قبعات اللوز (موتزينمانديل)

الفئة: الحلويات
مطبخ: ألمانية
قبعات اللوز (موتزينمانديل)

مكونات

زبدة في درجة حرارة الغرفة 50 غ
السكر 125 جرام
بيضة 2 قطعة
دقيق القمح 350 جرام
لوز مطحون في مطحنة بن 150 جرام
مسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة مع شريحة
زيت اللوز المر (غير مضاف) 3 قطرات
ملح قرصة
سكر بودرة ممزوج بالقرفة المطحونة للرش

طريقة طهو

  • قبعات اللوز (موتزينمانديل)
  • ملفات تعريف الارتباط الصغيرة على شكل لوز هي سلع مخبوزة تقليدية لعيد الميلاد والكرنفال ، وتحظى بشعبية خاصة في راينلاند و ويستفاليا.
  • ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر ، يضاف جميع المكونات الأخرى ويعجن عجينة كثيفة ويبرد لمدة 30 دقيقة. افردي العجينة على شكل قطع صغيرة بسمك حوالي 5-7 مم ، مقطعة إلى ألماس ولف جانبًا واحدًا من كل ماسة واقلي بالزيت الساخن. يوزع على منديل ورقي لإزالة الدهون الزائدة ويرش بمسحوق القرفة! فاتر لذيذ فقط !!! يوجد في ألمانيا جيد جدا. أشكال قاطعة مناسبة لهذه الحلويات ، والتي تسمح لك على الفور بقطع 20 قطعة من "أغطية اللوز". حصلت على 65 قطعة ، بحجم 3x2 سم.
  • قبعات اللوز (موتزينمانديل)

الطبق مصمم ل

800 غرام ، 65 قطعة

وقت الطبخ:

40 دقيقة

برنامج الطبخ:

طبق

يوتان
شكر! وصفة شيقة!
ناتاليار
تاتيانا، لذيذ جدا! انا انصح!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز