لارسيفسك
اقتباس: RepeShock

كل الوافدين الجدد بشيء جديد!

الفتيات ، احترس من عصيدة الحليب في المرة الأولى ، إنها مشكلة هنا. اقرأ الموضوع.

ايرينا شكرا لك. لم اشتريته على الإطلاق للعصيدة ، لكن سؤال افتراضي بحت - هل كانت هناك براعم على الطاولة أم أن غطاء العصيدة فقط يتسخ؟ ومن ثم لا توجد قوة لقراءة الموضوع بأكمله من المطبخ ، فهذه الروائح تأتي بالفعل من حساء العدس
لارسيفسك
اقتباس: Bast1nda


أو مجرد مشكلة كاملة. كان لدي عصيدة لطاولتنا ، هذه بالتأكيد مشكلة))))))

اللعنة ، حسنًا ، بالتأكيد أخت
ريبي شوك
اقتباس: Biryusa
إيريشا ، هل صقلت طهي عصيدة الحليب؟ على "يدوي"؟

لا ، أنا لا أطبخ منتجات الألبان الآن ، لكن دقيق الشوفان يعمل على الماء ، وعلى يدوي ... لقد انغمس في نفسي ، تعبت من الحراسة))) أطبخ في باناسك.

اقتباس: Bast1nda
أو هنا مشكلة تمامًا.

لا أعلم عنك ، لكن بالنسبة لي فإن الثريد الموجود على الغطاء يمثل مشكلة. وبالفعل على الطاولة ، ليس على الإطلاق في أي بوابة)
هنا ، كان البعض على الطاولة. لذلك أقول طبخ تحت إشراف أولا.
باست 1ندا
اقتباس: لارسيفسك

اللعنة ، حسنًا ، بالتأكيد أخت
نعم ، نعم ، انفجر مني على سطح العمل ، ثم تم شطفه أيضًا ، والصمام تمامًا ، والغطاء غير قابل للإزالة ، مع حبي للتكنولوجيا ، أو بالأحرى ، بسبب نظافته ، كان هناك رعب فقط))))) بدأت العصيدة تطبخ مرة أخرى على الموقد ، حسنًا ، لماذا أحتاج هذه السعادة؟
اقتباس: RepeShock
لذلك أقول طبخ تحت إشراف أولا.

حسنًا ، حسنًا! الحرس أولا.
ريبي شوك

لاريسا، أنا لا أحضر للهروب (أعرف ما هو ، لغسل mv من العصيدة الهاربة))))
أنا لا أحضره حتى الغطاء ، أنتظر حتى يغلي ، أفتحه ، أحركه ، أقف على الخط)
لكن الآن لا أفعل هذا ، لقد تركت أطباق Filipka الأخرى)
GuGu
وأنا اليوم Filipok بيلاف الغذائية (بدون قلي) محضر:
تسلسل:
- إلى أسفل 1.5 ملعقة كبيرة. ل. راست. زيوت
- بصل صغير مقطّع بالريش
- جزرة متوسطة مقطعة جوليان
- رش 1 قهوة. ل. توابل بيلاف
- نضع دجاجتين. قصبة (بدون جلد)
- 1 كرتون. 1 كوب (180 مل) أرز مسلوق مغسول (ميسترال - عنبر)
- غمر 1.3 م. ماء (تم إذابة ملعقة صغيرة من ملح البحر فيه ، طحن متوسط)
الوضع: عصيدة 40 دقيقة. ثم أوقفته على الفور ودقيقة أخرى. 30 وقفت ...
تم طهي كل شيء بشكل رائع ، وبدا أن البصل يذوب ، ولم أره .. أصبح الأرز إلى الأرز ولحم الدجاج كثير العصير ، أوصي به !!!
تانيا فانيا
باست 1ندا، مع الفرح كل شيء ممزوج بك: الزبادي والقشدة الحامضة

نقوم بتخمير الزبادي إما بمساعدة Evitalia (بمعدل 2 لتر من الحليب لكل زجاجة واحدة من البادئ الجاف) ، أو بمساعدة أكتيفيا أو أي خيار طبيعي آخر.
نقوم بتخمير القشدة الحامضة إما بالقشدة الحامضة المخزنة (200 مل من الكريمة 1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة) أو بالعجين المخمر الجاف "القشدة الحامضة".

الآن عن العصيدة:
- خصص المن موضوعا مستقلا لتزيين العصيدة. لا توجد مشكلة؛
- دخن الحليب للفتيات يتحول إلى ضجة دون براعم ؛
- ألبان هرقل - متقلبة. أفعل ذلك على دليل 90 درجة. الغطاء متسخ أحيانًا ، وأحيانًا لا يكون كذلك. أخشى التأخير. لم يكن هناك هروب على الحافة.
تانيا فانيا
GuGu ،
ريتوسليا
اقتباس: تانيا فانيا
- دخن الحليب للفتيات يتحول إلى ضجة دون براعم ؛
أنا إذن من النادر الذين يعانون من المشاكل. يعاني الدخن من مشاكل: فهو يرتكز على الغطاء ويغلي لبعض الوقت. ووه! يجعلني غاضبا. سوف تنتفخ نقطة عدم الغليان بأكملها. وضع كاشا.
أنا مدلل بسبب البرامج الجيدة والمنظمة ، لذلك أنا غاضب.

بشكل عام ، أقوم الآن بطهي العصيدة في العجن ، لذلك يمكن اعتبار استيائي من الماضي.

بيتو
اقتباس: تانيا فانيا
تانيا ،، +1. أخشى التأخير
- لقد قمت بطهي الذرة في وقت متأخر - كل شيء على ما يرام (ضعه في الصباح) ، فقط المزيد من السوائل مطلوب - حوالي 1 إلى 8-10 (من الاتساق المطلوب ووقت الطهي). في الواقع - الأكثر إشكالية هو دقيق الشوفان في الحليب ... ولكن ، إذا غطيت الوعاء بالزبدة وخففت الحليب بالماء ، ولم تطبخه أيضًا ، فلا ينبغي أن تكون هناك أي مشاكل مع عصيدة الحليب (لا يمكنك قراءة الموضوع بأكمله ، ولكن انظر صور من الصفحة 80 تقريبًا - قمنا بتحليل عصيدة الحليب بالتفصيل).
ألينكا
اليوم أطبخ السميد في فيلكا. لم ينجح الأمر.
حسنًا ، في الإنصاف ، تجدر الإشارة إلى أنني لم أطبخ السميد مطلقًا. تحولت الفطيرة الأولى تقليديا في كتل ومع زريعة.
بدأت في طهي عصيدة الحليب 1: 6 وفقًا للمعيار. وضعت كوب سميد وسكبت 6 أكواب من الحليب البارد. أضعه على Manual-90-45min.
نتيجة لذلك ... لم يتم طهي العصيدة.

بعد كل أنواع "akhalai-mahalai-syaski-masyaski" ، بالطبع ، قمت بطهي العصيدة وتعلمت الدروس لنفسي.

في المرة القادمة سأحاول طهي السميد مع مراعاة الأخطاء:
يُسكب السميد في الحليب المغلي ، ويجب أن تغلي العصيدة.
ريبي شوك

الفتيات ، لا أريد أن أكون مملًا ، لكن! يجب أن نعترف بصدق ونعترف بأن برنامج Porridge في MB هذا غير مخصص لعصيدة الحليب.
في البرنامج العادي ، يتم طهي أي عصيدة حليب بأي كمية ، حليب مخفف بالماء ، غير مخفف ، بدون أي زيت بهدوء. هذه ليست الان القضية.
أي رقصات مع الدف غير صحيحة. يجب أن يكون لدى المستخدمين الحق في معرفة ذلك.
لذلك ، فإن القول بأنه لا توجد مشاكل مع هذا هو خداع.

سأكون سعيدًا فقط إذا جاء أحدهم وقال: - وكل شيء على ما يرام معي.
والأهم من ذلك كله ، لا أريد أن يصاب أحد بخيبة أمل في توقعاته.
تانيا فانيا
اقتباس: Rituslya

كنت آنذاك من النادر الذين لديهم مشاكل ...

