فطيرة "قهوة"

فطيرة "قهوة"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة:
دقيق القمح	3 ملاعق كبيرة.
زبدة	200 جرام
الكريمة الحامضة	5 ملاعق كبيرة. ل.
خل الصودا المطفأ	0.5 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• يُطحن الدقيق بالزبدة ويُضاف القشدة الحامضة والصودا وتُروى بالخل. نعجن للحصول على عجينة متوسطة الاتساق ، نقسمها إلى جزأين ونبرد لمدة ساعتين.
• حشوة:
• يقلى البصل في نصف حلقات ، ويترك الدهون.
• يخفق 2 بيضة وبروتين واحد ، ويخلط مع 200 غرام. أي جبن صلب مبشور على كر. مبشرة.
• نفرم حزمتين من الشبت.
• نخرج العجينة ، نطحن جزءًا واحدًا ، نضع الحشوة: البصل ، الجبن بالبيض ، الشبت - الملح ، الفلفل حسب الرغبة ، نغطي الجزء الثاني من العجين الملفوف ، نغطي الحواف.
• قم بتشحيم الجزء العلوي بالصفار وفي الفرن عند T 200 ⁰من 20-30 دقيقة حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا.
• أتمنى لك وجبة شهية

اليوم حاولت مرة أخرى ، حسنًا ، لذيذ جدًا !!!!!!!

ملاحظة. من أجل التجربة ، قمت بتسخينه على شكل رقائق معدنية (ما هو موجود في الصورة) في موجات دقيقة ، وليس أي برق وما شابه.

ناتاشا اين وصفة الفطيرة الثانية التي كانت مستديرة؟ أنا حقا أحب ذلك أيضا !!

[ناتاليا ليه]

ناتاليا ليه
ها هو
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21065.0

ها هي كعكتي ، لقد صنعتها فقط في Multvarka ، الخبز 65 + 20 دقيقة.
هذا قبل الخبز

وهذا بعد

وهذا في السياق

[ناتاليا ليه]

ناتاليا ليه
كروسبي
شكرا لك الفتيات