سوفيكو
شيلينا ، شكرًا لك على إجابتك). اتضح أنه لم يكن هناك ما يكفي من الترباس) تم إصلاح كل شيء))))
يانا 56
مرحباً بالفتيات ، سأشتري قدر ضغط ETu ، حاول أحدهم طهي الزبادي فيه ؟؟
وهل من الممكن ضبط الوقت ودرجة الحرارة بشكل مستقل في جميع البرامج ؟؟
Sone4ka
اقتباس: Yana56

مرحباً بالفتيات ، سأشتري قدر ضغط ETu ، حاول أحدهم طهي الزبادي فيه ؟؟
وهل من الممكن ضبط الوقت ودرجة الحرارة بشكل مستقل في جميع البرامج ؟؟

يتوفر تعديل الوقت فقط ، ولا يوجد برنامج "زبادي" ، سيكون عليك التكيف
وهكذا - طنجرة ضغط جيدة
ليست متقلبة ، لبعض الوقت الآن هذه إحدى أولوياتي
Roma_ck
مرحبا. بالأمس حصلت على قدر ضغط. اليوم رتبت جولة ، وسكب الماء ، وألقيت ليمونة وشغلت "الحساء" ، بعد فترة من ظهور الحرف P ، ذهب العد التنازلي ، ولكن في وضع الطهي ، يصفر الصمام باستمرار (ليس كثيرًا) والبخار يخرج ببطء (بالكاد مرئي دخان) ، هل هذا صحيح للجميع؟ أنا نفسي أفهم أن البخار الزائد يجب أن يذهب إلى مكان ما ، لكنني اعتقدت أنه تمت إعادة ضبطه بشكل دوري.
Sone4ka
اقتباس: Roma_ck

مرحبا. بالأمس حصلت على قدر ضغط. اليوم رتبت جولة ، وسكب الماء ، وألقيت ليمونة وشغلت "الحساء" ، بعد فترة من ظهور الحرف P ، ذهب العد التنازلي ، ولكن في وضع الطهي ، يصفر الصمام باستمرار (ليس كثيرًا) والبخار يخرج ببطء (بالكاد دخان مرئي) ، هل هذا مناسب للجميع؟ أنا نفسي أفهم أن البخار الزائد يحتاج إلى الذهاب إلى مكان ما ، لكنني اعتقدت أنه تمت إعادة ضبطه بشكل دوري.
مرحبا!
أحيانًا أتحمل أيضًا ، لكن الخرخرة بهدوء شديد) وضباب صغير من البخار فوق الصمام ، بالكاد يمكن ملاحظته ، تحتاج إلى النظر عن كثب. لم ألحظ قط أنها ستخفف الضغط الزائد أثناء عملية "الطائرات النفاثة"
شيلينا
Roma_ck ، يحدث هذا عند سلق الليمون.
لقد وجدت شيئًا كهذا في الموضوع:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
(اقرأ من الرابط إلى منتصف الصفحة التالية).
مع الطبخ العادي ، لن يحدث هذا.
Roma_ck
أي ألا تسمع أي أصوات من الصمام إطلاقاً؟ ربما لا يتلاءم الصمام في مكانه ، أضع علامة "الضغط" وأستقر فقط على حافة الأخدود ، ولكن إذا كنت تريد يمكن قلبه أكثر))
شيلينا
الصوت بالكاد محسوس. ثم إذا قربت أذنك من الصمام.
اقتباس: Roma_ck

ربما لا يتناسب الصمام في مكانه ، أضع علامة "الضغط" وأستقر فقط على حافة الأخدود ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكن قلبه أكثر))
لم أفهم عبارة "حسب التسمية". أنتقل إلى النهاية (على طول الطريق).
Roma_ck
يوجد على الغطاء ملصق به علامات (نقاط سوداء) "ضغط" و "تحرير للضغط" ، لذلك أضعهما عليهما ، لكن إذا قمت بتحريكه ، يمكنك قلبه أكثر. اليوم سأجرب أكثر ، وغدًا سأحاول تصوير موضع الصمام.
شيلينا
ذهبت ونظرت إلى الغطاء ، وأدرت الصمام.
الخلاصة: الصمام لا يتحرك إلى يسار زر "الضغط" الأسود. فقط إلى اليمين ، إلى المركز "المفتوح". إذا لم يكن الأمر كذلك ، فلن يتم إدخال الصمام بإحكام.
زينيا الأول
بنات مساء الخير. لقد زارتني التصلب ، لا أتذكر البرنامج والوقت الذي يجب أن أضع فيه الدجاج. في السابق ، كنت أفعل ذلك كثيرًا ، ثم بعد قطعه كان إما مفرطًا في الطهي أو مسلوقًا. أنقذني ، أنا حقًا بحاجة إليه.
Roma_ck
(اكتشفنا الصمام)
زينيا الأول
وضع الصمام الثاني صحيح ، وفي الثالث لا يتم إدخال الصمام بإحكام. حاول إدخال الصمام بالكامل.
Roma_ck
نعم ، شكرًا ، لقد اكتشفت ذلك بنفسي بالفعل. سأحاول إحكام الصمام.
زينيا الأول
تتم إزالة الصمام ، وغالبًا ما أخرجه على السلع المخبوزة حتى لا يتساقط التكثيف. ربما لم يتم إدخاله بشكل صحيح.
سيلي
مرحبا! خذ إلى الشركة) بفضل هذا الفرع ، بالأمس أصبحت المالك السعيد لهذا الشيء المعجزة)) هذا الصباح عصيدة الحبوب الكاملة ، دقيق الشوفان ، في 30 دقيقة))) وللعشاء كان هناك بطة صغيرة ، أيضًا 30 دقيقة على الطبخ بضغط 3 - حسنًا فقط كان لذيذًا وطريًا بشكل غير واقعي) ثم وضعت البطاطس في الدهن المذاب ، مقليًا لمدة 10 دقائق ، ومرة ​​أخرى لمدة 5 دقائق للتذليل ، ولكن بالفعل عند ضغط 2. سوو لذيذ !!!!!!! بشكل عام ، السعادة ليست حتى الكلمة الصحيحة)
إيروسيا لابوسيا
تهانينا فيرا! شراء ضروري جدا! كل يوم لا أتوقف عن الإعجاب بها وأشكر جميع المشاركين في هذا الموضوع والمنتدى بشكل عام! : girl_haha الكثير من المعلومات المفيدة!
سيلي
فتيات ، ربما هناك نساء من كييف بحاجة إلى وعاء إضافي ؟؟ هناك بالفعل بقايا طعام في المتجر ، يبيعونها مقابل 150 هريفنيا ، لكن فقط في كييف ، في أوكرانيا لا يرسلونها ... ولن أرفض. علاوة على ذلك ، هذا السعر
Roma_ck
إذا كان هناك بالفعل مثل هذا السعر ، فعندئذ كنت سأشتريه ، إذا ساعد شخص من كييف في الشحنة.
بوللي
مرحبا بالفتيات للجميع وشكرا لمشاركتكم أسراركم وأفضل الممارسات.
قل لي كيف أطبخ الأرز؟
رأيت في مكان ما كتبوا عن النسب المثالية للأرز والماء ، لكنني لن أجد
أضفت 4 مللي ثانية من الماء المغلي إلى كوبين من الأرز. وعلى الشبكة كنت قد حشو الفطر. بيلاف مطبوخ على الأرز بشكل افتراضي. اتضح أنه مختلف تمامًا عن جهاز الطهي المتعدد. في الطبقة السفلية يوجد نوع من الهلام بين الأرز. ماالخطب؟
شيلينا
بوللي ، أطبخ الأرز بنسب مختلفة. ل 1 كومة. الأرز 1.5 - ماء. برنامج الأرز ، الضغط - 2 ، للجولة - 13 دقيقة ، للحبوب الطويلة - 12.
لكن! اشتريت مؤخرًا بعض الأرز المستدير الجديد. عليك أن تطبخ لمدة 14-15 دقيقة. ربما لديك واحدة.
بوللي
لقد اكتشفت نوعًا ما الأرز. ربما كان من الضروري سكب كمية أقل من الماء ومراعاة الماء من الفطر.
قررت مؤخرًا صنع حليب مخبوز. صببت 2 لتر ووضعت قدرًا بطيئًا لمدة 1.5 ساعة
تبين أن اللبن حامض وتم الحصول على حوالي 600 جرام من أكثر أنواع اللبن الرائب المذابة رقة.
لقد صنعت منه كعكة الجبن - حتى الطفل أكل لذيذ جدا
ومن الجبن ، ظهر خبز عطري
من المثير للاهتمام الآن تجربة برنامج اللبن الرائب
شيلينا
اقتباس: بولي

