بيروجوليا
اقتباس: كاترينا كاترينا
هل هذا؟
بلى))
أنيس 268
اقتباس: Anais268

مساء الخير! قل لي هل تلقيت طلبك؟ غريب نوعًا ما ، لقد أصدرت أمرًا يوم الجمعة ، اتصل المدير واضطر إلى تحديد مكان وكيفية الدفع وهذا كل شيء ، صمت ، كل عطلة نهاية الأسبوع لا تستطيع تحقيق أي شيء ، اليوم أيضًا ، الصمت وعدم الاتصال مرة أخرى والرقم الإقليمي لا يعمل معهم - تم تعطيله ... مخادع صغير موجود؟ في المرة الأولى التي أرى فيها مثل هذا المتجر عبر الإنترنت ، بحيث لا يمكن دفع ثمن الطلب ..

صباح الخير جميعا! : hi: أسارع إلى مشاركة فرحتي! أخيرًا ، وصل أمس قاطع المعكرونة والمحرك الخاص بي ، وتم تشكيل الزلابية والنودلز الأولى ، ولكن نشأ عدد من الأسئلة ، لذلك أكتب إليكم يا فتيات))
1. المحرك يعمل بشكل صاخب ، فكيف يصدر صوت قرقرة - هل هذا هو المعيار؟ في البداية ، لسبب ما ، لم يرد الدبوس أن يدور ، طرق الزوج بطريقة ما وبدأ العمل ، والسؤال هل الوسادة المطاطية المستديرة على المحرك - النقل أم هناك حاجة؟ الحقيقة هي أنه يبدو أنه يقيد الحركة والالتزام بآلة الماضي ، فربما لا تحتاجها؟ لا توجد تعليمات باللغة الروسية ، لذلك أنا لا أفهم nifig
2. نخز وجهي في وجهي من فضلك ، ما أجمل تحريف الأعشاش وكيفية تجفيفها بشكل صحيح ، هل تجف لفترة طويلة؟ اشتريت مجففًا عاديًا للمكرونة الطويلة ، وهو في طريقه ، ولكن ماذا عن الأعشاش إذا لم يكن هناك مجفف كهربائي؟ أم يلزم شرائه ، وكم من الوقت يجف فيه؟
3. ومع ذلك ، في اختبار الاختبار للتنظيف ، لم ترغب المعكرونة في القطع ، على القطعة التي تعمل بالفعل أيضًا ، بطريقة ما ليس على الفور ، تحتاج إلى تحريك يديك ، ربما هناك أسرار ، أود تعليقها بشكل جميل بحيث يمكن نقلها إلى المجفف ، وليس مختل
فينيرا 007
مساعدة بالنصيحة ، من فضلك.
أحتاج إلى فرادة عجين مدمجة وغير مكلفة ودليل هنا والأطفال سعداء بتدويرها. لا أخطط للعمل بكميات كبيرة. أتمنى ألا تخيب الجودة.
نظرت إلى الأوزون
🔗
المراجعات جيدة نوعًا ما. هل لديك أي خبرة في هذا. سيكون كافيا لاحتياجاتي.
إرغاتا
اقتباس: Venera007
نظرت إلى الأوزون
لدي شخص مشابه ، بيرغنر ، "يعيش" معي لمدة 10 سنوات تقريبًا ، خلال السنوات الثماني الأولى كنت دائمًا في متناول اليد تقريبًا كل يوم تقريبًا ، كانت الزلابية / الزلابية / مانتي على الطاولة كثيرًا. تم استخدامه في كثير من الأحيان فقط كرقاقة العجين.
igla
اقتباس: Venera007

مساعدة بالنصيحة ، من فضلك.
أحتاج إلى فرادة عجين مدمجة وغير مكلفة ودليل هنا والأطفال سعداء بتدويرها. لا أخطط للعمل بكميات كبيرة. أتمنى ألا تخيب الجودة.
نظرت إلى الأوزون
🔗
المراجعات جيدة نوعًا ما. هل لديك أي خبرة في هذا. سيكون كافيا لاحتياجاتي.

