دوكسي
إذا كانت هناك اتصالات إجرامية في جمهورية التشيك ، فيمكنك طلب آلة تمزيق مماثلة هناك - تسمى šunkovar orion s teploměrem، يكلف حوالي 400 كرونة ، أي حوالي 700 روبل!

أنا شخصياً أنتظر Teskomovsky šunkovar ، يحتوي على ملحق نصف جزء ، لكنه من البلاستيك.
لحم الخنزير محلي الصنع (مجموعة من الوصفات لصانعي لحم الخنزير)
فلاديكانا
مرحبا. أنا جديد هنا. أمرت Belobok ، سوف يحضرونه غدًا. لذلك أنا أدرس المنتدى اليوم.
قل لي ، هل يعرف أي شخص من أين يمكنك شراء قدر ضغط كما هو الحال في إعلان تجاري من Beloboka؟ إنه ضيق وعالي ، أسفل لحم الخنزير مباشرة ، وإلا فإنه لا يتناسب عموديًا مع الباقي ، ولكن أفقيًا ، فهو واسع النطاق. وبما أنني لا أملك قدر ضغط حتى الآن ، فأنا أبحث عن قدر مناسب.

ومع ذلك ، أين تجد كتالوج السلع المعروضة؟ قرأت أدناه أنه يوجد في مكان ما أزرار "الخصومات من أين تشتري؟ التسليم والدفع" - ولكن لم أجدها ...
ناتاليشكا
فلاديكانا، Shtebu مدرج جيدًا.
فلاديكانا
اقتباس: ناتاليشكا

فلاديكانا، Shtebu مدرج جيدًا.
وما هو Stebu؟ قدر ضغط ، طباخ بطيء أو شيء آخر؟
إذا كان جهاز الطهي متعدد الوظائف ، فأنا أمتلك باناسونيك ، ما يصل إلى قطعتين .. لن أشتري واحدة أخرى. لكنها لن تذهب هناك .. أبحث عن قدر ضغط
ناتاليشكا
فلاديكانا، انظر إلى العمود الموجود على اليمين. يوجد قدر ضغط كرتوني Steba DD1
فلاديكانا
أنا نظرت. شكر. لكنه أشبه بجهاز طهي متعدد ... أحتاج إلى وضع مثل هذا العملاق في مكان ما ، لكن المطبخ لا يسمح بحجمه .. وهكذا يتم صنع كل شيء: طباخ متعدد الطهي ، صانع خبز ، آلة صنع القهوة ، غلاف كوكتيل ، مقلاة عميقة ، إلخ. الخزانة ولا تتدخل .. وهذه تقنية.
ناتاليشكا
هذا القدر 3 في 1. أطبخ لحم الخنزير لمدة 20 دقيقة. كومبوت 5 دقيقة. عصيدة الحنطة السوداء 1 دقيقة. دجاج 20 دقيقة. إلخ.
فلاديكانا
🔗
أنا أبحث عن هذا النوع .. ولكن في هذا النوع ليس من الواضح ما هو الارتفاع. القطر المحدد فقط
مالفا
آلة تمزيق الورق ponra-a-avila !!! انا اريد!
حسنًا ، سأبحث في ذلك اليوم.
السؤال هو: كيف نطبخ الليبستريك في قدر الضغط؟ أي ساعة؟ لدي وجه أبيض ، لكنني لا أستخدمه كثيرًا ، فأنا لا أحب كومة كل أنواع الأواني. في الفرن أيضًا ، اتضح أنه نصف جاف ونصف عادي ... أو ربما يدان ملتوية ...
لانا 19
زنبق، قم بالقيادة في موضوع sous-vide. بهذه الطريقة ، اتضح بالضبط المتجر. رطب وغير مسلوق ، غير مخبوز. وهي لحم الخنزير
لانا 19
انظر ، لقد فعلت هذا في قدر ضغط وسقف بدلاً من لحم الخنزير
لحم الخنزير محلي الصنع (مجموعة من الوصفات لصانعي لحم الخنزير)
مالفا
سفيتوليا! يسيل لعابه بالفعل أسفل الركبتين .... يا له من لحم خنزير ، لذيذ! قدت سيارتي هناك سأبحث عن السعادة))) شكرا للنصيحة! لا أفهم ، سأقرع)
لانا 19
أنا منتظر!
بوكابوزا
تكتب لي مارينا الخبيثة أيضًا في السعر الشخصي وتفاصيل الشراء.
سيئ
موسينوفنا, بوكابوزا كاترينا ، إلينا ، أرسلت لك رسالة شخصية
سيئ
دوكسيحسنًا ، بالنسبة للبلاستيك ، يبدو لي أن 700 روبل ليست رخيصة أيضًا. وبطريقة ما ، لا يلهمني البلاستيك بالثقة ، يمكن بالطبع عبثًا. الصلب لا يزال أفضل
Qween
اقتباس: lana19
انظر ، لقد فعلت هذا في قدر ضغط وسقف بدلاً من لحم الخنزير

لانا 19، وأي نوع من البلافوند هذا؟

دوكسي
اقتباس: misterious

دوكسيحسنًا ، بالنسبة للبلاستيك ، يبدو لي أن 700 روبل ليست رخيصة أيضًا. وبطريقة ما ، لا يلهمني البلاستيك بالثقة ، يمكن بالطبع عبثًا. الصلب لا يزال أفضل
مارينا ، البلاستيك أغلى من الحديد (فاتك الرابط إلى آلة تقطيع الحديد ، فهو الذي يكلف 700 روبل)). كنت سأشتري المكواة بنفسي ، لكن "اتصالاتي" في براغ ، متجر Teskomovsky القريب ، لم تطلب البحث عن مكواة. وقد أحببت إمكانية الحصول على نصف جزء في Teskomovskaya ، باختصار ، سأحاول البلاستيك وإلغاء الاشتراك. على أي حال ، أثق في Teskome ولا أعتقد أنهم يستخدمون البلاستيك الضار.
دوكسي
اقتباس: lana19

زنبق، قم بالقيادة في موضوع sous-vide. بهذه الطريقة ، اتضح بالضبط المتجر.رطب وغير مسلوق ، غير مخبوز. وهي لحم الخنزير
خفيف ، رطب وشبيه بلحم الخنزير ، يتم الحصول عليه بسبب درجة الحرارة التي يجب طهي لحم الخنزير فيها (النقانق ، تيرين). يبدو لي أنه في قدر عادي به مقياس حرارة ، من الممكن تمامًا الطهي ، والشيء الرئيسي هو ضبط قوة الموقد بشكل صحيح. حسنًا ، في الوقت الحالي ، أنا منظّر))) بينما أحاول ، سأقوم بإلغاء الاشتراك وأظهر نفسي!

في وصف طهي لحم الخنزير في آلة التقطيع ، يتم وصف عملية الطهي على النحو التالي
48 ساعة من النقع تحت الضغط في آلة التقطيع ،
ساعتان من الطهي عند 80 درجة
تبريد تدريجي
يظهر سجق وردي جميل جدا
سيئ
دوكسي، فيرا ، شكرًا ، لقد أغفلت حقًا الرابط المؤدي إلى آلة التقطيع الحديدية. يبدو أنه مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ أيضًا. هل تعرف عن طريق الخطأ الاسم الدقيق للشركة المصنعة وموقع الويب الخاص بها؟ وبينما كنت أبحث بين العديد من آلات تمزيق الورق ، صادفت عدة مرات مواقف عندما تكون المادة من الصلب في المتاجر عبر الإنترنت ، ويسرد موقع الشركة المصنعة على الإنترنت الألمنيوم. أريد التحقق مرة أخرى
دوكسي
مارينا في أوريون نموذجين

الألومنيوم - بدون مقياس حرارة ، šunkovar أوريون
🔗

فولاذ - مع مقياس حرارة ، šunkovar orion s teploměrem
🔗
بالمناسبة ، وجدت أكياسًا لآلة التقطيع في هذا المتجر
🔗
لذا فهم يطبخون لحم الخنزير ، على أي حال ، في البلاستيك ...

سيئ
دوكسي، شكرًا للرابط ، قم بالتحضير في حزم ، بحيث يمكنك بطريقة ما إخراج لحم الخنزير النهائي من آلة التقطيع. يبدو أنهم يقولون ذلك. في إصدار آلة التقطيع التي وجدتها ، كان التصميم أكثر تفكيرًا ، حيث يمكنك سحب الذراعين وسحب لحم الخنزير معهم ، حتى تتمكن من الطهي بدون كيس ، ولكنه أيضًا أغلى من Orion. حسنًا ، على الأقل هناك بديل آخر ، سأفكر وأختار الآن.
فيرا ، صعدت إلى الموقع ، يبدو أن Orion تعلن عن نفسها كشركة بيع بالجملة مع سلسلة متاجر في جميع أنحاء البلاد. هل يصنعون البضائع بأنفسهم أم يشترون من الشركات المصنعة الأخرى في مكان ما؟ لا أعلم؟ هل Orion شركة معروفة في جمهورية التشيك أثبتت نفسها؟
دوكسي
Orion هي شركة تشيكية ، ربما صنعت في جمهورية التشيك ، لا أستطيع أن أقول بشكل لا لبس فيه. لدى التشيك ثقة في منتجاتهم ، فهم يستخدمون منتجاتهم دون تحيز ، بما في ذلك آلات تمزيق الورق Orion و Tescoma.

بشكل عام ، إذا كان لديك أصدقاء يعيشون هناك بشكل دائم ، يمكنك أن تطلب البحث هناك عن آلة تمزيق ألومنيوم قديمة - جهاز تقليدي. يمكن العثور عليها في خنافس البراغيث. يكلف 100 روبل كحد أقصى))) يبدو مثل هذا
لحم الخنزير محلي الصنع (مجموعة من الوصفات لصانعي لحم الخنزير)

ومع ذلك ، فقد كتبت بالفعل في العديد من المواقع ، أن ضرر الألمنيوم في صناعة الأغذية بعيد المنال! حتى أن هناك توصيات خاصة لمنظمة الصحة العالمية بشأن هذه المسألة.
إذا كنت لا تتذكر المنهج المدرسي ، فاسأل أطفالك وتلاميذ المدارس عن أكسدة الألمنيوم - ستفاجأ جدًا))))
سيئ
فيرا ، شكرًا لك ، اقترح بديلًا جديرًا جدًا سأحاول شطب Orion للبيع لروسيا ومعرفة ماذا وكيف
باتري
تحت الحكم السوفيتي ، كانت جميع أدوات المطبخ في المطاعم العامة مصنوعة من الألومنيوم المخصص للطعام. أنا نفسي أستخدم القدور والغلاية لسنوات عديدة ولا تبلى.
سيئ
حسنًا ، حقيقة أن الألمنيوم كان يستخدم على نطاق واسع في ظل الحكم السوفييتي ليس مؤشرًا على الإطلاق بالنسبة لي ، فبعيدًا عن كل ما تم القيام به في ظل الحكم السوفيتي كان نعمة ، كما هو الحال في الأمور الأخرى ، فإنهم يغضون الطرف عن العديد من المعايير. لهذا السبب نرغب أنت وأنا في صنع لحم خنزير محلي الصنع ، وليس شراء منتجات جاهزة في المتاجر ... ومرة ​​أخرى ، فإن أطباق الألمنيوم في الحقبة السوفيتية والأطباق الحديثة ، هي أيضًا فتنة.
آسف على offtopic

مواطنه
اقتباس: فلاديكانا

🔗
أنا أبحث عن هذا النوع .. ولكن في هذا النوع ليس من الواضح ما هو الارتفاع. القطر المحدد فقط

فلاديكانا.
في الواقع ، لا حاجة إلى قدر الضغط على الإطلاق "للجانب الأبيض". تظهر التجربة أن درجة حرارة الطهي هناك يجب ألا تزيد عن 80. خلاف ذلك ، تبين أن لحم الخنزير جاف.

