طاجن الزلابية

طاجن الزلابية

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
الزلابية ليست كبيرة	400 جرام
حليب	250 مل
بيض C-O	3 قطع
جبنه	100 جرام
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
الفلفل والتوابل	المذاق

طريقة طهو

• نضع الزلابية النيئة أو الطازجة أو المجمدة بشكل عميق في طبقة واحدة.
• اخلطي الحليب والبيض والجبن المبشور والملح والتوابل.
• نسكب الزلابية مع الخليط.
• قم بتغطية القالب بورق أو غطاء مقاوم للحريق.
• ضعيها في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
• ثم أزل ورق القصدير أو الغطاء واحتفظ به حتى يتحول إلى اللون البني لمدة 15-20 دقيقة أخرى.
• بارد في الشكل.
• قدميها مع الكريمة الحامضة أو الكاتشب أو المايونيز ، أيهما تفضل.

الطبق مصمم ل

للعائلة

وقت الطبخ:

حوالي 1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

سريع ولذيذ

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكاقل لي هيلين - هل يجب أن تكون الزلابية نيئة (أي مجمدة) أم مسلوقة مسبقًا؟ تم ذلك من المغلي ، اتضح أنه لذيذ! (ذ) وإذا قمت بإضافة الفطر المقلي - ش ش ش ش

[ألينا بيشا]

ألينا بيشاهيلين التي تحمل الاسم نفسه
الآن سأضيف ذلك لوضع الخام.
اطبخ بتكاسل

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكاهيلين وصفة شيقة جدا. يجب علينا أن نحاول.
وبعد ذلك لدي كل شيء في عائلتي للطهي والطهي والطهي ...
شكرا على الفكرة!
أحببت ذلك كثيرا جدا. عظيم!

أخيرًا ممتاز - كسول ولذيذ: مجنون: شكرًا لك!

[ريتوسليا]

ريتوسليا, ألينا بيشاشكرا لك الفتيات
تناول الطعام بسرور

سأضطر إلى الانتظار قليلاً مع الزلابية - بعد كل شيء ، صائم ولكن لأسرتي المضطربة - سأفعل!

بالنسبة للأسر التي تحبها ، هذا أمر مقدس.
أنا لا أصوم ، لكني صنعته من أجل زوجي.

[إذا قمت بطهي الزلابية لمدة 20 دقيقة ، فإنها لا تزال زلابية ، إذا كانت 40 دقيقة ، فهي معكرونة على الطراز البحري ، وإذا رشتها بالجبن لمدة 60 دقيقة ، فهي بالفعل لازانيا ...]

إذا قمت بطهي الزلابية لمدة 20 دقيقة ، فإنها لا تزال زلابية ، إذا كانت 40 دقيقة ، فهي معكرونة على الطراز البحري ، وإذا رشتها بالجبن لمدة 60 دقيقة ، فهي بالفعل لازانيا ... هذا طريق لا يمكن التنبؤ به بالنسبة للرجال ، ونحن ، سيدات ذكريات ، نصنع الزلابية لازانيا على الفور وبشكل طبيعي وبحب

في العام الماضي حصلت بشكل غير متوقع (من صديق) على 4 أكياس (400 جرام لكل منها) من زلابية الملفوف ، هذا كل شيء - تاريخ انتهاء الصلاحية ينفد بالفعل ، أعطتها لي (تعمل في المتجر) وهذا ... زوجي لا يأكل الملفوف محلي الصنع ، وهنا توجد متاجر على الإطلاق ، لكنني فعلت ذلك هنا أميرة (في شكل سيليكون عميق) من هذا النوع من الطاجن مع الحشوة (فقط مع المايونيز ، حسنًا ، ما كان في متناول اليد: ل 1 بيضة 2 ملاعق كبيرة من المايونيز و 2 ملاعق كبيرة من الماء) ، زلابية تقطر مع الطماطم ، مجففة بالشمس ، توضع ، تصب في الأعلى ، مع رش الجبن - 15 دقيقة / 15 دقيقة - لذيذ من لا شيء

في البداية أردت أيضًا أميرة.
ثم غيرت رأيها ، فهناك الكثير من السوائل ، وسوف يتبخر بقوة.

الكثير من السوائل

بالنسبة للأميرة ، هناك أيضًا جزء صغير ، جيدًا يدخل فيه ، عبوتان (400 جرام لكل منهما) كانت عبارة عن فطائر ، ولكن ليس الكثير من السائل ، يتكاثف الحليب بسرعة مع بيضة ، مثل عجة

حسنًا لدي الفرن ليس مثلجًا ، رأس كل شيء أميرة ، وهكذا ، إذا كان الفرن لائقًا - على صفيحة خبز كبيرة وكسرولة - يمكنك إطعام عائلة كبيرة أو زوج واحد لديه علاج لذيذ طوال اليوم)

أطبخ مانتيشي (زلابية كبيرة نموذجية) بالماء ، بدون بيضة - إنها تحلق ، لكنها ليست سيئة

الزلابية المشتراة المجمدة. منذ أن فعلت ذلك في الفرن ، قمت بتعديل كمية المنتجات "بالعين".
كل شيء حسب الوصفة ، وقت الخبز - حسب الجاهزية الفعلية.
والنتيجة مرضية. أستخدم الوصفة في حالة وجود زلابية مغلية فجأة وتحتاج إلى إرفاقها بطريقة ما.
شكر!

[إيفانوفا]

إيفانوفا، إيرا ، سعيد لأنني أحببته
تناول الطعام من أجل صحة جيدة