سلطة الخضار المخبوزة ونوعين من الصلصة

سلطة الخضار المخبوزة ونوعين من الصلصة

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
الباذنجان	حاسب شخصي 1
فلفل	1-2 قطعة
كوسة أو كباريه	حاسب شخصي 1
بصلة	حاسب شخصي 1
صوص 1:
ريحان أو أعشاب أخرى	1-2 اغصان
ثوم مفروم ناعم	2 سن
الخل البلسمي
زيت الزيتون
ملح فلفل
صوص 2:
ثوم مفروم ناعم	2 سن
الكريمة الحامضة	1/2 كوب
حليب	1 ملعقة كبيرة. ل.
ريحان أو أعشاب أخرى	1/4 كوب
خردل	2 ملعقة صغيرة
ملح فلفل

طريقة طهو

• واحدة من السلطات المفضلة لدي. يمكن أن يكون دافئًا أو باردًا. لذيذ لمن يفقدون الوزن :) سريع وسهل التحضير. أخدمها مع أي لحم ، عصيدة. أنا أحبه كثيرا ودائما آكل طن! تقدم مع الصلصات من اختيارك!
• سخني الفرن إلى 180 درجة ، قطعي الباذنجان والفلفل ، وادهنه برفق بزيت الزيتون مع الكوسة. نضع على ورقة خبز ونضع بصل كامل وغير مقشر. اخبز كل شيء لمدة 15-20 دقيقة. كل الأفران مختلفة.
• 
• قم بإزالة القشرة عن تلك الدافئة (باذنجان ، فلفل) قم بتقطيع جميع الخضروات إلى مربعات كبيرة ، وقم أيضًا بتقطيع بعض أغصان الريحان أو الخضار المفضلة لديك. يتبل بالصلصة. قدمها على الفور وهي لا تزال دافئة!

ملحوظة

لجعلها جميلة ، آخذ فلفل بألوان مختلفة. لشغب الألوان!

شكرا لك !!! سلطة لذيذة. مصنوعة من صلصة الكريمة الحامضة.

أتمنى لك وجبة شهية!