المواقد البطيئة: اختيار النموذج ، والميزات ، والمراجعات

هل يمكنني طهي الحساء في طباخ بطيء؟ باختصار ، هل تحضر الماء ليغلي؟

عادة لا أطبخ الحساء في طباخ بطيء ، ولكن أطبخ في طباخ بطيء. ولكن في طباخ بطيء ، يتم الحصول على حساء البازلاء ، أفضل من طباخ بطيء. نعم ، الطباخ البطيء يجعله يغلي ، لكنه لن يغلي كثيرًا ، بل سيغلي فقط. حسنًا ، الحليب يغلي بشكل ملحوظ ، حتى يرتفع مثل القبعة.

لذلك كل نفس الطباخ هو أكثر قوة من حيث الغليان؟

بطبيعة الحال هو أكثر قوة متعددة الطهي على سبيل المثال ، في MdV الخاص بي لـ 3.5 لتر ، يشار إلى الطاقة على أنها 200 وات.

بالمناسبة ، هنئني. لقد زرت اليوم طباخ SeaBreeze البطيء سعة 3.5 لتر (بيضاوي الشكل) ، والذي يقول بفخر "ELECTROGORSCHIK" (وعاء كهربائي) على الصندوق. كما أخبرني الشاب ، الشخص الذي قام بتسليم القدر ، فإن SeaBreeze هي علامة تجارية أوكرانية. للمقارنة - تبلغ تكلفة MdV الخاصة بهم 6.5 لتر حوالي 300 غريفنا. مقابل كينوود مماثلة لأكثر من 600 غريفنا.

[كالميكوفا]

كالميكوفا، كما اتضح فيما بعد ، لقد دفعت مبلغًا زائدًا بشكل خطير. مع التسليم (الذي يصل إلى 40 غريفنا) ، تكلفة MVA 270 غريفنا. في شركة أخرى ، كان من الممكن طلب 250 (التوصيل مجاني) ، لكنهم اعتذروا لأن MVA لم يعد موجودًا (على ما يبدو ، فإن الشركة التي طلبت منها أولاً أخذتها من المستودع). قالوا إن التسليم القادم سيكون أقرب إلى العام الجديد.

ukka لقد لاحظت بسرعة أنه تم الإعلان عن نفس MdVs للبيع من A-Techno (تسليم صغير UAH 193 +40 ، كبير UAH 291)
🔗
🔗

ابحث عن
Seabreeze SB-430 (صغير)
Seabreeze SB-431 (كبير)

أنا أيضًا أنظر إلى Sea Breeze ، ولا أعرف ما إذا كان علي التوقف عند ذلك ، أو الميل نحو Kenwood. RINA ، كيف ستختبر - أخبرنا ماذا وكيف.

بولينا ، أكثر الأطباق "غير القابلة للغسل" في قدر الطهي البطيء هي اللبن المخبوز. ضع لنفسك قشرة بنية اللون في الليل وفي الصباح yum-yum ، ثم افعل ما تريد به ، على الأقل الحليب المخمر ، على الأقل اشرب هكذا

[روسجا]

روسجا، سأكون سعيدًا ، لكن لا أحد هنا يحب الحليب المخبوز. إلا أنا.
لدي كل أكلة اللحوم!

جهاز طهي متعدد الوظائف أكثر قوة بشكل طبيعي. على سبيل المثال ، في MdV الخاص بي لـ 3.5 لتر ، يشار إلى الطاقة على أنها 200 وات.

بالمناسبة ، هنئني.

وما هي وسائط؟ مكتوب 2. كلاسيكي؟ (بدون تلقائي)

[في الوضع المنخفض (منخفض)]

من التعليمات (Polinka ، إلى سؤالك حول الأطعمة المجمدة):

في الوضع المنخفض (منخفض) سيتم طهي الوجبات لمدة 8-10 ساعات. يوصى بهذا الوضع لطهي الأطباق الشهية مثل التفاح المخبوز والكومبوت.

وضع الطهي العالي (عالي) سوف تسرع العملية نفسها بالمقارنة مع النظام المنخفض حتى 4-6 ساعات.

نظام آلي يسمح لك بطهي الأطعمة المجمدة التي ستكون جاهزة خلال 8-10 ساعات. في الوضع التلقائي ، سيُطهى القدر في الوضع العالي حتى يتم إذابة تجميد الطعام ، وبعد الوصول إلى درجة حرارة معينة ، سيدخل في وضع الطهي المنخفض.