من المثير للاهتمام الآن تجربة برنامج اللبن الرائب
الموضوع لديه مراجعة حول هذا البرنامج. يقولون أن الجبن لا يعمل عليه. ربما لا يستحق المخاطرة؟
بوللي
لقد رأيت ذلك ، لكن هذه المراجعة قديمة ، والرسوم المتحركة الخاصة بي أحدث ، وربما تم إصلاح المشكلة. يجب أن تحاول بالتأكيد)))
sveta.khm
مرحبا يا بنات. ربما لاحظ شخص ما اختلافًا كبيرًا بين الأوضاع. لا أطبخ كثيرًا. السؤال نفسه هو: أحتاج إلى التوقف لمدة 10 دقائق ، وفي برنامج "الإطفاء" الحد الأدنى للوقت هو 20 دقيقة. أعتقد فقط أنه يمكنك فعل كل شيء يدويًا؟
بوللي
أعتقد أنك تستطيع ، لكن ماذا تنطفئ؟ خضروات؟

لقد وجدت تناقضًا في التعليمات

تقول التعديل "الهلامي" بخطوة مدتها دقيقة واحدة ، لكنها في الحقيقة 5
والعصيدة "التعديل من 15 دقيقة ، ولكن في الواقع من 5
هل هو نفسه بالنسبة لك؟
sveta.khm
نعم خضروات. لدي وصفة شوربة تسمى "سبعة في واحد". هناك ، تُطوى جميع الخضروات في طبقات ، وتُطهى ، ثم تُسكب بالماء المغلي وتُغلى. كل شىء. لذلك قررت أن أطبخ بورشت. قطع بنجر + راست. زيت + 2 ملعقة كبيرة. لتر من الماء ويطبخ لمدة 10 دقائق. ثم أضفت البطاطس والجزر ولمدة 5 دقائق أخرى. حسنًا ، في النهاية ، تقلى + ملفوف + ماء مغلي ، ويدويًا لمدة دقيقة واحدة. احب ذلك.
لذلك من غير الملائم إلى حد ما تتبع الوقت ، سيكون أكثر ملاءمة مع إشارة حول نهاية البرنامج. لذلك ، إذا لم يكن هناك فرق بين البرامج ، فسيكون من الممكن استخدام البرنامج اليدوي فقط.
بوللي
IMHO طبق متعدد ، وليس قدر ضغط. الكثير من حركات الجسم بالنسبة لي.
هل هو لذيذ؟
sveta.khm
أحببت هذا الخيار أكثر. حسنًا ، يتضح بشكل أسرع بمرور الوقت ، بالطبع.
اولجا 4166
شكرا لكم جميعا على تهنئتكم!
Valyushechka_ya
عليا ، هل فاتني شيء؟
شيلينا
فاليوشا ، لقد فاتنا أنا وأنت عيد ميلاد هولغوين.

عليا متأخر سعيد! السعادة والازدهار!

اقتباس: sveta.khm

... أعتقد أنه ربما يمكنك فعل كل شيء يدويًا؟
سفيتلانا ، في جميع وصفاتي تقريبًا ، أستبدل "Stewing" بالوضع "Manual".هنا في الموضوع كتبنا أن الأوضاع قابلة للتبديل.
sveta.khm
شيلينا، نعم ، شكرًا ، حصلت عليه. لذلك فاتني هذا النقاش. لكم من الزمن استمر ذلك؟ سوف أقرأها.
اولجا 4166
العملة ، شيلينا، شكرا لك!
شيلينا
سفيتا ، طويل! في مكان ما في الثلث الأول من الموضوع.

