تشيز كيك الكراميل

[عجينة]

تشيز كيك الكراميل

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة
طحين	250-280 جرام
زبدة	120 جرام
الكريمة الحامضة	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
السكر	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
مسحوق الكاكاو	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
حشوة
جبن	350 جرام
حليب مكثف مسلوق	200 جرام
نشاء	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
بيضة	2 قطعة
الفانيليا السكر	10 جرام
الخوخ	150 جرام

طريقة طهو

• شكل قابل للفك 20 سم
• يُمزج الزبدة مع الكاكاو ويُذوب.
• يُضاف مسحوق الخبز والسكر والقشدة الحامضة ومزيج الزيت المبرد إلى الدقيق المنخل. يعجن العجين. افصلي قطعة صغيرة من العجين حوالي 150 جرام و جمديها.
• ينقع البرقوق في الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق ، ثم يصفى ويجفف.
• الحشوة سهلة التحضير أيضًا. تُمزج جميع المكونات ، باستثناء البرقوق ، وتُخفق حتى تصبح ناعمة.
• غلف الجزء السفلي من القالب بورق الخبز. دهن القالب بالكامل بالزيت.
• إذا كانت العجينة مرنة ، فيمكنك فرد دائرة بقطر حوالي 26 سم ، واستخدام الشوبك لوضعها في قالب. تبين أن عجينتي كانت كثيفة للغاية ، لقد وضعت كل العجين بيدي.
• ثم ضع البرقوق في القالب
• 
• صب الحشوة في الأعلى
• 
• ابشري العجينة المجمدة وضعيها بحذر على الحشوة. اخبز الجبن لمدة 45 دقيقة على 180 درجة. يجب أن تبرد كعكة الجبن في القالب.
• 
• 

[جلفه]

جلفهتاتيانا! أنا الأول لمثل هذا العلاج اللذيذ! إشارة مرجعية ... قبل شراء الجبن القريش!

كم هو جميل ، كم أحب الجبن وكل ما يتعلق به ، إشارة مرجعية !!! شكرا على الوصفة!

ما فرحة! معجزة!

تاتيانا ، نحن نحب هذا!
شكرا لخيار خبز اللبن الرائب الآخر

يا لها من mnyamka ، حملت بعيدا في!
شكرًا لك ، سأطبخها بالتأكيد !!!!

تانيوشا ، فطيرة الجبن رائعة! الكراميل والكاكاو والبرقوق وطراوة الجبن القريش .... مممم ...

شكرا لك الفتيات

كم يجب أن تكون لذيذة!

[جلفه]

جلفه، يا تانيا ما فطيرة لذيذة. هذا فقط بالنسبة لي ، لا أعرف مكان إرفاق الجبن القريش. شكرا على الوصفة! سأفعل ذلك في المستقبل القريب. شكر!

لطيف ولذيذ !!! تانيا شكرا على الوصفة !! أخذته بعيدا! :-)

مزيج لذيذ! شخص ما سيذهب بدلا من الكعكة

[تانيوشا!]

طيب المذاق، تانيوشا! أيضا مع الخوخ! نعم بالحليب المغلي المكثف! ممم!

أوه ، كم هو لطيف ، شكرا لك الفتيات! خبز ، الجبن لذيذ حقًا ، إنه يطبخ بسرعة ويبدو لائقًا حتى في حفل الشاي الاحتفالي))

[تاتيانا]

تاتياناتبدو الفطيرة شهية للغاية! اليوم سأشتري الجبن وأطبخه!

[تاتيانا]

تاتيانا، والفانيلين 10 جرام بالضبط ، في كيس يبدو 1.5 جرام فقط ، ضع 9 أكياس؟

[ايرينا]

ايرينايعني سكر الفانيليا)))) شكرا لك! تم تصحيحه بالفعل))

جميل - المرجعية! شكر!