قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا tttيا له من خبز رائع !!! أحب خبز الخبز في Shtebochka. إنه مختلف تمامًا عن المخبوزات في صانع الخبز وحتى عن الفرن.

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا tttناتاشا ما خبز !!!!

تاريخ النشر السبت 12 نوفمبر 2016 08:22 م

تانا 33يا تانيا ، انظر إلى درجة الحرارة في نهاية النظام على الفور.
واكتب وبعد ذلك سوف نفهم ما هو الأمر.

البنات شكرا جزيلا لك !!! هذه تجربتي الأولى !!! سوف أخبز المزيد!)

الفتيات ، ولدي سؤال مرة أخرى - أريد أن أطبخ البرش في مرق الدجاج غدًا. لكني دائما أطبخ في المرق الثاني! كيف تكون؟ كيف يمكنني القيام بذلك في المقر؟ تقلى حتى الغليان ، ثم تصب ، وتغسل كل شيء - وتقلى الخضار؟ بشكل عام ، أنا جالس ، لقد كسر رأسي بالفعل ...

نعم افعلها. كسر الرأس بشكل صحيح))

[ناتاشا]

ناتاشاالخبز رائع!

لكني دائما أطبخ في المرق الثاني! كيف تكون؟ كيف يمكنني القيام بذلك في المقر؟

عليا ، أود أن أحضره ليغلي في قدر عادي ثم أتبع الوصفة.

حسنًا ، شكرًا يا فتيات ، سأحاول التحميص والمزيد في النص ...

[Natusichka]

Natusichkaناتول شكرا!)

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا ttt، خبز رائع! وأنني لا أخبز في الرسوم الكرتونية خاصة بدون فرن وأنا جالس! وفي أي وضع خبز هذا السمين!؟

[رادا- dms]

رادا- dms، أولغا ، يعجن في صانع الخبز ، ويخبز في وضع التحميص) لمدة 30 دقيقة ، قلبه و 15 دقيقة أخرى ،؟ وفقًا لوصفة Mistletochka المفضلة لديك ، Bork. "خبز أبيض لذيذ" https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in....46019.0. :

بطاطس مطبوخة مرة أخرى ، 0.7 ، 15 دقيقة ، خضروات
غير مطبوخ
أظهرت درجة الحرارة في نهاية الوقت 89 درجة

ربما هذا الوضع فقط لطهي البطاطس الكاملة غير مناسب؟

tAna33 ، تاتيانا! أنا ، بالطبع ، بعيد عن كبير المتخصصين في Stebe ، لكن 89 درجة في نهاية البرنامج هي درجة حرارة منخفضة للغاية. يجب أن يكون هناك أكثر من مائة ، على الأرجح. هل تفعل بالضبط عند 0.7؟

[ايلينا]

ايلينا، بالطبع 0.7)))

تانيا! غدًا سأطهو طبقًا كاملاً بشكل خاص وألقي نظرة على درجة الحرارة في النهاية ، وعادة ما أطبخ أنصافًا ، وأطهو الخضار لمدة 7 دقائق بالضبط. في النهاية ، أخرج الضغط بالقوة على الفور حتى لا يتشرب الماء في البطاطس ، لأن البخار شديد السخونة هناك بحيث يجب أن تكون حريصًا جدًا على عدم حرق نفسك. كل شيء جاهز دائمًا تمامًا ، وأحيانًا يكون أكثر من اللازم.

[تانا 33]

تانا 33، تان ، هل الأمر "غريب" مع البطاطس؟ غالبًا ما يحدث لي أن درجة الحرارة في نهاية البرنامج مع ضغط أقل من مائة درجة ، لكن الحد الأدنى كان 93. كما يزعجني هذا أيضًا ، ولكنه يحدث مع اللحم عندما أطبخ المرق. هذا لم يحدث مع البطاطس بعد. اعتدت أن أخطئ في زيادة القوة في قريتنا ...

تواصل الإبلاغ
ضع مرة أخرى ، مرة أخرى ، 0.7 ، 15 دقيقة ، خضروات
معدل الخروج 93
البطاطس المسلوقة والمسلوقة في الاماكن

قف! الآن بخير!

تواصل الإبلاغ
ضع مرة أخرى ، مرة أخرى ، 0.7 ، 15 دقيقة ، خضروات
معدل الخروج 93
البطاطس المسلوقة والمسلوقة في الاماكن

في! أضع أيضًا اللحوم ، 35 دقيقة ، 0.7 ، عند الإخراج 95-96 * ... أطفئه ، وأضع الخضار افتراضيًا ، مرة أخرى 95 ، لكن اللحم مطبوخ ...

[تانا 33]

تانا 33، تانيا ، 89 درجة حرارة منخفضة للغاية ، يبدو لي أن لديك شيئًا به مستشعر درجة الحرارة.

[ايلينا]

ايليناأوه ، انظر ، من فضلك ، ما هو T الخاص بك عند الخروج)))
أنا أيضًا أنزف من البخار على الفور ، لكنني لن أقول إن هناك الكثير منه

قف! الآن بخير!

لا ، ليس أسهل ، لا أحب سلق البطاطس لمدة 30 دقيقة))) أريد أن يتم طهيها لمدة 5-10))))

في! أضع أيضًا اللحوم ، 35 دقيقة ، 0.7 ، عند الإخراج 95-96 * ... أطفئه ، وأضع الخضار افتراضيًا ، مرة أخرى 95 ، لكن اللحم مطبوخ ...

مارين ، لن أخبرك عن اللحوم ، لم أشاهد السرعة ولو مرة واحدة ، وكل شيء جاهز دائمًا)))) سأبحث أيضًا لاحقًا)))

تاريخ النشر الإثنين 14 نوفمبر 2016 8:52 م

ماسينينومشول وماذا نفعل؟

يرتفع المقر الرئيسي للضغط لبعض الوقت ، خلال هذا الوقت ترتفع درجة حرارة الماء ولمدة 7 دقائق تقوم بتعيين وقت تشغيل البرنامج نفسه.لذا ، حتى إذا قمت بتحرير الضغط بنفسك (وهذه أيضًا بضع دقائق) ، فلن تتمكن بالتأكيد من الطهي خلال 5-10 دقائق. لكن لديك سؤال مختلف تمامًا. نحتاج أن نرى ما هو الخطأ في الرسوم المتحركة الخاصة بك. من الواضح أن درجة الحرارة في نهاية الطهي منخفضة. أكد ماشا لك كلامي.

[تاتيانا]

تاتياناتحمل الخدمة.

فقط حاول وضع الخضار على الوضع الافتراضي بالماء البارد واكتب درجة الحرارة.
إذا كان سيكون منخفضًا جدًا مرة أخرى ، فبالتأكيد خدمة.
98 ربما ، لكن 86 أو 88 وحتى 93 ليست كافية.

حسنًا ، سأحاول ، لقد تناولته على الأوزون ، ما الخدمة التي يجب أن أتصل بها؟ هل يحتوي الكتاب على معلومات عن الخدمات؟

[تاتيانا]

تاتياناحسنًا ، يمكنك العودة فورًا إلى Ozone ، والخدمات موجودة خارج الموقع
Steba-bt

[تانا 33]

تانا 33,
تانيا ، هل جربت الطبخ في الحساء؟ لدي صراصير في رأسي. نظرًا لوجود الكثير من السوائل ، ثم znTsTsa - حساء ، لذلك أطبخ عليه

لدي 104 درجة في أي وضع عند ضغط 0.7.

[تانا 33]

تانا 33، تانيا ، 89 درجة حرارة منخفضة للغاية ، يبدو لي أن لديك شيئًا به مستشعر درجة الحرارة.

آسف على الإسفين في ...
أوافق على أن درجة الحرارة في نهاية الوضع منخفضة بشكل مثير للريبة عند ضغط 0.7b ، ولكن نظرًا لأن البطاطس لم يتم طهيها في 15 دقيقة ، فقد لا يكون مستشعر درجة الحرارة ، ولكن مستشعر الضغط معيب ... فجأة ، كان الضغط يكتسب ، وليس كما هو متوقع ، 70 كيلو باسكال أو 0.7 ب أو أقل. لذلك ستنخفض درجة الحرارة ويكون الوقت 15 دقيقة. لا يكفي لطهي البطاطس.
لن أتحقق من درجة الحرارة في نهاية الطهي ، ولكن في اللحظة التي يتزايد فيها الضغط. أي ، بعد أن بدأت البرنامج بضغط 0.7b ، مع وجود الماء في الوعاء ، انتظر حتى ينبثق العوامة ، وينقر المرحل ويومض مؤشر LED بجوار زر البرنامج ويومض النقطتان على شاشة الوقت التي تفصل بين الساعات والدقائق. على الفور ، في هذه اللحظة ، قم بإيقاف تشغيل برنامج الضغط وابدأ وضع التدفئة. سنرى درجة الحرارة على الشاشة. بالنسبة لضغط 0.7b ، يجب أن يكون حوالي 115 درجة مئوية ، وربما أقل أو أكثر بدرجة أو درجتين. إذا كانت درجة الحرارة أقل من 112 درجة مئوية ، أو حتى أسوأ ، أقل من 110 درجة مئوية ، فهناك اشتباه في وجود إعداد غير صحيح لمستشعر الضغط.
على أي حال ، سيكون هناك سبب للتوضيح في الخدمة أو في نقطة استقبال الأوزون أن قدر الضغط لا يكتسب الضغط المطلوب ودرجة حرارة البخار المقابلة. يجب استبدال الجهاز باعتباره معيبًا.

tana33 ، تاتيانا! اليوم بالذات قمت بطهي البطاطس الكاملة على الخضار ، ضغط 0.7 ، مرة 7 دقائق. تم طهي كل شيء بشكل مثالي ، وكانت درجة الحرارة بعد انتهاء البرنامج 102 درجة. أعتقد أنك بحاجة إلى الاستماع إلى ما قاله Alex_Fil

[Alex_Fil]

Alex_Fil، نعم ممكن)
بشكل عام ، من الضروري التحقق من الماء بدون طعام)

ألا يمكنك نقل هذه المعلومات الهامة من Alex_Fil إلى صفحة واحدة؟

[تانا 33]

حساء اليوم أظهر درجة حرارة = 94 ، هذا لا يكفي ، لقد غلي البنجر. أضعها على اللحم مرة أخرى ، تمبرا في النهاية = 104!
جهاز استشعار الضغط الخاص بي فقط شخير ، تانا 33، وعلى الأرجح لك. لقد فككت لي تمامًا! إنه لأمر مؤسف أنني لم ألتقط الصور. لقد تحققنا حتى من العنصر المسخن = كل شيء على ما يرام ، كل شيء يعمل ، ولكن: عندما يتم تشغيله ، يبدأ الوقت على الفور. هذا هو بالضبط ما كان لدي مع الرسوم المتحركة الجديدة. عندما تم تشغيل برنامج البخار ، بدأ العد التنازلي على الفور. لقد عدت ذلك الطباخ البطيء. أخذت أخرى واستخدمتها بنجاح حتى الآن. وفي الصيف ، هرب المربى بعيدًا وهرب دون جدوى - داخل المالتى! لكنني فككته ، ومسحت ما يمكنني الحصول عليه. ثم قررت مؤخرًا أن أطهو الخضار بالبخار ، وشغّلت برنامج البخار ، ثم نقرت ومرحبًا ، فهمت على الفور ، kapets! وبالمثل النقر في أول عودة ، كانت القضية في المساء للقيام به لا شيء: تم تفكيكه إلى الترباس (انتهى الضمان وقررنا ذلك.) حسنًا ، كل شيء على ما يرام ، حتى المربى الذي لم يتم مسحه تحول إلى رماد! الرسوم المتحركة مبتذلة لا تلتقط درجة الحرارة: مسح مستشعر الضغط ، فحص: سر: لقد نجح! لكن يجب تغيير المستشعر ، رغم أنه يبدو رائعًا! يعمل جهاز الطهي متعدد الوظائف ، لكن درجة الحرارة أقل قليلاً من ذي قبل في بعض البرامج (ترى أنه تم مسحها بشكل سيء في بعض الأماكن)

أضيف بتاريخ الثلاثاء 15 نوفمبر 2016 05:39 مساءً

Alex_Filأنت محق هذا مستشعر ضغط!

