تارت الجوز الرملي مع توت العليق الطازج وجبنة الريكوتا

تارت الجوز الرملي مع توت العليق الطازج وجبنة الريكوتا

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
عجينة الكيك
نفط	100 جرام
طحين	165 جرام
صفار البيض	حاسب شخصي 1
سكر ناعم	65 جرام
البقان أو اللوز	65 جرام
سطح أملس
عسل	2 ملعقة كبيرة. ل
جيلي الكشمش الأحمر	1/3 كوب
حشوة
توت العليق	~ 160 قطعة
جبنة الريكوتا أو الكريمة	1 حزمة

طريقة طهو

• تحتاج أولاً إلى تحضير الكعكة.
• للقيام بذلك ، تقلى وطحن المكسرات ليس ناعما.
• اخلطي الزبدة المخففة والمسحوق وصفار البيض.
• نضيف المكسرات والدقيق ونعجن العجينة.
• بردها في الثلاجة ، ثم انشرها في طبقة غير سميكة (لدي حوالي 0.8 سم) في طبق خبز.
• تُخبز في درجة حرارة 20 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• انشر القشرة المبردة مع الريكوتا (أو الجبن الكريمي) وانشر التوت بالتساوي.
• للتزجيج ، اخلطي العسل وجيلي الكشمش ، سخنيهما قليلاً ، ثم استخدمي الفرشاة لتغطية التوت بالزجاج.
• برد وجزء واستمتع.
• 

[غلا]

غلا، شكر

برد وجزء واستمتع.

كالعادة ، الوصفة أمر لا بد منه
علامة اختيار وما هو الحجم التقريبي للشكل؟

علامة صح ، يا له من جمال! والتوت ، ش ش ش ش ، سيلان اللعاب!

[ايلينا]

ايلينا، مرحبا بك!
عليا، لدي صينية خبز مقاس 22x32. ثلثي ممتلئة.
يمكنك إضافة السكر إلى الجبن إذا كنت تحب الحلويات. لقد فعلت ذلك بدون سكر ، التزجيج كافٍ بالنسبة لي ، لكن التورتة ليست حلوة جدًا.

[ماشينكا]

ماشينكا ولذيذ

[جاليونيا!]

جاليونيا! تورتة لا مثيل لها! و هذه توت العليق بومباس ... مجرد قصة خرافية!

[ايريشا]

ايريشا، شكرا للاهتمام. انت طيب جدا وكريم في المديح