كومبوت المشمش

الفئة: الفراغات
كومبوت المشمش

مكونات

مشمش - 700-750 جرام
ماء - 1 لتر
السكر - 400 جرام

طريقة طهو

  • اغسل البرطمان جيدًا واسكب الماء المغلي من الداخل.
  • اختر المشمش الناضج غير التالف ، واغسل واستخدم سيخًا خشبيًا لثقبه في عدة أماكن. ضع المشمش بإحكام في الجرة.
  • تحضير شراب. يُسكب الماء في قدر ويُضاف السكر ويُوضع على نار عالية ويُترك حتى الغليان. يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر تمامًا. يُسكب القطر المغلي فوق المشمش. قم بتغطية الجرة بغطاء.
  • عندما يبرد الشراب ، صفيه مرة أخرى برفق في القدر ، واتركيه حتى يغلي مرة أخرى ثم اسكبي المشمش مرة أخرى. كرر العملية مرة أخرى.
  • أغلق البرطمان واحفظه في مكان بارد ومظلم.

ملحوظة

المصدر: "Gourmet School"

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز