عصيدة البازلاء في صانع الخبز

عصيدة البازلاء في صانع الخبز

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
دقيق البازيلا	230 جرام
ملح	1.5 ملعقة صغيرة.
الزيت المفضل	3 ملاعق كبيرة. ل.
ماء مغلي	1000 مل

طريقة طهو

• بعد ساعة ، أصبحت العصيدة جاهزة. كصلصة ، قمت بقلي جزرة واحدة وبصلة واحدة ، بعد تقطيعها ، حيث لم يعد هناك بصل ، أضفت 2 مكعبات من فتات البصل من كنور. لقد قمت بقلي حوالي 100 جرام من لحم الخنزير المقدد.
• قمت بخلط كل هذا مع العصيدة وأكلت نصفها على الفور ، كنت لأكل كل شيء ، لكن كان علي الذهاب إلى العمل.

برنامج الطبخ:

الوضع - المربى

ملحوظة

بعد شراء صانع خبز ، اشتريت جميع أنواع الدقيق التي يمكنني العثور عليها للبيع ، بما في ذلك دقيق البازلاء (4 ساعات. كجم). ذكرني طعم الخبز مع إضافة دقيق البازلاء بسرعة بفشل محصول خروتشوف وخطوط الخبز الطويلة مع رغيف واحد في يد واحدة ، لذلك تم دفعه إلى الزاوية البعيدة للخزانة.

اتضح أنه طبق رائع. أوصي لمحبي البقوليات.

وصفات مماثلة

عصيدة البازلاء بالدجاج المفروم (باناسونيك SR-TMH18) (شوماخر)

عصيدة البازلاء في طباخ متعدد Dex (زيفتشيك)

عصيدة البازلاء في قدر متعدد الطهي ماركة 37501 (Melisa72ru)

العصيدة في صانع الخبز رائعة :) حتى الآن لم أفكر إلا في الطواجن واللازانيا ، لكن هذه العصيدة
ربما ليس فقط البازلاء ممكن ...

أريد أن أطبخ عصيدة من بازلاء كاملة ، خضراء أو صفراء ، بدون زيت. في مقلاة. هل يمكن أن تخبرني بكمية الماء التي يجب تناولها وكيفية طهيها بشكل صحيح؟

أريد أن أطبخ عصيدة من بازلاء كاملة ، خضراء أو صفراء ، بدون زيت. في مقلاة. هل يمكن أن تخبرني بكمية الماء التي يجب تناولها وكيفية طهيها بشكل صحيح؟

الطبخ مثل هذا:

البازلاء مقسمة 1.5 كوب ، 2 - أكثر سمكا
ماء 1 لتر
ملح 0.5 ملعقة صغيرة بدون شريحة
يغلي الماء ويضاف البازلاء والملح. أثناء التحريك والابتعاد عن القاع ، يُغلى المزيج. تخلص من الرغوة. خففي الحرارة ، واطهي على نار خفيفة ، مغطاة حتى تنضج ، 1-1.5 ساعة. يعتمد وقت الطهي على جودة البازلاء.
عندما تغلي البازلاء ، أطفئها. سحق بسحق البطاطس.

او مثل هذا:
نقع البازلاء لمدة 6-8 ساعات ، أو بين عشية وضحاها. أقوم بتصريف الماء ، وشطف البازلاء ، وسكب الماء العذب حوالي 2 سم فوق مستوى البازلاء. يُغلى المزيج على نار عالية ويُخفض الحرارة على الفور إلى درجة منخفضة.

يُطهى حتى يصبح طريًا (40-50 دقيقة) ، ويُملح قبل نهاية الطهي ببعض الوقت
يمكنك إضافة البصل المفروم والفلفل الأسود وورق الغار والفلفل الأحمر. أضف الزبدة أو الزيت النباتي ، الشاي الأخضر و / أو لحم الخنزير المقدد المقلي إلى العصيدة النهائية.

وكدت أضع ملعقتين كبيرتين من دقيق البازلاء في كل خبز. ملاعق. تزداد كمية البروتينات في الخبز ، لكن الطعم لا يشعر به على الإطلاق.

شكرا لك ماشينكا. كنت أكثر اهتماما بالوصفة الثانية مع النقع. دلل نفسي مع عصيدة البازلاء في عطلة نهاية الأسبوع!

باني أولغا
لكن وفقًا لنظام غذائي منفصل ، من الأفضل عدم تناول الكربوهيدرات (الخبز) مع البروتينات في نفس الوقت. علاوة على ذلك ، إذا لم يتم الشعور بالطعم

ومن صنع العصيدة من البازلاء الكاملة في HP؟ شارك الوصفة