خيار حار حار بدون تعقيم

خيار حار حار بدون تعقيم

الفئة: الفراغات

مكونات
خيار	2 كجم
ثوم	3 رؤوس
الفلفل الحار	3 ملاعق كبيرة
زيت نباتي	250 مل
الخل 9٪	250 مل
ملح	2 حفنة
السكر	25 ملعقة كبيرة

طريقة طهو

• وصفة جارتي))) عالجتني بالخيار وأعجبتني به ، حار ، ثوم "نووي حراري"))) بدون تعقيم وطبخ قطع الخيار بالطول إلى 8 قطع (بالتأكيد ، قطع أخرى لن تذهب) ، 2 حفنة من الملح في الخيار ، قليلا يهرس ويترك لمدة 4 ساعات (ملح). بعد 4 ساعات ، صفي العصير واشطف الخيار (حتى لا يوجد عصير) ، أضيفي الفلفل والثوم من خلال عصارة. صب ماء مالح ساخن من السكر والخل والزيت. يترك لينقع لمدة 6 ساعات على الأقل. ثم نضعها في برطمانات نظيفة ذات أغطية لولبية (قمت بتعقيمها) ونضعها في مكان التخزين. لا حاجة للغلي أو التعقيم! يدعي الجار أنهم عظيمون! أعطتني جرة ، صنعتها منذ أسبوع - لم تنتفخ! لقد وقفت بالفعل لمدة أسبوع! يمكنك أن تأكل السلطة على الفور!

ركضت للقيام بذلك ، أحضرت للتو تافه.

ركضت للقيام بذلك ، أحضرت للتو تافه.

مع الله! المشاعر لا تنسى الكتابة ، حسناً؟

[تجفيف]

تجفيف - شكرًا على الوصفة ، سأفعل ذلك بمجرد إعطاء الماء ، ولدينا إغلاق مخطط لمدة يومين ، واللعاب يقطر الآن ، كيف نتحمل

[تجفيف]

تجفيف - شكرًا على الوصفة ، سأفعل ذلك بمجرد إعطاء الماء ، ولدينا إغلاق مخطط لمدة يومين ، واللعاب يتساقط الآن ، كيف نتحمل

كن صبورا! لكن لا تنسى! الخيار مفيد ، لا أستطيع أن أمزق نفسي بعيدًا ، أسحبهم وأجرهم ، أوه ، يمكنني شم رائحتهم حتى الشتاء معي

التجفيف ، وأنا أصنع الخيار الخاص بك ، فقط لم يكن لدي معيار في الحديقة. أفعل منهم

الخيار لذيذ حقًا. لدي وصفة مماثلة ، فقط مع التعقيم. يجب أن نحاول بدون.

لذلك لم يكن لدي سوى جرة سعة لتر ونصف. الآن أعتقد. كم من الوقت ستستغرق محاولة فهم المذاق الحقيقي للخيار؟

لذلك لم يكن لدي سوى جرة سعة لتر ونصف. الآن أعتقد. كم من الوقت ستستغرق محاولة فهم المذاق الحقيقي للخيار؟

كيف فعلت ذلك بهذه السرعة؟ في نفس المكان 4 ساعات مع الملح ، ثم 6 ساعات مع ماء مالح ... بعد 6 ساعات (أو أكثر) بعد التتبيلة ، يمكنك أخذ عينة ، على الرغم من أنها تصبح ألذ بمرور الوقت)))

الخيار لذيذ حقًا. لدي وصفة مماثلة ، فقط مع التعقيم. يجب أن نحاول بدون.

كنت على وشك أن أتفاجأ وانجذبت لحقيقة أنه ليس من الضروري التعقيم

سكر 25 ملعقة كبيرة

حقا كثيرا؟ أو 2.5 ملاعق كبيرة. ل؟

حقا كثيرا؟ أو 2.5 ملاعق كبيرة. ل؟

25 ملعقة كبيرة - حسنًا

25 ملعقة - مع أو بدون شريحة؟

كيف فعلت ذلك بهذه السرعة؟ في نفس المكان 4 ساعات بالملح ثم 6 ساعات بالتتبيلة ...

حسنًا ، تم تمليحها لمدة 4 ساعات ، ثم سكبتها مع ماء مالح وأنتظر عندما تكون جاهزة

حسنًا ، لقد تم تمليحهم لمدة 4 ساعات ، ثم سكبته مع ماء مالح وانتظر عندما يصبحون جاهزين

أضعها بدون شريحة - لقد صنعت جزءًا مزدوجًا مرة واحدة - 50 ملعقة كبيرة

حسنًا ، تم تمليحها لمدة 4 ساعات ، ثم سكبتها مع ماء مالح وأنتظر عندما تكون جاهزة

بعد 6 ساعات من التخليل والمحاولة

[تجفيف]

بعد 4 ساعات ، صفي العصير واشطف الخيار (حتى لا يكون هناك عصير)

تجفيف
لذلك نقوم بتصريف العصير ، ويبدو أنه غير موجود ، فلماذا نقوم بشطفه - لإزالة الملح الزائد؟
شطف تحت الماء الجاري العادي؟
ثم لا أفهم معنى تعقيم العلب بعد كل شيء ، لن يكون ماء مالح كافياً ولن يغطي كل الخيار بالجزء العلوي (وهي ليست معقمة من تلقاء نفسها ، حيث تم غسلها بالماء ...)

لقد وضعته قبل ساعة ، بعد 3 ساعات حان وقت صب ماء مالح ، تجفيف - المساعدة ، اشرح للتجول في ارتباك

شيء ما مع السكر ليس هنا كثيرًا.
في الإنترنت ، يتم أخذ مخللات مماثلة للخيار كوب - زيت ، خل ، سكر.

يبدو أن أحدهم ارتكب خطأ وبدلاً من 250 مل من السكر ، تبين أنه "25 مل" - هل هو مشابه حقًا في الكتابة؟

في النهاية أعطيت كوبًا من السكر والطعم رائع ، لا أحب المزيد من السكر.
حسنًا ، لم أشطف الخيار بعد الملح ، فقط الزجاج وهذا كل شيء ، لقد كانت طبيعية من حيث الملوحة.

يجب أن يكون رائع

شيء ما مع السكر ليس هنا كثيرًا.
في الإنترنت ، مخللات مماثلة للخيار - مأخوذة كوب - زيت ، خل ، سكر.

يبدو أن شخصًا ما ارتكب خطأ وبدلاً من 250 مل من السكر ، تبين أنه "25 مل" - هل هو مشابه حقًا في الكتابة؟

في النهاية أعطيت كوبًا من السكر وكان الطعم رائعًا ، لا أحب المزيد من السكر.
حسنًا ، لم أشطف الخيار بعد الملح ، فقط الزجاج وهذا كل شيء ، لقد كانت طبيعية من حيث الملوحة.

يجب أن يكون رائع

آسف للإجابة المتأخرة - كنت أغادر))) أعطيت الوصفة التي كتبها جارتي لي باللغة الليتوانية (مترجمة) 25 ملعقة كبيرة من السكر ووضعتها ، اتضح أنها رائعة! بعد الملح ، غسلت الخيار للتخلص من الملح الزائد (لكن بدون تعصب). ويمكن فقط شطف البرطمانات جيدًا ، لقد قمت بتعقيمها ، أعتقد أن الأمر لم يزداد سوءًا. في اليوم الآخر ، عالجت أصدقائي بالخيار ، كانوا سعداء ، قالوا إن بعض أفضل أطباقي: D أعتقد أنك ستفعل جيدًا مع السكر أيضًا. وسيكون هناك الكثير من العصير ، سترى بنفسك ، إنهم يغطون الخيار بالأعلى - حتى أن هناك المزيد منها - أسكب

[تانيا]

تانيا - اتضح أنه رائع
لا أستطيع تحمل الأمر ، لقد كنت أسحب للساعة الثانية

مرة أخرى - شكرا على الوصفة !!!

أعتقد عن طيب خاطر - أنا نفسي أشعر أن خياري لن يعيش حتى الشتاء

الوصفة جيدة! هذا مجرد سؤال: لقد أضفت كوبًا من الماء إلى ماء مالح ، ولذوقي كان الخيار نوويًا حراريًا بشكل مؤلم في الحمض. ربما من الأفضل تناول 3٪ خل؟

الوصفة جيدة! هذا مجرد سؤال: لقد أضفت كوبًا من الماء إلى ماء مالح ، ولذوقي كان الخيار نوويًا حراريًا بشكل مؤلم في الحمض. ربما من الأفضل تناول 3٪ خل؟

لا أعلم ، لم أغير الوصفة)) 0 ولا تبدو حامضة على الإطلاق ، بل كانت حلوة وحارة

من المحتمل أن يغير الجميع الوصفة قليلاً حسب ذوقهم ، قليلاً ، المبدأ الرئيسي. وهو رائع! شكرا لك مرة أخرى!

ربما سيغير الجميع الوصفة قليلاً حسب ذوقهم ، قليلاً ، المبدأ الرئيسي. وهو رائع! شكرا لك مرة أخرى!

للصحة))) وعن الخل ، أخشى فقط تقليل الكمية ، سأضطر إلى التعقيم ، وهذه الوصفة جيدة لأنه بدون مشاكل وتعقيم)))

نعم ، ليس من الضروري التعقيم) ، فقط أنا لا أخزن ، أستخدمه كل يوم

نعم ، ليس من الضروري التعقيم) ، فقط أنا لا أخزن ، أستخدمه كل يوم

ولدي حلم لتخزين الشتاء))) التيار سوف يغادر بسرعة

[تانيا]

تانيا، فتحت جرة من الخيار ، بدا حلوًا جدًا ، ولم يكن هناك ما يكفي من الفلفل. أضفت المزيد من الفلفل ، والخيار ظل قائما لبضعة أيام ، وقبل يوم أمس ذهبنا إلى أصدقائي في البحر وأخذتهم معي. الصديقات كتب غلي الماء ببهجة ، لذلك أحب الجميع الخيار! شكرا جزيلا على الوصفة

[تانيا]

تانيا، فتحت جرة من الخيار ، بدا حلوًا جدًا ، ولم يكن هناك ما يكفي من الفلفل. أضفت المزيد من الفلفل ، والخيار ظل قائما لبضعة أيام ، وقبل يوم أمس ذهبنا إلى أصدقائي في البحر وأخذتهم معي. الصديقات كتب غلي الماء ببهجة ، لذلك أحب الجميع الخيار! شكرا جزيلا على الوصفة

أقول ، إنها أحلى من حامضة ، والنفاذة هي مسألة ذوق ، وبالطبع تعتمد على الفلفل ، وأحيانًا يكون حارًا جدًا ، وأحيانًا يكون قليلًا ، لذلك يصعب حسابه ، لكنني سعيد جدًا لأنك أنت وأصدقاؤك قد أحببتموه

[تجفيف]

تجفيف، وأين يتم تخزين هذا الخيار ، في المخزن أو في الثلاجة؟ سأفعل ذلك اليوم.

[تجفيف]

تجفيف، وأين يتم تخزين هذا الخيار ، في المخزن أو في الثلاجة؟ سأفعل ذلك اليوم.

يتم تخزينها في الطابق السفلي الخاص بي ، ويدعي أحد الجيران أنهم محتجزون في المنزل)))

شكر!

[تجفيف]

تجفيف، سؤال آخر. يوجد في الصورة 3 قرون من الفلفل الحار ، وفي الوصفة 3 ملاعق كبيرة. ملاعق. ماذا التركيز على؟

[تجفيف]

تجفيف، سؤال آخر. يوجد في الصورة 3 قرون من الفلفل الحار ، وفي الوصفة 3 ملاعق كبيرة. ملاعق. ماذا التركيز على؟

قطعت الفلفل وقمت بقياسه في ملاعق كبيرة حيث يصعب القول بالقطع - الفلفل مختلف في الحجم

لقد أعطيت حبة فلفل واحدة عندما قطعتها - كان مثل 2 ملعقة كبيرة. ل ، في النهاية اتضح أنه حاد جدًا

يمكن تعديل الشدة))) شخص ما أصغر ، الشيء نفسه ، شخص ما حتى 3 ملاعق كبيرة لا يكفي)))

وقمت بتقطيع ثلاث حبات فلفل كبيرة ، كما هو الحال هنا في الصورة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292600.0 (يعني الفلفل). لكنها أزالت البذور. من الناحية النظرية ، مثل هذا الفلفل أضعف من الفلفل الصغير. لذلك أعتقد أننا سنأكله. الآن ذهبت إلى قطعة واحدة من الخيار. لا شيء ، على قيد الحياة. غدا سوف نرى بالفعل كيف فعلت ذلك. ربما ستحتاج أيضًا إلى إضافة الفلفل الحار. هل أزلت البذور من الفلفل؟ بدون بذور ، إنه ليس شريرًا جدًا.

كنت سأحذف ، لكن تبين أن الفلفل الخاص بي خالٍ تمامًا من البذور

لقد رميت بالبذور)) ولم يكن لدي ما يكفي ، لكن الخيار المجاور كان حارًا جدًا - لقد وضعت فلفلًا أكثر من المعتاد ... لذلك فعلت ذلك وفقًا للوصفة بالضبط ، إذا أضفت شيئًا لاحقًا

يا فتيات أخذت عينة اليوم. لذيذ جدا! لن أتركه لفصل الشتاء - لن يكون كافياً ، سنأكله. من الحصة بأكملها ، لم يتبق سوى لتر ونصف. لكنني لم أفهم شيئًا ... طعمها حلو - مر ، لكن لا يمكنني سماع الخل على الإطلاق. هناك سكر ، وزبدة ، وفلفل مسموع ، ولكن ليس حارًا جدًا ، فقط باعتدال ، إذا لم تتم إزالة البذور ، فستكون مرًا جدًا. لكن الخل لا يسمع في الذوق .. في البداية ظننت أن الخل ضعيف. لقد جربته - لا ، طبيعي. الآن أفكر في كيفية عمل الدفعة التالية؟ لزيادة كمية الخل أم لا؟ لا أحب اللعب في الشتاء

كل شي سيكون على ما يرام! يقفون مثل لطيف! ؛) والخل هو أيضا لا يشعر ، بل هو حار حلو

كل شي سيكون على ما يرام! يقفون مثل لطيف! ؛) والخل هو أيضا لا يشعر ، بل هو حار حلو

شكرًا لك ، لذلك لن نغير شيئًا. وقد تم الانتهاء من الجزء بالفعل ، ليس لديها ما تقف عليه. سأفعل المزيد. شكرا على الوصفة اللذيذة والبسيطة. أنا أقوم بالفعل بالتوزيع على الجماهير.

هذا ما تعنيه العزلة الإعلامية عن العالم ، من الجيد أنني لم أحصل على هذه الوصفة الفائقة في ديسمبر
تجفيف الهامستر في الصناديق

كم عدد الأشخاص الذين تناولوا هذه الوصفة بالفعل ربما أكلوا جميعًا؟ أم تركوها لفصل الشتاء؟ وماذا في ذلك. معقمة؟

شكرًا ، لذلك لن نغير شيئًا. وقد أكلت الحصة بالفعل ، ليس لديها ما تقف. سأفعل المزيد. شكرا على الوصفة اللذيذة والبسيطة. أنا أقوم بالفعل بالتوزيع على الجماهير.

آمل أن تتمسك جيدًا))) في الشتاء ، سنتحدث - إذا لم نأكل

هذا ما تعنيه العزلة الإعلامية عن العالم ، من الجيد أنني لم أحصل على هذه الوصفة الفائقة في ديسمبر
تجفيف الهامستر في الصناديق

من الضروري ليس فقط الهامستر ، ولكن للقيام بذلك)) وجزء مزدوج

كم عدد الأشخاص الذين تناولوا هذه الوصفة بالفعل ربما أكلوا جميعًا؟ أم تركوها لفصل الشتاء؟ وماذا في ذلك. معقمة؟

لقد صنعت بالفعل جزءًا مزدوجًا ثلاث مرات))) آمل أن يعيشوا حتى الشتاء))) لم أعقم))

من الضروري ليس فقط الهامستر ، ولكن للقيام بذلك)) وجزء مزدوج

الخدمة المزدوجة ليست من أسلوبي. ثلاث مرات على الأقل مرتين.

الخدمة المزدوجة ليست من أسلوبي. ثلاث مرات على الأقل مرتين.

هذا طريقنا

في الداخل ، هذه هي طريقتنا ، باللغة البرازيلية .... سأقدم بالتأكيد بعض الحصص بينما ينمو الخيار.