جهاز طهي متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance

[S * لينا]

S * ليناايلينا! اوبالدين كارتوها! UUUU ، وأنا الكبد BJ جدا جدا !!!

أنا أنضم ... أه ... إذن ما هي صودا ؟؟؟

أضيف الخميس ، 31 مارس 2016 الساعة 2:30 مساءً

ليرة 3003ريت ، انتظر ، سأقطعها وألتقط صورة ... انتظر ...
وهنا قطعة ، منفصلة لك ، ريتويا ~ تحمل الاسم نفسه!

رائع! ولم يقتصر الأمر على كعكة مع العسل - يمكنني ان اتصور رائحة وطعم مممممممم، وأنا أيضا لم تندم على الشوكولاته في كريم!
كعكة الذبح! وإلا كيف تمكنت من التقاط صورة له

مرحبا! قرأت عن الصودا في بعض الكتب في وصفة ، يبدو في وصفات للظهور. الآن أفعل ذلك. يُقطع الكبد إلى قطع ويستيقظ جيدًا مع الصودا ، ويخلط كل شيء ويترك لمدة 15-30 دقيقة. ثم يشطف جيدًا تحت الماء الجاري ، ثم افعل به ما تريد. يبدو لي أن مثل هذا الإجراء يزيل المذاق المحدد للكبد ، وربما يجعله أكثر ليونة.
ربما ، بالطبع ، لن يعجبك ذلك ، لكن زوجي لا يحب الكبد ، لكنه يأكل هذا. وما زلت لا أتذكر بالضبط كم من الوقت نصحها المؤلف بالنوم ، ويبدو أن لديها ساعتان. ، لدي نصف ساعة.

الإضافة الخميس 31 مارس 2016 3:34 مساءً

أوه ، لقد وجدت على الإنترنت:
] لجعل الكبد لينًا ، يجب أولاً نقعه في الحليب البارد. يكفي 30-40 دقيقة ، ولكن أولاً ، يجب تقطيع الكبد إلى أجزاء. ثم يجب إخراجها وتجفيفها. يمكنك استخدام منشفة ورقية عادية.

إذا لم يكن لديك حليب في متناول اليد ، يمكنك استخدام صودا الخبز. من الضروري نثر كل قطعة بها وتركها لمدة ساعة. بعد ذلك ، تحتاج إلى شطفه بالماء الجاري البارد. [/ تحريك]

[S * لينا]

S * لينايا لينا ، بالأمس صنعت طبق البطاطس. على التوالي ، يجب إرفاق شريحة من الديك الرومي من الحساء.
أحببت ذلك كثيرا جدا! شكرا على الفكرة!

[مارينا]

مارينا، يجن ، ما هو لذيذ !!!

[ماريناستوم]

ماريناستومهذه هي الأبعاد!

نعم ، لا ، أحجام البومة العادية ... مجرد صورة قريبة.
شكرا لك على التدريس!

[الماموسى]

الماموسىيا ريتويل! الصيحة !!! ليس علي حتى أن أفعل أي شيء! لدي قطعة من كعكة العسل
لذيذ. شكر!

S * لينالينا! نحن بحاجة ماسة إلى إصدار وصفة! حتى لا تخسر

هذه هي القنبلة! ممتاز!

[ماريناستوم]

ماريناستومماريش ما أجملها ش ش ش ش

أضيف الخميس ، 31 مارس 2016 5:30 مساءً

نحن بحاجة ماسة إلى إصدار وصفة! حتى لا تخسر

أنا أيضا فكرت في ذلك. بنات ، قضية ، pliz !!! سوف تضيع هذه اللذة

بالطبع سيكون لونه بني في الأعلى ... لكنه لذيذ جدًا.
وغطاء الشواية ربما يكون كبيرًا بالنسبة لوعاء البومة؟

كبير لوعاء البومة؟

نعم ، إنه شيء رائع ، إذا قمت بوضعه في وعاء آخر فقط (أضعه في Maruska و Shteba) عنصر التسخين (حيث يوجد الهالوجين) هو نفسه في الحجم مثل فنجان Filka ..

[ماريناستوم]

ماريناستوممارينا ، كلاس! لقد أدركت بالفعل أن هذا الطفل يخبز الأفضل. في المرة الأولى التي قمت فيها بذلك بشكل واضح ، كانت دائمًا تزحف أو تنهار. والحجم مناسب تمامًا ، فقد جلسوا وأكلوا معًا! بالإضافة إلى لا شيء - لا شيء سمين بالنسبة لك ، لا شيء مقلي!

تمت الإضافة الخميس ، 31 مارس 2016 ، الساعة 7:28 مساءً

بالطبع ، سيكون لونه بني في الأعلى ... لكنه لذيذ جدًا.

وما كنت لأستحمر بل أكلت الغنائم فقط ..

تمت الإضافة الخميس ، 31 مارس 2016 ، الساعة 7:31 مساءً

نحن بحاجة ماسة إلى إصدار وصفة! حتى لا تخسر

OOO ، لم أنضج بعد ، ما زلت أدرس وأدرس

وما كنت لأستحمر بل أكلت الغنائم فقط ..

فعلنا ذلك ...

وما كنت لأستحمر بل أكلت الغنائم فقط ..

ولن أحمر شيئًا ، بل رشها بالجبن المبشور والشبت و eeeelaaa ممممم

أخبرني Docha أيضًا عن الجبن ، لكنني اعتقدت أنه سيكون قليل الدسم.

مارينوتشكا ، ليست سمينًا ، لكنها لذيذة :-))))
ومع ذلك ، حلمت أن هذا الكسرولة سيكون مثاليًا للصلصة اليونانية تساتزيكي ، المحضرة على أساس زبادي فيلكا مع الخيار المخلل المبشور والثوم والأعشاب المفرومة جيدًا

في ، بدأت في الليل تبحث ...
اذن زبادي بدون تزاتزيكي وفي لولو!

صلصة يونانية تساتزيكي

[بيتو أولينكا]

بيتو أولينكا، هل تعرف اليونانية Tsatziki أو Tsatsiki أو Dzatsiki (كل هذا يتوقف على النسخ)؟ نعم laaadno أنت ، أنت محترف! الاسم حيرك. لقد حددت أبسط وصفة أعلاه:

1 كوب فيلكين من الزبادي
1-2 خيار مخلل مبشور (حسب الرغبة) - نسخة الشتاء
خيار طازج مبشور - خيار الصيف
سحق 1 فص ثوم
يضاف الخضر المفرومة ناعما
منيام

[من فضلك لا تضايق مثل هذا أبدا]

أنت محترف

من فضلك لا تضايق مثل هذا أبدا

التارتار مشابه في المكونات ...

تارتاروس

يعرف

من فضلك لا تضايق مثل هذا أبدا

لماذا لا تضايق؟ ... وأنا أوافق أيضا.
تفرق الكثير ، لكن المحترفين ظلوا.
سوف يساعدون دائمًا ويقولون في كل شيء.

الفتيات ، لا أحد منكم في الرسوم المتحركة؟ هل طهيت كمك؟ كانت هناك حالة في باناسونيك (البطاطس ذات الأضلاع 50 دقيقة - تم الاهتمام بالطلاء) ، أريد أن أجرب في Filka غدًا (لا يمكنني تحديد الوقت ...)

التارتار مشابه في المكونات ...

الجير و tzatziki تختلف في القاعدة.
يعتمد الجير على مستحلب مثل المايونيز (صفار ، غوتشيتسا ، زيت زيتون).
لذلك فإن tzatziki أسهل.

Olenka-petu ، لقد قرأت للتو أنهم يطبخون في الغلاف في الكارتون ، لكنني لا أتذكر أين قرأته.
لا يكفي أن تطبخ في كارتون مغلق ، هل تريد إضافة غلاف حتى لا تغلي العصائر؟
حول! اتضح أنك قرأته

أضف غلافًا حتى لا تغلي العصائر

لا ، أنا خائف على الكوب ، لأن العظام يمكن أن تخدشه عند التقليب .. حسنًا ، العصير هو نفسه ..

صلصة تزاتزيكي مصنوعة من لبن فيلكين مع خيار مخلل مبشور وثوم وأعشاب مفرومة ناعماً

تانيا ، كم تكتبين جميلة ، يتدفق اللعاب على الفور! هذا التساتيكي الخاص بك (أسمعه لأول مرة ، أعتقد أنه جيد في حد ذاته ، بدون طبق خزفي! مثل عشاء خفيف! عندما ينتهي الصيام ، سأبدأ بالزبادي بالتأكيد ، وسأجعل نفسي أتناوله ..

سأحاول غدًا ، وسأبلغ مرة أخرى

قد تخدشه العظام عند التقليب.

أنا أحب لحم العجل في صلصة البصل والبيرة. لقد طبختهم مؤخرًا في باناسونيك (5 لتر). لذلك ، لم أحصل عليه في كمي. لقد وضعت الضلوع مع اللحم لأسفل ولم أتدخل! أنا سعيد!
في Filka ، بالطبع ، قطر القدر أصغر.

أضيفت الخميس ، 31 مارس 2016 10:33 مساءً

سأبدأ اللبن الزبادي ، وأجعل نفسي أتناوله ..

لماذا "صنع"؟ لا تحب؟
علمني Admin-Tanya أن أطبخ "المربى المقلي" من التوت المجمد (على الموقد). روموتشكا
أقوم بانتظام بطهي جرة نصف لتر من مربى التوت الجديد ، الذي اخترت وضعه في الفريزر. والزبادي يطير بعيدا في لحظة!

لماذا "صنع"؟ لا تحب؟

عندما اشتريت shte ، اشتعلت النيران بالزبادي. فعلت ، لكن شيئًا ما لم ينجح ، أو ربما لم ينجح ، كما ينبغي. أدار الأطفال أنوفهم أيضًا. هذا هو المكان الذي انتهى فيه الزبادي.

وبدأت أفعل ذلك في البنوك ، لكن بطريقة ما لم يعجبني حقًا. ثم بدأت في عمل ذلك في وعاء ، وسكبه واخلطه. والآن نشرب بدلا من الكفير. أفعل ذلك على أكتميلي. حاولت تناول أنواع أخرى من الزبادي لصنع العجين المخمر - لم يعجبني ذلك.

لقد فعلت ذلك ببعض العجين المخمر ، لا أتذكر ، اشتريته من الصيدلية. ، لكن في الوعاء لم يكن خيارًا - طاقم العمل حتى تسوي درجة الحرارة وترفعها إلى 65. بشكل عام ، لقد تخليت عن هذه القضية.
يشرب الأطفال غير صحي ، لكنهم محبوبون ، أكتميل ومناعي في الصباح ، لكني سأحصل على فطيرة أو كعكة مع كعكة!

[حسب هذه الوصفة]

لقد صنعت الجبن القريش في فيلكا اليوم ، أحببت الوصفة ، أوصي بها!
احتفظت به لمدة ساعة.

🔗

🔗

حسب هذه الوصفة:

اللبن الرائب الطبيعي من اللبن الرائب (أوميلا)

[ريبي شوك]

ريبي شوك، إيرا ، أنت هنا امرأة إبرة! وسوق الحليب؟

[ايلينا]

ايلينا، نعم ، ما نوع الإبرة الموجودة)))) يمكنك التفكير في الأمر أيضًا)))
تخزين الحليب 3.2٪. لكنني صنعت منه الزبادي ، ولذا صنعته منه.

لي على "أنت"

[ريبي شوك]

ريبي شوكوالجبن الأيرلندي الرائع! لذلك أردت أيضًا اللبن الرائب ، لكن الكفير فقط هو المتاح. وهكذا ، بطريقة صحيحة ، حتى الغد أشتري الحليب بينما يتخمر - من نفاد الصبر ويمكن أن تموت. ربما نحاول من الكفير ؟؟ بمجرد أن جربته من خليط من الحليب والكفير - لم يعجبني الطعم اللطيف للجبن القريش
الأيرلندية ، ما هو الوضع الذي استخدمته؟ أود أن أضعه الآن

[ناتاليا]

ناتاليا, هذه هناك خيار.

[جريناتي]

جريناتيناتاشا جربها من الكفير. لا تنتظر ثم تقارن وتخبرنا.
كان لدي حليب خثاري جاهز ، وراكد في هولكي ، تذكرت هذه الوصفة.

كل شيء حسب الوصفة ، يبقى على التدفئة لمدة ساعة.

هذا كل شيء ، ذهبت لأضعه! ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك

كما اعجبني الوصفة ، فعند تخمير الحليب يتم تحضيرها بسرعة ، ساعة على التسخين ، تزن 20 دقيقة وهذا كل شيء
اتضح مباشرة مثل هذا اللبن الرائب.
أولئك الذين يحبون التجفيف يمكنهم الاحتفاظ به لمدة 1.5 ساعة (كما يكتب Mistletoe في الوصفة).

أولئك الذين يحبون التجفيف يمكنهم الاحتفاظ به لمدة 1.5 ساعة

أنا فقط أحب حقًا الجبن القريش الجاف مثل الرئيس المتفتت (عزيزي ، العدوى!) أو Vkusnoteevo في أكواب بلاستيكية. أضع أومليت ، 80 * لمدة ساعة (الكفير من الثلاجة - أثناء تسخينه) ، وهناك سأضيف الوقت على طول الطريق.

لماذا تحتاج أومليت؟ في نفس المكان تكون درجة الحرارة أعلى. ضعه على التدفئة ، فإنه يسخن بسرعة. وإلا سيتم هضمه.
إذا كنت تحب الجفاف ، فربما تحتاج إلى زيادة الوزن أيضًا.

وإلا سيتم هضمه.

مكثت لمدة 35 دقيقة استعدت فقط حتى 70 *. سأعطيه 15 دقيقة أخرى ليعزف ، ثم سيذهب للتدفئة.
*** بحث في التعليمات ، لكن لم يستطع العثور على درجة الحرارة في التدفئة ؟؟

ألم تجد درجة الحرارة في التدفئة ؟؟

أعتقد ، كما هو الحال في mvs الأخرى ، حوالي 73 gr + -.

أصنع الجبن على 60 درجة يدويًا ، ويبدو لي أنه أكثر رقة. ويخمر الكفير الفطر التبتي. مع ذلك ، أحب الفيلم الآن أنا أخبز خبز الجاودار مرة أخرى.

لم أحاول طهي الحليب فيه ، فهناك عنصر 01 جذريًا

المشكلة هي أنني غير طبيعي أنا لا أحب الجبن القريش الطري واللين - أحب أن تمضغ الجبن القريش ، لكن ليس جافًا. هذه الحبيبات كبيرة لينة متفتت

الفتيات ، أنا جميعًا خاضعين للتجربة ، حتى يبدو لي أنه في بعض الأحيان تأتي الأفكار الوهمية في رأسي ، لكن ما زلت أسأل: هل من الممكن حقًا صنع الزبادي على وضع الزبادي؟

هل من الممكن صنع اللبن الرائب على الوضع؟

بالطبع هذا حقيقي ، لماذا لا؟)

[ريبي شوك]

ريبي شوكشكرا ، Irochka ، مطمئن. ثم بالأمس صنعت الزبادي على البطارية ، مثل تلك الكريما الحامضة من الكريمة ، واليوم خطرت لي فكرة صنع الزبادي على وضع الزبادي.