خبز الزنجبيل "ألتاي"

الفئة: منتجات المخبز
خبز الزنجبيل التاي

مكونات

دقيق القمح 950 غرام - 1050 غرام.
بيض (صفار) 2 قطعة
بيضة حاسب شخصي 1.
الكريمة الحامضة 250 غرام.
الكفير 250 غرام.
السكر 2 أكواب.
زبدة (تذوب) 50 غ.
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
مشروب غازي 1/2 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة
سطح أملس:
البيض (بروتين) 2 قطعة
سكر ناعم 1 كوب.

طريقة طهو

  • لقد نشرت هنا على الموقع فطيرة ألتاي ، والآن حان دور خبز الزنجبيل.
  • فلنبدأ ...
  • اخلطي الكريمة الحامضة والكفير والزبدة والسكر والبيض وصفار البيض والملح والصودا.
  • خبز الزنجبيل التاي
  • خبز الزنجبيل التاي
  • يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز ويُنخل ويُضاف تدريجياً إلى المكونات السائلة. لا تعجن العجينة السميكة والناعمة.
  • خبز الزنجبيل التاي
  • نرش العجين بالدقيق ونضعها في وعاء مناسب ونتركها في الثلاجة طوال الليل.
  • في الصباح ، أخرج العجينة ، ولفها بسمك 1.5-2 سم ، وقطعها كما تريد ، لدي شقوق خاصة لملفات تعريف الارتباط ، يمكنك فقط تقطيعها إلى مربعات ، أو بزجاج - دوائر.
  • خبز الزنجبيل التاي
  • خبز الزنجبيل التاي
  • ضعي على صينية خبز ، اخبزيها في درجة حرارة 180 درجة مئوية ، 20-25 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً
  • خبز الزنجبيل التاي
  • خبز الزنجبيل التاي
  • أثناء خبز الزنجبيل ، اصنع الكريمة.
  • يخفق بياض البيض مع السكر البودرة في رغوة قوية.
  • خبز الزنجبيل التاي
  • غطي خبز الزنجبيل النهائي بالزجاج ، وزينه حسب الرغبة ، واتركه يجف قليلاً.
  • خبز الزنجبيل التاي
  • ادعُ الجميع إلى المائدة ، واسكب الشاي العطري في الكؤوس واستمتع !!!
  • شهية طيبة للجميع ، ساعدوا أنفسكم أعزائي !!!
  • خبز الزنجبيل التاي

الطبق مصمم ل

3 صواني (كما في الصورة)

برنامج الطبخ:

مقابض / فرن

ملحوظة

هذه الوصفة الرائعة قدمتها لي Galinochka ، أخت زوجي ، عندما أتت لزيارتنا من بارناول. التي أنا ممتن لها جدا لها!

آمل أن يأتي شخص ما في متناول يدي!

ملاحظة: نعم ، يوجد الكثير من التزجيج ، لذا يمكنك استخدام نصف الوصفة فقط إذا وجدت مكانًا لتوصيل البروتين المتبقي. أنا خبزت ميرينغ من بقايا الطعام.

هيلين
كسيوشااوه ..... ب !!!!!!!!!!! عندما يكون لديك وقت لكل شيء !!!!
تريشكا
هيلين 3097لينا ، أنا لا أعرف نفسي!
شكرا للاهتمام !
LarL
للعام الجديد لطهي الطعام. شكرا جزيلا لك مثل السمين
تريشكا
LarL، شكرا للاهتمام !
للعام الجديد ، الشيء ذاته!
تشوتشوندروس
Aaaaaaa! 🔗 خبز الزنجبيل المفضل لدي
هذا لطيف محلية الصنع
Ksyu ، أنا الآن أشعر بالحزن ، ليس لدي مثل هذا الزنجبيل
: جنون: وعندما أخبز ، سأوبخك باتاموشتا ، سأأكلها بنفسي وسأصبح سمينًا
تريشكا
تشوتشوندروسناتوسيا ، تعال ، لدينا بعض الشاي مع خبز الزنجبيل!
وبمجرد أن تخبزها بنفسك ، سأقوم بترتيب alaverdi لك ، لذلك ستكون هناك مساعدة متبادلة في تناول الطعام ، فأنت لا تبدو سمينًا ، على الرغم من الانتظار ، لن يضر الشتاء بالقرب منك
الأكثر سمكا ، وأكثر دفئا في الشتاء ...
ألبينا
كسيوشا، كما تتحقق رغبتي لعدة أيام كنت أنظر عن كثب إلى خبز الزنجبيل ، و كسيوشا تم نشر الوصفة الجديدة
تريشكا
ألبينا، ترون كيف تمكنا من تخمين Kashpirovsky على مسافة ...
أنا سعيد لأنني مررت ، شكرًا!
إينوشكا
خبز الزنجبيل اللذيذ ، ولكن هنا فقط في أوكرانيا نقوم بذلك بشكل مختلف قليلاً)

0.5 لتر كفيك
0.5 لتر سكر
3 بيضات
1 ساعة ل.صودا
طحين
شيء من هذا القبيل)))
تريشكا
إينوشكانعم هناك العديد من الوصفات وهذه واحدة منها!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز