lappl1
اقتباس: flete
أنا عنيد ، سأظل الطلاق))
ثم حظا سعيدا لك! سنتابع تطور الأحداث باهتمام كبير. في موضوعنا ، شاركت إحدى الفتيات فرحتها لأنها طلبت أيضًا بذورًا من روسيا لزرع الأعشاب النارية في الولايات المتحدة الأمريكية.
لقد درست المعلومات عن البذور في الصيف! قُتل على الفور بثمن! ربما ، على هذا الأساس ، جمعت حزمة من البذور. على الرغم من أنني لست بحاجة إلى زرع الأعشاب النارية - فهي تبدأ في النمو على بعد 50 مترًا من منزلي.
lappl1
اقتباس: flete
لكن التغطية جيدة - نعم ، هذا صحيح ، يستغرق الكثير من الوقت من أشياء أخرى ، لكن هذا هو السؤال الثاني.
ولكن ما هو نوع توفير الوقت بعد ذلك - لا حاجة إلى الماء أو التفكيك أو الحشائش أو التسميد. وينمو الحصاد بطريقة نبيلة وخالية من الآلام وصديقة للبيئة.
flete
شكرا) الجميع ، اتصلوا من المتجر ، اليوم أو غدًا سيرسلون طردًا ، ربما سأحاول زرع بعضها حتى في الخريف - أمسك بأربعة أكياس))))) أنت محظوظ لأن الأعشاب النارية تنمو في مكان قريب - لدينا فقط غابات الصنوبر)
بالنسبة للري ، إنه مثل الصيف ، لقد مررنا بطريقة ما بسنة كانت هناك 3 أمطار - واحدة في الربيع ، وأخرى في الصيف والثالثة في الخريف ... لكن بئرنا ، يمكننا سقيها طوال اليوم ، حتى في الحرارة - وضعنا الرش ونمضي قدمًا ، أفضل فماذا تجف. وهذا الصيف ، على العكس من ذلك ، غمرته المياه حتى ماتت بعض الأزهار والشجيرات - لدينا انخفاض في جزء من الموقع ، على الرغم من أننا نرفعها باستمرار ، فإن المناظر الطبيعية هكذا.
بشكل عام ، لم تكن السنوات العشر الماضية سيبيريا ، ولكن نوعًا ما من إفريقيا ، إذا كانت درجة الحرارة السابقة 27 درجة تعتبر حرارة جنوبية في بلدنا ، يقول المتنبئون الآن - من المتوقع حدوث تبريد - 27 درجة ...))))))) حسنًا ، نعم ، بعد 36 -38 في الظل هذه لقطة باردة))
ستيرليتز
اقتباس: lappl1
أجل ، المنافسون والأعداء ... أنا مرعوب منهم

أو ربما في نفس الوقت يصنعون شحم الخنزير من الخنازير البرية والمرق؟
ناتاليا- NN
يوم جيد للجميع.
جلست في الأدغال مع الشاي وقررت إلغاء الاشتراك.
جئت عبر Temko الخاص بك في بداية الصيف. قررت أن تحاول ذلك.
كنا مع زوجي في إجازة في القرية. ذهبت لأجمع أوراق الشجر في جميع أنحاء القرية. نظر إلي الجيران كما لو كنت مريضة. كان الزوج متشككًا في هذا أيضًا. وحصلت على مفرمة لحم ميكانيكية قديمة من أحد الجيران وبدأت العملية. جمعت كل الأوراق بمفردي ، وعندما جاء دوري لجمع التوت الأسود ، اتصلت بزوجي معي. لقد كان مرهقًا بالكامل: "ربما هذا يكفي ، لكن هذا يكفي". حسنا ، شيء من هذا القبيل كتبته.
أعددت الشاي ، وانتظرت الوقت المخصص ، وصنعت أول شاي لي. جلسنا لشرب الشاي: زوجي يشرب ، وعيناه أوسع وأوسع في دهشة ، الابنة ، التي لم تحب الشاي بأي أوراق ، شربت ولم تصدق أن هذا الشاي من نفس الشيء "براز الانسان"... قال الابن بشكل عام إن الشاي تم شراؤه ، ولا يمكن صنع هذا الشاي بنفسه.
لذلك جربنا كل أنواع الشاي ، وعندما جربنا البلاك بيري ، كان زوجي غاضبًا: "لماذا لم تفعل سوى القليل؟"
مثله! شكرا جزيلا لتيمكو.
ستيرليتز
اقتباس: غالينا الرابع.
لذلك أنا وحدي
ناه ، هناك بالفعل اثنان منا. أنا أيضًا في العمل طوال اليوم ولا يوجد داشا. فقط في غزوات نهاية الأسبوع في الحقول وما سيحضره الأصدقاء. في البداية كانوا يضحكون في ظروف غامضة ، ثم بدأوا في الاستماع إلى قصصي باهتمام. لذلك ، سيكون هناك تجديد في صفوفنا العام المقبل.
لينادوك
fleteويعيش القراد في العشب الطويل وليس في الأشجار. لذا فإن الغابة لا علاقة لها بها. وهم يتشبثون بالقاع ، ثم يزحفون فقط. يزحفون ببطء ، حوالي ساعة ، حتى يكون لديك وقت لخلعهم. الشيء الرئيسي هو فحص نفسك ونفسك كل 30 دقيقة. وزرعت الحشيش الناري بنفسي ، والآن لديّ تصفية منه ، لكن يكفي لشرب شاي واحد ... وأحتاج كثيرًا!
ستيرليتز
اقتباس: flete
أنا لا أذهب حتى لألعاب الطيران بنفسي - يجمعهم أقاربي)
وهنا بمزيد من التفصيل.لماذا لدينا agarics الطيران؟
لينادوك
اقتباس: Stirlitz
لماذا لدينا agarics الطيران؟
والفطر الطائر (الرمادي والوردي) هو فطر لذيذ ممتاز! وهي واحدة من المفضلة. إنها رائعة للمقلية والعجين المخمر. في البداية ، تفاجأ الأصدقاء أيضًا: "لقد اعتادت أن تلحمنا بغسول ومسكرات ، وتعطي مخللًا من ذبابة غاريز لتناول وجبة خفيفة" - ثم أحبوا ذلك كثيرًا لدرجة أنهم الآن يجمعون ويصنعون كل شيء بأنفسهم
ستيرليتز
اقتباس: لينادوك
ويطير غاريكس (رمادي - وردي)
حسنًا ، هذه ليست غاريكات ذبابة. هذا فطر مظلة. أنا نفسي أحبها كثيرًا جدًا مقلي أو في مقلاة.
حتى الذكريات بدأت في الترويل.

لينادوك
اقتباس: Stirlitz
حسنًا ، هذه ليست غاريكات ذبابة. هذا فطر مظلة.
لا ، فطر المظلة هو فطر مختلف تمامًا ، ولذيذ أيضًا ، ولكنه مختلف. أقوم بمجموعة من الوصفات معه ، لكن ... هذا موضوع مختلف تمامًا. ويمكنني التحدث عن عيش الغراب لفترة طويلة ، حتى أنني في وقت من الأوقات أشرفت على هذا الموضوع في منتدى آخر. لكن هذا في موضوع مختلف ، هنا، على سبيل المثال.
lappl1
اقتباس: ناتاليا -65
جلست في الأدغال مع الشاي وقررت إلغاء الاشتراك.
ناتاليا 65، حسنًا ، أولاً وقبل كل شيء ، عيد ميلاد سعيد لك! دع كل عام يجلب لك اكتشافات ممتعة مثل الشاي محلي الصنع. أتمنى لك الصحة والسعادة ونتمنى لك التوفيق وكل التوفيق! هذا لك:

شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)

ومرحبا بكم في موضوعات الشاي لدينا. نحن سعداء جدا لرؤيتك. يسعدنا أن الشاي الخاص بك اتضح أنه حتى المتشككين فوجئوا وسعدوا. نحن نعرف هذا عن الشاي لدينا. الآن أنت تعرف ، هم يعرفون أيضًا! آمل أن يكون أقاربك في موسم الشاي القادم مساعدين نشطين في تحضير الشاي. وفي أذنك:

اطلب مني أن أقدم لك بريدًا إلكترونيًا جيدًا في الأعياد القادمة. مفرمة اللحم. ستصبح العملية أكثر سعادة ومتعة.



lappl1
اقتباس: Stirlitz
أو ربما في نفس الوقت يصنعون شحم الخنزير من الخنازير البرية والمرق؟
عدد الصيادين والبنادق في القرية يفوق عدد السكان. لكن بينما يأكلون الحساء بأنفسهم .. فوضى! يجب أن نسلب ...
جالينا الرابع.
اقتباس: Stirlitz
أو ربما في نفس الوقت يصنعون شحم الخنزير من الخنازير البرية والمرق؟
سوف نخمر شحم الخنزير
جالينا الرابع.
ناتاليا 65وانا اهنئك !!!!
جالينا الرابع.
ستيرليتز،: الأصدقاء: شكرا على الشركة
flete
المشكلة هي أنه مثل الربيع في بلدنا ، إنه مجرد انهيار لأولئك الذين يذهبون إلى المستشفى مع لدغات القراد ، كما أن العشب في غابة الصنوبر لائق أيضًا ، هناك ما يكفي من الشمس ، خاصة عندما تبدأ الفراولة ، يتم عض حشد ودود. لذلك ، أنا ببساطة لا أخاطر بذلك ، هناك ، في الغابة المجاورة ، يتم التقاط القراد.

منذ أكثر من 20 عامًا ، كنت أشرب بانتظام صبغة غاريق الذباب كمضاد للالتهابات ومضاد للأورام وما إلى ذلك. منذ حوالي 3 سنوات ، بعد الدفاع عن رسالتي ، بدأت جميع الشامات في النمو بقوة - ثم اكتشفت أن الأمر كله يتعلق بالعلاج الهرموني على خلفية الإجهاد ، ولكن بما أنني أخاف من الأطباء ، بسبب التواصل المستمر معهم فقط)) ، لذلك أخذت رشفة) شربت الصبغة و توقف كل شيء.
بشكل عام ، أقوم بإجراء المعالجة المثلية - بدون جلود ، قرأت الوصفة في بعض المجلات وفعلتها) وأغني قططي أيضًا))
ناتاليا 65. عيد ميلاد سعيد) شاي سحري لك)
جالينا الرابع.
اقتباس: flete
منذ 3 سنوات ، بعد الدفاع عن الأطروحة

لينادوك
اقتباس: flete
منذ حوالي 3 سنوات ، بعد الدفاع عن الأطروحة ، بدأت جميع الشامات تنمو بقوة
أؤكد لك أن غاريك الذباب لن يعالج هذا (أقول لك هذا كمتخصص). من الضروري أن يراعي المتخصصون. والوقاية هي حق الشاي ومخلل الفطر (والمثلية أيضا).
flete
) أؤكد لكم - لقد عالجها علماء الطيران ، كما يقول ممارس. في الواقع ، توقف نمو الشامات منذ ذلك الوقت وحتى الآن في نفس المكان.
لهذا السبب أخشى - وهذا بعبارة ملطفة - من الأطباء. لأن الأشخاص الذين لديهم معرفة معينة يعرفون بالتأكيد - أن هذا لا يمكن أو يمكن أن يكون كذلك. وما يفعله جسم الإنسان ، والحياة بشكل عام ، غالبًا لا يتناسب مع هذه القواعد بأي شكل من الأشكال. لذلك ، لا أذهب إلى الأطباء - فقط عندما أحتاج إلى إجازة مرضية ، والآن أعمل في المنزل ، وأستغني عنها.
إنه فقط عندما يتم تشخيصك على الفور تقريبًا بمثل هذه التشخيصات مثل الربو والسل وأورام المخ - ولكن في الواقع ، يختفي الربو من الإضراب الأسبوعي عن الطعام ، والسل ببساطة لا يظهر - حسنًا ، لقد خافوا ، وأزيلت الجمجمة ببساطة من الزاوية الخطأ ، لم تعد تصدق أي شخص ...الآن أنا فقط ضحكة مكتومة إذا حاولوا تسليم شيء لي.
لذلك سأظل أشرب أمانيتا))
لينادوك
اقتباس: flete
لذلك سأظل أشرب أمانيتا))
أنا أعرف الطب جيدًا ولهذا السبب ... أخشى بشدة من الأطباء! لكني أعرف أيضًا عن غاريق الذباب والشامات (لدي العديد من التخصصات) ، لذلك أحذرك. أتمنى لك الصحة وسنوات عديدة من الحياة النشطة!
flete
شكرا لك بالمثل)
لينادوك
flete، أنا على "أنت" (هنا يعرفون ذلك)! وإضافة العرعر إلى الشاي الخاص بك ، فهو لذيذ ، وفي هذه الحالة ، مفيد للغاية.
ستيرليتز
اقتباس: غالينا الرابع.
سيتم تخمير شحم الخنزير المزيد: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0تأكل
لن يصدأ خلفنا. ضحكت بصوت عالٍ حتى جاء الناس إلى مكتبي وسألوني ماذا حدث؟
لوكسا
جالينا الرابع.، ماذا ، جالوتشكا ، هل ملأت الخنزير؟ هل تخمر التوت والخنازير؟ نعم ... فاتني الكثير. سأقرأ وصفة القهوة.
Lyudochka - هل تخمر الجوز حتى الآن؟
lappl1
اقتباس: Loksa
لا تخمر الجوز حتى الآن؟
أوكسانا، لذلك كنت أبكي لمدة يومين - لا توجد بلوط في غاباتنا. توجد أشجار البلوط ، لكن لا توجد بلوط.
اقتباس: Loksa
نعم ... فاتني الكثير.
لاحظت ...
لوكسا
مشيت في الشارع أمس - امرأة تقطف الجوز - ربما لنا؟
lappl1
لدينا - لدينا ...
ناتاليا- NN
بنات ، أعتذر كثيرا جدا ، أشكركم على التهنئة ، بالطبع ، شكرا جزيلا لكم. لكن عيد ميلادي كان قبل شهر. لقد صححت الملف الشخصي. مرة أخرى أطلب من الجميع المغفرة.
اقتباس: lappl1
اطلب مني أن أقدم لك بريدًا إلكترونيًا جيدًا في الأعياد القادمة. مفرمة اللحم. ستصبح العملية أكثر سعادة ومتعة.

هناك مفرمة لحم ، فهي في المدينة. والحمل إلى القرية ليس مفيدًا ، وأخشى أن الاختناقات المرورية لن تصمد أمامه.

والآن عن تخمير الشبت والبقدونس. لقد فعلت ذلك ، تحول اللون إلى اللون الأخضر الداكن ، وطعمه حتى أفهمه. سأحاول نشر الصور في الأيام القادمة.
lappl1
اقتباس: ناتاليا -65
لكن عيد ميلادي كان قبل شهر. لقد صححت الملف الشخصي. مرة أخرى أطلب من الجميع المغفرة.
ناتاليا 65، إذن ، مع الماضي!
اقتباس: ناتاليا -65
والآن عن تخمير الشبت والبقدونس
ربما لا يحتاجون إلى التخمير. ما عليك سوى لف مفرمة اللحم وتجفيفها على الفور. لقد صنعت مظلات شبت صغيرة جدًا. أولاً كان هناك النكهة واللون - رائع. لكن الآن تغير اللون إلى اللون البني ولم تعد الرائحة جيدة. أعتقد أنه يجب أن يكون أفضل مع البقدونس. سأفعل ذلك لاحقًا ، قبل الثلج ...
جالينا الرابع.
اقتباس: Loksa
أنت تخمر كل من التوت والخنازير البرية
البنات ، وأنا كنت أضحك الآن ، بدلاً من العبارة أعلاه ، قرأت ما يلي: التوت من الخنازير
lappl1
نعم ، كان سيظهر منتج معين ... لقد جئت للتو من غابة بعيدة. رأيت هذه "التوت" من الخنازير البرية ، ولكن لا يوجد فطر وجوز ...
جالينا الرابع.
Lyudochka ، هل أصبحت أكثر جرأة اليوم ، وحيدًا في الغابة ...
lappl1
نعم ، لقد أصبحت جريئة ... منذ أن ذهبت أنا وزوجي ...
جالينا الرابع.
: girl_haha: حسنًا ، بالتأكيد شجاع ، زوجي لديه ميدالية لزوجي لدعم اهتماماتك ، Lyudochka.
flete
أوه ، كيف أن صنع الشاي معدي)) ذهبت إلى الحديقة في الصباح - اخترت 4 حزم من الأوراق)))))) حتى أنني وجدت شجرة تفاح جيدة ، وأصناف الشتاء لا تريد أن تعطي الأوراق على الإطلاق ، فهي خضراء). لكن تم تجريد البلاك بيري حتى النهاية.
بالمناسبة ، هل صنع أحد أوراق الياسمين؟
جالينا الرابع.
flete, لكن المداعبة ليست جيدة ، فأنا أسمع هذا حقًا طوال الصيف ، لكن من المستحيل التعود عليها (ذهب ، نروالا ..) ، وقمنا بتجفيف زهور الياسمين حتى نتمكن من إضافتها إلى الشاي لاحقًا. الشاي قادر على امتصاص الروائح بقوة كبيرة.
على سبيل المثال ، لقد صنعت شاي الفانيليا بهذه الطريقة ، ووضعت علبة فانيليا في وعاء شاي ونسيتها لمدة شهرين ، يمكنك تخيل رائحتها الآن! ممممممممم
lappl1
flete، أوه ، ما مدى العدوى ... بمجرد أن تشعر برائحة الشاي ، ولا يمكنك الابتعاد عن هذا العمل.
ومعنا كل شيء قد طار بالفعل. فقط الكرز الأحمر يستحق ذلك. كثيرا لسيبيريا ...
أنيوتا 73
اقتباس: lappl1
كنت أبكي لمدة يومين - لا توجد بلوط في غاباتنا. توجد أشجار البلوط ، لكن لا توجد بلوط.
Lyudochka ، ربما لا تذهب إلى هناك .... هل كنت في أشجار البلوط خلف الطريق السريع؟ كان هناك دائما جوز البحر.
flete
نعم ، الآن كنت أشرب الشاي) الفراولة مع شجرة التفاح - لقد أحببتها كثيرًا جدًا! شكرًا جزيلاً على هذه الركلة السحرية لصنع الشاي!
ولا يزال لدينا الكثير من الأشياء الأخرى) الفراولة ، والتوت ، والروان ، والتفاح ، والكرز - على الرغم من أنها ليست كلها ، فهي خضراء جدًا بين الحمام المجاور والدفيئة ، بل هناك أوراق طازجة)) لا أعرف إلى متى سيستمر هذا الجمال)
lappl1
اقتباس: Anyuta73
هل كنت خلف الطريق السريع في البلوط؟
أنيا ، أين الطريق السريع؟ كنت مقابل البرج في البلوط ، في رختا ، خلف منزل فاسيا ، وحيث تتجمع كل الفطر.
أنيوتا 73
ليودوتشكا، أنا في حالة صدمة ... فقط مقابل البرج ، عبر الطريق (الطريق السريع) ، أشجار البلوط ، كانت هناك دائمًا بلوط مرئية غير مرئية. ربما فعلت الخنازير قصارى جهدها؟ هذا العام هناك الكثير منهم ، حتى أننا حفرنا في البطاطس.
lappl1
أنيا ، هناك الكثير من الخنازير البرية ، لكن لم يكن هناك بلوط على الإطلاق. لا توجد حتى قبعات على خشب البلوط. وليس بلوط واحد تحت أشجار البلوط.
أنيوتا 73
نوع من التصوف.
lappl1
كارثة!
ستيرليتز
الفتيات ، ها هو تقريري المصور عن العمل مع تخمير فاكهة الزعرور.
كلمات قليلة:
في المشاركات السابقة وصفت موقفي عند تجفيف الفواكه ...... +++++++++
لا ، ما زلت بحاجة إلى الحفاظ على الأسلوب وإضفاء الطابع الرسمي على انطباعاتك باستخدام عبارات لاسيّة. وبالتالي. كان التحضير الأولي لهذه الثمار ومعالجتها وتجفيفها بمثابة موعد رومانسي وتحضير لحفل زفاف ، مع حماستها وشكوكها وفجأة لن ينجح أي شيء ويثير ضجة.

ولكن بعد ذلك قمت بتخمير "المنتج" النهائي في ترمس (1 ملعقة كبيرة. ملعقة لكل 1 لتر من الماء) واحتفظت به لمدة 30 دقيقة في البداية. حاولت .... م .. م .. م .. ، أعتقد أنني يجب أن أتركه ليلاً ..... في الصباح ، بمجرد أن استيقظت ، حافية القدمين على الأرض الباردة ، ركضت إلى المكان "العزيزة" على الأطراف ، فتحت الترمس بإثارة ... في البداية ، سقط حجاب من رائحة حارة قليلاً ، بالكاد محسوسة على وجهها. أسكبها في فنجان ، أرى لون العنبر الشاب ، الطعم مثير للاهتمام. حامضة قليلاً ، لكنها عضوية مع مسحة طفيفة حار. أنا أبحث عن جمعية: حسنًا ، بالطبع ، كيف يمكنني ربطها معًا. هذا بالفعل خطير ، هذه بالفعل حياة عائلية ، صحيحة ، صارمة ومدروسة ...
شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)

هنا لون كهرماني ...

الخليط نفسه يبدو هكذا

شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)

ولكن بعد ذلك قررت أن أطحنها في مطحنة بن.
أصبحت أكثر حدة قليلاً ، لكن ليس بشكل كبير.

لأكون صادقًا ، لا أتذكر كيف يتم تخمير الفواكه المجففة ببساطة ، إذا كان لدي وقت للعثور عليها وتجفيفها والتحقق من المقارنة ، فسأقدمها بالتأكيد.
انا احب الجميع شكرا لك
أنيوتا 73
تاتيانا، لقد انتهيت للتو!
اقتباس: Stirlitz
الفتيات ، ها هو تقريري المصور عن العمل مع تخمير فاكهة الزعرور.
قرأته على أنه الفصل الثاني من قصة رائعة. مشرق ، ملون بجنون ، ويشعر وكأنك نفسك تحاول هذا المشروب الإلهي.
lappl1
تانيشكا، بأي شكل من الأشكال لا ترتفع اليد للرد على رسالتك بالطريقة المعتادة. أود البحث على الفور عن نفس "عبارات الدانتيل". علاوة على ذلك ، فإن شاينا يستحقهم أكثر من ذلك. لكن اجعل هذه هي السمة المميزة لك ، لأنه لا يمكن تكرار ذلك. نعم ، وفي الصفحة 172 من الموضوع لن تتغير على الفور وفجأة. على الرغم من أنني أريد حقًا أن أتوافق مع اللحظة. قراءة منشوراتك هي بالفعل عطلة! شكرًا جزيلاً لك على حقيقة أنه في المنتدى النثري بشكل أساسي لدينا الفرصة للاستمتاع بالأناقة العالية والأناقة الجميلة. يؤسفني أنك انضممت إلينا في وقت متأخر جدًا. خلاف ذلك ، لكانت هذه العطلة تستمر طوال موسم الشاي بأكمله. شيء واحد يسعدني - هذا ليس شاينا الأخير.
حسنًا ، بعض التعليقات حول الشاي الخاص بك.
لقد صنعت الشاي بشكل صحيح. هذه هي الطريقة التي يتم بها تخمير الفواكه المجففة - في الترمس ولفترة طويلة. لذلك هذا جيد. لكن بالنسبة لتكنولوجيا تخمير الفاكهة وليس الأوراق ، لدي الكثير من الأسئلة. يمكنني تسمية "أصدقاء" و "أعداء" التخمير. يُصنع الشاي من العفص الموجود في الأوراق ، مثل العفص ومضادات الاكسدة ، وكذلك المركبات الفينولية ، والقلويدات ، والبروتينات ، والزيوت الأساسية ، والبكتينات ، والإنزيمات ، والمعادن ، وما إلى ذلك. وجود هذه المواد يشبه إلى حد كبير أوراق الشاي أوراق الأعشاب النارية. جودة الشاي تعتمد على النسبة الكمية لهذه المواد. على سبيل المثال ، كلما زاد عدد العفص ، كان الشاي أفضل. تحتوي أوراق الشاي التقليدية على 18٪ من العفص. في فايرويد - 20٪.
ماذا تحتوي ثمار النباتات هو سؤال ... لذلك ، مهما كانت عملية صنع الشاي من الفاكهة لذيذة في جوهرها ، فمن المحتمل أن يكون من الصعب تحقيق نفس النتيجة من الأوراق. قد أكون مخطئا ، لأنني لم أدرس موضوع الفاكهة. بالتأكيد ، هناك مواد مماثلة في الفاكهة. لكن هل هذا كل شيء؟
الرطوبة الزائدة هي أحد "أعداء" الشاي الجيد. إنه يتداخل ببساطة مع العمليات الأنزيمية. لهذا ، تذبل الأوراق قبل أن تتدحرج. وجدت التجارب في الهند أن أفضل شاي يتم الحصول عليه بنسبة مادة جافة إلى ماء تبلغ 1: 2 ، أي أن الرطوبة المتبقية في الورقة يجب أن تكون 60-62٪. تحتوي الثمار على الكثير من الرطوبة - أكثر بكثير من الأوراق. وتجفف الثمار لفترة طويلة. لذلك ، كتبت لك بالفعل أنه إذا جفت الثمار بشكل صحيح ، فربما يمكنك الحصول على شيء "شاي" منها.
اسمحوا لي أن ألخص. بالنسبة للشاي ، من الضروري اختيار تلك الفاكهة التي تحتوي على العفص وتجفيفها بنسبة 50-60٪ قبل التخمير.
تانيا ، سامحني ، من فضلك ، لأنني فككت عباراتك اللطيفة. لكنني أريد حقًا الوصول إلى الحضيض. أعتقد أنه إذا انضم كل من paramed1 و Linadoc إلى مناقشة هذه القضايا ، فسنستفيد جميعًا.
مرة أخرى ، شكراً جزيلاً لك تانيشكا على تجاربك ومنشوراتك الرائعة. إنه لمن دواعي سروري قراءتها!
جالينا الرابع.
يا فتيات ، لقد تذوقت الشاي أمس
كان لدي هذا الوقت:
1 قرية (مع شاي إيفان)
2-الخليط: تفاح ، كمثرى ، توت ، كشمش أسود ، بلاك بيري (أي بدون شاي إيفان)
3- شجرة التفاح.
بالطبع ، الأول خارج المنافسة (سأحاول أن أقول بلغة تاتيانا - غطتني سحابة من الذوق اللامع والمتعة برأسي) ، اتضح فقط تلميحًا من تصريحات تانيشكين بأسلوب رومانسي
جالينا الرابع.
بالمناسبة ، شجرة التفاح صغيرة جدًا ، عمرها يومين فقط ورائحتها أربكتني قليلاً - طعم خفيف من السمك
إذا لم أكن مخطئًا ، فقد اكتشف شخص ما هذه الرائحة بالذات مرة واحدة

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز