل 2 كجم ، ويتم صنع البازلاء هناك ، لكنها لا تكلف أكثر من 60 روبل. الجاودار والحبوب الكاملة - Ryazanochka ، لا يوجد آخرون في قرانا. ظهر القمح أيضًا في. من عند. Selyanochka ، أنا أخبز عليها الآن ، لا شيء مميز ، الدقيق مثل الدقيق ، ليس أسوأ من Ryazan ، لكنه ليس باهظ الثمن. هناك أيضًا حزمة من Uvelka ، لم أجربها بعد. لدي مخزون
سيري
اقتباس: ماندريك لودميلا
حزمة يوفيلكي

لم يعجبني ذلك ، على الرغم من أن المعجنات الموجودة عليها كانت جيدة.
ذكاء
انتقلت إلى سيليانوتشكا. سعر مناسب وخبز لذيذ.
إيكاترينا إل
مساء الخير.
وجدت باناسونيك معروضة للبيع ، وجدت فقط 2512. والد الزوج))
سؤال لمالكي نفس الوحدة ، حول أبسط خبز رئيسي ، عمل موزع الخميرة بعد الخلط ، صحيح على بعض الكعك المشكلة بالفعل ، هل هذا صحيح؟ بعد ذلك واصل طبعا الاختلاط ربما كل شيء سيتدخل هناك ... لكن مشبوه. هل يمتلكها الجميع؟
أنشيك
إيكاترينا إلنعم ، وفي النماذج السابقة أيضًا: أولاً ، الدُفعة صغيرة ، ثم يعمل الموزع. كل شي سيصبح على مايرام.
ياسنا
بنات جيد! مساعدة بالنصيحة ، من فضلك
أريد شراء مخبز. لقد ذهبت إلى المنتدى وقررت أنه سيكون باناسونيك. لقد بحثت في Temka حول العلامة التجارية الجديدة لعام 2000 - ولم تتأثر بشكل خاص ... قررت أنه سيكون أحد النماذج من موضوعك.

لقد ظهرت هنا بطريق الخطأ Panasonic 2510 بسعر جيد جدًا. الآن أفكر ، كل شيء بداخلها جيد ، خاصةً أنها تحب ذلك أكثر من الخارج. لكني أرغب حقًا في محاولة خبز خبز الجاودار (ليس الجاودار البحت ، ولكن بالتحالف مع دقيق القمح بالطبع) ، ولا توجد مغارف لخبز الجاودار في هذا النموذج.

السؤال هو ، هل يعقل شراء مغرفة لعجن خبز الجاودار؟ هل تحتاجه؟
وشيء آخر - لا أريد حقًا موزعًا ، لكني أحب خبز الخبز بالبذور ، إلخ. هل من الممكن فتح الفرن أثناء التشغيل لإضافة مواد مضافة؟ وكيف تعرف في أي نقطة يكون من الصواب القيام بذلك؟




اقتباس: إيريناب

لدي 2510. في البداية كنت مستاء للغاية لعدم وجود برنامج "الجاودار". الآن أنا لا أهتم بهذا على الإطلاق.
إيرينا ، هل تخبز خبز الجاودار فيه؟ هل ترغب في تغيير النموذج الخاص بك لطراز آخر مع وضع الجاودار؟
$ vetLana
اقتباس: ياسنا
هل من الممكن فتح الفرن أثناء التشغيل لإلقاء المواد المضافة
بحاجة إلى.
اقتباس: ياسنا
وكيف تعرف في أي نقطة يكون من الصواب القيام بذلك؟
بواسطة زمارة
الماموسى
اقتباس: ياسنا
لا يتم تضمين مجارف خبز الجاودار في هذا النموذج.
غالبًا ما أخبز حبوب الجاودار وحتى حبوب الجاودار بدون هذه الشفرة. على الرغم من أنني أمتلكها في عام 2501. يمكنك خبز.
أنا وبالتالي أعتقد.
دع مالكي 2510 يستجيبون بالفعل.
ولكن عندما أتيت إلى هنا في عام 2015 ، أجابني الناس بأنهم يخبزون خبز العجين المخمر بسعر 2500 ومع دقيق الجاودار ...
إيريناب
ياسنالا ، أنا لا أخبز أو أخبز الجاودار النقي. ولكن لا توجد وصفات لخبز الجاودار بنسبة 100٪ في التعليمات أيضًا. الخبز 50 * 50 ، تستخدم ملعقة عادية.
ياسنا
الفتيات ، شكرا جزيلا لك على الإجابات! فهمت.
وشكراً لكم على هذا الموضوع - في البداية كنت خائفة عندما قرأت عن "الرقص مع الدفوف" أمام الموقد ، ولكن كلما قرأت أكثر ، كلما زاد الفهم.

لمدة عامين كنت أقوم بخبز الخبز يدويًا ، ولم يخطر ببالي حتى أنه يمكن شراء مثل هذه المعجزة. أنا أحب التجارب ، وأريد حقًا مساعدًا!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز