معكرونة منزلية ورافيولي وكل شيء لصنعها

[فزاعة]

فزاعةاذن انا اعرف كل هذا لكني اجبت على التدوينة لومين... ولا كلمة واحدة عن الكسكس في منشورها.

من الواضح أنه يمكنك طهي العصيدة من القشرة إذا لم يكن هناك سميد عادي في المنزل. في الآونة الأخيرة ، كنت أتناول السميد T (Mistarevskaya أو Makfa) فقط ، أضعه على العجين وأطبخ العصيدة. يعجبني كثيرًا ، كل شيء أصفر جدًا.

من الأسهل بالنسبة لي شراء هذا السميد بدلاً من البحث عن الدقيق ، وهو أغلى ثمناً.

[فاسيليكا]

فاسيليكا,

حول الكسكس ، أنا بالفعل بمفردي ، طورت فكرة))). الخلط فقط)).

دوك هو نفس الشيء. أعني ، طحن خشن معكرونة (سميد) وسميد T. لذلك ، أقول إنه لا يهم ما يجب طهيه. وستكون النتيجة نفسها.

ولا تنزعج ولا تبحث على وجه التحديد عن مادة صلبة ذات طحن جيد (لديك بالفعل واحدة كبيرة - Manka T). ومكلفة ، وفي الواقع ، نفس الشيء. مانكا تي - بخير تمامًا. سأستخدمها بنفسي ، لكننا ببساطة لا نمتلكها للبيع!

[فاسيليكا]

فاسيليكاوأين هي للبيع؟ ألقي نظرة على جميع أنواع السميد في كل متجر ووجدت فقط في متجر واحد غير موصوف وعبوتين فقط ، لم يعد هناك (Makfa) ، ولم أر واحد Mistral على الإطلاق

هنا ، الق نظرة. روضة أطفال ، بنطلون بحمالات))):

[فزاعة]

فزاعة، سميد T ليس رخيصًا أيضًا ، اشتريت MacFoo مقابل 77 روبل مقابل 700 غرام.

[إيفانوفنا 5]

إيفانوفنا 5ومكفا في عشان وميسترال في بريزم. Makfa أرخص ، لكن الذهاب إلى Prism أسهل بالنسبة لي من الذهاب إلى Auchan. ميسترالوفسكايا 450 غرام. ~ 74 إعادة ، و makfu خائف بعض الشيء من أخذه ، آخر مرة تم القبض فيها على البق

فزاعةلكني لست منزعجة ، وأخذ السميد يخرج أرخص قليلاً من الطحين.

[إيفانوفنا 5]

إيفانوفنا 5,

وكان ديوروم ناشيونال (بالمطحون / الطحين) ما يقرب من 200 للكيلوغرام يا شباب !! كنت أشتري عندما قفز الدولار عالياً ، حدث ذلك. عبوة 25 كجم تكلف أكثر من 4000 ألف. الآن سعر 3900 ل 25 كجم هو 156 روبل. سيمولا في عبوة 1 كجم - 167 روبل. لذلك أصوت للسميد مقابل 77 روبل!

هنا ، الق نظرة. روضة أطفال ، بنطلون بأشرطة))):

روضة أطفال رائعة! إنه رائع للأطفال!

أوه ، حسنًا ، لقد صنعت فتاتًا من هذا الدقيق بالذات ، لكن ها هي حبيبة قلبي))) وجميلة Yayayayaya ...))))

[فزاعة]

هنا ، الق نظرة. روضة أطفال ، بنطلون بحمالات))):

ناتاشا فزاعةيبقى فقط للحسد ((

[فاسيليكا]

فاسيليكا، شكر! حسنًا ، نادرًا ما أكون في Ashan ، سأذهب إلى Prism. ابنتي تمدح اللحم من Prism على Polyustrovsky ، فقط هناك مخزون ، لذلك أخطط للتخلي عنه.

[فزاعة]

فزاعةناتاشا مقتنعة نأخذ السميد والباستا! و "روضة الأطفال" الخاصة بك هي جمال ، فأنت بحاجة إلى صنع شيء من هذا القبيل لحفيدك ، على الرغم من أنه بالفعل معجب كبير حتى بالمعكرونة العادية.

[إيفانوفنا 5]

إيفانوفنا 5, آنا، ها أنا أقوم بإدخال صورة للتوضيح. كن حذرًا ، فهناك أيضًا أصناف ناعمة ، ويبدو أن الشريط أخضر ، لكن العبوة هي نفسها.

[فاسيليكا]

فاسيليكا، شكر! الآن أنا بالتأكيد لن يمر

والآن أتساءل ، هل يمكنك طهي عصيدة من Durum؟

لقد طهيت طفلاً ، اتضح أنه جيد ، لم يكن طعمه مثل السميد التقليدي. لم أتذوقه كثيرًا ، لأنني لا أحب عصيدة السميد.

الفتيات ، قل لي ما هي أفضل طريقة للقيام بذلك ، 100٪ على السميد الصلب أو المخفف بدقيق BC؟

[الشيء الرئيسي هو إعطاء العجين راحة جيدة]

ما الهدف من ترجمة مثل هذا الدوروم الثمين إلى عصيدة
نضيف السميد إلى الدقيق بدافع اليأس

نعم ، فقط الفضول تآكل

ويوجد سميد من الصنف M (من القمح الطري). هذا هو الجزء الأكبر من السميد الذي يباع في متاجرنا.يوجد سميد من الفئة T (من القمح القاسي ، وهذا هو القاسي). كما اتضح فيما بعد ، هناك Mistralovskaya وشخص آخر معروض للبيع في متاجرنا. إنها صفراء ، كما يليق بدوروم. وهي مخصصة بشكل خاص للعصيدة. لكنهم سمحوا لها بهدوء في العجين. والصلب المطحون بشكل خشن (يمكن طحنه تقريبًا إلى دقيق - يشبه الرمل ، وكبير إلى حد ما - يُسمى عادةً بالسميد) - نفس حجم السميد. T. حول. لماذا لا تطبخ العصيدة منه. هذا هو نفس شراء السميد T وصنع العصيدة منه.

أوه ... لم أهضم في رأسي أن العصيدة المفضلة لدي هي الدقيق

الفتيات ، قل لي ما هي أفضل طريقة للقيام بذلك ، 100٪ على السميد الصلب أو المخفف بدقيق BC؟

لقد استبدلت طحين VS بالدرجة الأولى ، من حيث المبدأ ، لم أشعر بفرق كبير ، أخلط 50/50 للنودلز مع السميد (سميد TS) ، وللزلابية والزلابية ، 30/70 يناسبني بشكل أساسي

مزيج مختلف:

في عجينة النودلز / الزلابية ، أقسم كتلة الدقيق على 1/4 و 3/4. 1/4 - دقيق أبيض عادي من أعلى درجة ، 3/4 - دقيق من القمح الصلب.

هنا يبدو لي أنهم هم أنفسهم يجب أن يأتوا إلى ما تريد ، الشيء الرئيسي هو إعطاء العجين راحة جيدة!!!

[فزاعة]

انتفخني من فضلك. اشتريت السميد "T" ، خاصةً المعكرونة. والآن لا يمكنني العثور على وصفة لكيفية استخدامه. أتذكر أنه كان مثل هذا الموضوع و فزاعةأعتقد أنك كتبت. من فضلك قل لي مرة أخرى.

[باست 1ندا]

باست 1ندا، ناتاليا وهكذا يحب، كتب 25 جم سميد، 75 جم طحين و 1 بيضة ...

[باست 1ندا]

باست 1ندا، ناتاليا وهكذا يحب، كتب 25 جم سميد، 75 جم طحين و 1 بيضة ...

بالأمس صنعت على أساس هذه الوصفة ، ومع ذلك ، أضفت ملعقة واحدة من أوم ، نودلز ورافيولي ، وعجن بيدي ، كل شيء سار بشكل رائع. لم ينهاروا أثناء الطهي ، بشكل عام كانت الرافيولي الطبقة!

[ايلينا]

بإضافة 1 ملعقة من OM

ايليناوما هو

زيت الزيتون

أصنع 50 دقيق صلب مع 50٪ دقيق عادي. لكنني ما زلت طباخًا مبتدئًا ، لذا أحصل بين الحين والآخر على عجينة مختلفة (أحضرها في الخلاط ، وأضيف إما بيضة واحدة ، أو ملعقة واحدة من زيت الزيتون والماء ، أو مع الكفير ، ومصل اللبن ، والحليب المخمر ، اعتمادًا على ما ينمو في الثلاجة)

في المرة الأخيرة التي خرجت فيها عجين رائع جدًا ، لكنني قطعته إلى قطع مثل السجق ، عندما يصبح دافئًا ، يخرج المزيد من البلاستيك. وسيكون من الجيد أيضًا أن تدحرج قطعة النقانق هذه باستخدام درفلة ، ثم في آلة لف العجين فقط.

في البداية ، صُدمت أيضًا - عند سماكة أكبر سمك في آلة درفلة العجين ، ينكسر العجين ويتكسر ، لكنني تخطته عدة مرات ، وأطويه إلى نصفين ولفه مرة أخرى بنفس السماكة ، وفي النهاية يصبح من البلاستيك ويتدحرج بشكل طبيعي.

وبالأمس اكتشفت اكتشافًا عندما نحتت الزلابية على الفكرة
ليس من الضروري رش الزلابية بالدقيق بل طبقة من العجين تسقط عليها!
الزلابية تطير مرة واحدة!

ليس من الضروري رش الزلابية بالدقيق بل طبقة من العجين تسقط عليها!
الزلابية تطير مرة واحدة!

تحتاج إلى محاولة!!! شكرا على الفكرة !!!

لقد صنعت مثل هذه العجين لفطائر العجين المتداول
دقيق 450 جرام
ملح 0.5 ملعقة صغيرة
بيضة 1 قطعة
سائل (ماء + حليب) 210 مل

اعجن في صانع الخبز لمدة 20 دقيقة

العجين جيد ، ناعم ، ينفجر بشكل مثالي

[لومين]

لومين، لا تحتاج حتى إلى رشه هناك ، ولكن حركه على طول السطح المبلل بالدقيق (أفعل ذلك على حصيرة سيليكون حتى لا ينزلق أي شيء)

[natalisha_31]

natalisha_31شكرا ، أريد أن أجرب المعكرونة من هذه العجين. لقد وجدت أيضًا السميد معنا ، أصناف T.

اعتادت الإمبراطورية على تدوير الرافيولكي على فوهة
ولكن كان هناك دائما مشكلة أن رافيولكي صغير ، وهناك الكثير منهم !!!! لذلك ، يستغرق وضعها على منصة نقالة للتجميد وقتًا طويلاً ، وليس من المناسب دائمًا تقسيم العجين المبلل ... لكنني وجدت طريقة للخروج !!! بدأت أتجمد في شرائح ، وفي طبقات ، أطوي قطعة قماش بين الطبقات حتى لا تلتصق الرافيولي ببعضها وأحصل على 5-6 طبقات على لوح واحد ، وهو أمر مريح جدًا للتجميد في الفريزر! ثم عندما يتم تجميد الرافيولكي ، من السهل جدًا تقسيمها إلى أكياس)))

آخر صورة بعد التجميد

[لومين]

لومين، كم كان رائعًا! طريقة عظيمة!
من فضلك قل لنا ما هو ملء الخاص بك؟ وإن لم يكن صعبًا ، حول عملية صنع الرافيولي نفسها. لدي مثل هذه الفوهة ، حاولت صنع الرافيولي عدة مرات ، لكن الحشو دائمًا ما يكون في اللحامات ، ولا يبدو أنيقًا والعديد من الفتحات أثناء الطهي ((

البنات ، ولعشاء اليوم ، فطائر اللحم محلية الصنع على عجينة الكفير في أواني ، مطبوخة في AG

في مقلاة صغيرة ، يُقلى البصل المفروم والفطر الأبيض المجمد ، ويُقطع أيضًا بالزيت النباتي ويُضاف الكريمة والجبن المبشور.
ضعي جزءًا من الزلابية المجمدة منزليًا في قدر ، واسكبي المزيج من المقلاة فيه ، وأضيفي الملح والفلفل وأي توابل أخرى حسب الرغبة ، وأضيفي الماء المغلي ، ورشي الجبن المبشور ، وغطي الوعاء بقطعة من ورق القصدير.
في المقلاة الهوائية على الشواية السفلية ، سرعة المروحة عالية ، ودرجة الحرارة 205 درجة و 25 دقيقة و ... يمكنك التقديم)

[يحب]

يحبوكم الماء المغلي؟

[جبن + بيض + سكر]

من فضلك قل لنا ما هو ملء الخاص بك؟

جبن + بيض + سكر أنا أصنع هذه الرافيولكي فقط بالجبن القريش ، ولا أفعل ذلك باللحوم ، لأن اللحم قليل جدًا بالنسبة لي ، ولكن لسبب ما نفس الشيء مع الجبن القريش ، ولكن العملية نفسها هنا ، وهذا هو أول معرفة بملحق الرافيولي

أيها الفتيات ، سأشارك معارفي بملحق الرافيولي من المجموعة إمبيريا لا فابريكا ديلا باستاحسناً ، لقد تعذبت معها ... كم عدد الشتائم التي تراكمت ... كم دموع بكيت ... لكن مع ذلك هزمتها !!!
تعلق نفسها لـ 3 رافيول

كان لدي عجين على الكفير منذ الأمس (أنا فقط أعشقه) وقررت أن أستخدمه وأختتم رافيولك بالجبن القريش ... هذا هو المكان الذي بدأت فيه !!!
لقد قمت بلفها إلى قطعتين ، ودائمًا ما أقوم بتدوير 2 زلابية وزلابية (لدي 6 أوضاع لف. الوحدة هي أنحف) كان اللبن الرائب 0.5 كجم ، أضع بيضة واحدة وحوالي 5 ملاعق كبيرة من السكر هناك. ونتيجة لذلك ، تحول اللبن الرائب إلى سائل. لماذا لا أعرف
بدأت في لف الرافيولي ، وخرج الجبن من جميع الشقوق ، ولم يلتصق الرافيولكي بأنفسهم. اعتقدت أن أول فطيرة كانت متكتلة ، ولا يزال يتعين علي المحاولة ، على الرغم من أن كل الرغبة قد تلاشت بالفعل .. اضطررت إلى تنظيف هذا الملحق بالكامل من الجبن القريش الحلو لمدة 30 دقيقة أو ربما أكثر ...


قررت أن أطرحها 3 مرات في المرة الثانية ، اعتقدت أنه من الأفضل أخذ العجين السميك ... الخلاصة: الفطيرة الثانية كانت أسوأ من الأولى !!! ومرة أخرى اضطررت لتنظيف الفوهة


ثم جاءت لمساعدتي باست 1ندا ، ناتاليا نصح العجين ل

نتيجة لذلك ، لم يعجبني مرة أخرى ، لأنه لم يكن من المناسب تقسيمها ، لأنني ما زلت أجد الجبن القريش لنفسي خروج من الرافيولي


والآن وصلت للنهائي !!!! دحرجت العجين إلى 3 وعمل كل شيء مع اثارة ضجة !!! ممتلئ الجسم ، بطن قليلاً ، وكان من الملائم تقسيم الجبن القريش لم يصعد إلى أي مكان !!! طبعا لا اعرف كيف سيتصرفون اثناء الطبخ لكن النتيجة تناسبني تماما !!! تبين أن الرافيولكي صغير الحجم 3 * 1.5 سم ، أعتقد أنه مناسب للأطفال فقط !!!


ملاحظة. أعتقد أنه سيكون من الأسهل بكثير التعامل مع اللحم المفروم ، فهو لا يزال أكثر جفافاً ... مع الجبن القريش ، لن أصنع miniraviolki مرة أخرى !!! يبدو أنني ما زلت لا أستطيع اختيار الجبن القريش ..

نتيجة لذلك ، ذهبت إلى الحمام للراحة

[جبن + بيض + سكر]

جبن + بيض + سكر أنا أصنع هذه الرافيولكي فقط بالجبن القريش ، ولا أفعل ذلك باللحوم ، لأن اللحم قليل جدًا بالنسبة لي ، ولكن لسبب ما نفس الشيء مع الجبن القريش ، ولكن العملية نفسها هنا ، وهذا هو أول معرفة بملحق الرافيولي

ناستينا ، فتاة ذكية ، شكرًا على الفكرة ، وإلا واجهت نفس مشكلة التجميد ، وبدأ رافيولكي في الظهور عندما بدأت في إدارة المقبض ببطء شديد ، وببطء ، ثم لم يتصادموا ، لقد تحولوا بشكل رائع. دفعت وإلى إنتاج Nasten و Bast1nda ، ولكن بطريقة ما لم يتم حل كل شيء. فكرة سرير التجميد رائعة!

فكرة سرير التجميد رائعة.

سأقوم بتصحيحه قليلاً ... أفضل ليس في طبقات ، لكن في شرائح في طبقة لم أحاول

أنا سعيد لأن الفكرة الصغيرة ستكون مفيدة في الحياة اليومية)))

[جبن + بيض + سكر]

جبن + بيض + سكر أنا أصنع هذه الرافيولكي فقط بالجبن القريش ، ولا أفعل ذلك باللحوم ، لأن اللحم قليل جدًا بالنسبة لي ، ولكن لسبب ما نفس الشيء مع الجبن القريش ، ولكن العملية نفسها هنا ، وهذا هو أول معرفة بملحق الرافيولي

شكرا جزيلا على الإجابة!
ربما سأغتنم الفرصة وأحاول مرة أخرى على هذه الفوهة)) لقد كان يجمع الغبار في الخزانة لمدة 1.5 عام ، بعد خيبات الأمل الأولى التي لم أحصل عليها. ثم صنعت أيضًا من الجبن ، ليس فقط الحلويات ، ولكن بالأعشاب والجبن.
هل جربت حشوة البطاطس أو الفطر؟

سأقوم بتصحيحه قليلاً ... أفضل ليس في طبقات ، لكن في شرائح في طبقة لم أحاول

أنا سعيد لأن الفكرة الصغيرة ستكون مفيدة في الحياة اليومية)))

سأحاول وضع خطوط وأقوم بتجميد طبقة واحدة ، واحدة صغيرة ، انظر كيف تنكسر.

سأقوم بتصحيحه قليلاً ... أفضل ليس في طبقات ، لكن في شرائح في طبقة لم أحاول

أنا سعيد لأن الفكرة الصغيرة ستكون مفيدة في الحياة اليومية)))

يمكنك قصه بالمقص.
كل ما في الأمر أنهم اعتادوا تقطيع العجين بالمقص ، ولهذا يوجد مطبخ.

[لومين]

لومين، شكرا على فكرة التجميد! لم أكن لأفكر في ذلك! حسنًا ، هناك أشخاص يفكرون بشكل كبير! هذا لا يعطى للجميع ، يبدو أنني أفكر في نفس المستوى))))))
في المنتدى يعلمون الطبخ ، ولكن للاختباء والتخزين لا))))) شكرا ، مرة أخرى!

[طويل]

هل جربت حشوة البطاطس أو الفطر؟

لا ، لم أحاول ذلك ، لأنني أفعل ذلك مع البطاطس والفطر على Tapervarovskaya varennitsa ،

يمكنك قصه بالمقص.
كل ما في الأمر أننا اعتدنا على تقطيع العجين بالمقص ، ولهذا يوجد مطبخ

سيستغرق المقص وقتًا طويلاً ، ثم قم بنقل قطعة واحدة إلى درج الفريزر طويل... ، ولكي يتجمدوا ولا يلتصقوا ببعضهم البعض ، يجب أن يتم طيهم عن بعضهم البعض على مسافة ... لكن يتضح بسرعة كبيرة! أنا لتوفير الوقت في المطبخ !!!

سوف أقوم بتجميد طبقة din ، طبقة صغيرة ، سأرى كيف تنكسر.

تأكد من تسجيل الخروج لاحقًا ، كيف حدث ذلك ، سأنتظر

لم أكن لأفكر في ذلك! حسنًا ، هناك أشخاص يفكرون بشكل كبير!

حسنًا ، هذه ليست فكرتي حقًا ، لقد قمت بتعديلها قليلاً ... على YouTube رأيتها بالصدفة ، فقط هناك raviolnitsa لـ 2 raviolki وكان هناك مجرد طبقة من الصقيع ، لكن شيئًا ما لم يكن رائعًا هناك ...

ناستيا ، أعني الأشرطة. قطع بالمقص.

آه تقصد ذلك! وفكرت في قطع واحد تلو الآخر ،
لذلك ينقسمون تمامًا إلى شرائط ، تتكيف الفوهة مع هذا بشكل كبير

والآن لدي 3 أنواع في الثلاجة: مع معجون الطماطم ، والسبانخ ، صفراء فقط وسأخرجها من البنجر (المطبوخ في الميكروويف مع الخلاط ليصبح عجينة وانطلق) أوه ، كيف أحب هذه المعكرونة!))) بالمناسبة ، كنت أفعل كل شيء عن طريق البصر لفترة طويلة: العادة والمهارة. أقيس كتلة الطحين (بحيث تكون كمية العجين ذات الألوان المختلفة متساوية في الكمية. نتذكر دائمًا القاعدة التي تنص على أنه لكل 100 غرام من الدقيق ، هناك بيضة واحدة. أي أنني صببت 250 غرامًا من الدقيق (180-200 غرام من الصلب ، الباقي - قبل الميلاد) ، ثم السوائل حسب تقديري: 1 بيضة ، كفير أو حليب أو ماء أو كتلة سبانخ ، طماطم ، نبيذ أبيض جاف ، زيت زيتون (1-2 ملاعق كبيرة) فقط أضف الكمية المطلوبة.

أول مرة أصنع عجين بالحشوة. لم أفهم قليلا ، يرجى التوضيح.
البيضة مفهومة ، ولكن إذا كان هناك أيضًا سبانخ ، فإن البيض + كم من الخليط الملون (جزر مهروس ، بنجر ، سبانخ) وهل هذا زائد للبيضة أم بدلاً منه؟
250 طحين مختلف + 2 بيضة +؟ (سوائل حتى كوب واحد؟)

إجمالي 250 جرام دقيق (BC + من الصلب) لكل نوع من أنواع العجين + 1 بيضة + 1/3 ملعقة صغيرة ملح + ....

للعجينة الطبيعية: ... + كفير أو ماء أو لبن أو نبيذ أبيض. قم بإعادة التعبئة مباشرة أثناء العجن بعدة خطوات حتى القوام المطلوب.
لعجينة السبانخ: + السبانخ المهروسة بالقوام المطلوب (250 جرام من الدقيق ، عادة ما يذهب حوالي نصف كوب من البطاطس المهروسة).
لعجينة البرتقال: + 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم + أي سائل (كفير / حليب / ماء) بالقوام المطلوب.
لعجينة الشمندر: + بنجر مهروس بالقوام المطلوب (250 جرام دقيق ، بنجر صغير ، مخفوق بخلاط في البطاطس المهروسة).

يمكن إضافة زيت الزيتون (1 ملعقة كبيرة) لجميع أنواع العجين.

هل هذا أوضح؟))

[فزاعة]

فزاعةشكرا على التوضيح! لا أفهم "الاتساق المطلوب" حتى الآن ، أحاول ذلك في كل مرة ، لكن هذا طبيعي ، سيأتي مع الخبرة. اعتقدت أن البيضة كانت تحل محل السائل. شكر! لقد اشتريت السبانخ بالفعل ، وفهمت أيضًا كيفية صنع البطاطس المهروسة. اريد اختبار ملون.

[باست 1ندا]

باست 1ندا,

بالطبع ، تحل البيضة محل السائل. لكن الكمية القياسية من البيض إلى القوام المطلوب للغاية هي بيضة واحدة لكل 100 جرام من الدقيق. أي بالنسبة لـ 250 غرامًا من الدقيق ، 2.5 بيضة من فئة ثاني أكسيد الكربون. نضع بيضة واحدة ويجب أن نضيف المزيد من المكونات "السائلة" بدلاً من بيضة 1.5 المتبقية.

لا تخافوا من عجينة الزلابية. هذه أبسط عجينة في العالم.

[كوكوشكا]

زنبق، كوكوشكا، تقريبًا إضافة الماء إلى حافة الزلابية ، إذا كان نصف وعاء من الزلابية ، ثم ما يقرب من نصف وعاء من الماء المغلي ، سيظل الماء يغلي ، لذلك سوف يطهى)

[فزاعة]

فزاعةأوه ، كل شيء واضح ، شكرا! لقد كونت صداقات مع الخميرة نوعًا ما (لم أكن لائقًا من قبل. يمكن أن تفعل الجدة أشياء ممتازة ، لكنني لم أكسب الخبرة) ، ولكن مع الزلابية ، هذه هي المرة الأولى التي أصنعها! كما اشتريت المتداول ، وبدأت. على العكس من ذلك ، أقوم أولاً بطرح آلة قص المعكرونة ، ثم أقوم بتطوير المهارة
شكرا لك يا Natochka ، لقد فهمت كل شيء!

لكني وجدت مخرجا !!! بدأت تتجمد في شرائط

هنا كان لدي كتاب مع وصفات لرافيولنيتسا.
لذلك ، في إحدى الوصفات ، تم طهي الرافيولي في شرائح ، وقلي بالزيت ، وكان التقديم ممتعًا للغاية.
كل الأيدي لا تصل للقيام بذلك.
عندما نظرت ابنتي إلى هذا الكتاب لأول مرة ، قالت على الفور إنه يجب إعداد هذه الوصفة بالذات ، حيث كانت في شرائط.

[بابانين]

بابانين، ويمكن إلقاء صورة من كتاب في الموضوع؟ مفتون بالعرض الجميل.

وأنا مهتم جدًا! اود ان ارى!