ريتا! كيف ذلك ، لقد أفسدك التعدد الكبير.
ريتوسليا
ألينكا، هيلين ، ويبدو أن الطريقة القديمة لطهي السميد أثناء غليان الحليب ، وإدخال الحبوب في مجرى رقيق ، والتحريك ، وإلا يتم توفير كتل صلبة.
تانيا فانيا ،تانيا ، لا. لقد أفسدت على الأرجح البرامج المصححة جيدًا.
بيتو
اقتباس: RepeShock
الفتيات ، لا أريد أن أكون مملاً
ايرينا ، كل شيء صحيح! * العصيدة * في Filipka مخصصة لطهي الأطباق الجانبية في الماء ، ولا يوجد حتى برنامج * عصيدة الحليب * ، ولكن يمكنك طهي ...
ألينكا
اقتباس: RepeShock
والأهم من ذلك كله ، لا أريد أن يصاب أحد بخيبة أمل في توقعاته.
إيرينا ، نعم ، لا أحد لديه أي أوهام حول برنامج كاشا في هذا الموضوع. نحن نبحث فقط عن طرق تستند إلى الحقائق الموجودة.

لماذا أنا مهتم جدًا بالثريد في Filka؟ نعم ، لأننا سنأكل عصيدة من طباخ متعدد الطهي سعة 5 لترات لمدة أسبوع كعائلة. لم أطبخ العصيدة مطلقًا في مغرفة على الموقد ولن أطبخها. يبقى فقط للتكيف مع "نزوات" فيلكين.
تانيا فانيا
اقتباس: RepeShock

الفتيات ، لا أريد أن أكون مملًا ، لكن! ....

إيرين ، لا يوجد حديث عن أي ضجر. على العكس من ذلك ، نحن نشارك تجربتنا.
بطريقة ما فاتني Rituslya مع الدخن غير الناجح. نشر الكثيرون تفاخرًا رائعًا بأواني وأغطية نظيفة

مع هرقل النتيجة غير مستقرة ، لا أحد يخفي هذا.
ريبي شوك

البنات ، كتبت كل هذا للوافدين الجدد. بالنسبة للبعض ، تحولت عصيدة الحليب التي بها مشاكل إلى اكتشاف.
لا أحد يريد قراءة الموضوع أولاً ، ثم الركض إلى المتجر)
ألينكا
اقتباس: Rituslya
هيلين ، ويبدو أن الطريقة القديمة ، كانوا يطبخون السميد أثناء غليان الحليب ، وإدخال الحبوب في مجرى رفيع ، مع التقليب ، وإلا يتم توفير كتل صلبة.
ريتوتشكا ، أنا فريد.
لم أطبخ عصيدة الحليب في حياتي. ومع السميد لا يعجبني عمومًا منذ الطفولة.
لكن الآن - عليك إتقان العملية. شربت كوب السميد كله مرة واحدة !!!!
بيتو
اقتباس: RepeShock
لا أحد يريد قراءة الموضوع أولاً
بالضبط
في النهاية ، إذا كنت حقًا في حاجة إليها في Filka ، فيمكنك بسهولة استخدام حمام مائي ...
ريتوسليا
اقتباس: بيتو
* العصيدة * في Filipka مخصصة لطهي الأطباق الجانبية على الماء ، ولا يوجد حتى برنامج * عصيدة الحليب * ، ولكن يمكنك طهي ...
ثم أراهن. في الطراز الأحدث Filek 3197 ، يوجد وضع Porridge ، لكن لا يوجد وضع Milk Porridge. العصيدة ببساطة مذهلة: لذيذة ، مسلوقة ، طرية. أنا لا أخفف بالماء أبدًا. وحتى في أفكاري لا يوجد مكانة وحراسة. أعتقد أن مهندسي فيليبس استيقظوا أخيرًا وقرروا إنهاء البرنامج.
مع باناسونيا في عصيدة خفيفة من Filek الجديد سوف يجادل.
لينوشكا، لا ، لا ، يتم إدخال السميد ، إلى حد كبير ، في مجرى رفيع ، مع التحريك باستمرار ، وإلا فإنه سيكون متكتلًا.
ألينكا
اقتباس: تانيا فانيا
مع هرقل النتيجة غير مستقرة ، لا أحد يخفي هذا.
لقد كونت صداقات مع Hercules 100٪. الآن أحاول التفاوض مع السميد ...

اقتباس: RepeShock
لا أحد يريد قراءة الموضوع أولاً ، ثم الركض إلى المتجر)
قرأت الموضوع بأكمله.شكرا للجميع على النصيحة! لكنني نسيت سميد الشوكولاتة في Mannochkina ، واكتشفته بعد كل "رقصات". لا يبقى كل شيء في الذاكرة دفعة واحدة ، للأسف ...
تانيا فانيا
لينا ، هذا رائع!
بيتو
اقتباس: أ
شربت كوب السميد كله مرة واحدة !!!!
لينا ، عندما كانت في حالة سكر ، تحتاج إلى العمل بمضرب سيليكون ... (طهيت في رسم كاريكاتوري آخر - 3 أنواع من الحبوب في عبوات زجاجية ، في حمام مائي ، أحدهم كان به سميد - تم طهيه بشكل طبيعي ، بدون كتل) ... بشكل عام ، لقد اتخذت القرار الصحيح - انتظر أولاً حتى يغلي الحليب ، ثم اسكب السميد مع التحريك ...
بيريوزا
اقتباس: Rituslya
أنا إذن من النادر الذين يعانون من المشاكل
مرحبا! أنا أولغا ، وعصيدة الحليب تعمل أيضًا
بمجرد أن اضطررت إلى فك البراغي الموجودة على الغطاء لشطف كل شيء بالداخل.
لقد درست الموضوع قبل الشراء (وأكثر من مرة) ، كنت أكثر أو أقل استعدادًا للمشكلة مع الفتاة الصغيرة ، لكنني كنت آمل: "ماذا لو كنت محظوظًا واتضح أن فيلمي مرن؟" خطأ ...
تانيا فانيا
اقتباس: بيتو

في الواقع - الأكثر إشكالية هو دقيق الشوفان في الحليب ... ولكن ، إذا غطيت الوعاء بالزبدة وخففت الحليب بالماء ، ولم تطبخه أيضًا ، فلا ينبغي أن تكون هناك أي مشاكل مع عصيدة الحليب (لا يمكنك قراءة الموضوع بأكمله ، ولكن انظر صور من الصفحة 80 تقريبًا - قمنا بتحليل عصيدة الحليب بالتفصيل).
+1
ريبي شوك
اقتباس: Biryusa

مرحبا! أنا أولغا ، وعصيدة الحليب تعمل أيضًا

بيريوزا
اقتباس: أ
شربت كوب السميد كله مرة واحدة !!!!
الكتان ، إذا وضعت السميد دفعة واحدة في الحليب البارد وقمت بغليها مع التحريك المستمر ، فلن تكون هناك كتل على الإطلاق.
سيلينا
اقتباس: Biryusa
مرحبا! أنا أولغا ، ولدي أيضًا عصيدة الحليب

باست 1ندا
اقتباس: تانيا فانيا
- ألبان هرقل - متقلبة. أفعل ذلك على دليل 90 درجة. الغطاء متسخ أحيانًا ، وأحيانًا لا يكون كذلك. أخشى التأخير. لم يكن هناك هروب على الحافة.
أنا لا أطبخ هرقل في رسم كاريكاتوري. ولكن هنا يجب أن تغتنم الفرصة للمحاولة ، فقط نسب الحليب / الماء يجب أن تتجه نحو الماء.

شكرا للتوضيح على العجين المخمر. فكرت في إثارة الكفير بملاعق من القشدة الحامضة)))))

كل شيء ، نضع اللبن ، وجد كيسًا من بادئ المصنع - جينيسيس. اختفى Evitalia لمدة عام ونصف من البيع.
باست 1ندا
اقتباس: Rituslya
أنا الآن أطبخ العصيدة في عجن ، لذلك يمكن اعتبار استيائي من الماضي.
يا إلهي! كيف هذا؟))))))))

اقتباس: بيتو

عرض الصور من الصفحة 80 تقريبًا - قمنا بتحليل عصيدة الحليب بالتفصيل).
رحمة!
ريتوسليا
اقتباس: Biryusa
إذا تم سكب السميد مرة واحدة في الحليب البارد ، مع التحريك المستمر ، واتركه يغلي ، فلن تكون هناك كتل على الإطلاق.
حسنًا ، هنا ، وأنا على الطراز القديم "تيار رقيق في الغليان". في الإنصاف ، لم يأكل أحد السميد منذ 100 عام ، لكن من الكسول جدًا أن أطبخ لنفسي ، لأنني ما زلت من القرن الماضي بنصيحتي.
بيتو
اقتباس: Bast1nda
أنا الآن أطهو العصيدة في خلاط العجين
والبعض - في صانعات الخبز ، مع وظيفة * مربى * ...
ريتوسليا
اقتباس: بيتو
والبعض - في صانعات الخبز ، مع وظيفة * مربى * ...
حسننا، لا. لم أجربها في آلة الخبز ، كما أنها ليست ساخنة بالنسبة لي أيضًا. لا يمكنك تتبع درجة الحرارة هناك.
ويتم تسخين العجن فقط ، لذا فهو يطبخ مع التحريك.
حسنًا ، بالمناسبة.
وعندما كنت طفلاً ، كنت أطهو البيض فقط وأطبخ عجة لزوجي على الإفطار.
ما زلت أحاول بيعه ، لكن عندما قرأت الموضوع ، أشعر أن الوقت لم يحن بعد.
باست 1ندا
اقتباس: أ

نحن نبحث عن طرق تستند إلى الحقائق القائمة.
لماذا أنا مهتم جدًا بالثريد في Filka؟ نعم ، لأننا سنأكل عصيدة من طباخ متعدد الطهي سعة 5 لترات لمدة أسبوع كعائلة. لم أطبخ العصيدة مطلقًا في مغرفة على الموقد ولن أطبخها. يبقى فقط للتكيف مع "نزوات" فيلكين.

شكرا لكم ، بحفاوة بالغة. لدي نفس الهدف.
في الكارتون الكبير ، لم أكن بحاجة إلى الكثير من العصيدة. كما فهمت ، لم يكن لدى الأوروبيين عصيدة حليب ، ومن الواضح أنهم لا يأكلون ، كما كان لدى الأوروبيين فقط طبق جانبي ممتاز ، وكان الحليب مجرد كارثة.
لذلك ، أريد النسب الصحيحة هنا ومضي قدمًا ، أحتاج فقط إلى ثلاثة أنواع من العصيدة: الأرز ، الدخن ، الذرة ، حسنًا ، الصداقة المختلطة. سأطبخ السميد على الموقد - يستغرق الأمر 3 دقائق بالضبط وفقًا للمؤقت مع وضع المنتجات - 5.

وتوجد عصيدة حليب في كتيب الوصفات.ربما كانوا يضعون اللمسات الأخيرة على برامج فيليبكي في وقت لاحق؟
anna_k
ولم أحب صنع الطواجن في فليبكا. قبل ذلك ، كنت أفعل ذلك في أغلب الأحيان في AF (ولكن هناك شكل مربع).
في لحائي ، القاع يحترق ، والوقواق كبير جدًا. سيكون من الضروري تحريك القليل من الخبز ، والشكل مناسب للغاية.

إليك أحد أحدث أنواع الطواجن (500 جرام من الجبن ، وبيضتين ، وملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة ، والتوت البري الجاف وقطع الأناناس كملء). طالب الطفل بسعادة "كعكة"))))

جهاز طهو متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance

سيلينا
اقتباس: Bast1nda
كما فهمت ، ليس لدى الأوروبيين عصيدة حليب ، ومن الواضح أنهم لا يأكلون
كيف انتظرت أن يقولها أحد
كما تُغلى العصيدة الإنجليزية الشهيرة على الماء
والأرز بالحليب النقي فقط يمكننا التغلب على هذه الصعوبة
سيلينا
anna_k، أنشكا ، طبق خزفي معجزة ، ويا ​​له من آكل وسيم
ريتوسليا
يا رب ،أنيا، أنا حقًا لا أعرف إلى من أنظر: إما طبق خزفي أو شمس الأم! لابولكا الأم !!!
آه ... حول طبق خزفي؟ طبق خزفي ، نعم ، جيد أيضًا.
يا لها من سعادة أم مشعة!
الله يعطيك الصحةأنيا.
لارسيفسك
نعم ، بالحكم على مدى شدة غلي الحساء على "العصيدة" ، لن أجرب الحليب في هذا الوضع ، خاصة وأن MV آخر يطبخهم بشكل مذهل ، لكنهم لا يبحثون عن الخير. البنات ، من يطبخ الحساء على أي وضع؟ شيء ما في الصفحة 1 لم يجد أي حساء على الإطلاق.
ملاحظة. أوه ، وجدت ، آسف
بيتو
اقتباس: selenа
نحن فقط من يستطيع التغلب على هذه الصعوبة
سهل! في النهاية ، هناك * الوضع اليدوي * - 80 * --- مع أي تأخير ، فقط وقت الطهي يحتاج إلى زيادة (على الأقل دقيق الشوفان ، على الأقل شيء ما) ...
سيلينا
لارسيفسك، لاريس ، في "يدوي" ، اختر الخوارزمية الخاصة بك
ريبي شوك

أنيايا له من جمال
وطاجن ، خزفي!)
بيتو
أطبخ الحساء * باليد * - 90 * - * لا توجد فقاعات * ، لكن المرق شفاف (يعجبني حقًا - فقط يستغرق وقتًا أطول).
ريتوسليا
اقتباس: selenа
لاريس ، في "يدوي" حدد الخوارزمية الخاصة بك
نعم ، لاريوس ، أو حتى الأفضل أن تتحول إلى فيل الكبير ، حتى لا تكون هناك أخطاء على الفور.
بيريوزا

آنه ، لماذا أخفيت مثل هذا الجمال تحت المفسد؟ دع الناس يعجبون بكل من الطاجن وأبنائهم

العذارى ، لقد وعدت أن أريكم كعكة العسل من أنجيلا ، لذلك لم أنسها ، لقد قمت بخبزها وحتى التقاطها ، لكن الكمبيوتر تعطل فجأة ، ولا يمكنني إدراج الصور من الجهاز اللوحي. ربما في الأسبوع المقبل سينجح الأمر.
تانيا فانيا
أنيا ، محبة الكعك ، آه ، آخ ، آخ ، رائعة!
لارسيفسك
اقتباس: Rituslya

نعم ، لاريوس ، أو حتى الأفضل أن تتحول إلى فيل الكبير ، حتى لا تكون هناك أخطاء على الفور.

ناه ، ريتوسك. هزتني هذه الحساء لمدة أسبوع. في اليوم الثالث ، يرفع الجميع أنوفهم. الآن أطبخها مرة واحدة. تعلمت من خلال الانسحاب
باست 1ندا
anna_k، الولد رائع)))))
شكرا لوصفة كسرولة ، أنا أيضا أحترمها حقًا. لكن زوجي لا يأكل الجبن القريش على الإطلاق ، وفي رسم كاريكاتوري كبير ، كان من العذاب تشويه 250 جرامًا من الجبن القريش في القاع لنفسه فقط ، ولن آكل بعد الآن)))) في Filipka ، أعتقد أنه سيكون على حق.
باست 1ندا
اقتباس: لارسيفسك

نعم ، بالحكم على مدى شدة غليان الحساء عند استخدام "العصيدة" ، لن أجرب الحليب في هذا الوضع
هل سبق لك غلي شيء فيها؟

لا يزال لدي 8 ساعات قبل الوقت "H" ، نذهب ببطء)))))

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز