ستراتا باللحم المفروم والسبانخ

ستراتا باللحم المفروم والسبانخ

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
خبز ابيض	350-400 غرام.
أي لحم مفروم ، لدي لحم بقر / لحم خنزير (50/50)	400-500 غرام.
السبانخ (فك التجميد والعصر)	400 غرام
الجبن المبشور	150-200 غرام.
اللفت البصل	حاسب شخصي 1.
ثوم	2-3 فصوص.
زيت نباتي	للقلي.
لملء:
بيضة	8 قطع.
خليط الحليب والقشطة 10٪ (لدي 50/50)	400 مل
الزبدة (تذوب وتبرد قليلاً)	3 ش. ل.
خردل	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح ، فلفل ، بهارات	المذاق.

طريقة طهو

• 
• عائلتنا تحب السبانخ ، وبالطبع اللحوم أيضًا :)).
• وفي البحث التالي عن شيء لطهي هذا ، لا تشارك حقًا في هذا ، ولكن بحيث يكون لذيذًا ومرضيًا وليس صعبًا ، عثرت على طبق مثير للاهتمام ، باسم واضح جدًا (حسنًا ، هذا بالنسبة لي :))) ، ولكنه مثير للاهتمام التحضير ، وكما اتضح أنه لذيذ جدا وحساس الذوق !!!
• أسارع للمشاركة مع الجميع !!!!
• لذلك ، كل شيء بسيط ...
• نقطع الخبز الأبيض إلى مكعبات كبيرة وجففه في الفرن. يمكنك أيضًا استخدام المفرقعات المطبوخة مسبقًا ، وستكون أسرع. لكن يجب أن تكون كبيرة بما يكفي.
• 
• 
• برد. بينما نقوم بإعداد الحشوة.
• نفرم البصل والثوم جيدًا ويقلى بالزيت.
• 
• يُضاف اللحم المفروم ويُقلى كل شيء جيداً ويتبل بالملح والفلفل ويُضاف 1/4 ساعة. ل. جوزة الطيب.
• 
• قم بإذابة السبانخ ، اعصر السائل وأضفه إلى اللحم. امزج كل شيء جيدًا وتكوين صداقات لدقائق
• 5-7.
• 
• إليكم ما حدث.
• 
• اجلس جانبا. تحضير التعبئة.
• اخلطي جميع المكونات في وعاء بمضربه ، بدون تعصب ، لا داعي للخفق.
• 
• يبقى لجمع كل شيء.
• نضع الخبز على شكل مدهون ، لدي 30 × 30 سم. تُوزّع الحشوة بالتساوي على الوجه ، تُسكب الحشوة وتُرش بالجبن.
• 
• 
• 
• كما ترى ، فإن التعبئة لم تغطي الطبقة بالكامل ، كما ينبغي أن تكون ، ليست مشكلة كبيرة.
• 
• نقوم بتغطية النموذج بغشاء بلاستيكي ونرسله إلى الثلاجة من 8 إلى 24 ساعة.
• مباشرة قبل الخبز ، قم بإزالة القالب بطبقة ، سخن الفرن مسبقًا إلى 180-200 * ، اخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 25-35 دقيقة ، انظر إلى الفرن الخاص بك.
• 
• قدميها ساخنة ، لا يمكن تسمية هذا الطبق اللذيذ بطاجن ، لأنه كثير العصير ومتجدد الهواء مثل السحابة ولذيذ جدًا !!!
• ساعد نفسك على صحتك!
• 

الطبق مصمم ل

شكل 30X30 سم.

وقت الطبخ:

30 دقيقة + 8-24 ساعة للوقوف.

برنامج الطبخ:

موقد / مقابض.

ملحوظة

لقد أحببت هذا الطبق كثيرًا لدرجة أنني لم أتمكن من مشاركته ، أتمنى أن ينال إعجابكم أيضًا!
الفكرة مأخوذة من tyrnet.

[كسيوشا]

قدميها ساخنة ، لا يمكن تسمية هذا الطبق اللذيذ بطاجن ، لأنه كثير العصير ومتجدد الهواء مثل السحابة ولذيذ جدًا !!!

حسنا ، سيلان اللعاب على الفور! يا لها من وصفة لذيذة! كسيوشا، شكر!