عليا !
Valyushechka_ya
عليا بسعادة وصحة لك !!!
sveta.khm
ايليناشكرا سوف انظر
Valyushechka_ya
أنا أيضًا أحب الوضع اليدوي ، لقد صنعت اللحم (الدجاج) مع المرق في 15 دقيقة.
inka_kot
لكن يبدو لي أن الأوضاع مختلفة بعد كل شيء.
على سبيل المثال ، أحب طهي البطاطس والخضروات وما شابه ذلك في متناول اليد ... لكن اللحم يظل أكثر طراوة عند "طهيه". لفائف الملفوف المحشية بشكل خاص ، كرات اللحم ، اللحم المفروم ...
Valyushechka_ya
الفتيات ، ماذا تطبخ على وضع الطباخ البطيء؟
اوليما
اقتباس: Valyushechka_ya

الفتيات ، ماذا تطبخ على وضع الطباخ البطيء؟

الحليب المخبوز في 90 دقيقة يتحول إلى رائع
زينيا الأول
فاليا ، أصنع ببطء الحليب وأحيانًا الفطر والبطاطس وفقًا لوصفة إيلينا. اتضح أنه لذيذ.
بوللي
طبخ الحليب المخبوز ، القوبيون في الطماطم ويعرف أيضًا باسم konserva
يبدو أن الملفوف المحشو قد طهي عليه
الآن أنا أصنع أرجل الدجاج بالجزر والأعشاب.

وصفة جوبيز
جوبيز - 1 كجم
عصير طماطم معلب - 200 مل تقريبًا
البهارات: فلفل أسود ، بهارات ، قرنفل ، خلطة سمك
ملح
بضع ملاعق كبيرة من الزيت
1 بصلة
كنت أبحث عن وصفة مناسبة لفترة طويلة ، فكرت في أفضل طريقة للقيام بذلك ، ولم أجد أي شيء مناسب ، قررت أن أحاول بشكل عشوائي ، والجمع بين عدة وصفات. اتضح بسرعة ، لم يكن مرهقًا ولذيذًا جدًا.
وبالتالي،
اغسل القوبيون ونظفهم واقطع زعانفهم وذيولهم.
تقلى الطماطم مع التوابل ، ونضع القوبيون في الخليط. لدي طبقة واحدة. فوقها هرولت مع لوم. مملح. فعلت ذلك في الوضع اليدوي ، الضغط العالي ، الوقت 80 دقيقة. كان الهدف هو إذابة العظام. اتضح)) وحافظت الأسماك على شكلها جيدًا ، ولم تنهار على البطاطس المهروسة


قدر الضغط Polaris PPC 0305AD (مراجعات)
بوللي
أنا لا أفهم حقًا كيفية اختيار البرنامج والضغط. في التعليمات ، كل شيء جاهز على أعلى مستوى
لقد تجسست على مستخدمي مولينكس ، هناك نوعان من الضغط ، أحدهما صغير للخضروات والآخر كبير للحوم. لذلك أستخدمه
كيف تختار؟
شيلينا
بوللي، في الواقع ، الأمر بسيط للغاية. نقوم بطهي الأطعمة الحساسة (الخضروات والأسماك وما إلى ذلك) تحت ضغط منخفض ، ونقوم بطهي الحبوب واللحوم بضغط مرتفع. كثيرًا ما أنظر إلى النتيجة التي أحتاجها: طبق مالح ، مطبوخ بسرعة - أختار "3" ، وهو قريب من الإصدار متعدد الطهي ، وليس تلطيخًا - يعني "1" ، "2".
حاول التدرب. افتح وصفة CB الخاص بنا ، واقرأ المكونات وحاول تخمين الضغط الذي سيعمل بشكل أفضل. يمكنك دائما رؤية الجواب من المؤلف. مع الخبرة سوف تنجح.
يمكنك أيضًا أخذ وصفات من العلامة التجارية.
شيلينا
اقتباس: Valyushechka_ya

الفتيات ، ماذا تطبخ على وضع الطباخ البطيء؟
فاليوشا!
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0
Valyushechka_ya
شكرا على الإجابة ، لكني لم أطبخ أي شيء سوى لحم الكوتي والجيليد.
Valyushechka_ya
اقتباس: Valyushechka_ya

شكرا على الإجابة ، لكني لم أطبخ أي شيء سوى لحم الكوتي والجيليد.
شكرا لينا.
Valyushechka_ya
شيلينا
فاليا ، طهي أكثر تنوعا لصحتك!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز