كوليش "المفضل"

كوليش "المفضل"

الفئة: عيد الفصح

مكونات
دقيق القمح	650 جرام
مارجرين زبدة و زبدة	180 جرام
بيض صغيرة	4 أشياء
ملح	2/3 ملعقة صغيرة
السكر	1.2 كوب
الفانيليا السكر	1.5 كيس
حليب	220 مل
CAF الجاودار للخبز	3 ملاعق صغيرة
الزبيب والفواكه المسكرة	1 كوب (أكثر)

طريقة طهو

• لقد جربت كعكات عيد الفصح وفقًا للوصفات التي يقدمها أعضاء المنتدى. وصفات ممتازة ، ذكرت في مواضيع ذات صلة ، لذيذة جدا


• اليوم ، قمت بخبزها وفقًا لوصفتي المفضلة ، والتي كنت أخبزها لسنوات عديدة.


• عجن العجينة في صانعة الخبز ، ثم وضعتها في قدر ، وتركتها لمدة ساعتين تقريبًا ، ثم وضعتها في قوالب ، واترك العجين يرتفع مرتين ، ثم أخبز في الفرن ، أولاً لمدة 180 * 15-20 دقيقة ، ثم 160 * حتى تنضج (فحصها) منشقة). تغطية الجزء العلوي بقطعة رطبة من ورق الخبز أثناء الخبز.


• أردت تجربة هذه الكعكة بالكامل في صانع الخبز ، لم تنجح اليوم ، كان الفرن ضروريًا للخبز. بطريقة ما سأحاول ، سأبلغ.



• في البداية ، تكون الوصفة كما يلي:


• طحين 1 كغ


• كوب حليب 1.5


• 300 جرام زبدة (يمكن استخدام زبدة المارجرين)


• 6 بيضات


• خميرة 50 جم


• ملح 3/4 ملعقة صغيرة


• 2 كوب سكر


• الفانيلين (سكر الفانيليا)


• زبيب



• اليوم لم تجرب كعكات عيد الفصح كيف ستبدو على القطع وكيف سيكون مذاقها بالتأكيد سأخبرك بذلك.

لقد جربناها ، فقط أنا أفرطت في تعريضها للفرن. جاف.
لكن في الخفض.