المواقد البطيئة: اختيار النموذج والميزات والمراجعات

[رينا]

ريناناتاشا "كيف طبخت البطاطس بالفطر؟ الفطر لم يعط الكثير من السوائل؟"
لقد قمت بطريقة ما بخلط الأوضاع في جهاز الطهي المتعدد وضبط الإبطاء ، بدلاً من القلي والفطر والبطاطس ، اتضح أنها نحلة ، فوضى مظلمة ، وكل شيء يبدو لذيذًا جدًا بالنسبة لك

[فيكا]

فيكا، أولاً قليت البطاطس والفطر مع البصل في مقلاة بشكل منفصل. وعندها فقط أضع كل شيء في وعاء بطيء ، وسكب القليل من الماء (الماء المغلي) + 1-2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة + القليل من البقدونس + الملح حسب الرغبة + الفلفل. Tomila 1 ساعة على High ثم 3 ساعات على Low. كانت هذه هي المرة الأولى التي أصنع فيها البطاطس في طباخ بطيء. اتضح أنه لذيذ جدا.

ناتاشا ، شكرا جزيلا لك! انظروا كيف يعني ذلك ، أعدت مسبقًا المنتجات وحصلت على الجمال! سأحاول في بعض الأحيان.
نعم نعم ، البطاطا تتحول بشكل جيد للغاية! لقد صنعت كلاً من البطاطس المقلية والدومامو.

[ميرابل]

ميرابلمرحبا يا فيكا! وأنت تطبخ كل شيء في "لدينا" أم أنك اشتريت بالفعل طباخًا بطيئًا آخر؟

الفتيات ، من فضلك قل لي ، وفيه (طباخ بطيء Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56 ، 3.5 لتر.) هل سيبدو جيدًا؟

يا فتيات ، قل لي ، من فضلك ، وفيه (طباخ بطيء راسل هوبز كوك @ هوم 19790-56 ، 3.5 لتر) هل سيبدو جيدًا؟

بحتة "سو فيد" أمر غير محتمل. هناك حاجة إلى ظروف خاصة والحفاظ على درجة حرارة منخفضة لفترة طويلة ، عند مستوى 55-65 * درجة مئوية ، وهو ما لا يحدث في طباخ بطيء.

لكن مثل هذه اللفة من حساء الدجاج ، اتضح أنها رائعة


لفة شوربة الدجاج مع فطر بورسيني والكبد (طباخ بطيء) (مشرف)

تاتيان ، يا له من جمال

لديها 1200 قطعة من الجمال الصلب هناك ، ولا يمكن إعادة الطهي في 10 سنوات وكل شيء لذيذ للغاية

[رادا- dms]

رادا- dmsعليا الألعاب النارية!
حسنًا ، نعم ، بالطبع ، كل شيء بداخلها ، في حبيبيها. في شقة جديدة ، لم تكن ذكية جدًا ، وأنا سعيد جدًا بها.
لقد اشتريت أيضًا مساعدتها الصغيرة Tonze للأطباق الجانبية والسمن والحليب والحليب المكثف.

[ميرابل]

ميرابل، أوه ، شكرًا ، سأذهب إلى Tonze لمشاهدة.

برونزية

لقد تم إغرائهم مرة أخرى لسبب وجيه ... وهو ما لسنا هنا ... لم يتم العثور على مورفي ، وأنت مرة أخرى ...

[ميرابل]

ميرابلوما هي إزاحتك البرونزية أين اشتريتها إن لم تكن سرا؟

[كاتكو]

كاتكو، البرونز شيء ، دعونا نختار ونريد معًا!

[رادا- dms]

رادا- dmsيا عليا ، الآن الفتيات يشتركان في شراء جهاز لتخمير أعشاب برونزية ، هناك ولأواني المشروبات البطيئة ، قام أحدهم بالتسجيل ، انظر إلى المنتدى

من أين اشتريت ، إن لم يكن سرا

بلى. هذه معلومات سرية للغاية
وجدت في سوق السلع المستعملة الافتراضية المحلية
عاد الزوجان اليابانيان إلى أوطانهما وباعوا شيئًا ، بما في ذلك حركة بطيئة صغيرة. في وجودي ، كسرت السيدة غطاء الطين وسلمتني بسخاء وعاءها مجانًا ، وقد التقطت بالفعل بديلًا زجاجيًا لها.
وعاء 2 لتر

الفتيات المنتظرات كن يبحثن عن راسل مقابل 3.5 لتر ، ظهر على أوزون في الساعة 2382 ص.

🔗

لكن كبيرة ...

حسنًا ، فكر فقط ، مغلق قليلاً.

لكن كبيرة ...

هل هو 3.5 لتر بطيء ، كبير على الأوزون؟ اشتريت واحدة ، لذا فهي أقل ارتفاعًا من محمصة الخبز اليوم أضعها بجوار ... وشهق كم كانت صغيرة

[تاتيانا]

تاتيانا! لا!!!
إنه فقط ما كتبه فاليوشكا لأول مرة - مقابل 305 لترات !!!

[سفيتا]

سفيتا، أنا أفهم متعتك
هذه هي الطريقة التي أقرأ بها شيكوس ناكوس ، وأظهر في موضوعات الغارة التي لدي وقت ، ثم سأقرأها

البنات ، هناك طلاء غير لاصق للوعاء ، هذه ليست سيراميك ، هل أفهمها بشكل صحيح ؟!

وعاء سيراميك مغطى بطلاء أسود. عدم رفع.

وجاءت رسالة من أوزون تفيد بأن الخط البطيء معروض للبيع مرة أخرى مقابل 2382 روبل. لقد حان الليل. حسنًا ، أعتقد أنه حظ ، إنه أرخص بـ 100 روبل مما كان عليه ، غدًا سأقوم بإسقاطه في التوصيل المجاني ، وأشتري مكافآت MTS ، وسأصدر ... قبل ساعة كان السعر لا يزال 2382. الآن - 2932)))
قرأت أن أوزون يحب أن يكون شقيًا جدًا ، لكنني شخصياً واجهته للمرة الأولى.

الفتيات المنتظرات كن يبحثن عن راسل مقابل 3.5 لتر ، ظهر على أوزون في الساعة 2382 ص.

🔗

سفيتلانا ، كيف تشتري مكافآت MTS؟ لدي مجموعة منهم وكم يجب أن أطلب قبل التوصيل المجاني ؟! لم تجد معلومات على الموقع

كيفية شراء مكافآت MTS؟ لدي مجموعة منهم وكم يجب أن أطلب قبل التوصيل المجاني ؟! لم تجد معلومات على الموقع

إذا كان الشراء 3000 روبل. وأكثر من ذلك ، يمكنك استخدام 210 مليون طن من المكافآت (= 300 روبل)

🔗! / الكتالوج / الخصومات؟ selected.region = الكتالوج & selected.id = 434262

عليا شكرا !!!

[توصيات لاختيار طباخات بطيئة]

توصيات لاختيار طباخات بطيئة

أول وأهم شيء يجب الانتباه إليه هو حجم ومادة القدر. يجب أن تكون المقلاة مثل هذا الحجميكفي لطهي الطعام لعائلتك بأكملها. لكن في نفس الوقت ، تذكر أنه لا ينصح بتعبئته بأكثر من الثلثين.

من المستحسن أن تكون المقلاة مصنوعة سيراميكلكن المواد الآمنة الأخرى مسموح بها.

الطباخ البطيء عبارة عن جهاز كهربائي ، لذا فإن الخيار الثاني هو قوة... لكن لا تطارد معدلات عالية جدًا ، لأن الجهاز بقوة 320 واط يكفي للحفاظ على درجة حرارة حوالي 70 درجة مئوية.
صحيح ، إذا كنت ترغب في كراميل المنتجات (المربى والبصل) ، فعليك الانتباه إلى الموديلات التي تبلغ قوتها حوالي 2000 واط.

النقطة الثالثة - إعدادات درجة الحرارة.
في النماذج البسيطة ، يوجد اثنان منهم فقط (منخفض وعالي) ، في النماذج الأكثر تكلفة يوجد وضع متوسط ​​متوسط.
تأكد من مراجعة البائع لدرجات الحرارة التي تتوافق مع أي وضع ، لأنها تختلف في النماذج من الشركات المصنعة المختلفة. الأمر نفسه ينطبق على نظام مثل الحفاظ على الدفء - فهو غائب في النماذج البسيطة.

وآخر شيء يجب الانتباه إليه - نوع التحكم... إذا لم تكن بحاجة إلى مؤقت ، فلا تتردد في استخدام جهاز يتم التحكم فيه ميكانيكيًا. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فأنت بحاجة إلى شراء قدر بطيء يتم التحكم فيه إلكترونيًا. على الرغم من أنه سيكلف أكثر ، إلا أنه يحتوي أيضًا على وظائف أكثر.

الفتيات ، عزيزي ، عشاق الطبخ ببطء مساعدة ، plizzz ، دونك بأي شكل من الأشكال! مساعدة !!! تقديم المشورة لطباخ بطيء مقابل "غير مكلف" - بما أنني مبتدئ وأريد أن أفهم ما إذا كنت بحاجة إلى هذه المعجزة في تكنولوجيا المطبخ؟ وفقًا لتعليقاتك ، كنت أرغب في شراء Russell Hobbs 3.5 l ، لكن في موسكو لا يمكنني العثور عليه في أي مكان ... قرأته الآن ، هنا ظهر على Ozone - أيضًا مشكلة! مساعدة مي ، plizzzz حقا في حاجة إليها ، فإنه يحترق مباشرة ويسيل لعابه ، دون توقف!

[شوندرا]

شوندرا، تظهر على Ozone ، تحتاج إلى المشاهدة ، لكن نعم ، حتى على Avito لا

[سيلينا]

سيليناشكرا لردكم السريع. الآن وجدته في بعض المتاجر مقابل 2790 روبل وهو مكلف بعض الشيء بالطبع لكنه يحترق معي !!!

[شوندرا]

شوندرا، اشتريت مورفيك على Avito ، أرسلها البائع اللطيف من قبل شركة النقل
سألت الآن عن بحث في جميع أنحاء روسيا وجد مورفي ريتشاردز خيارين ، حظًا سعيدًا

في Avito يمكنهم تسميته بشكل مختلف

🔗
🔗
ومن المثير للاهتمام أن كلاهما وجد في تشيليابينسك.
وهم مع الإلكترونيات.

[فالوشكا]

فالوشكاقوس دولجوف
و 6.5 لترات أخرى

اشتريت طباخًا بطيئًا من Avito. حتى الآن ، وهادئ جدا.

لا يوصى بملء أكثر من الثلثين.

منذ أكثر من 20 عامًا ، كنت أقوم بغلي المرق واللحوم الهلامية في وعاء * تحت الحافة * ، أثناء الطهي ، ينخفض ​​مستوى السائل بمقدار 2-3 سم ، لماذا لا يمكن استخدام هذا الوعاء الجيد تمامًا \ IMHO \

طباخ هادئ

* صبي *؟ كنت محظوظا لقرون

هل مورفي ريتشاردز جيد أيضًا؟

[ميلا 1]

ميلا 1، لودميل ، كاتيوشا كاتكو اشترت مؤخرا ، جميلة جدا

إنه ضروري للغاية ، فهو يحترق بشكل مستقيم ولا يتوقف سيلان اللعاب!

لا يزال هناك أطفال هنا 🔗

هل مورفي ريتشاردز جيد أيضًا؟

لم أستخدمه كثيرًا. رفض التسخين في الظل.
بقيت الأبواق والأرجل فقط: غادرت المقلاة - ذهبت الوحدة نفسها إلى أماكن ليست بعيدة جدًا

* صبي *؟

لا ، لقد أطلقوا للتو على طباخ تسلا البطيء ، لدي بولندي أو تشيكي ، لا أتذكر الآن.

[تاتيانا]

تاتيانابعد كل شيء ، يحدث هذا مع العديد من الأجهزة ... من المؤسف أن يتعطل جهازك بسرعة ...
لقد اخترت الأوعية البطيئة لفترة طويلة .. Morphy شركة محترمة للغاية ، لها تاريخ وخبرة جيدة ، خاصة في اتجاه البطئ ، جنبًا إلى جنب مع CrocPot ، هم في الولايات ... إنهم يضعون أوعيةهم كواحدة من أكثر الأطباق صديقة للبيئة للصحة ...
يمكن أن يحدث أي شيء بالطبع .. أتمنى لسنوات عديدة من العمل البطيء معها)

صبي

هل من الممكن حقًا الحصول عليه في مكان ما الآن
لا يبدو أنهم يطلقون سراحهم بعد الآن ، أليس كذلك؟

[كاتكو]

كاتكوكاتيا هل هي كبيرة جدا؟ هل يمكنك معرفة الأبعاد الخارجية؟

أطلق سراحهم لمدة 2-3 سنوات 90-93 وهذا كل شيء. ندرة العمل

وعاء 3 لتر ، مضغوط جدًا بحد ذاته

تاتيانا ، يحدث هذا مع العديد من الأجهزة ... من المؤسف أن جهازك قد خرج عن الخدمة بسرعة ...

دوك ... ليس لدي أي شكاوى حول أي شخص من أجهزة المطبخ من حيث الجودة ، هذا أيضًا يانصيب
ويدرك المصنعون ذلك جيدًا ، وإلا فسيكونون بلا عمل وربح - فليس من المنطقي بالنسبة لهم إنتاج المعدات "لعدة قرون" في الظروف الحالية

أخيرًا قمت بطهي اللحوم في Russell Hobbs. اشتريته ولم أجربه بعد ، لم أستطع فهم ما هو مميز فيه. أدركت الآن أنني لم أتناول قط مثل هذا الشواء اللذيذ. اللحم له طعم لذيذ مخبوز بالكريمة. فقط ممتاز! تم تشكيل الوصفة على أساس مستخدمي منتدانا وما رأيناه على الإنترنت. كان هناك لحم صدر بتلو على الضلوع ومقبض ديك رومي صغير. تقلى رودي بالزيت ، مملح بالفلفل الأسود والأحمر ، مملح ، توضع في صلصة بطيئة ، في نفس المقلاة تقلى القليل من الجزر والبصل والكرفس. كل شيء مفروم بخشونة. صب كوبًا من الماء في المقلاة وغليه. نرش اللحم بالثوم المجفف ويصب فوقها محتويات المقلاة. أضع البطاطس في الأعلى ، وأقطعها أيضًا بشكل خشن ومملح قليلاً ورشها بالبقدونس المجفف. الأوضاع 3 ساعات عالية ، 2 ساعة منخفضة. سأختار الأوضاع. إذا كان لدي وقت ، فأنا أرغب في تجربة 8 ساعات منخفضة ، أو ساعتين مرتفعين ، و 3 ساعات منخفضة. القدر معجزة وجهاز ضبط الوقت غير ضروري تمامًا هناك. إنه جميل جدًا ومضغوط ولا يشغل مساحة صغيرة على الطاولة.

[ايرا]

ايرا، اللحم يبدو رائعا ووصف الوصفة جيد ، اللحم والخضروات سوتيه - وهذا أعطى نتيجة مرق لذيذ
وبالطبع ، تحتاج إلى اختيار أوضاع الطهي بنفسك ، كل شيء صحيح