إنها سيارة جيدة ، لدي آلة Gemlux واحدة إلى أخرى ، لقد اشتريت محركًا حقًا ، خذها.
كاترينا كاترينا
اقتباس: Anais268
ومع ذلك ، في اختبار الاختبار للتنظيف ، لم ترغب المعكرونة في قطعها ، على القطعة التي تعمل بالفعل أيضًا ، بطريقة ما ليس على الفور ، تحتاج إلى تحريك يديك ، ربما هناك أسرار ، أود تعليقها بشكل جميل بحيث يمكن نقلها إلى المجفف ، وعدم إزعاجها
أنيس 268، قرأت في مكان ما أن النتيجة تعتمد على جودة قاطعة المعكرونة. Marcato Atlas ، على سبيل المثال ، مثالي لتقطيع أي عجين. ابحث عن الجواب في الصفحة الأولى من هذا الموضوع. يوجد في مكان ما مقارنة بين الصينية والإيطالية ويتم إجراء اختبار فقط على ورقة.
ايلينا بو
اقتباس: Anais268
في العجين التجريبي لتنظيف المعكرونة لم ترغب في قطعها ، على القطعة التي تعمل بالفعل أيضًا ، بطريقة ما ليس على الفور ، تحتاج إلى تحريك يديك ، ربما هناك أسرار
قبل قطع المعكرونة ، يجب تجفيف الطبقة الملفوفة قليلاً. دعها تكذب لمدة 5 دقائق ، وتشعر بقشرة على السطح ، ثم تقطع.
فينيرا 007
ايرشا, igla، شكر! سوف آخذ))
أنيس 268
اقتباس: إيلينا بو

قبل قطع المعكرونة ، يجب تجفيف الطبقة الملفوفة قليلاً. دعها تكذب لمدة 5 دقائق ، وتشعر بقشرة على السطح ، ثم تقطع.
شكرا لك ، كل شيء سار اليوم!))
سفيتلانا 777
اقتباس: Anais268
السؤال: هل الوسادة المستديرة المطاطية الموجودة على المحرك قابلة للنقل أم أنها ضرورية؟
لا ، هذه ليست وسادة شحن ، ويبدو أنها بحاجة إليها.
اقتباس: Anais268
المعكرونة لا تريد أن تقطع
لا أقوم بتجفيف الطبقات ، كما هو موصى به ، يمكنني قصها على الفور ونقلها إلى المجفف (بالتأكيد لا أفعل ذلك ، فأنا أطبخها على الفور أو أطويها في المجمد) أعتقد أن الأمر يعتمد أيضًا على العجين
igla
اقتباس: سفيتلانا 777

لا ، هذه ليست وسادة شحن ، ويبدو أنها بحاجة إليها. لا أقوم بتجفيف الطبقات ، كما هو موصى به ، يمكنني قصها على الفور ونقلها إلى المجفف (بالتأكيد لا أفعل ذلك ، فأنا أطبخها على الفور أو أطويها في المجمد) أعتقد أن الأمر يعتمد أيضًا على العجين

هذا صحيح ، إذا تم عمل العجينة بشكل صحيح ، فلن تحتاج إلى تجفيفها. أصنع المعكرونة وفقًا للوصفة: 100 جرام من الدقيق ، بيضة واحدة ، تبين أن العجين ضيق ، بعد اللف ، أبدأ على الفور في التقطيع ، لأنه كانت هناك حالات - لقد تشتت انتباهي عدة مرات وجفت طبقاتي ، ولم يستغرق الأمر أكثر من 15 دقيقة ، لذلك أصبحت قطع على الفور بعد المتداول. والشيء المثير للاهتمام - سيارتي ليست نوعًا من المخادع الفائق ، ولكنها gemluksik عادية ، وكل شيء على ما يرام ، كل من المعكرونة الضيقة والعريضة تقطع تمامًا!
بيروجوليا
اقتباس: سفيتلانا 777
لا أقوم بتجفيف الطبقات ، كما هو موصى به ، يمكنني قصها على الفور ونقلها إلى المجفف (بالتأكيد لا أفعل ذلك ، فأنا أطبخها على الفور أو أطويها في المجمد) أعتقد أن الأمر يعتمد أيضًا على العجين
بطريقة مماثلة.





وفعلت هذه ... مثلهم
قواطع العجين - المعكرونة (اختيار النموذج ، الميزات ، المراجعات)
سفيتلانا 777
اقتباس: Pirogue
وفعلت هذه ... مثلهم
واو ، يا له من جمال !!! وهذا بالنسبة للفوهة ينحت مثل هذا الشكل؟
بيروجوليا
اقتباس: سفيتلانا 777
لفوهة ينحت مثل هذا الشكل؟
Marcato Accessorio Mafaldine 8 ملم
لذلك فهي تقطع بشكل رائع ، لا يمكنك أن تؤتي ثمارها بشكل جيد ولذيذ
سفيتينكي
بيروجوليا، اتضح أنه جميل جدًا بالنسبة لك لدرجة أنني تسلقت بالفعل لقراءة اسم شكل اللصق المجعد هذا. مافالدين. محبوب!
ماشا إيفانوفا
بيروجوليا، هذا المرفق بأي جهاز؟
بيروجوليا
اقتباس: ماشا إيفانوفا
هذا المرفق بأي جهاز؟
إلى قطاعة النودلز ماركاتو أطلس 150





اقتباس: سفيتينكي
لقد فعلتها بشكل جميل جدا
أنا نفسي في حالة صدمة ، والتعلق رائع
قواطع العجين - المعكرونة (اختيار النموذج ، الميزات ، المراجعات)
ماشا إيفانوفا
بيروجوليا، نعم! فوهة جميلة! في وقت سابق ، يبدو أن هذا لم يكن كذلك.
كابريس 23
بيروجوليالا تهتم ، يا له من جمال! معكرونة رائعة. إيه ، لماذا لا يوجد في المطبخ مثل هذه الفوهة
بيروجوليا
أريد القليل من الشعيرية
قواطع العجين - المعكرونة (اختيار النموذج ، الميزات ، المراجعات)
سبتمبر
اقتباس: Venera007

مساعدة بالنصيحة ، من فضلك.
أحتاج إلى فرادة عجين مدمجة وغير مكلفة ودليل هنا والأطفال سعداء بتدويرها. لا أخطط للعمل بكميات كبيرة. أتمنى ألا تخيب الجودة.
نظرت إلى الأوزون
🔗
المراجعات جيدة نوعًا ما. هل لديك أي خبرة في هذا. سيكون كافيا لاحتياجاتي.
يرجى كتابة مراجعة إذا قررت أن تأمر.
فينيرا 007
اقتباس: سبتمبر
يرجى كتابة مراجعة إذا قررت أن تأمر.
سأطلبه في أوائل أكتوبر ، بعد دفع الراتب لزوجي. يكذب أثناء الانتظار في السلة. أتمنى ألا ينتهي الأمر بحلول ذلك الوقت
سبتمبر
اقتباس: Venera007

سأطلبه في أوائل أكتوبر ، بعد دفع الراتب لزوجي. يكذب أثناء الانتظار في السلة. أتمنى ألا ينتهي الأمر بحلول ذلك الوقت
لم أستطع تحمله ، أمرت به. اليوم كان من المفترض أن يتم تسليمهم إلى نقطة الإصدار من الساعة 17 ، لكن ... لم يسلموا. نأمل غدا أن نلتقطه. لقد قرأت بالفعل كل شيء في الصفحة الأولى ، وبحثت في الوصفات ، لا أطيق الانتظار.
فينيرا 007
أولغا، ثم سأنتظر انطباعاتك :)

لست في عجلة من أمري بعد ، ليس لدي متسع من الوقت للتغلب على العجين ، هناك صراع مع الحصاد

سبتمبر
اقتباس: Venera007

أولغا، ثم سأنتظر انطباعاتك :)

لست في عجلة من أمري بعد ، ليس لدي متسع من الوقت للتغلب على العجين ، هناك صراع مع الحصاد

أنا أفهم جيدًا أننا بالتوازي أيضًا نكافح معه.
سبتمبر
مساء الخير يا بنات! سأكتب عن آلة قطع المعكرونة الجديدة. لا يوجد شيء للمقارنة ، هي الأولى لي. أنا أحب ذلك كثيرا جدا حتى الآن. لقد طهيت المانتي والزلابية وبعض المعكرونة. شكرا على الوصفات! أخذت الموضوع من الصفحة الأولى. لقد سئمت قليلاً من إطلاق النار في أذنيها ، لذلك كان لا بد من تأجيل المزيد من الاختبارات حتى أوقات أفضل. شكرا على الرابط وردود الفعل! أنا نفسي كنت أستعد لمائة عام. والآن هناك مثل هذا المساعد.
فينيرا 007
سبتمبريا أولجا ، إنه لأمر رائع أن تساعد هذه المعجزة التكنولوجية كثيرًا) على التعافي! أنا أيضًا على وشك الشراء. إذا لم ينتهوا))
سبتمبر
تاتيانا ، شكرا لك! إنه مضغوط تمامًا ، وهو أمر ممتع أيضًا. دع كل شيء يعمل معها بأفضل طريقة.
دنياز
مساء الخير الباستودلز! لدي هذا السؤال - هل من الممكن دهن عجينة حلوة ودسمة على بكرات عجين وكيف يتم الاعتناء بالجهاز بعد ذلك إذا تعذر غسله؟ هل ستفسد عجينة خبز الزنجبيل والخميرة الآلة؟
لانا
لقد قمت بطريقة ما بتدوير كل من الغريبة ونفخة كسولة مع الخميرة دون التفكير كثيرًا. أنا سحقها بخرقة وهذا كل شيء.
لم أحاول خبز الزنجبيل بعد ...
دنياز
اقتباس: لانا

لقد قمت بطريقة ما بتدوير كل من الغريبة ونفخة كسولة مع الخميرة دون التفكير كثيرًا. لقد خدعت بقطعة قماش وهذا كل شيء.
لم أحاول خبز الزنجبيل بعد ...
شكر! أريد الآن شراء المزيد لطرح جميع أنواع العجين. ماهي النوعية الذي عندك؟
لانا
القديم 15 سم بدون جذر ، 18 سم Gemlux 180 الجديد. لقد اشتريت أيضًا "لكل شيء" ، لأن يدي لم تعد كما هي ، انتظر ولف اللفات الرملية معها ، وبكل الطرق المختلفة ، لم أخرجها من الطاولة تقريبًا.
كنت أرغب أيضًا في خبز الزنجبيل ، فقط لم يكن لدي وقت حتى الآن ، شككت في أنه سيكون ضيقًا بعض الشيء. هناك يمكنك تخيل أقصى سمك للعجين ، أليس كذلك؟
كارتينكا
اقتباس: لانا
لقد خدعت بقطعة قماش وهذا كل شيء.
ويمكنك قراءة المزيد للموهوبين
لانا
ماريشا ، مصححة) لم يعد هذا يقرأ في الليل ، التصحيح التلقائي هو عدوى
دنياز
اقتباس: لانا
قديم 15 سم بدون جذور ، جديد 18 سم Gemlux 180.
سأرى والثمن إنساني. بطريقة ما ، يعاني الضفدع بشدة من التأرجح في الإيطالي
سفيتينكي
اقتباس: لانا
ونفخة كسولة مع الخميرة

لانا, سفيتلانا، ولكن يمكنك الحصول على خوارزمية ، من فضلك ، كيف تعمل مع هذه العجينة على رقاقة العجين. الآن لديك جاهزة (بالمناسبة ، الوصفة من المنتدى ، إذا كانت الإجابة بنعم ، إذا أمكن ، الرابط) ، فكم مرة قمت بتدويرها من خلال الآلة الكاتبة؟ أفترض أن العجين خرج من الثلاجة ... أنا لست صديقًا له (بهذه العجين). فجأة سأكون صداقات مع آلة لف العجين
سفيتا
حاولت لف عجينة الخميرة. يجب أن يكون ضيقًا جدًا وبسمك كبير فقط ، لكنني لا أستخدم ذلك. باختصار ، لم أنجح باختباري الخاص ، لقد دفنت الفكرة.
إرغاتا
دنياز، لقد قمت بتدوير عجينة الخميرة لـ Nikumans ، لكن ، نعم ، إنها كثيفة ، لقد دحنتها أولاً بأكبر سمك ، ثم بالسماكة التالية
قواطع العجين - المعكرونة (اختيار النموذج ، الميزات ، المراجعات)تكيف نيكومان مع الحقائق الوطنية
(ليسز)


بدون احتساب خبز الزنجبيل - إنه سيعمل أيضًا ، فهو ضيق وكثيف. وما هو دهني - لا يهم ، دحرجة الزلابية أو المعكرونة البسيطة - سيجمع كل الإزهار الدهني دون الإضرار بنفسه.
igla
بنات مساء الخير جميعاً! في وقت سابق من هذا الموضوع ، وعدت بنشر صورة لملحق محرك gastrorag على قاطع المعكرونة hemlux-180. لا تحكم بصرامة ، إنها الآن في العمل ، كلها في دقيق ، بينما كانت تصنع الزلابية ، تذكرت أنها وعدت بالصور.

قواطع العجين - المعكرونة (اختيار النموذج ، الميزات ، المراجعات)




قواطع العجين - المعكرونة (اختيار النموذج ، الميزات ، المراجعات)
قواطع العجين - المعكرونة (اختيار النموذج ، الميزات ، المراجعات)

قواطع العجين - المعكرونة (اختيار النموذج ، الميزات ، المراجعات)





وتم إدراج الصور لأول مرة ، حسنًا ، كيف حدث ذلك - أول فطيرة متكتلة!
لانا
عجينة جاهزة في الثلاجة ، إذا كنت بحاجة إلى تبريدها بسرعة ، ثم في الفريزر لفترة قصيرة ؛ أقوم بلفها بأقصى سمك مرة واحدة فقط حتى لا يذوب الزيت. لا خفايا سفيتلان، لا أعرف حتى ماذا أكتب ...
ها عجين Rublevskoe
ماربل
من الصورة ، اتضح أن محرك Starfood و Gastrorag متماثلان ، فقط Gastrorag لديه دعم بلاستيكي للمحرك. حسنًا ، السعر بالتأكيد ليس 1400 روبل. تم العثور على أرخص واحد مقابل 2069 روبل ، ولكن في الأساس سعرين من Starfood.

🔗

igla
اقتباس: Marpl

من الصورة ، اتضح أن محرك Starfood و Gastrorag متماثلان ، فقط Gastrorag لديه دعم بلاستيكي للمحرك.حسنًا ، السعر بالتأكيد ليس 1400 روبل. تم العثور على أرخص واحد مقابل 2069 روبل ، ولكن في الأساس سعرين من Starfood.

🔗


ربما يكون Starfood أرخص من Gastrorag ، لكن في وقت شراء المحرك ، وجدت أن الخيار الأرخص هو Gastrorag
ماربل
في WB ، يتوفر الآن رقاقة العجين Gemlux 180mm مقابل 1394 روبل ، يمكنك شراء محرك Starfood مقابل 1400 وستكون هناك مجموعة كاملة.

🔗

دنياز
أصحاب Gemlux ، لدي طلب لكم. هل يمكنك قياس العرض الذي يمكن تركيب أسطوانة العجين فيه؟ لدي سطح عمل بسماكة 4.5 سم ولا يمكن تركيب مفرمة لحم يدوية ، أحتاج إلى سطح عمل أرق.
ماربل
ليس لدي Hemlux ، لكن ماركات أخرى. لذا فإن المسافة القصوى التي يتم فك الحامل إليها هي 8-8.5 سم (في طرز مختلفة). في جميع بكرات العجين ، تبلغ المسافة من الطاولة إلى منتصف فتحة التركيب 3 سم. هذا يعني أن 5-5.5 سم بقيت على الطاولة نفسها. واضطررت إلى إرفاق Atlas 150 فقط ، ولم أقم بإرفاق Starfoods 180 بالطاولة (رقاقة العجين تقف بمفردها بمحرك).
دنياز
اقتباس: Marpl
هذا يعني أن 5-5.5 سم بقيت على الطاولة نفسها.
شكر! حتى أن هناك هامش.
igla
اقتباس: دنياز

أصحاب Gemlux ، لدي طلب لكم. هل يمكنك قياس العرض الذي يمكن تركيب أسطوانة العجين فيه؟ لدي سطح عمل بسماكة 4.5 سم ولا يمكن تركيب مفرمة لحم يدوية ، أحتاج إلى سطح عمل أرق.

مساء الخير ، لدي سطح طاولة 4.5 سم ، بالنسبة إلى gemlux ، يمتد الحامل إلى أقصى حد ممكن بمقدار 7.5 سم.
دنياز
اقتباس: igla
مساء الخير ، لدي سطح طاولة 4.5 سم ، بالنسبة إلى gemlux ، يمتد الحامل إلى أقصى حد ممكن بمقدار 7.5 سم.
شكر! يمكنك الطلب عبر الإنترنت بكل ثقة.
زهيتا
اشتريت بارًا منفصلًا للمحرك في نجوم المطاعم. الآن لا يوجد مثل هذا الموقف على الموقع ، ربما يمكنك طلبه ... هكذا يبدو 🔗 .
ما زلت لا أستخدم آلة لف العجين ، أخشى فقط لسبب ما. لقد اشتريت فوهة لـ Kenwood ، والآن أفكر في بيع هذه الفوهة أم لا. الفرق صغير 150 أو 180 ، لكني أريد أن أطرح العجين على نطاق أوسع.
كنت أبحث عن جواز سفر لمحرك على الإنترنت ، ووجدته على جواز سفر آخر ، وقد يكون مفيدًا لشخص ما يشبهنا كثيرًا.
🔗


igla
اقتباس: زيتا

اشتريت بارًا منفصلًا للمحرك في نجوم المطاعم. الآن لا يوجد مثل هذا الموقف على الموقع ، ربما يمكنك طلبه ... هكذا يبدو 🔗 .
ما زلت لا أستخدم آلة لف العجين ، أخشى فقط لسبب ما. لقد اشتريت فوهة لـ Kenwood ، والآن أفكر في بيع هذه الفوهة أم لا. الفرق صغير 150 أو 180 ، لكني أريد أن أطرح العجين على نطاق أوسع.
كنت أبحث عن جواز سفر لمحرك على الإنترنت ، ووجدته على جواز سفر آخر ، وقد يكون مفيدًا لشخص ما يشبهنا كثيرًا.
🔗

لدي مثل هذا المحرك ، إنه يعمل بشكل جيد. ويجب استخدام لفافة العجين ، إنها مساعد جيد ، حتى أنني لا أضعها في الصندوق ، فأنا أصنع الزلابية باستمرار ، والزلابية ، والمعكرونة العريضة ، ويبدو مثل فيتوتشيني ، لقد صنعت مانتي في عطلات نهاية الأسبوع.


كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز