كب كيك بالفواكه المسكرة والجبن الكريمي

كب كيك بالفواكه المسكرة والجبن الكريمي

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح	250 جرام
بيضة	3 قطع
جبنة الكريمة*	100 جرام
كريم 30٪	250 مل
السكر	7 ملاعق كبيرة. ل.
مسحوق الخبز	1 كيس (10 جم)
الفاكهة المسكرة	100 جرام

طريقة طهو

• اخفقي صفار البيض وبعض الكريمة (150 مل) والسكر.
• يضاف الدقيق ، بياض منفصل ، البيكنج بودر.
• للحشوة ، اخلطي الجبن مع الكريمة المتبقية. تقطع الفواكه المسكرة وتخلط مع كتلة الجبن.
• رشي القليل من السيليكون على شكل "رغيف" بالماء ، ضعيها على صينية خبز.
• املأ النموذج بالاختبار.
• توضع الكريما المحلاة في العجين مع تعميقها وتغطى بطبقة أخرى من العجين.
• اخبزيها لمدة 30 دقيقة. عند درجة حرارة 180 درجة مئوية في الفرن.
• أخرجي النموذج بورقة الخبز واتركيها تبرد. قم بإزالة الكعكة برفق عن طريق ثني الحواف المرنة في المقلاة. يمكنك تزيين الكب كيك بالثلج أو السكر البودرة.
• * جبنة كريمية - فيلادلفيا ، بوكو ، ماسكاربوني ، إلخ.
• 

ملحوظة

حصلت على الوصفة في الكتاب المرفقة مع قالب السيليكون. الحقيقة ليست مع هذا الذي خبزت فيه ...
بالنسبة لهذه الكعكة ، استخدمت قطعة معدنية أخرى ، من أجل الإخلاص ، مدهونة بالزيت النباتي ورشها بفتات الخبز. لم تكن هناك فواكه مسكرة في المنزل ... تم استبدالها بالزبيب.
اخبز بسرور! تحولت الكب كيك إلى كونها طرية وجيدة التهوية ولذيذة جدًا !!!

أليكس لن يقدم أي شيء سيء! يا له من لذيذ! شكرا على الوصفة! أنا أطبع - وأخبز على وجه السرعة! عائلتي كلها تحب كعكة القهوة بالليمون ، كعكة الكمثرى. أعتقد أن هذا الكب كيك سيكون لذوقك.

واو ، يا لها من كب كيك! تنظر إلى الصورة وتريد تكراره على الفور. ما حشو ... آخذه إلى الإشارات المرجعية. دعونا نخبز.

[اليكس]

أليكس لن يقدم أي شيء سيء!

PPKS !!! لقد لاحظت ذلك أيضًا ...

اليكس، شكرًا ، الآن أود إعادة كتابة كل شيء وضعه في الإشارات المرجعية ...أخشى ألا أستمر في هذه الحياة ، يجب أن أسرع ...

إينا ، أسرع! أنا أخبز كل يوم الآن. كل ليلة. في الصباح ، الجميع يتناولون فطورًا لذيذًا ، وفي المساء لا نحصل أنا وزوجي على أي شيء.

شكرا لك الفتيات لمثل هذه الاستعراضات الغابات. بصراحة ، لقد مدحتني.
أنا مجرد أسنان حلوة في الحياة! وأنا أحب الخبز حقًا. صحيح ، في الآونة الأخيرة ، لا يسعني ذلك. لكن لا يمكنني مقاومة الأكل على أي حال (تحت الوسادة قليلاً)! معظم الأطفال يأكلون ، الزوجة ، كما كانت ، تلاحظ أيضًا ... لكنها تحاول! اخبز على صحتك. أنا سعيد لأن شخصًا ما يحب تفضيلات ذوقي.

وصفة جيدة ، يجب أن تجربها)) شكرا جزيلا لك

ولقد خبزت بالفعل! أنا خبزت جزئين! فقط لدي نوع من الكريمة السائلة. ربما تحتاج كريم أقل؟ ربما كريمي ليست سميكة؟ أعجبني 35٪ فاليو. عند القطع ، يحاول الكريم أن يتدفق ، لكنه لا يزال لذيذًا. أنا خبزت حتى الواحدة في الصباح. أخذ شكل دائري واحد 20 سم ، والآخر - كب كيك. خبزت اثنتين ، لأنني وعدت بالعمل. وعندما فاترة مع اللبن .... مممممممممممممممممممممممممممم ...

اوليسيا (كخيار!) ربما قمت بخلط الحشوة كثيرا؟ أعني أنه لا ينبغي أن يكون سائلاً ... اتضح أنه مثل القشدة الحامضة 20٪ ، سائل - لكنه يحافظ على شكله. قمت بخلطها بملعقة ، بعناية وعلى الفور وضعها في العجين. أي لم يكن لدي ملء. نعم ، ويمكنك القص عندما تبرد تمامًا! أنا بصراحة لا أعرف ماذا أشارك ... ربما (يوم) الليل لم يعمل؟ في المرة القادمة سيكون كل شيء 5 !!!

وحينما تكون فاترة مع اللبن .... ممممممممممممممممممممممممممممشششششششششششششششششقاة

زوجتي أيضا لحست شفتيها ... وشتمت أيضا أني لم أتبع شكلها!

وصفة شيقة.

لقد خبزت هذا الكب كيك. تبين أن الحشوة كانت رائعة فقط! لكن العجين بدا جافًا بعض الشيء.وكان الكريم 33 ٪ ، ربما اتضح أنه لا يكفي منهم (كان لدي 200 مل في المجموع). بشكل عام ، لقد أحببته حقًا. في المرة القادمة سأخبز سعرًا مضاعفًا. شكر.