قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

بيدا البنات. وضعت شتيبة على العصيدة ، البرنامج انتهى - يصدر صوتا. قمت بتشغيله - صرير صرير (ونهضت على الفور بالقرب من العصيدة. مات المريض تمامًا؟ (((()

كل خير ونور! بالأمس ، جاءني Shtebochka DD2 جديد ، حبيبة قلبي الأولى مكسورة ، مفككة من قبل زوجي ولم يتم تجميعها في زاوية ، في انتظار الإصلاح. وصلت مساعدة جديدة بنفسها ، جميلة جدًا ، لامعة ، بأكواب خزفية. أعجبت به ، وغسلته من الطريق ، وأعدته ، والآن أطبخ عصيدة الشوفان على الكسل. الروائح رائعة بالفعل. أنا جالس الآن أدرس هذا الموضوع في DD2. يجب أن أهدأ لجدتي ، حسنًا ، هناك شركة باناسونيك ولا بأس ، لكنني حقًا أحب التكنولوجيا ، وعلاوة على ذلك ، لا يمكنني إنكار نفسي. وبدون شتيبة كان عمري يومين ونصف فقط ، في 26 أكتوبر ، قاموا بتفكيك شتيبة إلى أجزاء ، ورائحتهم أن زوجي لن يجمعها مرة أخرى وطلبها على الفور ، واليوم يعمل المساعد الجديد بالفعل !!!! أصدقائي القدامى لا يفهمونني في شراء شتيبة جديدة.

شكرا لك تانيا !!! لا ، لن يتم تجميعها بعد الآن ، لكنني سأصلحها على أي حال. على الرغم من أنني بعيدًا ، فسوف آخذه إلى موسكو. لا أستطيع رفضه. لقد خدمتني بإخلاص. وأن هناك العديد من هؤلاء الجدات ، فهذا جيد جدًا. وكيف لا تفرح بهذه المعجزة ، فقد تبين أن العصيدة لذيذة جدًا ، ولا يمكنك طهيها بهذه السرعة على الموقد ، فأنت بحاجة إلى لف كل شيء بالوسائد ، ولكن هنا يشبه الموقد الروسي. الآن أنا أصنع بطاطس أيداهو على الكسل.

الفتيات ، قل لي من فضلك. أقوم بإجراء طلب في Ozone - أريد DD2 أساسي - ما الذي يمكنني أخذه معه أيضًا؟ باخرة فولاذية - هل ستصمد بدون حامل؟ وهل من الضروري أن يكون لديك خاتم احتياطي؟

[أنافي]

أنافي، عليا ، غلاية مزدوجة وحلقة احتياطية وحامل متضمن. يمكنك أيضًا أن تأخذ وعاء تفلون - الشيء الصحيح

[ناتوشكا]

ناتوشكا، ناتاليا ، أريد أن آخذ النموذج الأساسي - إنه أرخص بـ 3.5 ألف روبل. لا يوجد سوى ملعقة وكوب قياس في الطقم - ولهذا أسأل.

باخرة فولاذية - هل ستصمد بدون حامل؟

أولغا ، الباخرة لن تصمد بدون حامل ، ستقع في الأسفل ، لكن من الضروري التوضيح في الأوزون ، فجأة يأتي مع حامل ، وإلا لماذا مثل هذا الباخرة؟

وهل من الضروري أن يكون لديك خاتم احتياطي؟

من المستحسن أن يكون لديك حلقة ، منفصلة للحبوب والخبز وبشكل منفصل لحساء الكرنب والبورشت والأطباق العطرية الأخرى ، لأن السيليكون يمتص الروائح كثيرًا. ومن الاستخدام المتكرر ، تتمدد الحلقة وتطير وتتداخل مع تراكم الضغط ، يجب عليك التغيير ، ليس كثيرًا ، ولكن عندما تكون في الاحتياط ، تكون أكثر هدوءًا.
الحلقة تناسب "وحدة قدر الضغط USP-R10 سيليكون o-ring وحدة 1010/1020/1040/1060" ، إنها أرخص.

نعم ، يبدو أن القدر البخاري يأتي بدون حامل إذا اشتريته بشكل منفصل. كتبت بعض الفتيات عن هذا مؤخرًا.