[روسالكا]

روسالكا، Anyuta ، آه ، إنه لأمر مؤسف أن تكون بعيدًا ، وإلا فقد قدمت لي علاجًا ، شكرًا لزيارتكم!
لذلك جذبني ، باتاموشتا أمر غير معتاد ، ويمكنك صنعه مسبقًا ، على سبيل المثال ، عندما تنتظر الضيوف.

شكرا لزيارتكم!

كيف لا يمكنك البحث هنا؟ ذهبت إلى جهاز الكمبيوتر الخاص بي ، وهنا الرائحة لذيذة! أعتقد - ما الرائحة؟ دخلت ، وقد صنعت بعض الأشياء الجيدة!

[كسيوشا]

كسيوشا، ممتاز! أخذته إلى "الصناديق"
من الجيد أن تفعل ذلك في المساء في الثلاجة ، وفي اليوم التالي يمكنك الاختيار بين الغداء أو العشاء!

يا سبانخ! نعم باللحم!
يا إلهي يا له من طعم!
سأفعل ذلك ، هذا مؤكد!
كسيوشا ،

[روسالكا]

روسالكاانيوت!

[بوريسيونوك]

بوريسيونوكيا لين ، هذا ما أعجبني أنه يمكنك طهيه مسبقًا ، وسأكون سعيدًا إذا أعجبك!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيميا لينشيك ، ساعد نفسك ، هل تحترم أيضًا السبانخ باللحم؟
حسنًا ، لقد أحببته حقًا ، فقد اتضح أنه جيد التهوية ، لطيف ، ناعم ...
سيكون رائعًا إذا أعجبك أيضًا ، شكرًا لك!

فكرة رائعة !!! سأحاول بالتأكيد.
Ksyusha ، شكرا!

[تانيوليا]

تانيولياشكرا لك يا تانيوشا على اهتمامك!
والفكرة ليست لي ، ولكن من tyrnet في كل مكان ، أعددت التيار معك ، وشارك الجميع!
سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك!

والفكرة ليست لي ، ولكن من tyrnet في كل مكان ، أعددت التيار معك ، وشارك الجميع!
سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك!

لذا نشكرك على المشاركة ، لا يمكنك تصفح الإنترنت بالكامل ، ولكن هنا يتم فحص كل شيء من قبلنا.
الفكرة حقا مريحة للغاية. أحب صنع البيض المخفوق بالطماطم على الخبز الأسود.
لكني لم أجرب اللحم مع الخبز. مفيد جدا جدا.

وصفة ممتازة لكسوشا! كل شيء نظيف - طريقة الطهي والمكونات وطريقة التقديم! شكرا جزيلا لك! إلى الإشارات المرجعية!

[تانيوليا]

تانيوليا، تانيا ، أهلاً بك دائمًا!

[تومانشيك]

تومانشيك، Irishik ، كما تعلم ، أحب Schaub سريعًا ولذيذًا ومرضيًا وليس صعبًا!
لذلك أنا أبحث عن مثل هذه الوصفات ، وأشارككم ، شكرًا لكم على اهتمامكم!

تعودت للتو على ذلك من ديكسي. اشتريت كل شيء. سوف أفعل ذلك غدا.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، Lenusya ، جلست هنا ، سأنتظر وأقلق ، نجح Schaub!

نعم ، أين ستذهب! لا تقلق. السبانخ دائمًا رهان آمن في عائلتنا. وغدا أخيرًا يوم السبانخ ، لأن حساء الكرنب سيكون أيضًا سبانخ.
بحلول المساء سأخبز ، هذا العمل لا يزال بحاجة إلى الوقوف ، akazza ، لمدة ثماني ساعات.

حسنًا ، سأقلق على أي حال ، لكن لا بد لي من القيام بذلك مقدمًا ، لقد كان في الوصفة ...

كسينيا ، اللعنة! حسنًا ، هذا مجرد استهزاء موحد!
قل لي ، كسينيا ، دروه ، الذي اخترع sho enta krasotischcha يجب أن يقف لفترة طويلة ؟! حسنًا ، ستموت من الجوع أثناء انتظارك!
مثل الثعلب ، أتجول في هذه الطبقة وألعق شفتي. كم هي جميلة! أريد فقط أن ألتهم بملعقة وألتهم ماكرة تحت الطاولة ، لم ير شاوب تيمون جائعًا. ثم جاء أخيرًا راكضًا بمغرفة.
لكن لا يزال يتعين عليك شربه!

نعم ، لقد قطعت أيضًا دوائر حولها ، حسنًا ، لم يعرف gavriks عنها ، وإلا لكانوا قد حصلوا عليها ، كما قلت ، مع الإسفنج تحت الطاولة ..
ولكن ، على ما يبدو ، هذا هو موقف tsimus كله ، كل شيء مشبع و druzhitsa و poluchaetstsa سوفليه لذيذ تقريبًا ، لذا تحمله ...

حتى يكون المريض

نعم shchaaaz! لقد خبزت بالفعل وأكلت مثل الكلب.
اسمع ، حسنًا ، سأخبرك uuuuu ... طبقتك هي مجرد شيء رائع!
لم أتوقع أي شيء من هذا القبيل. حسنًا ، اعتقدت أنه كان خبزًا في إفريقيا ، لكنه تحول حقًا إلى أكثر سوفليه رقة. وإذا كنت لا تعرف أنه موجود على الإطلاق ، فلن يخمن أحد على الإطلاق ، فهناك مثل هذا.
بشكل عام ، أنا سعيد جدًا! وتيمون أيضًا.
Ksyushkin ، شكرا على الوصفة الرائعة. سأخبز المزيد والمزيد ، بحشوات مختلفة من "اللحوم".
وها هو التقرير نفسه:


أكلت اثنين من هؤلاء ، لا أستطيع رؤية الخسارة.


كسيوشا ،

Lenkaaaa ، beautyaaa! عليك أن تفعلها في الليل ، وتعود إلى المنزل من العمل في المساء وتخبزها ، ليوم واحد فقط. أنا أتناول العشاء اليوم وغدا. أي أنك تحتاج إلى جمعها اليوم. انتظر مزحة على الفريزر لتأكل اللحم المفروم في مكان ما أم لا. هل يمكنني الحصول على قطع من اللحم؟

مليان ، وكالعادة ، ننظر إلى كل الأشياء الجيدة في العمل! هذه استهزاء موحد! حسنًا ، حسنًا - قال شو لذيذ ، لماذا مثل هذه الصور ، مليان ، تنتشر؟

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، Lenochka ، يا له من جمال ، أنا سعيد جدًا لأن كل شيء نجح !!!
أشكرك عزيزي على هذا التقرير!
أما بالنسبة للحشوات ، فقد كانت لدي أيضًا أفكار في رأسي على الفور ، كيف جربتها ، ربما مع الفطر والأسماك ... ..

[تانيوليا]

تانيوليايا تانيوشا ، هذا بالضبط ما تحتاجه للخبز ، ومن الملائم وضعه في المساء ، واخبزه في العشاء التالي !!!

[روسالكا]

روسالكا، Anyut ، هذا حتى تعمل بشكل أفضل في العمل!

لذلك سأجمعها اليوم وغدًا سأقوم بخبزها. إذا فعلت أي شيء بقطع اللحم أو مع kurfile.

هذه استهزاء موحد! حسنًا ، حسنًا - قال شو لذيذ ، لماذا مثل هذه الصور ، مليان ، تنتشر؟

ولن تأخذ كلامي على محمل الجد.

، ربما مع الفطر والأسماك يمكنك ... ..

فكرت فيهم. ... وكذلك عن الدجاج.

الفتيات ، لا تتردد ، افعل ، حسنا ، لذيذ جدا!

[تانيوليا]

تانيوليا، تانيا ، أنا أنتظر.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، لينشيك ، مباشرة تل ياباتيا!

أريد حقًا أن أصنع مثل هذه الطبقة مع سمك السلمون. أنا الوحيد الذي لن أخضعه للمعالجة الحرارية مقدمًا ، لكنني ببساطة أبدده على شكل قطع على الخبز المحمص ، وقم بتغطيته بخليط السبانخ والبصل في الأعلى.
إنه فقط ، أخشى ، إذا قمت بقلي السلمون مقدمًا ، فسوف يتحول ببساطة إلى غبار ، لكنني أريده ، كان الشوب كثير العصير ، بطعم السلمون النبيل.
Hospadya ، سأموت الآن من الحسد على نفسي!

لذلك لا أريد أن أقلي اللحم. لقد اشتريت للتو لحمًا طازجًا لتناول طعام الغداء عندما كنت أسير ، في المساء سوف أقطعه كثيرًا وأقوم بطهي كل شيء.
وربما سأفعل ذلك بنفسي مع سمكة ، لديّ سمكة سلمون في مكان ما ... أحتاج إلى العثور عليه ، أو في المساء سأشتري نوعًا من الملف.

نعم ، تانيول ، ستكون أنت والأسماك الأفضل.

يا فتيات ، لا أعرف كيف سيكون الأمر إذا وضعته نيئًا ، لأنه سيتبل هناك لمدة يوم تقريبًا في حليب كريمة البيض؟
حاول إذن يا (لانا)؟

سأحاول ذلك.
لقد وجدت السمك الخاص بي مع اللحوم.
سأعذبك بعد العمل ، فقط لن أفعل ذلك في الزجاج ، لذا لن أعرضه في طبقات ... غدًا فقط سيكون جاهزًا.

فقط لن أفعل ذلك في الزجاج ، لذلك لن أعرضه في طبقات ... غدًا فقط جاهز.

حسنًا ، تحدثت.

جاسين (كان طفلي الصغير الذي قال "أوافق") ، أقنعت تانيا ، أننا ننتظر ...

حسنًا ، ماذا ... فعل ... حزمة بيضاوي ... انتظر حتى مساء الغد
لك باللحوم مع سمكة. كل شيء خام ، لم أزن بالجرام ، مقطوع بالعين
سأريك الصور غدا. إذا رميته اليوم ، ثم لاحقًا ، وإلا فسيتم استدعاء Radicio للمشي

آها ، أنا أنتظر!

حسنًا ، مبتهج ، لقد التهمت خيار السمك. أريد أن أقول أنه لذيذ جدا. سأستمر على هذا.
ولكن بطريقة ما سيطر السبانخ على الأسماك ، أريد شيئًا آخر للأسماك ، لكن بينما أنا ممتلئ ... لا أعرف ما أريد ، لكنني بالتأكيد سأخرج به. صنع في أفوشكا.
لا يزال يتم تحضير اللحم من أجلي ، بالصور لاحقًا.
كسينيا والاحترام والاحترام
الوصفة ستتجذر بالتأكيد !!!

[تانيوليا]

تانيوليا، Tanyusha ، slavatekhospidya ، جميل جدا Sho نجح وأحب ذلك!
لقد استخدمت السمك واللحوم نيئة ، أليس كذلك؟
وبالنسبة للأسماك ، من المحتمل أن تكون السبانخ طرية ، لأنه ليس لها طعم خاص ، بالنسبة لي العشب هو العشب ، وأحاول دائمًا إضافة التوابل إلى النكهة.
يمكن إضافة مانانيسيك؟
أنا في انتظار الصور ...

نعم يا كسيوشا كل من السمك واللحوم نيئة. أضفت المايونيز إلى الحشوة. أريد حامضًا ، لكن بصراحة لذيذ !!!!
قريباً سيكون اللحم جاهزًا.

الآن ، الآن سأعرف لحم منى النيء!
وما نوع اللحم؟
اسمع ، ربما للحمض - نقع السمكة في عصير الليمون ، أو الكريمة منه - هل سيخثر الحليب؟
أو ربما إضافة زيتون الكبر للتوابل؟

ها هي سمكي

وهذا لحم

Aaaaaa! يا له من رهيبة! بدلا من ذلك ، كلاهما رائع!
سأذهب لأكل قطعة ، يتبقى لدي القليل ...

الكتان لذيذ !!!
يمكنك اللعب مع الطبقة. أحببت القيام به. من المؤكد أن الطبق ليس تلقائيًا ، لكنني غالبًا ما أخطط لما سأطبخه ، لذلك في اليوم التالي ، إنه خيار ممتاز.

ها هي سمكي

وهذا لحم

كما الليل فتنة جديدة جدا! ما هي اللذة والجمال!
متى تنام؟ كيف تخسر وزنك؟ ووه ....

[تريشكا]

تريشكا, كسيوشاشكرا على الوصفة!

تانيا ، كم هي رائعة ، اتضح أنها رائعة!
يمكن ملاحظة أن الخصبة والعصير ...
شكرا على الصور الرائعة !!!

تانيا ، ما نوع اللحوم التي صنعتها وكيف؟