ولم يحاول أحد استخدام شتيبة قدر ضغط ، وضبط درجة الحرارة بنفسه؟ لن أجرؤ على البدء في البحث عن 115 ، لكن ربما أضع 103-105. ومع ذلك ، فإن الرسوم المتحركة تسخن بشكل مختلف تمامًا عن البرامج المحلية.
لا يعني ذلك أنني قمت بتحريض شخص ما على التجربة ، أنا فقط أنسى نفسي طوال الوقت ، لذلك أسأل - ولم يفعل أحد ذلك ، أليس كذلك؟

حسنًا ، من الناحية النظرية ، يمكنك ضبط درجة الحرارة المرغوبة على Slowing + وتدوير الصمام. فقط ، بعد كل شيء ، سوف تصرخ مثل الجمهور. لقد كان هذا عدة مرات.

فقط ، بعد كل شيء ، سوف تصرخ مثل الجمهور.

أوه ، يا له من حزن ... ثم إنه محزن بالطبع. لكن هذا منطقي ، لا يمكنك المجادلة.))

[بيجو]

بيجو، يمكنني أن أحاول ، في بعض الأحيان ، فعلت ذلك بالفعل ، لكنني لا أتذكر ما هي الاستنتاجات التي توصلت إليها؟ ألا يبدو لي صوت صفير؟ أو صرير؟ !
لقد كتبته لأنه بعد الإصلاح أتحقق من الأوضاع ، أحتاج إلى معرفة ما إذا كنت قد أصلحته أم لا ، ولكن كيف؟ فقط على الأمراض المنقولة جنسيا. وسائط ، بالمقارنة! لكن لا يمكنك أن تتذكر الآن كيف كانت بالضبط قبل الإصلاح؟ لقد فوجئت أن كل شيء يعمل! لدي خطأ في الرسالة هناك ، تم إصلاح مستشعر الضغط!

لقد فوجئت أن كل شيء يعمل!

هذا حقًا حقًا .. بل نتفاجأ إذا نجح إذا لم ينجح.

لقد لاحظت أن الخبز في الوضع اليدوي أفضل بشكل عام من الخبز على Fry. ولكن الضغط على الأزرار مرات عديدة؟ من الأسهل أن تنغمس في فراي مرة واحدة.

اليوم تعذبني الجبن القريش. في البداية ، عندما توتر ، ارتفعت درجة حرارتها بمقدار درجتين أكثر من المطلوب ، وعندما تخثر ، كانت أكثر برودة بمقدار 10 درجات. علاوة على ذلك ، في كلا الوضعين.

الإضافة الأربعاء 16 نوفمبر 2016 00:51

بيجو ، يمكنني أن أحاول ، في بعض الأحيان ، أن فعلت ذلك بالفعل ، لكنني لا أتذكر ما هي الاستنتاجات التي توصلت إليها؟

نعم ، سأكون الأفضل لجمع شجاعتي بنفسي ... لقد نسيت تمامًا مثل هذه التجارب ، ولم أستخدم هذا الوضع أبدًا.
نظريًا ، يجب أن يكون هناك حماية ضغط "مضمونة" ، عندما لا تتمكن السيارة من التسخين ، إذا تجاوز الضغط بعض الحدود - حسنًا ، سيكتب أحدهم 140 وسيغلق الصمام عن طريق الخطأ ؟!

لكن في هذه النسخة بالذات ، لن أكون متأكداً.

مساء الخير!
عندي سؤال. اشتريت steba DD2 في الصيف وأنا سعيد كفيل. لكن اليوم قررت أن أضع مانتي مجمدة في shtebik. للمرة الأولى قررت استخدام وظيفة الأزواج. صببت بعض الماء ، وضبطت الحاوية ، ووضعت مانتي المجمدة ووضعتها مع الصمام مغلقًا لمدة 40 دقيقة. بعد مرور 15 دقيقة ، بدأ shtebik بالصرير. حسنًا ، كالعادة عندما تكون جاهزًا (ذروة الذروة). وطوال الوقت المتبقي ذروة الذروة والذروة !!!!
اريد ان اعرف ما هي القاعدة؟ حسنًا ، أنا بالتأكيد لست متوترًا (على الرغم من أنني أعمل في المدرسة) ، لكن لماذا أختار 25 دقيقة من الاندفاع !!!! الآن أنا في انتظار انخفاض الضغط من تلقاء نفسه.

اريد ان اعرف ما هي القاعدة؟ حسنًا ، أنا بالتأكيد لست متوترًا (على الرغم من أنني أعمل في المدرسة) ، لكن لماذا تختار 25 دقيقة من الاندفاع!

بدا الأمر لك لأنك أغلقت الصمام الأسود في وضع البخار. في وضع البخار ، يجب أن يعمل قدر الضغط بصمام مفتوح وبعد ذلك لن يصدر صوتًا))
وخلقت لها ضغطا لا يجب)

لقد أغلقت الصمام الأسود في وضع PAR. في وضع البخار ، يجب أن يعمل قدر الضغط بصمام مفتوح وبعد ذلك لن يصدر صوتًا))
وخلقت لها ضغطا لا يجب)

هنا أبحر! قبل أن أقوم بتشغيله ، نظرت إلى الدليل المرفق به ، كتاب رفيع ، حسنًا ، هناك مكتوب باللونين الأسود والأبيض: PAR: الغطاء مغلق ، والصمام مغلق ، وقم بتثبيت الوعاء المثقوب واضغط على زر البخار.
بطبيعة الحال يا ماريا ، أنت أكثر موثوقية من هذه التعليمات !!! شكرا على التوضيح
إيه ، الشيء الرئيسي لن أفسده

[ماريا]

ماريا، أنت تحمل اسمي))

حسنًا ، بشكل عام ، يمكنك الطهي بصمام مغلق ، ولكن بعد ذلك سيصدر الضغط صوتًا وسيكون هناك ضغط ، وبالتالي يمكنك ضبط الوقت أقل
وإذا كان مفتوحًا ، فسيخرج البخار من الصمام ، لكنه لن يصدر صريرًا)
هؤلاء كما تحبهم أكثر ، اطبخوا

أضيف الأربعاء 16 نوفمبر 2016 10:10 مساءً

إيه ، الشيء الرئيسي لن أفسده

وماذا سيحدث له لا شيء سيء

ماشا ، وإذا تم تشغيل سلة البخار بوظيفة الحساء ، فهل يتم تحضير الطعام الموجود في السلة؟ الضجيج لا يزعجني على الإطلاق ، أنا فقط أغادر المطبخ

[شوربانيتا]

شوربانيتا، MARINA6 حتى يمكنك تبخير الخضار في الوضع باستخدام صمام مغلق)

أود أن أقول أكثر: إذا حددنا وضعًا مع الضغط ، على سبيل المثال ، 0.7 ب ، فسيتم طهي الطبق بنفس الطريقة تمامًا ، بغض النظر عن اسم الزر ، سواء كان شوربة أو لحمًا أو سمكًا أو خضروات أو عصيدة (إذا قمت بتعيين نفس وقت الطهي).
كل الاختلاف في الأزرار بالاسم ، بالنسبة للبرامج مع اختيار الضغط ، ليس أكثر من حركة تسويقية ، والفرق الوحيد هو في الإعداد المسبق ، افتراضيًا ، وقت الطهي عند بدء البرنامج. وحتى هنا يوجد برنامجان بنفس الوقت الافتراضي - هذان هما الأزرار العلوية في الصفين الأيمن والأيسر: الحساء واللحوم (30 دقيقة).
لا توجد اختلافات في خوارزمية تشغيل البرامج بالضغط ، ويمكن أيضًا تغيير الوقت لها في نفس الحدود - من 1 إلى 99 دقيقة.

[Alex_Fil]

Alex_Filشكرا جزيلا لك))) سأفعل كما قلت.

الكارتون ليس تحت الضمان بالفعل ، هل من الممكن إعادته في مكان ما؟ ضمان العام نفسه؟

بشكل عام ، لست قلقًا حقًا ، لقد صنعت اليوم مرقًا رائعًا
بالأمس قمت بطهي يخنة اللحم ، وطهي الحنطة السوداء ، وكان كل شيء مطهيًا تمامًا

وإذا كان الأمر يتعلق فقط بوضع الخضروات هذا ، فربما حسنًا ، أليس كذلك؟

وإذا كان الأمر يتعلق فقط بوضع الخضروات هذا ، فربما حسنًا ، أليس كذلك؟

لقد كررت بالفعل عدة مرات - بشكل عام أستخدم برنامجين فقط - Zharka و Kasha. من المريح بالنسبة لي الضغط على الأزرار عليها.

وأنا أطبخ كل شيء على اللحوم. كأول مرة بدأت ، وأواصل ...

[Alex_Fil]

Alex_Filشكرا جزيلا لك))) سأفعل كما قلت.

الكارتون ليس تحت الضمان بالفعل ، هل من الممكن إعادته في مكان ما؟ ضمان العام نفسه؟

تاتيانالسبب ما اعتقدت ان عندك شتيبة جديدة ...
بالطبع ، إذا انتهى الضمان ، فسيتم دفع الخدمة.
إذا كنت ترغب في اختبار عمل Steba ، كما اقترحت:

لن أتحقق من درجة الحرارة في نهاية الطهي ، ولكن في اللحظة التي يتزايد فيها الضغط. أي ، بعد أن بدأت البرنامج بضغط 0.7b ، مع وجود الماء في الوعاء ، انتظر حتى ينبثق العوامة ، وينقر المرحل ويومض مؤشر LED بجوار زر البرنامج ويومض النقطتان على شاشة الوقت التي تفصل بين الساعات والدقائق. على الفور ، في هذه اللحظة ، قم بإيقاف تشغيل برنامج الضغط وابدأ وضع التدفئة.

في DD1 الخاص بي ، فعلت هذا وحصلت على هذا.
0.5 لتر من الماء في درجة حرارة الغرفة ، يبدأ البرنامج بضغط 0.7b.
6 دقائق قبل رفع العوامة وحوالي دقيقة أخرى لتنشيط التتابع ويومض مؤشر LED.
تعطيل البرنامج ، واختيار التدفئة وتشغيله. أظهر العرض 112 درجة مئوية واستمرت درجة الحرارة في الارتفاع ، 113 ... 114 ... وصلت إلى 118 درجة مئوية ثم بدأت في الانخفاض. في الوقت نفسه ، استمر عنصر التسخين ، على الرغم من إيقاف تشغيله ، في إصدار الحرارة المتراكمة فيه لبعض الوقت ، ومن هنا جاءت هذه النتيجة. بالمناسبة ، إذا أخذنا المتوسط ​​الحسابي 112 و 118 ، فسيخرج 115 فقط ، وهذه هي نقطة غليان الماء لضغط زائد 0.7b أو 70 كيلو باسكال. يمكننا من خلالها أن نستنتج أن قدر الضغط يعمل بشكل صحيح ، وهذا في الواقع لم يكن لدي أدنى شك فيه. هذه مجرد تجارب من أجل الوضوح ، لفهم العمليات التي تحدث في قدر الضغط.

أعزائي أصحاب شتيبة أطلب النصيحة
يحتوي الأوزون على Steba DD2 Basic https: // www. بسعر مغري 4492 روبل. إذا قمت بشراء وعاء تفلون بالإضافة إلى سلة بخار وإضافتها. حلقة سيليكون هل يكفي ؟؟ وحتى الآن - شيء يربك السعر (وفجأة لماذا) ولكن ربما مثل هذه الإجراءات تمارس في أوزون ؟؟ كنت أرغب في الشراء كهدية

[جريناتي]

جريناتي، في BASIC لا يوجد قدر بخاري وأكواب خزفية ، وبالتالي فإن السعر هو نفسه))

اطلب الحلقة الثانية والوعاء الثاني))

بالإضافة إلى ذلك شراء وعاء تفلون ، سلة بخار

أليست سلة البخار متضمنة ...؟
اعتقدت أن الأواني الخزفية فقط وحاملها كانا إضافيين