شكرا لك الفتيات. لذا ربما تأخذها مع وعاء سعة 6 لترات؟ هناك على الأقل كل شيء مشمول ... فقط شخص ما سيقيس الارتفاع ، وإلا فلن يكون هناك مكان ... لكن بشكل عام ، أعتقد أن الأوعية من Polaris 517 ستتسع فجأة لـ 5 لترات - لذلك تأرجحت في Bazik. هذا لتجنب إنفاق أموال إضافية على الوعاء.

[أنافي]

أنافي، أوعية متعددة الطهي لا تناسب طناجر الضغط (هناك جانب مختلف تمامًا)

[لينات]

ليناتيا إيلينا ، أفهم ، شكرًا - عقلي يتجه بالفعل في الاتجاه الآخر ... ماذا أفعل بدونكم ، أيتها الفتيات؟

[أنافي]

أنافي، بالتأكيد أوصي بـ 6 لتر.

[بيلكا 13]

بيلكا 13، نعم ، أولغا ، أنا أميل في نفس الاتجاه ... تفكير توكو - هل سترتفع في طولي تحت الرفوف؟ إنها معلقة منخفضة جدًا على مكتبي - خارج الصندوق - أنا قصير ، والرفوف مصنوعة من أجلي في المطبخ.

[أنافي]

أنافي, أولغا، مثل الأبعاد - 280 × 310 × 300. هذه معلومات من أوزون. لا أستطيع التحقق من ذلك بنفسي ، أنا في العمل.لكنها ليست أعلى بكثير من أجهزة الطهي الأخرى. لكن هناك غلاية مزدوجة في الطقم ، وشريط مطاطي احتياطي ، وأكواب للزبادي ، ويبدو أن التدفئة يمكن إطفاءها في أحدث الموديلات.

كما هو الحال في أحدث الموديلات ، يمكن إيقاف التدفئة.

نعم ، لكنهم يكتبون على الأوزون - سنة الإصدار 2014.

العرض والطول 28 سم لكل منهما ، واتضح أن طولي حوالي 32 سم ، ويرجع ذلك إلى ارتفاع المقبض. حسنًا ، عليك أيضًا أن تأخذ في الاعتبار أنه يجب إزالة الغطاء! للقيام بذلك ، نلتف قليلاً حول المحور ، ثم نرفعها لأعلى ، لذا أضف سنتيمترات إضافية إلى هذا.

هذا هو العام الذي تم فيه إطلاق النموذج في السوق لدينا. كانت الفتيات يشترون موديلات جديدة ذات تدفئة قابلة للتحويل. على الرغم من أن عدم قطع الاتصال لا يزعجني على الإطلاق.

النماذج الجديدة موجودة بالفعل في عام 2015 ، لذلك كتبوا في وقت سابق.

[أولغا]

أولغا، شاهد الفيديو الخاص بي عن Beans ، يمكنك أن ترى هناك أيضًا


ولذا كنت أطهو لحم الخنزير فيه. بالنسبة لحم الخنزير ، من الأفضل لستة لترات))

نعم ، غطاء عادي ، لجميع طناجر الضغط فهي ليست خفيفة للغاية)

[ميرابل]

ميرابل، نعم ، أنا خائف قليلاً - يوجد ضغط في نفس المكان .... لكني أستخدمه! اللحم طري جدا! مرق الدجاج رائع.
يجب أن نأخذ ونستخدم!

لقد خبزت الخبز في Shtebochka الجديد ، في برنامج Vexation +. خرج خبز ممتاز. لم أشتري الخبز منذ فترة طويلة ، فأنا أخبزه بنفسي ، وخبزته بطرق مختلفة ، سواء في صانع الخبز أو في الفرن ، لكن الخبز في شتيبة هو مجرد معجزة كم هو جيد. في حالة الكسل + بدا لي أنه أكثر نعومة أو رقة أو شيء لذيذ جدًا.

الإضافة الأحد 06 نوفمبر 2016 5:23 مساءً

لقد قمت بخبز برنامج Simmering + 40 دقيقة عند درجة حرارة 130 جرام. أنا دائما أعجن في صانع الخبز. ماء - 300 مل. +1 بيضة ، دقيق 500 جم ، 1 ساعة. ل. ملح ، 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر ، 2 ملعقة صغيرة. خميرة (لحظة آمنة سريعة المفعول) 1.5 ملعقة كبيرة. ل. زيت عباد الشمس. لكني أضفت الآن 100 جرام. دقيق الجاودار و 1 ملعقة كبيرة. ل. كل الحبوب. لم أقم بقلب الخبز ، حيث اتضح أنه قبعة جميلة ، وقمت بتحميرها بغطاء من مقلاة الهواء لمدة 10 دقائق ، 180 جرام. يمكنك قلبها وتخبز لمدة 10 دقائق.

أضيف في الجمعة 04 نوفمبر 2016 07:27

لقد أحببت الميزات الجديدة لـ Shtebochka كثيرًا. أصبح التصفير أقل وأهدأ ، على الرغم من أنه لم يزعجني. أنا سيدة عاطفية ، أتحدث وأحتضن وأقبل وأغني أغاني المديح لشتيبوشكا ، إما واحدة أو أخرى. حسنًا ، مساعد جيد جدًا في المطبخ. كما أنني أحببت كثيرا جدا أول باناسونيك خاصتي ، وما زالت جيدة بالنسبة له ، لكنه كان يستريح معي لفترة طويلة.

لا يمكن وضع الصورة.

لماذا لا تعمل؟ لا تستطيع؟

أضيف يوم الجمعة 04 نوفمبر 2016 08:03 ص

في الرسالة الجديدة ، انقر على "معاينة" ، في أعلى اليمين بأحرف حمراء "أدخل صورة المؤلف في الرسالة" أو اقرأ هذا
كيفية إدراج صورة في رسالتك

هنا مثل هذا الرجل الوسيم.

ليوسيا
هل قمت بعمل تدقيق أولي؟

قمت بعجنه في صانع الخبز ، ثم عجنه جيدًا على الطاولة ، وأضف القليل من الدقيق ، وفي وضع Shtebochka مسخنًا 35 غرامًا. لمدة 40 دقيقة. مع دقيق الجاودار ، لا يرتفع كثيرًا ، لكنني ارتفع جيدًا ، ولم يصل إلى القمة قليلاً. وإذا كان من فرن قمح خالص ، فإنه يصل إلى الغطاء عند الخبز.

[ماسينين]

ماسينين، الفتيات ، وصل جمالي XL! : girl_claping: شكراً لكم جميعاً - وقفت بهدوء تحت الرفوف ، والغطاء ليس ثقيلاً على الإطلاق! أجلس وأقرأ التعليمات - عيون وعقول في حفنة! أنا فقط أخشى الاقتراب منها! حسنًا ، حسنًا ، الآن سأقوم بالزفير - سأذهب وأغسله كبداية ... وعلى الفور السؤال - لقد راجعت جميع الوصفات ولم أجد - في أي بروغ وسوكو لرمي أرجل الدجاج البسيطة؟ فقط لينة دون أي أجراس وصفارات؟

تمت الإضافة السبت 05 Nov 2016 2:02 PM

بشكل عام ، هذا رائع - في التعليمات ووصفات Mashenkina و Tanyulina! وقد قرأتها بالفعل في منتدانا! هنا °

على أي برنامج و skoko بسيطة أفخاذ الدجاج لرمي؟

تقلى أو تغلي (على نار هادئة)؟
تقلى في برنامج "فراي" ، ضع الغطاء بشكل مائل.
طبخ / يخنة - "لحم" 30 دقيقة ، الضغط 0.7. صب بعض الماء في القاع.

أستميحك عذرا ، لا يزال بإمكانك طرح سؤال. أريد أن أضع عصيدة في الصباح من دقيق الشوفان الكامل - اشتريتها لأول مرة ، تسمى "الشوفان العاري".على الفور ليلاً ، تعيين لمدة 7-8 ساعات للضعف ، أو الغليان الأول تحت الضغط ، ربما على كاشا؟

[أولغا]

أولغا، سأغلي أولاً على وضع "العصيدة" لمدة 10 دقائق ، والضغط 0.7 ، ثم أتركه لمدة 6-7 ساعات عند 80 درجة.

[أنافي]

أنافي، نعم ، يمكن طهي السيقان لمدة 15 دقيقة كحد أقصى ، هذا إذا كانت الطريقة البسيطة 45 دقيقة (تحتاج إلى الضرب / القسمة على 3 مرات تقريبًا)

جينجي! في الأساس ، لدى ريدموند نوعان من المقابض للأواني متعددة الطهي بدون مقابض. يمكنك رؤيته على الموقع. أحدهما نير والآخر منزلق مستقيم. المستقيم هو أكثر راحة. أستخدمه أحيانًا ، لكن يجب أيضًا أن أعتاد عليه حتى لا ينقلب المقلاة. في كثير من الأحيان أدير أيضًا بدونها ، أي مع أصحاب الحفر.

أحدهما نير والآخر منزلق مستقيم. المستقيم هو أكثر راحة. أستخدمه أحيانًا ، لكن يجب أيضًا أن أعتاد عليه حتى لا ينقلب المقلاة. في كثير من الأحيان أدير أيضًا بدونها ، أي مع أصحاب الحفر.

الجهاز الذي يشبه الجهاز السوفيتي القديم لإخراج العلب بنير. لكن الأسعار ... سأحاول مع أصحاب الحفر في الوقت الحالي.

[أنافي]

أنافيعليا ، هذا موضوع خاص للمبتدئين.
اذهب واقرأ هناك. هناك أيضًا أوقات طهي لمنتجات مختلفة وجميع الإجابات على أسئلتك.
أساسيات الاستخدام والأسئلة وأوقات الطهي في قدر الضغط Steba DD1 و DD2

هنا لدينا قسم للوصفات ، لدينا أيضًا كل ما تحتاجه))

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

[ماسينين]

ماسينين، نعم ، شكرًا ماشينكا

الإضافة الأحد ، 06 نوفمبر 2016 6:26 مساءً

هنا موضوع خاص للمبتدئين

ماشونيا! كلوندايك !!! (ذ) أنا أكتب ، أكتب ، أكتب ... (تحت المفسد لا أعرف كيف ، لذلك في الهمس: لكن لا يوجد حساء سمك عادي ...)

أوه ، يا لها من لذيذ اليوم - مفصل لحم الخنزير متبل ببذور الخردل وصلصة الصويا .... عند 1.30 تحت الضغط ، ثم وقف على التدفئة لمدة ساعة أخرى. من أجل مثل هذا اللحم اشتريت قدر ضغط.
لكن: لقد قمت بالفعل بتفجير غطاء بلاستيكي واحد على القدر. وغطاء السيليكون من ريدموند لا يرتدي ملابس جيدة ، شكل الحافة مختلف.

لقد قمت بتحديث وحدة المعجزة ، خزفي اللبن الرائب - المظهر والطعم ممتازان ، كل شيء كان مخبوزًا والقشرة أصبحت ذهبية.
ضغطت على العصيدة ، لكن البخار يتصاعد من تحت الغطاء المغلق ، كل شيء ملطخ بالضباب ، ماذا يمكن أن يكون؟ لقد فعلت ذلك في المحاولة الثالثة ، وحصلت على عصيدة أرز مقلي بدلاً من السائل ، وتبخر كل السائل.
عندما تطبخ عصيدة الحليب ، يظل الغطاء نظيفًا ، وإلا فسيكون متناثرًا بالكامل.

[الجنجي]

الجنجي, جالينا، كان من الضروري الضغط برفق على الغطاء ، هناك مثل هذا الهراء

كان من الضروري الضغط قليلاً على الغطاء ، يحدث مثل هذا الهراء

هدأت شكرا لك. اعتقدت أنني قد كسرته بالفعل.
سؤال صغير آخر. هل يمكنك طهي عدة أطباق متتالية ، أو هل تحتاج إلى استراحة للراحة؟

يمكنك طهي عدة أطباق متتالية ، أو تحتاج إلى استراحة للراحة

لا أستطيع أن أقول على وجه اليقين أنني طهيت طبقين فقط على التوالي: العصيدة ، 15 دقيقة ، واللحم المطهي لمدة 25 دقيقة

الفتيات ، أنا أبلغكم: بمساعدتكم ، قمت بطهي حساء سمك السلمون الوردي الرائع! الرسوم المتحركة ذكية ، حتى أنها بصقت البخار ولو مرة واحدة - لقد فوجئت حقًا. حصلت على بعض الضغط مع العصيدة - والبخار من الصمام مع نافورة ... صنعت وصفة لـ Tatiana celfh - حساء السمك السويدي ، كما أردت. وكما نصحت غالينا ، قامت بقلي جميع الخضار ، وسكب الماء المغلي ، ورمي السمك - والشوربة لمدة 5 دقائق. انخفض الضغط نفسه دون صوت ، ساعدت قليلاً بملعقة في النهاية. فتحته - وفويلا!
أخذت السمكة وفصلتها عن العظام - وظهرها. صببت نصف لتر من الحليب الساخن - في الميكروويف لمدة 2.5 دقيقة - خضروات مجمدة ، ووعاء صغير من البازلاء وعلى التحميص حتى الغليان. والشوربة اللذيذة جاهزة!
أوه أوه ، سريع جدا! حتى الآن ، الإزعاج الوحيد بالنسبة لي هو أنني أواصل البحث عن مكان وضع الغطاء. في الرسوم السابقة ، كان يتكئ ببساطة. حسنًا ، سوف أتكيف. شكرا مرة أخرى للجميع! سأستمر في إتقان!

أنا عندي شتيبة واقفة على الحائط ، وأضع الغطاء على الحافة على ظهر الملي ، متكئًا على الحائط. القليل من البراعة ، ثم التدريب ، و- السعادة!

[أركا]

أركا, ناتا، أود أن أضعها على هذا النحو أيضًا ، لكنني أحركها طوال الوقت حتى لا تقف أسفل الرف أثناء الطهي - أدفعها إلى حافة الطاولة. وفجأة سيخرج البخار - وعلى الرفوف ...

أضيف في الإثنين ، 07 نوفمبر 2016 04:20 مساءً

بشكل عام ، قمت بقياسه - لن يقف على حافة في الارتفاع.

لذلك أنت بحاجة إلى خطاف أثاث أسفل الرف قليلاً من الجانب ، حتى تتمكن من تعليقه

[أنافي]

أنافييا عليا ما أنت رفيق رائع !!
ولدي حامل للغطاء ، لذا فقد وضعت الغطاء عليه ، إنه مريح للغاية. صلب.

ماسينين ، ماشا! أي نوع من الوقوف؟ ممكن صورة؟ أعتقد أن هذا السؤال مناسب للكثيرين.

[ماشا إيفانوفا]

ماشا إيفانوفا، لينا ، من هذا القبيل. إما اشتريت في أوشان ، ثم في إيكيا




أضعها في الخلية الأخيرة ، لأنها الأوسع.

شكرا على الفكرة. كم هو مناسب ، يبقى فقط العثور على شيء مشابه.
هل اكتشفت بالفعل كيفية تحمير طبق خزفي في الأعلى؟

لذلك من الغطاء بعد الطهي ، يتدفق في ثلاثة تيارات! لقلبها بمقبض أو وضعها في الحوض.

[ماسينين]

ماسينينشكرا لك ماشا. مع غطاء ، الفكرة رائعة! لكن لا مكان !!! سطح الطاولة بأكمله مشوش! ولذا يجب بالفعل وضع الكؤوس على الموقد - وليس الأكواب فقط! لذلك أنا أضعه بجانب الحوض في الوقت الحالي. ولينا على حق - إنها تتدفق منها حتى تمسحها.

[بيجو]

بيجويا لين ، لا شيء يتسرب من الغطاء. حسنًا ، إذا كان هناك تكاثف ، فسيظل كله في الغطاء)

الجنجي، جاليا ، لدي غطاء مقلاة الهواء من نوع ريدموند ، لذا فقد بنيته
أظهر كيف يعمل كل شيء في هذه الوصفة)

الفاصوليا المطبوخة بالبخار خياران ، قليل الدهن مع الأضلاع (Steba DD1 ECO) (ماسينين)

أنافييا أول ، تقف على موقدي ، على تلك الراحة التي لا أستخدمها أبدًا.