قبل ثلاث سنوات ، عانيت أيضًا من البحث عن قدر يناسبني. تحسين نسبة الارتفاع إلى القطر لأدنى حجم. وجدت فقط اثنين مناسبين. لكن واحد منهم ، Vitessevskaya ، توقف. والآخر لم يتم إمداد روسيا به.

انتهى بي الأمر بالبصق على هذا البحث وصنع القدر بنفسي. لقد كنت أستخدمه للسنة الثالثة ، كل شيء على ما يرام. قطر 155 مم ، ارتفاع 210.
والمرق في مثل هذه القدر بعد غليان لحم الخنزير هو أيضًا دهني جدًا. هناك لترين منه ، أو أقل بقليل.
لحم الخنزير محلي الصنع (مجموعة من الوصفات لصانعي لحم الخنزير)
(يوجد أيضًا صورة لعملية التصنيع على شاشة الكمبيوتر)
من الخيارات التي أراها - لإيجاد علبة ألمنيوم مناسبة من السوفييت ، 5 لترات ، وقطع عنقها من أجل دفع "الوجه الأبيض" مع تثبيت الينابيع. هنا فقط من المؤسف أن العلبة ، حتى لو وجدتها.
دوكسي
قسطنطينبقدر ما فهمت من جميع مقاطع الفيديو حول طهي لحم الخنزير والنقانق التي تمت مشاهدتها على موقع يوتيوب ، الشيء الرئيسي هو أن مستوى الماء يصل إلى مستوى اللحم ، مما يعني أن أي قدر 3 لتر يكفي للطهي ، أليس كذلك؟ حسنًا ، لحم الخنزير يخرج من الماء ، هذا ليس مخيفًا ، لأن الشيء الرئيسي هو أن اللحم موجود في الماء ، أليس كذلك؟

مارينا، والأهم ، في أي عملية - الفطرة السليمة وغياب التعصب ، أليس كذلك؟)))

نينا، فإن جداتنا وأمهاتنا ، الذين لم يفكروا في "صحة" الأطباق والمنتجات والنظام الغذائي ، سيكونون أكثر صحة منا - بالتأكيد))))

العثور على التوأم البولندي لأوريون التشيك - szynkowar biowin! نحن نبحث عن صلات إجرامية في وارسو))))
لحم الخنزير محلي الصنع (مجموعة من الوصفات لصانعي لحم الخنزير)

آلة التقطيع ذات الخطافات في بولندا تكلف 200 زلوتي ، والتي تُرجمت إلى روبل 2500 روبل ... هل نحتاج إليها؟
🔗
سيئ
اقتباس: Doxy
العثور على التوأم البولندي لأوريون التشيك - szynkowar biowin! نحن نبحث عن صلات إجرامية في وارسو))))

لقد كتبت إلى رسالتين إلكترونيتين لشركة biovin ، ووجدتها على موقع الويب الخاص بهم ، ولم يردوا على خطاب واحد.
آلة التقطيع ذات الخطافات 2500 هي نفسها الألمانية ، ولكن من التجار.
باتري
اقتباس: Doxy
نينا ، جداتنا وأمهاتنا ، الذين لم يفكروا في "صحة" الأطباق والمنتجات والنظام الغذائي ، سيكونون أكثر صحة منا - بالتأكيد))))
لذا فأنا لست جدة فقط ، ولكني أيضًا مؤيدة للجدة)))) نعم ، سوف يغفر لي المشرفون على الانحراف عن الموضوع ...
سيئ
اقتباس: misterious
سأحاول الكتابة إلى Orion للبيع لروسيا ومعرفة ماذا وكيف
فيرا ، أجابوني من الموقع الرسمي لـ Orion ، والذي أرسلت إليّ رابطًا ، قالوا إنهم لن يرسلوا إلى روسيا
من الضروري الشطب على التوالي مع جميع المتاجر عبر الإنترنت حيث يتم بيع Orion shinkovars
دوكسي
مارينا ، هنا رابط لمحرك بحث عن المتاجر التشيكية ، حاول شطبها.
🔗

حاول أن تكتب باللغة التشيكية ، وابحث عن مترجم من الروسية إلى التشيكية.
Lika_n
وكتبت ، هم لا يرسلون إلينا أيضًا
سيئ
اقتباس: Doxy
حاول أن تكتب باللغة التشيكية ، وابحث عن مترجم من الروسية إلى التشيكية.
سأتعامل مع هذا لاحقًا. كتبت باللغة التشيكية ، وأترجم دائمًا أسئلتي للبائعين إلى لغتهم الأم
دوبلتا
Vera ، في متجر Teskom الخاص بي ، يعرضون تلبية طلبي وجلب صانع لحم الخنزير من جمهورية التشيك. ظاهريًا ، أحب البلاستيك أكثر. ولأي سبب اخترته؟
Lika_n
لحم الخنزير محلي الصنع (مجموعة من الوصفات لصانعي لحم الخنزير)

🔗! صور جميلة


وجدنا هذا .. مثل 320 جرام يستحق .. لاريسا - ما رأيك ، هل يستحق التحديق .. بعين :))؟

لا يزال هناك تنوع.
سيئ
اقتباس: dopleta
Vera ، في متجر Teskom الخاص بي ، يعرضون تلبية طلبي وجلب صانع لحم الخنزير من جمهورية التشيك.
لاريسا ، ما هو السعر الذي تقدمه لإحضار صانع لحم خنزير من البلاستيك؟ وما هو المتجر الذي يشحنون إليه عند الطلب؟ ربما لدينا واحدة أيضا؟
دوبلتا
اقتباس: Lika_n
لاريسا - هل تعتقد أن الأمر يستحق التحديق .. بالعين :))؟
انجليكا، ليس عليك أن تسألني - سأشتري على الفور ، وسوف يرمي بيلوبوكو .
سيئ، كتبت - متجر Tesсoma. سألتهم سؤالاً على الموقع فأجابوا أنهم مستعدون لإحضاره. لم يكن هناك حديث عن السعر.
سيئ
اقتباس: Lika_n
وجدنا هذا .. مثل 320 جرام يستحق .. لاريسا - ما رأيك ، هل يستحق التحديق .. بعين :))؟
أنجليكا ، هل يمكنني أيضًا الإجابة على كل ما أعرفه؟
هذا التقطيع هو أيضا الفولاذ المقاوم للصدأ. الشيء الوحيد هو أنك ستحتاج إلى طهي لحم الخنزير في كيس ، وإلا فقد تنشأ مشاكل في استخراجه. لقد فكرت أيضًا في هذا النموذج ، ولكن نظرًا لعدم الرد على أي من جهات اتصال شركة biovin في بولندا ، فقد استبعدت هذا الخيار.
سيئ
اقتباس: dopleta
مستر ، كتبت - متجر Tesсoma.
لقد حيرتني عبارتك في "متجر Tescom الخاص بي".
وجدت هذا الارتباط 🔗... هل سألت في هذا الموقع أو على موقع آخر؟
دوبلتا
مارينا ، لدي مثل هذا المتجر بالقرب من منزلي.لديهم جميعًا نفس الكتالوج ، لذلك طرحت عليهم سؤالًا ، هل يمكنهم إحضار طلب معين من جمهورية التشيك ، دون تحديد ما. قالوا إنه إذا كان هناك ، فسوف يحاولون الوفاء. هذا كل شئ حتى الان.
Lika_n
لحم الخنزير محلي الصنع (مجموعة من الوصفات لصانعي لحم الخنزير)

🔗! صور جميلة



لم أفهم في الجزء العلوي .. كيف تم تثبيت الغطاء ، لا ينجح الأمر في وجود الحجم بأكمله ، ولكن على ممسحة الأرجل هذا مستحيل .. كأنه لا يوجد خيط ..
--
لكن في هذا الجانب على الجانبين مثل بروز الأذنين .. يمكن بعد ذلك الانسحاب من أجلهما .. إذا لم يكن في كيس للطهي .. وقد برد على حدة ..
ما زلت أعتقد
سيئ
اقتباس: Lika_n


لم أفهم في الجزء العلوي .. كيف تم تثبيت الغطاء ، لا ينجح الأمر في وجود الحجم بأكمله ، ولكن على ممسحة الأرجل هذا مستحيل .. كأنه لا يوجد خيط ..

أنجليكا ، أظن أنه من المستحيل في كلا النموذجين بمقدار النصف ، لأنه بعد ذلك لن يتم ضغط اللحم ، يكون الزنبرك من نفس الارتفاع. لا تفكر في نوابض ذات ارتفاعات مختلفة لهذه الأغراض (للأحجام الكبيرة والصغيرة) كإعلان باللغة الألمانية. إذا كنت مخطئا ، تصحح لي الفتيات.
سيئ
لاريسا ، شكرا لك. من الضروري للتجميع ولآلات تمزيق الورق هذه معرفة السعر ، ثم اتخاذ القرار
دوبلتا
اقتباس: misterious
اكتشف سعر آلات تمزيق الورق هذه
هناك 600 كرونة ، وماذا سيكون هنا ...
Lika_n
مارينا أي نوع من الدعاية .. ظننت أن هناك ربيعًا عالميًا :)) .. ونصف وأكثر .. أشكركم على الاهتمام.
دوكسي
اقتباس: Lika_n
لكن في هذا الجانب يبرز مثل الأذنين .. ثم ينسحب من أجلهم ..
نعم ، هذا صحيح ، هذه الآذان هي آذان المصعد ، هناك صورتان على الرابط ، إحداهما تظهر "مصعد" شينكوفار هذا.
🔗

اقتباس: dopleta

Vera ، في متجر Teskom الخاص بي ، يعرضون تلبية طلبي وجلب صانع لحم الخنزير من جمهورية التشيك. ظاهريًا ، أحب البلاستيك أكثر. ولأي سبب اخترته؟
توقفت صديقي لاريسا عندها) طُلب منها شراء آلة التقطيع ، وتم إرسال ثلاث صور (قديمة ، فولاذية وبلاستيكية). بجانب منزلها يوجد متجر Teskomovsky ، أحضرت متجر Teskomovsky ، لذلك لا توجد تفضيلات خاصة ، كما يقولون: "ما نما نما!"))) 500 جرام لحم. لسوء الحظ ، لم أحصل عليه بعد ... أخبرنا بالسعر الذي دفعته مقابله ، ربما سأطلبه أيضًا من خلال المتاجر المحلية ، حتى لا أزعج أي شخص ...

دوبلتا
اقتباس: Doxy
أخبرنا بالسعر الذي دفعته مقابل ذلك
مطلوب. أعتقد أنه سيعرف غدًا ، لقد أرسلت لهم الرابط.
البندق
أنا أيضًا أردت حقًا صانع لحم خنزير بلاستيكي مزود بميزان حرارة من جمهورية التشيك
دوبلتا
قيل لي أنه بمجرد وصول المعلومات ، سيتم إبلاغي ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز