شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)

لكني أستمتع بالطهي ، وخاصة التغذية.

صديق! وبالمثل ، أنا فقط ما زلت أحب الشرب (ليس فقط مع البيرة والشمبانيا وعصير التفاح والمسكرات ، ولكن أيضًا مع كومبوت من التوت والفواكه ، وبالطبع مع الشاي). كما أنني أحب الطعام والماء حتى أتمكن في نفس الوقت من القيام بالوقاية والعلاج من جميع أنواع الأمراض المختلفة. لقد شعر الأطفال بالإهانة من قبل: "الجميع مريض في المنزل ، لكننا الوحيدون الذين يذهبون طوال الوقت!" كانت هناك أوقات ، باستثناء حياتي ، لم يأت أحد ، وهم جنود عنيدون كل يوم ، لقد شعرت بالأسف عليهم حقًا ، لقد تركتهم في المنزل.

[لينادوك]

لينادوكلينا! لقد صدمت بهدوء من كمية الطعام واسمه! ما مقدار الطاقة التي تحتاجها لإتقان كل هذا! صحيح ، لقد أتقنت اليوم صانع الكروس ... حسنًا ، لقد جعلني سعيدًا جدًا اليوم.

لينا ، هذا ليس كل ما يمكنها فعله! وهذه هي الكلمة السحرية "سوس فيد"! إنه وراثي!

[ناتوشكا]

ناتوشكاجرب الخبز حسب وصفتي فهو يستحق العجين في الثلاجة لأكثر من 4 أيام

... سوف نتقن الخميرة تدريجياً ، يستغرق الروس وقتًا طويلاً لتسخيرها ، لكنهم يتقدمون بسرعة. هذا قول عني

: لول: تونيا ، لا يوجد روس في منطقة الفولغا!
لينا كات ، ما هو انطباعك عن الكروس؟ اليوم أخبرت ابنتي عن الأميرة ، وأظهرت الصور ، وشرحت الفرق بينهما (هذه كلها تلميحات سأحتاجها ، وآمل أن تفهمها).
تونيا والخبز في ح. ص.اليوم خبزت على عجينتك من الثلاجة ، فقط لم يتجول معي لفترة طويلة ، حوالي 4 ساعات ، ثم في x. إلخ ، بشكل عام ، كما نصحوني هنا ، زوجي دائمًا ما يمتدحني ، لكن اليوم أصبح الأمر واضحًا بصدق ، انظر ، ما هو لذيذ ، مثل فتحة الأنف!

هنا ، يا فتيات ، أبلغكم عن طاجن سوفليه والبسكويت:

لكنني جعلت عجينة البسكويت صحية: لقد استبدلت الماء بمصل اللبن ، والزبدة بالقشدة الحامضة ، ودقيق واحد في النصف بالحنطة. طاجن سوفليه من الجبن والبيض مع أجار أجار ودقيق درجة واحدة ، ارتفع 6 سم بشكل مثالي ، سوفليه سوبر!

وهذه هي الكلمة السحرية "سوس فيد"

نعم ، حتى أنني ذهبت إلى المساحات المفتوحة في "tyrnet" لأرى ما هو وماذا يؤكل!
و "البسكويت مع سوفليه اللبن الرائب مع الفراولة"؟ لدي فقط ما يكفي لملء التوت ، وبعد ذلك أشعر وكأنني بطل!

لينا كات ، ما هو انطباعك عن الكروس؟

لينا كات ، أنا آسف ، يبدو أنني تمسكت لقبك! لا أحب الروبوتات التي تم تكييفها لواحد فقط. أنا أحب mnogostanochnikov ، على سبيل المثال ، الأميرة. هنا قانون "الحيوانات الأليفة مثل المالكين" هو على الأرجح في العمل.

لينا كات ، باعتباره انطباعًا عن كروس

هيلين ، لقد أحببت الجهاز حقًا. جربت اليوم وصفتين من الموضوع عنه (حلوى بسيطة وجبن) ، ثم قررت التخلص من بقايا الجبن (وكان كثيرًا) وصنعت المزيد من الجبن ... حسنًا ، "فكرتي" الأخيرة كانت من الجبن القريش - هنا بالفعل نحتت كمامة كاملة. تبين أن الجبن الرائب كان خليطًا بين كعك الخثارة والبسكويت. تمت تجربة كل شيء على زوجي ... حصلت على الموافقة على الاستحواذ.

لينا ، هل هذا البرميل والقاع مثل القالب؟ هل هذا زي أميرتك؟ بسكويت رائع: روز: أنا أيضًا أحب أن أتسكع في موضوع البسكويت!

لينا ، هل استبدلت كل الزبدة في هذه الوصفة بالقشدة الحامضة؟ بنفس النسب؟ حسنًا ، أحاول دائمًا إضافة مصل اللبن إذا لم يشرب زوجي ، لكني لم أنتهي من القشدة الحامضة. لقد صنعت أيضًا اللبن الرائب من اللبن الرائب ، لكن سوفليه ...هذه هي وفيات الأوعية الدموية! كيف أحب سوفليه! لينا ، أنت تنظر إلى خبز لينا المخمر ، هناك شيء ، وفي الواقع ، قائمة بوصفاتها ، أقرأها أحيانًا مثل قصة خيالية!
لينا ، لهذا أريد أميرة!

لينا كات ، أنا آسف ، يبدو أنني ألصقت لقبك

حسنًا ، لأكون صادقًا - وأنا أحب ذلك ... 1) يوجد الكثير من الكتان في هذا المنزل بحيث يمكنك الخلط و 2) إنه أكثر دفئًا من بوريسوفنا ، وهو ما أنا عليه بالنسبة للعديد من أصدقائي. إذا شكرا!

لا أحب الروبوتات التي تم تكييفها لواحد فقط

حسنًا ، لقد خرجت Pryntseska الكبرى من المنافسة (ولدي اثنين منهم) ، لكنني اشتريت الصغار ، من حيث المبدأ ، حتى كومة ، ولدي أيضًا حفيدة صغيرة تكبر وهي تحب بالفعل مساعدتي في الطهي عندما يأتون إلينا. ومع هؤلاء الأطفال - كل نوع من التنوع.

خطوط الخبز المخمر

لقد بحثت فيه بالفعل عدة مرات ... بالنسبة لي ، هذه ميزة بالمعنى الحرفي للكلمة ، ولست مستعدًا بعد لذلك.

Linaaa حول "الحيوانات الأليفة وأصحابها" - هل تقولين أن أصغر مني يشبه قائمة الطعام؟ تململ ، مخرز في ... ، ثرثار ، عنيد ، هستيري؟ هل هذا كل ما عندي؟ في الواقع ، كنت أفكر في نفسي أفضل!

[

فقط لم يتجول لفترة طويلة ، حوالي 4 ساعات ، ثم في x. ن. ، [/ quot

هيلين إذا تخمر لمدة 15 ساعة ، وسيكون الفرن في القطن لذيذًا بشكل عام. جربها سوف تحبها.

أقنعت تونيا! على مائدتي ، غدًا ، عجين فقط ، وليس كل العجين. آمل ألا تكون منطقة الفولغا مستاءة؟ أنا من هناك بنفسي.

في الواقع ، كنت أفكر في نفسي أفضل!

ولا يمكنك رؤية نفسك من الخارج ، ولكن من الداخل يبدو أن كل شيء على ما يرام. لذلك أنا أيضًا سوف أنظر إلى الحيوانات الأليفة (الحية والميكانيكية) وأحاول تصحيح نفسي.

لينا ، هل هذا البرميل والقاع مثل القالب؟

أوكسان ، هذه مجرد فطيرة مطوية بقرصة. لقد خبزت بدون قالب ، فقط على الغلاف.

Lena-Koshka ، يوجد في منتدانا قسمان كاملان حول sous-vid ، في موضوع Steba ، هنا واحد.

[ايلينا كاديوا]

ايلينا كاديوا، هيلين لم تزعجني. الاسم الثاني للخبز هو المخمر ، الناضج.

لدينا قسمان في المنتدى حول sous-vide

شكر! دعونا نقرأ ونتعلم الطبخ ونحاول!

ولا يمكنك رؤية نفسك من الخارج ، ولكن من الداخل يبدو أن كل شيء على ما يرام

الآن أصبحت في حيرة من أمري ... وخاصة بالنظر إلى مساعدي المطبخ

في ، وأنا نفس الشيء تقريبًا. هذه الفتاة تعرف كيف تدعم!

[لينادوك]

لينادوك، لا أفهم ، هناك جانب واضح في الصورة الثالثة مع المسطرة ، من الشكل؟ هل أنا لا ألحق بشيء ما؟

أوه ، لينا ، بلسم على الروح مستقيم! عن الحيوانات الأليفة ... إذا نظرت إلى كلبنا ، فهو هادئ لا يقضم شيئًا. مؤنس باعتدال ، مطيعة للغاية ، لكن بكرامة ، تحب أصحاب أصدقائها وتشك في ممثلي خدمة البريد السريع ، مما يعني أننا جميعًا أبيضون ورقيقون ...

سأعرض هنا صورة sous-vide من معرضي (سيكون لحم الخنزير جاهزًا غدًا فقط بعد التبريد) ، نظيفًا تمامًا ولذيذًا وعصيرًا ويحل محل النقانق تمامًا (على الرغم من أنني ما زلت أصنع لحم الخنزير ، ولكن sous-vide). باستمرار: لحم البقر والديك الرومي للتقطيع ، صدور الدجاج ، شرائح اللحم البقري الكربونية ، نقانق الكبد ، لحم الخنزير الخاصرة 2 صور ، لحم الخنزير ، لحم الخنزير المسلوق.

لم أفهم ، هناك جانب واضح في الصورة الثالثة مع المسطرة ،

أوكسان ، خبزت طاجن السوفليه في شتيبوتشكا عند 110 * 1 ساعة. فويلا ، لم أستقر حتى!

[لينادوك]

لينادوكوكم اجار واين تضيف؟ الكسرولة عالية جدًا. هل هو من متعدد مع البيكنج بودر؟ ما الوقت الأسئلة. أنا أسقط طوال الوقت.

هذا يعني أننا جميعًا أبيضون ورقيقون ...

فيرونيك ، موحد!

هنا سأريكم صورة sous-vid من معرضي

انطباعات !!!
ركض إلى OZON ... أخشى أن نفسية زوجي لن تصمد! أحتاج إلى إعطائه استراحة صغيرة من "قائمة أمنياتي" ... حسنًا ... أسبوعًا ، حسنًا ، ربما يكون كحد أقصى اثنين كافيًا له!

لينا ، يا هلا !!! ولدي أيضًا نباتات في المنزل ترتفع كما هو الحال في دفيئة ، ألتقط النباتات المهملة عند المدخل أو أتبرع وأزرع. على الرغم من أنني لا أحب النباتات الداخلية حقًا ... لقد كنت أظن منذ فترة طويلة أن كل من حولي محظوظون للغاية!

[لينادوك]

لينادوكوكم اجار واين تضيف؟ الكسرولة عالية جدًا. هل هو من متعدد مع البيكنج بودر؟ ما الوقت الأسئلة. أنا أسقط طوال الوقت.

تحية طيبة! أجيب باستمرار: من متعدد ، مع مسحوق الخبز والصودا (الجبن الطازج ومصل اللبن) ، أجار أجار 1 ملعقة صغيرة. تركت في 1/2 mstk لتنتفخ لمدة 15-20 دقيقة ، لم يتم فتح 3 قطع بيض طازج (بياض منفصل ، صفار منفصل) ، لمدة 30 دقيقة بعد نهاية البرنامج.

Linochka ، ارحم! حسنًا ، أنا لا أحب النقانق ، لكنني أود أن أعضك.
فيرونيكا ، وخرجت طويلا ، سوداء ، مرحة وهستيرية مرة أخرى ...
على الرغم من أنني أقول دائمًا لشعبي ، أنا ملاك ، الأجنحة الحالية لسبب ما لا تنمو ... مؤخرًا كانت حكة بين شفرات الكتف ... ربما الأجنحة تفقس بعد كل شيء؟

كنت أظن لفترة طويلة أن كل من حولي محظوظون للغاية!

أنا أيضا أعتقد ذلك من نفسي! لدي هذه النباتات - غابة ، كما هو الحال في المناطق الاستوائية ، كل شيء ينمو! كل شيء يندفع ، كل شيء يعمل (TTT)!

أخشى أن نفسية زوجي لن تصمد!

نقوم أنا وأوكسانا ولين (لوكسا وأوميلا) بكل شيء في قدر الضغط Steba DD2 المعتاد ، طباخ بطيء ، طباخ بطيء ، لديه نفس الوظائف ومجموعة ضخمة من الوظائف الأخرى. على الرغم من أن لدي مقطع فيديو منفصل (فزت به كجائزة لأفضل وصفة) ، إلا أنني أصنع قطعًا كبيرة من 2-3 كجم في المرة الواحدة.

وأخرج طويلا ، أسود ، مرحا وهستيريا مرة أخرى ..

إنهم يضايقون هنا مع الأميرات ، sous-vid ... آه ... Sous-vid أنا بلا داع (لا أحب النقانق وجميع أنواع اللحوم مثل الخاصرة ولحم الخنزير المسلوق ولحم الخنزير ولم يعجبني أبدًا ، حتى عندما تم ذلك بدون "ورق التواليت" و E -shek) لكني أحلم برنسيسة غير قابلة للتحقيق. انا ذهبت مركب اكتب وصفة ... سأرسلها اليوم. وسرعان ما يجب خبز خبز تونين.

غير مضحك!!! تستيقظ عقدة النقص في ذهني مرة أخرى!
Lyudochka ، لماذا يجب أن تكون معقدًا؟ أنت لواحد من الشاي لدينا كل صدرك بالميداليات ، لا ، تحتاج إلى تعليق الطلبات!

تستيقظ عقدة النقص في ذهني مرة أخرى!

آسف ، هذا ليس أنا! هذه ملاحظات علماء النفس .... لست ملاماً .... التخصص (واحد من ....) هو هذا .... فقط.

Lyudochka ، لماذا يجب أن تكون معقدًا؟ أنت لواحد من الشاي لدينا كل صدرك بالميداليات ، لا ، تحتاج إلى تعليق الطلبات!

نعم ، أنا حقا أريد أميرة! لأنني أحب جميع أنواع الطواجن. وهي ما يحتاجونه لهم. لكني لم أتناول الشاي بنفسي - لقد قدمت التجربة الشعبية ... لذلك نسيت بالفعل أنني كنت مثل مؤلف الوصفة.

ومرة أخرى ، يجب إلقاء اللوم على تخصصاتك!

Lyuda ، لا تنس ، نحن تذكيراتك!

قرأت قليلا ، لدينا الكثير من الأحداث. كان الحفيد يزوره في عطلة نهاية الأسبوع ، وجاء الابن لفرز حقائب السفر الخاصة به.

نحن نفعل كل شيء في قدر الضغط العادي - قدر الضغط البطيء - طباخ بطيء Steba DD2

لدي فقط باناسونيك ... القديمة بالفعل ... اشتريتها بمجرد ظهورها. لذلك قد يكون من المفيد التحديث.

تونيا ، صبري انتهى! سأذهب في نزهة مع الكلب ، وأشتري الخميرة ، وأقوم بتوصيل الخبز أيضًا! ثم حاول الجميع بالفعل ، لكنني لا أستطيع. وينتهي الخبز فقط. سأجرب طحين الجاودار الجديد في نفس الوقت.

مارينا ، PassaRi تم تجميد الخميرة. صحيح أن المريض على قيد الحياة ...

صحيح أن المريض لا يُقبض عليه بعنف أم أنه مقنع؟ ربما أضع القليل من العسل؟ وشيء آخر: هل كان يجب إضافة مرق القفزات المجهدة إلى كأسين؟ لدي ارتجال قوي

[paramed1]

paramed1، فيرونيكا ستحصل أولاً على خبز أبيض ، عندها فقط يمكنك الجاودار. بيضاء لذيذة ، مثقبة جدا.

تونيا ، أي خبز جيد بالنسبة لي! الجاودار مع العجين المخمر ، أخرجته من الكاهل للتدفئة ، وسوف أتناول ثقوبك بنفسي.

حسنًا ، لقد خلعت القشدة الحامضة (لدي 15٪ - نظام غذائي ، لكني ما زلت أستحق ملعقة). فيما يلي بقايا المكالمة السابقة:

إنها ليست حامضة ، لكنها حلوة (ذكريات من الاشتراكية - تذكر ، لقد وضعوا مغرفة من علب ، لم تستنزف ، لكنها سقطت في قطعة). حتى هذه الـ 15٪ ، لكنك ، يمكن قطعها بسكين ، والأمر يستحق ذلك. الآن سأضع الحليب المخمر. وخبزي اليوم في HP ، بالعجين القديم ، ممتاز.

يا فتيات ، لقد قلتم الكثير لدرجة أنني فقدت بالفعل جوهر الأمر. لم أضع العجين المخمر بعد ، أنتظر وصفة القفزة. أنا أخبزه في المخبوزات وأحب ذلك حقًا. مشاحنات أقل ولا حاجة للتغذية.))) هنا خبز الأمس:

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412552.0

كسيوشا ، ملكيك ، من أين أتيت بالإنزيم البكتيري ؟؟؟ أنا مريض لفترة طويلة!

لينا ، يتم بيعه فقط من قبل مصانع الخبز. ومع ذلك فهي باهظة الثمن (ارتفعت أسعارها منذ الصيف.

🔗

أخذ