==================

على وجه الوعاء ، هناك بالفعل ثلاثة أوضاع وإيقاف تشغيل ... أي أن مفتاح التبديل به أربعة أوضاع.

[روسجا]

روسجا، سأكون سعيدًا ، لكن لا أحد هنا يحب الحليب المخبوز. إلا أنا.

قبل شراء طباخ بطيء ، لم يكن لدي أي فكرة عن الحليب المخبوز على الإطلاق ، جاءت بعض الأفكار الغامضة من الطفولة ، وعندما جربت العرض الحالي ، أصبح الحليب المخمر والحليب المذاب الآن من منتجاتنا المفضلة

الفتيات ، هل التقى أحد بهذا الوحش؟
🔗&
(هذا ليس متجرًا عبر الإنترنت ، هذا فيديو ، لا توجد طريقة أخرى لإظهاره لي ، إنها فرنسية)
لكنها تسمى SEB SD5000 ...

كيف هي لك وإلا فأنا أريدها بالفعل ، وسيذهب زوجي إلى تلك الأراضي ... يكلف حوالي 100 يورو ، لكن كل ما فهمته عنها هو أن لديها شيئًا ما لاستعادة درجة الحرارة بسرعة بعد فتح الغطاء

يبدو لي أن هذا لا يزال ليس MDV كلاسيكيًا ، ولكن مع بعض عناصر جهاز الطهي المتعدد. نعم ، في الغطاء بالذات. لكن تجربة هذا الجهاز ، بالطبع ، يستحق كل هذا العناء ، ستكون رائدًا معنا!

[سوبر]

لدي كل أكلة اللحوم!

سوبر ، حسنا دوك اللحم فيه -. انقع ، انشر ، شغل وانسى. يمكنك قلبها في منتصف الطهي (إذا طهي قطعة واحدة). على سبيل المثال ، بدون سائل.

لحم بالثوم والنعناع


ويمكنك في البيرة.

لحم حار في الأعشاب.

اعتمادًا على نوع اللحم ، يمكن زيادة الوقت أو تقليله.

الفتيات ، أشكركم جميعًا على الوصفات والنصائح.
اجتاز الاختبار الأول مع اثارة ضجة. على الرغم من خوفي ، فقد فعلت ذلك. بالأمس وضعت دجاجة في الليل - اتضح أنها رائعة.

الآن أريد أن أتعلم استخدام طباخ بطيء.
كما أفهمها ، كالعادة ، يمكنك أخذ أي وصفات ، نحن فقط نتكيف مع وحدتنا ... الآن فقط لا أفهم كيفية تحديد الوضع الصحيح لطهي الطبق. ما هو HI الأفضل ، وما هو LOW؟ أو أنها تؤثر فقط على سرعة الطهي ، ولكن لا توجد توصيات خاصة ... حسنًا ، مثل الخضروات أفضل بالنسبة إلى HI واللحوم والأسماك في LOU (أو العكس).

حسنًا ، مثل الخضروات أفضل بالنسبة إلى HI واللحوم والأسماك في LOU (أو العكس).

أعتقد هنا كيف تكيف شخص ما. أعلم أن العديد من الأشخاص يجلبونه أولاً ليغلي على مرتفع ، ثم ينقلونه إلى منخفض. وإذا كان في الليل ، فإن الشيء نفسه بالنسبة إلى المستوى المنخفض. أفعل كل شيء خلال النهار بشكل رئيسي على Hai ، فقط أقوم بتعديل الوقت - اللحوم أطول والأسماك أقل.

[الهدال]

مجالات! كل شيء صحيح الهدال كتب. من الضروري أن يكون لديك نظام أقوى في الحال ، بحيث يغلي (مرحبًا ، لذلك) ، ومن ثم يمكن الصيد. أنا أفعل ذلك أيضًا.

أنضم إلى الفتيات: IRR و Omele.

Supercoe ، تهانينا على لعبتك الجديدة ، دعها تعمل لفترة طويلة وإرضاء مالكها دائمًا. والسؤال كيف تم طهي الدجاج بدون ماء؟ آمل أن تشارك الوصفات. لقد قمت بطهي السمك وفقًا لوصفة Elenka 69 وطهي الرنجة والرنجة ، فقد تبين دائمًا أنها جيدة.

Rinochka ، عزيزي ، أهنئك على شرائك جديد "بطيء" ، دعه يعمل لفترة طويلة ويسعدك دائمًا.

الفتيات ، شكرا لك عظيم !!!
الآن يبدو أن استراتيجية طباخ بطيئة تظهر.

دجاج مطبوخ بدون ماء. شككت بالطبع - في كل مكان يكتبون بشكل مختلف ، لكنني قرأت الرسائل المهمة وقررت أن أغتنم الفرصة. أخذت الذبيحة المجمدة وقمت بتلطيخها بالبهارات والملح ، ووضعتها في MDV وقمت بتشغيل الوضع التلقائي (كما أفهمها ، هذا وضع مناسب للغاية).
لقد طهيت دجاجة من 19-00 إلى 8 صباحًا. اتضح أنه عبق جدا ولذيذ.

لقد قمت بطهي السمك وفقًا لوصفة Elenka 69 وطهي الرنجة والرنجة ، فقد تبين دائمًا أنها جيدة.

لذلك قمت للتو بضبط هذه السمكة. طهوه في الكرتون ... سمكة مكروهة. تبين أن السمك كان لذيذًا جدًا ، لكن رائحة السمك استمرت لمدة شهر آخر. أعتقد أن طهي مثل هذه السمكة في MVD أمر مثير ، حيث ستذهب كل الروائح إلى غسالة الصحون.

[غير مسلوق]

SupercoW ، أنا سعيد جدًا لأن التجربة الأولى جعلتك سعيدًا (آسف على الحشو)

عندما كنت أطبخ السمك ، كانت الرائحة بالطبع في المطبخ ، ثم أقوم بتهويتها وهذا كل شيء. أفهم أن طباخك البطيء تفوح منه رائحة السمك ، أليس كذلك؟
في الطباخ البطيء ، أود أن أحذرك من أنه إذا قمت بطهي الحساء أو أي أطباق أخرى بالبطاطس ، فإن البطاطس كاملة ، وتحافظ على شكلها جيدًا غير مسلوق، هذه هي ميزة هذه القدر.

أبلغت
خلال الوقت الذي كان لدي فيه وعاء خزفي رائع كنت أستخدمه
عصيدة الشعير اللؤلؤي -5+
عصيدة الأرز 5+
عصيدة الدخن -5+
أرجل دجاج هلامية + فخذ خنزير -5+
لحم الهلام من ذيول البقر - في عملية التعبئة ، أثناء التفكيك - اللحم لذيذ !!!!!
هنا

آنه ، قدر بارد ، هاه؟

ليست هذه الكلمة !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
أنا سعيد جدا معها !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
حقق القدر المعجزة كل توقعاتي!
عصيدة مذهلة - تلك المطهية.
لحم جيلي لذيذ. لا مشكلة ولا مطبخ رائحة اللحوم.
سأقيم حدثًا ، وأبلغ عنه وأحاول أكثر.
الآن ضيق الوقت.
وبالتالي فإنني أفعل فقط ما هو سريع وسهل.

[غير مسلوق]

ها أنت ذا.يبدو أن المخاوف قد ولت والآن هناك رغبة كبيرة في تجربة كل شيء!

ها هي أول دجاجتي:


وطهوه الليلة

يبدو لي شيئًا ما ، لقد بدأت أقع في حب هذه القدر ... ويبدو أن بديلًا جيدًا لوجبات الإفطار بالحليب آخذ في الظهور.

أفهم أن طباخك البطيء تفوح منه رائحة السمك ، أليس كذلك؟

بلى. ولم تكن مجرد رائحة ، لقد كان نوعًا من الرعب. الرائحة تطاردني للتو. اضطررت إلى غسل الرسوم الكاريكاتورية تحت الدش وكان هناك شك في أنني أفسدتها.

في الطباخ البطيء ، أود أن أحذرك من أنه إذا قمت بطهي الحساء أو أي أطباق أخرى بالبطاطس ، فإن البطاطس كاملة ، وتحافظ على شكلها جيدًا غير مسلوق، هذه هي ميزة هذه القدر.

ها هي الحساء في دوري.

Supercoe ، يا لها من صور رائعة ، لقد صدمتني وأخرجت قدرتي ، تقرير محتمل لاحقًا.

ها أنت ذا. يبدو أن المخاوف قد ولت والآن هناك رغبة كبيرة في تجربة كل شيء!
يبدو لي شيئًا ، لقد بدأت أقع في حب هذه القدر ...:

هذا هو التصميم الكلاسيكي لعواطف التليف الكيسي. أولاً ، تردد لفترة طويلة ، أزعج الجميع ، اسحب الحافز واستفسر بشفقة ، ثم اشترِ ، تذوق ، وقع في الحب ، اطبخ ، التقط الصور ، حرك الموضوع بطريقة جيدة واجعل الأواني تسقط. نعلم ... مرت ...

دجاج مطبوخ بدون ماء. شككت بالطبع - في كل مكان يكتبون بشكل مختلف ، لكنني قرأت الرسائل المهمة وقررت أن أغتنم الفرصة. أخذت الذبيحة المجمدة وقمت بتلطيخها بالبهارات والملح ، ووضعتها في MDV وقمت بتشغيل الوضع التلقائي (كما أفهمها ، هذا وضع مناسب للغاية).
لقد طهيت دجاجة من 19-00 إلى 8 صباحًا. اتضح أنه عبق جدا ولذيذ.

وتلك الدجاجة مباشرة من الثلاجة ، ولم تذوب على الإطلاق؟

وتلك الدجاجة مباشرة من الثلاجة ، ولم تذوب على الإطلاق؟

لذلك طهتها لمدة 13 ساعة ، أعتقد ، نعم.

[نظام آلي]

نظام آلي يسمح لك بطهي الأطعمة المجمدة التي ستكون جاهزة خلال 8-10 ساعات. في الوضع التلقائي ، سيُطهى القدر في الوضع العالي حتى يتم إذابة تجميد الطعام ، وبعد الوصول إلى درجة حرارة معينة ، سيدخل في وضع الطهي المنخفض.

==================

على وجه الوعاء ، هناك بالفعل ثلاثة أوضاع وإيقاف تشغيل ... أي أن مفتاح التبديل به أربعة أوضاع.

ما هو هذا الطباخ البطيء؟ ما هو اسمها وأين يمكنني شرائه؟
لقد أحببت حقًا كينوود سعة 6 لترات الكبيرة ، والآن أريد واحدة صغيرة ، ولكن بالفعل مع الوضع التلقائي.

ما هو هذا الطباخ البطيء؟ ما هو اسمها وأين يمكنني شرائه؟
لقد أحببت حقًا كينوود سعة 6 لترات الكبيرة ، والآن أريد واحدة صغيرة ، ولكن بالفعل مع الوضع التلقائي.

لدي 2 ميغا بايت - 3.5. لتر راحة واحد ونصف انا وجابي. وهنا وهناك سيارات. شركة صغيرة غير معروفة بشكل عام ... بها 3 أحرف ، من الصعب قراءتها ، نوع من الازدهار. سأحاول العثور عليه. تم شراؤها في Aukro (مزادنا في المملكة المتحدة)

[رينا]

Supercoe ، يا لها من صور رائعة ، لقد حركتني وأخرجت قدرتي ، تقرير محتمل لاحقًا.

نعم ، لقد حركت نفسي بالفعل ... أعتقد بالفعل أنني بحاجة لشراء نسخة صغيرة لنفسي.
وأنا أفكر بالفعل في من يمكنني منحه بمثل هذا الجهاز الرائع.

وتجعل المقالي الخاصة بك تخدم.

ولماذا يختبئون معك ؟؟؟

وتلك الدجاجة مباشرة من الفريزر ، ولم تذوب على الإطلاق؟

بلى. مباشرة من الفريزر. أردت حقًا طهي شيء ما بالفعل. وفي التعليمات ، خذها واكتب أنه في الوضع التلقائي يمكنك رمي واحدة مجمدة ... لا تحتاج أن تسألني مرتين.

لذلك طهتها لمدة 13 ساعة ، أعتقد ، نعم.

أنت تعرفني!

ما هو هذا الطباخ البطيء؟ ما هو اسمها وأين يمكنني شرائه؟

رينا قدم أعلاه جميع إحداثيات هؤلاء الطهاة البطيئين. يوجد 6 لترات يوجد 3 لترات. السعر خرافة.

[إيرروشكا ، سوبرسو]

إيرروشكا ، سوبرسو، يمكنك فقط الحسد. تباع جميع هذه النماذج فقط في أوكرانيا.
لا يوجد آخرون في روسيا باستثناء كينوود ومورفي ريتشاردز. إذا لفت انتباهك أي شخص ، فقم بإسقاط المرجع ، plizz.
وأريد أن أشتري من AUTO ، حتى تتمكن من قضاء الليل دون الاستيقاظ للتبديل ، قطعة من اللحم أو أي شيء آخر بحجم صغير.
المثير للاهتمام ، ولكن لا أحد جاء عبر الإنترنت بعض المحلات التجارية الأوكرانية إرسال البضائع إلى روسيا؟

يبدو لي أن هذا لا يزال ليس MDV كلاسيكيًا ، ولكن مع بعض عناصر جهاز الطهي المتعدد. نعم ، في الغطاء بالذات. لكن تجربة هذا الجهاز ، بالطبع ، يستحق كل هذا العناء ، ستكون رائدًا معنا!

لا ، لن أحاول ... عند التفكير ، توصلت إلى استنتاج مفاده أن وعاء سعة 6 لترات هو خيار احتفالي ، لكنني سأحصل عليه من أجل عصيدة الصباح بالإضافة إلى عائلة مكونة من 3 أشخاص مع طفل ... باختصار ، بدأت في البحث عن الصغار ، ووجدت ذلك في المتاجر إنهم مثل روسيا - لا ، ولكن على موقع ئي باي يمكن العثور على الجميع عمليًا من أجل لا شيء ... بدأوا بالفعل في مطابقة 2 لتر ، هل تعرف كم؟ 7 يورو و 8 ، كلاهما غير معبأ ...

ورأيت واحدًا آخر "به مرفقات" - تم تثبيته في طاجن وفي مقلاة ... لم أفهم الحجم الحالي ، لكنني على الأرجح سأكرس نفسي له ، على الرغم من أنهم يريدون 20 يورو)))

لدي 2 ميغا بايت - 3.5. لتر راحة واحد ونصف انا وجابي. وهنا وهناك سيارات. شركة صغيرة غير معروفة بشكل عام ... بها 3 أحرف ، من الصعب قراءتها ، نوع من الازدهار. سأحاول العثور عليه. تم شراؤها في Aukro (مزادنا في المملكة المتحدة)

وليس لدي خيار تلقائي ، فقط منخفض وعالي ودافئ.

عند التفكير ، توصلت إلى استنتاج مفاده أن وعاء سعة 6 لترات هو خيار احتفالي ،

بالضبط ، هذا الباب الأمامي ، لدي هذا الخيار.

[بنات الطبخ البطيء]

حسنًا ، لا أعرف كيف أطلب شيئًا في e-bay !!! : cray: لا أعرف اللغة الإنجليزية!
تحتاج إلى معرفة الطراز الذي يحتوي على هذا الوضع التلقائي. الآن ، إذا طلب شخص ما وقال إنه هنا مرجع هنا MB لـ 3 لترات ، لديه وضع تلقائي ، لشرائه تحتاج إلى النقر على هذا الزر ، ثم على ذلك ، إلخ.
ربما شخص ما سوف يميل إلى الشراء والقول؟
بنات الطبخ البطيء، هناك حاجة إلى المشورة.
سيتشاس لحم متبل أريد عمل لحم خنزير مسلوق حسب وصفة ليكي. ذاكرة مشرقة لها!
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=106188.0
لكن لدي قطعة صغيرة ، أو بالأحرى ، في مكان ما بوزن كيلوغرام ، لكن كلها مربعة ، أي أنها ستغلق في قدر الطهي البطيء الكبير ، حوالي النصف.
1. هل من الممكن طهيه في CF بدون إضافة أي ماء أو مرق؟
أنا حقًا أقدر MV وأخشى أن أفسدها.
2. إذا كان الخيار 1 لا يعمل في الطهي ، فسأضيف خيار مخلل ، لكن هذا لن يكون لحم خنزير مسلوق ، للأسف.
3. أو طهي كل شيء في حلة ضغط متعددة أو غلاف؟
يُنصح بالحصول على إجابة قبل صباح الغد ، لكني أستيقظ مبكرًا (مع وجود مشاكل في النوم) ، أحيانًا في الساعة 4-5 صباحًا.

[ليي]

ليي,
أعتقد أنه لا تتردد في وضع لحمك في قدر ولا تقلق بشأن أي شيء ، فهو يسخن ببطء شديد حتى يصل إلى درجة الحرارة المطلوبة ، ثم يترك اللحم بالفعل العصير ، من حيث المبدأ ، نادرًا ما يحترق في DVA ، وحتى إذا حدث هذا ، فإن القدر لا يضر كثيرًا ، إنه يغسل تمامًا.

Olyushka ، روسيا ، شكرا على النصيحة.
هل يجب أن تراهن أولاً على مرتفع ثم منخفض أم على منخفض فقط؟

أعتقد أنه يمكنك أولاً ارتداء واحدة قوية ، على الأقل من أجل "قتل الميكروبات" ومعرفة ما إذا كانت تحترق ، ونقلها إلى LOU. تبين أن لحم الخنزير المسلوق في MDV أفضل من الفرن ، كثير العصير وعطري.

سأراهن على الفور على انخفاض وأنام جيدا. للتأمين ، يمكنك رمي بضع ملاعق من الماء.

إذا كانت الليلة ، إذن ، نعم على Low ، و Lyi ، يريدان القيام بذلك في الصباح ، يمكنك بالفعل تجربة

أولغا-روسيا ، كالميكوفا ، شكراً يا بنات!
أنا لست واثقًا جدًا من قدراتي ، نعم ، وفي البداية من المثير للاهتمام فقط مراقبة العملية ، وبعد ذلك ، بعد معرفة كل شيء ، سأجرب بثقة أطباق أخرى مماثلة.
لكنني خائف على الفور في Lowe ، بعد كل شيء ، تبلغ درجة الحرارة 78 * فقط ، وهناك ميكروبات.
والآن مرت 1.5 ساعة ، لقد أعطى اللحم عصيرًا بالفعل ، لذلك لن يحترق.
ومع ذلك ، قمت بالتأمين على نفسي ووضعت أيضًا قطعة من البطن ، بحيث تم إغلاق كل مؤخرتي تقريبًا.

[البندقية ،]

ولكن على موقع ئي باي ، يمكن العثور على الجميع عمليًا من أجل لا شيء ... لقد بدأت بالفعل في جذب زوج من 2 لتر ، هل تعرف كم؟ 7 يورو و 8 ، كلاهما غير معبأ ...

بلى، البندقية ، هناك الكثير منهم ، في أمريكا ، في إسرائيل ...لكن الشحنة باهظة الثمن ، الكوب نفسه ثقيل. كيف باكات يقول مثلًا لحبيبه أن هناك شيئًا فوق البحر ... وهكذا. إذا طلبت واستلمت فجأة ، فاكتب المحاذاة ، pzhl
الفتيات ، نسيت الكتابة ، اللواتي اشتروا الموضوع مؤخرًا وربما لم يقرؤوه أو لم يعتادوا عليه بعد - لا تأخذ الأواني من المقابض - المقابض هي نقطة ضعفهم ، فهي تنفصل، حتى عندما تحرك التابوت الفارغ بالمقابض ، فهناك خطر. كما حدث لي خذ قدرًا تحت البطن ، تحت القاع. (لقد قمت بلصق المقابض ، فيكي ، في الزبيب... هل يجب أن نستمر؟ )

[الفتيات ، نسيت الكتابة ، اللواتي اشتروا الموضوع مؤخرًا وربما لم يقرؤوه أو لم يعتادوا عليه بعد - لا تأخذ الأواني من المقابض - المقابض هي نقطة ضعفهم ، فهي تنفصل]

الفتيات ، نسيت الكتابة ، اللواتي اشتروا الموضوع مؤخرًا وربما لم يقرؤوه أو لم يعتادوا عليه بعد - لا تأخذ الأواني من المقابض - المقابض هي نقطة ضعفهم ، فهي تنفصل

إيرروشكاشكرا جزيلا على التحذير لك. اليوم فقط ، حاولت تحويل MV جانبًا وصدمت المقابض بشكل مريب. الحمد لله ، لم أذهب أبعد من ذلك ، وإلا فربما كنت قد قطعت.
وهذا طبق اليوم: شريحة لحم مسلوق وشريحة من البطن.

🔗تم طهي الدهن بشكل مفرط (خاصة) والآن يذوب اللحم في الفم. نعم ، في أي مكان آخر في طناجر الضغط المتعدد أو في الفرن (رقائق معدنية ، غلاف) هل كان لذيذًا جدًا. لقد أحببت البوزانينكا أكثر من لحم الخنزير المسلوق. والنظر في مدى سهولة الطهي ، أم! : nyam: أنا حقًا أحب جهاز الطهي البطيء. اريد المزيد !!!

لدي 2 ميغا بايت - 3.5. لتر راحة واحد ونصف انا وجابي. وهنا وهناك سيارات. شركة صغيرة غير معروفة بشكل عام ... 3 أحرف

IIR ، لقد جعلتني أنظر إلى MD الخاص بك ، نظرت إلى الاسم ، كما يقول الفريق ، وفي الأسفل بأحرف صغيرة دولية (الإنجليزية) وتم إنتاجه في مدينة برمنغهام المجيدة. نظرة ...

لي ، يا لها من صورة فاتحة للشهية ، لكن كيف قمت بطهي البطن ورشها بالملح والفلفل و fsee؟

كيف طهتم البطن ورشوه بالملح والفلفل والفلفل؟

ملح ، فلفل ، مردقوش (عشب) محشو بالثوم. الليلة كانت متبلة ، ربما كان يجب أن يكون أكثر من ذلك ، كان علي أن أضيف الملح عندما أجهز. ثم 3 ساعات على القمة وثلاث على الأقل.
إنه لذيذ جدًا ، أفضل من لحم الخنزير المسلوق ، إنه جاف قليلًا مقارنة بالبودنج ، ولكنه أكثر عصارة مما هو عليه في الطباخ المتعدد أو حتى الفرن.
وبعد ذلك ، بالنسبة للمستقبل ، لن أخرجه ، لكن اتركه يبرد في نفس المكان في المرق. كنت أخشى أنها كانت سمينًا ، وعندما تجمد كل شيء ، اتضح أنه كان هناك القليل جدًا من الدهون.

لقد كنت أنقع لحم الخنزير في اليوم السابق في كوب ملحي من الملح ، كوب من الخل لبضعة لترات من الماء ، ثم لا أملح اللحم وأحصل دائمًا على لحم الخنزير المسلوق ، كان دائمًا أكثر جفافاً في فرن الغاز - حتى في الغلاف

لقد كنت أنقع لحم الخنزير في اليوم السابق في كوب ملحي من الملح ، كوب من الخل لبضعة لترات من الماء ، ثم لا أملح اللحم وأحصل دائمًا على لحم خنزير مسلوق ، كان دائمًا أكثر جفافاً في فرن الغاز - حتى في الغلاف

كوب من الملح؟ : o لن يكون اللحم مالحًا جدًا؟ : - \ أنا فقط أضيف الخل إلى لحم الضأن لإزالة الرائحة ، حتى أنني أحاول عدم وضع الكثير من التوابل في لحم الخنزير. أنا أحب طبيعتها.

كوب من الملح في لتر لـ 3 ماء لحم خنزير وزنه كيلوغرام ، ليس مخيف ، اللحم في الأعلى مالح فقط ، لكن في المنتصف عند الخبز

مطبوخ الليلة سمكة من Elenka69... بالطبع اتضح أنه لذيذ ، لكن ... عندما قمت بطهي هذه السمكة مرة واحدة في رسم كاريكاتوري ، كانت العظام تشبه الطعام المعلب - لينة. ولكن الآن أود أن أقول بشكل جيد للغاية.
لقد قمت بالتحضير بالإضافة إلى تجاربي السابقة في الوضع التلقائي. في الوقت المناسب تحولت حوالي 10 ساعات على الأرجح.

ماذا دهاك؟ ربما كان من الضروري الاستمرار في HI طوال الليل؟

Supercoe ، ليس لدي العديد من الأسماك وقمت بطهي السمك وفقًا لهذه الوصفة في كل من قدر على الموقد وفي طباخ بطيء ، لم يكن لدي عظام ناعمة في أي مكان ، على الرغم من أنه لم يكن مهمًا بالنسبة لي - لقد أخرجتهم على أي حال.

في الصباح أول تساقط للثلوج على الممرات ... أصبح الجو أكثر برودة ...

حان الوقت اشرب "هيرشي" تناول طعام كبير وساخن.

ساق لحم الخنزير مع ملفوف مشكل (طازج + مخلل الملفوف):



_{على "خمسين" خلف الكواليس.}