فرن البيتزا

[سيفانا]

سيفانا، تدفق سيلان اللعاب بالفعل ، كما هو معروض))
كم ثمن كعكة مسطحة مخبوزة في فيراري؟ وبأي درجة حرارة؟ يمكن أن يكون أكثر)
لدي فقط عجينة لكعكة واحدة.

[بابوشكا]

بابوشكا, تاتياناأريد أن أسمع رأيك في "فيراري" بحجرتين. كيف تعتقد أنه مناسب؟ هل يعقل أن تدفع مبالغ زائدة؟ لقد قررت بالفعل أنني لست بحاجة إلى فرن بيتزا حقيقي (أكلت البيتزا من الأميرة ، على الأرجح)) ، لكن الكعك والبيتزا الأكثر واقعية !!! لقد عثرت أيضًا على قطعة على الموقع البولندي تسطيح العجين ، مثل تشاباتنيتسا ، لكن بدون الخبز ، يكون كسولًا جدًا بحيث لا يمكن طرحها ، وإذا كان هناك موقد ، فيجب أن يتحول التشباتي بشكل رائع في العقل. كانت Tanyulins المحشوة بالشباتي لذيذة بشكل مؤلم ، لكنني تعرضت للتعذيب لطردها وخبزها) ، لكن لذيذ!

[ايرينا]

ايرينا، ما زلت ذلك الخبير ... لكن رأيي - لا حاجة لحجرتين. فيراري بحجر واحد يخبز بشكل مثير للدهشة! اللافاش والشباتي والتورتيلا والبيتزا والكرواسان وأكثر من ذلك بكثير مثالية! ولكن ، إذا كانت بيتزا الأميرة تناسبك ، فيمكنك الاستغناء عن سيارة فيراري. تبين أن Lavash in Princess جيد.
أو ربما تشتري تشاباتنيتسا؟
بالنسبة لي ، حصلت على الخيار الأمثل: الأميرات وفيراري. شكرا لك الفتيات!

[سيفانا]

سيفانايا لها من كعكة رائعة !!! من التندور
... الفتيات ، لقد أفسدت رأسي بالكامل بصورك ومسراتك! الآن أريد فرنًا حجريًا أيضًا

[فيكا]

فيكا، فيراري أمر لا بد منه!

[بابوشكا]

بابوشكا, تاتيانا، شكرًا على الإجابة. إذا قررت شراء Delicia ، فأنت ساعدتني في توفير الكثير)) لا أعرف من أين أشتري Chapatnitsa). أنا أحب الأميرة (لم أحاول صنع بيتزا على عجينة الخميرة فيها) ، ولكن ربما لا تحصل فيراري على "مثل هذا" على الكثير من التقييمات الرائعة. الآن سأرى كيف تصلني "المعجزة" البولندية ، وربما سأفكر (لإقناع زوجي)

[ايرينا]

ايرينا، قرأت عن تشاباتنيتسا من T.A. في المشتريات: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=225519.0
حظا سعيدا!

تشاباتنيتسا في منطقة الأمازون الألمانية. على الرغم من ذلك ، يمكن طلب Ferrari في أوروبا ، لذلك يمكن أن يكون في نفس الوقت مع chapatnitsa)))

فيراري أمر لا بد منه

نعم ، أنا نفسي أتساءل كيف أفعل بدونها.

[تاتيانا]

بنات شكرا لك

تاتيانا، نعم ، في "الجيب" والفراولة والزبدة - لا حاجة إلى كعكة

سفيتلانا، أقوم بتسخين الفرن لمدة 8 دقائق تقريبًا عند "3" ، أقوم بتشكيل كعكة يدويًا ، بسبب عدم وجود تشكيش (يجب أن أشتريه) ، وأثقبه بشوكة في المنتصف وفي الفرن ، على حجر)) 5 دقائق وفويلا)))

فيكا، كما أن لها طعم ورائحة أصيلة

[سيفانا]

سيفانا، الشيكي الإضافي كان في مكان ما. سأعطيها في عطلة نهاية الأسبوع سأبحث.

شكرًا ، سأقوم بوضع إشارة مرجعية عليه ، وسأفعل ذلك في المستقبل القريب))

[Lisichkalal]

Lisichkalal, سفيتلانا، كلاهما غالي الثمن معًا)

لقد حصلت للتو على تشاباتنيتسا في ذلك اليوم. صحيح ، ما أردته في أحلامي ، كعكة مسطحة رقيقة مثل اللافاش الأرمني منذ المرة الأولى التي لم أنجح فيها في mnu ، ولكن حتى مما كان عليه ، كان الفلاحون سعداء. وما زلت لا أفهم تمامًا ما إذا كانت هذه هي الراهبة بالنسبة لي أم لا. ربما لم أكن بحاجة إليها ، مع وصول Delicia في حياتي ، لكن لدي بالفعل ما لدي ، لذلك سوف نتدرب على خبز الشاباتي

[مرح]

مرح, أوكسانا، أتساءل عما إذا كنت قد قمت بتسويتها في chapatnice ، لكن الخبز في Delicia سيحدث الفرق ، وما مدى ملاءمة فرنهم في Ferrari؟

بشكل عام ، سيكون من الضروري المحاولة في بعض الأحيان

ولدي شارب من صيد تشاباتنيتسا ... لكنني قررت الآن أن أتباطأ في عمليات الشراء

[سيفانا]

سيفانا، الشيكي الإضافي كان في مكان ما. سأعطيها في عطلة نهاية الأسبوع سأبحث.

حسنًا ، تانيا سأكون ممتنًا جدًا)))

[مرح]

مرح, أوكسانا، أتساءل عما إذا كنت قد قمت بتسويتها في chapatnice ، لكن الخبز في Delicia سيحدث الفرق ، وما مدى ملاءمة فرنهم في Ferrari؟

لقد عرضت بالفعل شباتي الصغير من Delicia إلى ميني chapatis الخاص بي ، ولفتها على آلة لف العجين ، وقطعها بقطع الرافيولي ، وخبز على الفور

واشتريت chapatnitsa)) لكنها لم تأت إلي بعد

[سفيتلانا]

سفيتلاناوصفة منى؟ وإلا فأنا أقف في الطابور من أجل تشاباتنيتسا مرة أخرى

تاتيانا ، هكذا تخلصت من عجينة الزلابية ، قطعة معلقة في الثلاجة لمدة 3 أيام ، ولكي لا تتخلص منها ، قررت أن تنغمس فيها ، لكنني لم أتوقع أن يتم نفخ هذه البالونات. العجين من تاتيانا ، المسؤول ، الآن سأجد وأعطي رابطًا

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403295.0

Vooot ، هذا يثبت مرة أخرى أنه لكي تكون القبعات بجيب ، يجب حفظ العجين في الثلاجة ، ولكن لفترة أطول. لم أفعل هذا وبدأت في الخبز بفارغ الصبر على الفور ، لذلك اتضح أن الشابات الخاص بي مطاطي

متجر أوروبا لديه الآن شبكات شواء.

لدي مثل هذه الشواية ، لكنها ليست لديليسيا. لأن ما يصل إلى 250 درجة فقط يمكنها تحمل التسخين. لم اجد شيئا. من شأنها أن تصمد أمام سرعة 390 درجة وتخبز على الحجر. بالطبع ، لقد كان بالفعل رماديًا أسودًا خلال شهر ، حسنًا ، حسنًا ، إنه حجر.

[سفيتال]

سفيتال, سفيتلانا، رائع!!! وسادات مستقيمة تحولت !!! عظيم!

[بروبول]

بروبول، كان لدي شيء من هذا القبيل ، تستخدمه قليلاً ، ثم تنبعث منه رائحة دهن الرجل العجوز. لم أحب. أنا خبزت اللحم عليها. تنظيف سيء باليدين.

وأنا أستخدم هذه الشبكة في الفرن عندما أخبز الفطائر. أضعها تحت ورقة تفلون أو ورق الخبز ، ويتم خبز القاع بالتساوي.

[سفيتال]

سفيتاليا سفيتلانا ولكن كيف نصنعها في فرن البيتزا التكنولوجيا نفسها؟

حسنًا ، كيف تقرر أي موقد تختار؟
النظر في الأولمبي ، فياري ديليسيا أو فياري نابوليتانو بحجرتين؟
كان هناك رياضي أولمبي في خططي ، والآن تمت إضافة لاعبين آخرين !!!
أحتاج فرن حصريًا للبيتزا والكعك ...
يا تلك العذاب الاختيار

[إيرينا ف]

إيرينا ف، "في كل مرة ، في الصباح ، استمتع بخبز مسطح ساخن مع الزبدة والفراولة المهروسة ، أشكر المبدعين ديليزيا فيراري لهذا الموقد وأنوشكا (أنيس) لتعريفي بعجينة الخمس دقائق ، هذان الشيئان بالترادف يصنعان كعكة تندور رائعة وكل هذا في 5 دقائق "
الأيرلندية ، بالأمس قرأت هذا الاستعراض لسيفان وقدمت صباحها للتو ...

[إيرينا]

إيرينا، خذ الهراء. لا معنى للحجر الثاني إذا كان الجزء العلوي مقليًا بشكل جميل بدونه. لكن كيف تختلف الألعاب الأولمبية عنهم؟

[ناديوش]

ناديوش، رأيت هذا الاستعراض) ، فاتح للشهية جدا !!!
تاتيانا، لكني لا أعرف كيف تختلف هذه المواقد. درجة الحرارة: في ديليسيا 390 جرام ، في أوليمبيك 480 جرام.
لم أجد أي اختلافات أخرى. لا أعرف ما هي الفجوة ، لا أحد ولا الآخر. على الموقع ، نصح البائع أحد سكان نابولي بحجرتين ، يقول خذ الجدة ...

رادا أولي لديها أولمبي ، وهي ليست سعيدة للغاية. خذ ديليسيا ولا تعاني. الحجر العلوي ضروري للحصول على قشرة جميلة من الأعلى ، لكنها تتشكل بدونها. لا توجد 480 درجة في الألعاب الأولمبية ، صدقوني. أشك كثيرا 390. إذا كانت ديليسيا بحجر قابل للإزالة ، لما كانت تستحق ذلك.

لم أبحث هنا منذ فترة طويلة ، والآن لا أفهم شيئًا عن حجرتين. لدي قطب واحد قابل للإزالة ، والثاني أين؟

وخارج القمة ، الفتيات - هل يعمل موقعك بشكل طبيعي اليوم؟ أنا بطيئة للغاية. فقط xn. RU.

يبدو لي أيضًا أن الأطعمة الشهية هي الخيار الأفضل. موقد مثبت بالفعل.

[دوبلتا]

دوبلتا، أطلق فيراري موقد بحجرتين (أعلى وأسفل) ، الجزء العلوي قابل للإزالة.

[دوبلتا]

دوبلتا, لاريساوما نوع الفرن الذي لديك؟ كم درجة تعطيه؟ عشرة ليست على الغطاء كله ولا مستديرة إذا كان الحجر يدور؟

لديّ La Cucina Italiana ، ولدينا العديد من الأشخاص هنا مع مثل هذه المواقد. عناصر التسخين أعلى وأسفل في نصف دائرة ، يوجد مروحة. أعلنت الدرجات 250 ، لكنها تخبز بسرعة. ها هي:

[دوبلتا]

دوبلتا, لاريساشكرا على الجواب وحتى مع الصورة!

[سفيتال]

سفيتاليا سفيتلانا ولكن كيف نصنعها في فرن البيتزا التكنولوجيا نفسها؟

إيلينا ، كل شيء بسيط للغاية ، قامت بتسخين الموقد كالمعتاد بمقدار 2.5 ، ووضعت أكوابًا ملفوفة من عدة قطع على حجر ، وأغلقت الغطاء ، وفتحت الغطاء في دقيقة واحدة ، أو حتى أقل ، بدت ، تنتفخ جيدًا ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك قلبها ، بشكل عام يتم خبزها بسرعة كبيرة ، ولكن عليك مراقبتها ، وإلا فإنها يمكن أن تلمس الظل وتحترق. يبلغ قطر دوائري حوالي 6 سم ، وقد صنعت أيضًا دوائري كبيرة ، واتضح نفس الجوفاء

لم أبحث هنا منذ فترة طويلة ، والآن لا أفهم شيئًا عن حجرتين

هنا كتبت عنها:
tyts
tyts 2

إيرا ، لينا ، شكرًا لك ، اقرأ حجرين.

حسنًا ، كيف تقرر أي موقد تختار؟
النظر في الأولمبي ، فياري ديليسيا أو فياري نابوليتانو بحجرتين؟
كان هناك رياضي أولمبي في خططي ، والآن تمت إضافة لاعبين آخرين !!!
أحتاج فرن حصريًا للبيتزا والكعك ...
يا تلك العذاب الاختيار

إيرينا ، ليست على دراية بأولمبيك ونابوليتانو ، لكن ديليسيا تصنع العجائب! البيتزا مقدسة ، ولكن أيضًا التورتيلا وخبز البيتا وخبز البيتا وأكثر من ذلك بكثير. والكرواسون - يمكنك بيع روحك.

تاتيانا ، ما كرواسون !!! هل يمكنك مشاركة الوصفة؟

[سفيتلانا]

سفيتلانا، شكر. فطيرة الخميرة. لا حشو. يخبزون بسرعة كبيرة ...
كانت هذه بقايا الكعكة: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395864.0
والوصفة بسيطة جدا:
500 غرام طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
200 غرام زبدة في درجة حرارة الغرفة (50 جم للعجين و 150 جم للتصفيح)
25 جم خميرة
50 مل ماء دافئ
200 مل حليب
زيت عباد الشمس
تقنية الطبخ المعتادة لعجينة الخميرة:
من جميع المنتجات باستثناء 150 جرام من الزيت والزيت النباتي ، أعجن عجينة الخميرة في الخلطة. أقوم بتشكيل كرة ، ودهنها بالزيت النباتي وأذوبها مرتين. ثم أقوم بتشكيل مستطيل ووضعه في الثلاجة. زبدة (150 جم) ، طرية. عندما تبرد العجينة ، أفرشها بحوالي 1 سم ، ودهن نصفها بالزبدة ، وتركت الحافة غير مقنعة لإغلاقها. أطوي هذا المغلف 3 مرات وأضعه في الثلاجة. عندما يبرد ، أدحرجه إلى سمك 1 سم ، وقم بطيه ثلاث مرات مرة أخرى وضعه في الثلاجة. وهكذا 3-4 مرات. في كل مرة تُطوى العجينة ، تقلب 90 درجة. ضع كيسًا في الثلاجة. عادة ما أقوم بإعداد العجين في اليوم السابق للخبز.

[تاتيانا]

تاتيانا، الكرواسان لا يضاهى حاولت تكراره في الخريف ، لم ينجح
على ما يبدو ، لأنني صنعت من عجين الفطير الخالية من الخميرة ، سأحاول الآن مع الخميرة))

تانيا ، كم قطعة تخبز ؟؟؟
بالنسبة لي ، هم فقط يحترقون حتى عنصر التسخين ، وإذا وضعتهم في المنتصف ، فلا يمكنك خبز أكثر من 3 قطع في المرة الواحدة.

[تانيشكا]

والكرواسون - يمكنك بيع روحك.

صليبيون باردون لا يضاهون
تانيشكا - ولم تحاولي تغطية المخبوزات الطويلة فوقها بورق الألمنيوم ، تحسبا لعدم إغلاق العشرة ولحماية الكعك؟
ستأتي Delicia إلي قريبًا ، وأنا بالفعل أضع خطة ضخمة ، حتى Kaisers كانوا يحاولون ذلك واشتروا شيئًا مميزًا لهم)))

shl
وبدلاً من chekich ، أخطط لاستخدام مناقصة مع الأزرار المستديرة ، وآمل أن تفعل ذلك.