قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD1 Eco

لأنه لا يوجد ضغط

لقد قمت بطهي الخضار على البخار تحت الضغط لمدة 10 دقائق. لم يتم طهي البطاطس لسبب ما. كان الداخل رطبًا. كانت المكعبات كبيرة. تمت إضافة 10 دقائق أخرى.
وقمت أيضًا بطهي البنجر على البخار لأكثر من ساعة في البرنامج ، فهل هذا طبيعي أيضًا بالنسبة لقدور الضغط؟

[dav230]

dav230,
إذا كنت تقوم بالبخار ، يجب فتح الصمام حسب التعليمات ، وبرنامج الخضار تحت الضغط. ربما طهيت في سلة وسكبت الماء؟ حول البنجر ليس صحيحا. كانت لدي خبرة ، اقرأ الصفحة 470. هناك مراسلاتي مع الفتيات. أي زر تضغط على "بخار" أو "خضروات". لأنه لا يمكن أن يكون "تبخّرت ، أبرمج خضروات ، تحت الضغط"لأنهما برنامجان مختلفان أو بخار أو خضروات. هل تضغط على شيء خاطئ؟

انظر أيضًا إلى الوصفات في الكتيب في النهاية.

لقد قمت بطهي الخضار تحت الضغط في سلة البخار في البرنامج ، وسكب الماء في الوعاء. لا أستخدم برنامج البخار ، إنه خطأ نوعًا ما ، الماء يتناثر من الصمام ويصفر. كنت سأعرف ، لم أكن لأشتري شتيبة أبدًا.
سأقرأ عن البنجر ، شكرا.

[dav230]

dav230هل اغلقت الصمام تحولت إلى النقطة السوداء؟ عندما يكون مغلقًا ، لا ينبغي أن يصدر عنه أزيز ، ناهيك عن الماء. ربما لديك صمام مفتوح - سهم في جولة فارغة؟ - إذًا ليس لديك ضغط - لم يعد قدر الضغط. اقترحت الفتيات قراءة 370 صفحة ، وتوضيحها على الفور ، لم أفهم أيضًا.

[لوسيان]

لوسيانانت لا تفهمني انا عندي شتيبة منذ فترة طويلة لذلك اعرف كيف اغلق الصمام. لكن في برنامج PAR ، لا يمكن إغلاق الصمام ، وفقًا للتعليمات ، على الرغم من أن الكثيرين يفعلون ذلك.
أخبرك أنني طهيت البطاطس في برنامج VEGETABLES ، لكن ليس في الماء في قدر ، ولكن في سلة بخار ، تحت الضغط ، بصمام مغلق. هل هذا واضح؟ لذلك تم طهي البطاطس في مكعبات لمدة 20 دقيقة. أعتقد أنه يستغرق وقتًا طويلاً.

لكن في برنامج PAR ، لا يمكن إغلاق الصمام ، وفقًا للتعليمات ، على الرغم من أن الكثيرين يفعلون ذلك.

وسمح لنا ستيبوفيتش

وفقًا لتعليمات DD1 ، يجب أن يكون الصمام مفتوحًا ثم لا يصدر صريرًا ، ولكن نظرًا لأن بعض المستخدمين لا يحبون البقع والبخار من صمام مفتوح ، فقد بدأوا في إغلاقه. مع إغلاق الصمام ، يقوم قدر الضغط برفع درجة الحرارة أعلى بقليل من اللازم وفقًا لبرنامج البخار ويصدر صوتًا لفتح الصمام.

يمكنك الطهي مع كل من الإغلاق والمفتوح. يجب أن تختار أنك أقل انزعاجًا من الصرير أو الرذاذ

إذا كانت لديك سلة كاملة من المنتجات ، فإن السلة نفسها والمنتجات تعمل كدرع ضد البقع ولا يوجد أي بقع تقريبًا ، وإذا كانت هناك جزرة واحدة في السلة ، فيمكن أن يكون هناك الكثير من البقع ، ومن ثم فمن الأفضل إغلاق الصمام
.

Aaaa ، هذا هو أنني لم آت إلى هنا منذ فترة طويلة. شكر! سأحاول.

[dav230]

لذلك كان لدي انطباع أننا dav230 تحدثوا "بلغات مختلفة" ...

[dav230]

dav230، يعتمد أيضًا على ما اخترته في برنامج "الخضار" - 0.3b أو 0.7b؟

[بيريوزا]

بيريوزايا أولي ، في الواقع ، dav230 مطبوخ على "خضروات" لا ينبغي أن يكون هناك بقع واضحة ، وأنا أحدد ، هل يمكن فتح الصمام؟ أم أنها من ماصة؟ بصراحة لم أفهم.

[dav230]

dav230

لذلك تم طهي البطاطس في مكعبات لمدة 20 دقيقة. أعتقد أنه يستغرق وقتًا طويلاً.

هذه فترة طويلة ، يمكنك الكتابة إلى ماريا ، وسوف تشرح لك بشكل أفضل.

[لاسلوفنا]

لاسلوفنا, https://Mcooker-arn.tomathouse.com/ga...rpics/91136/image~63.jpeg
هذا عمل فني سأخلق في عطلة نهاية الأسبوع.

رمى شتيبا الرقم ... لأول مرة في كل سنتين (3؟). لقد صنعت حساء. بعد أن انخفض الضغط من تلقاء نفسها ، لم تنزفه ، وفتحت الغطاء ، لكنها لم توقف التدفئة. سكبت الحساء في أوعية ، ولم تغلق الغطاء.بعد 5 دقائق نظرت - بدأ الحساء في الوعاء بالغرغرة ، وزادت درجة الحرارة على الشاشة من 85 إلى 104! في وضع التدفئة!
أغلقت الغطاء. وبطبيعة الحال ، أغلق الصمام على الفور ، وبدأ تدريجياً في تحرير الضغط مرة أخرى ، وبدأت درجة الحرارة في الانخفاض. عندما استنفد الضغط ، فتحت الغطاء ، وكرر التاريخ نفسه - بعد بضع دقائق بدأ الحساء يتقرقر مرة أخرى.
قطع الاتصال بالشبكة عن طريق الأذى.

الآن لا أتذكر - هل تركت شتيبة في حالة تدفئة والغطاء مفتوح أم لا؟ ربما هذا هو الوضع الطبيعي؟ أو هل بدأت الإلكترونيات في التخلص من الخردة؟
بعد الحساء ، كنت بالفعل أطبخ الكبوت على نفس الوضع. حتى الآن ، كل شيء يسير على ما يرام ، لكن بعد تحرير الضغط ، أوقفت الوحدة على الفور.

ارتفعت درجة حرارتي على الشاشة ، عندما تم تقليب الشعير أولاً أثناء التسخين ، ثم وضعه على أطباق. غطيته بغطاء وسمعت كيف بدأت تتقلب. لم ترتفع كثيرا)) لا شيء محترق.

[dav230]

لذلك في الواقع ، dav230 مطبوخ على "خضروات" لا ينبغي أن يكون هناك بقع واضحة ، وأنا أحدد ، هل يمكن فتح الصمام؟ أم أنها من ماصة؟ بصراحة لم أفهم.

لقد فهمت ذلك dav230، مطبوخ: برنامج الخضار ، الضغط 0.7 ، الصمام مغلق ، يوجد ماء في المقلاة ، حامل لسلة البخار ، السلة نفسها على الحامل ، الخضار في السلة. لكنهم في البرنامج خضروات (على حد قولها) تستعد لوقت طويل !! سألت ألينا للتو كيف يمكن للآخرين في هذا البرنامج. وهي لا تريد طهي البخار على البرنامج ، لأنه يتناثر. لا أطبخ لزوجين ، لا يمكنني الإجابة. آسف لتناسب.

لا يمكن للخضروات المضغوطة الطهي لفترة طويلة!
حسنًا ، لا يمكنها ذلك.

مكعبات الخضار خاصة في سلة البخار. حسنًا ، بحد أقصى 6-7 دقائق.

[ماريا]

ماريا، أعتقد أيضًا ، لماذا لم تكن ألينا واضحة لفترة طويلة ، ربما لا تعطي درجة الحرارة في هذا الوضع ، أو ربما شيئًا مع الجهد في الشبكة.

[ناتوشكا]

ناتوشكا، حسننا، لا! البقع على برنامج "الخضار" ... وكل شيء نيئ ...
إما أخطأت في البرنامج أو تعطلت الرسوم المتحركة ...dav230 إجابة ...

[ناتوشكا]

ناتوشكاأخيرًا ، فهم شخص ما ما أعنيه

لا يمكن للخضروات المضغوطة الطهي لفترة طويلة!
حسنًا ، لا يمكنها ذلك.

علاوة على ذلك ، الخضار في مكعبات في سلة البخار. حسنًا ، بحد أقصى 6-7 دقائق.

لذلك أتساءل لماذا يحدث هذا. ربما الخضار هكذا؟

[dav230]

لا ، ليست خضروات ، شيء مع البرنامج. dav230 هل غطائك مسدود؟

[وصفة:]

وصفة: قطعة من لحم الخنزير 1 ​​كغ (أخذت حقرة) محشوة بالثوم ، تُفرك بالملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة. ثم ، في قدر الضغط على وضع "القلي" ، اقلي من جميع الجوانب ، ثم ضعي اللحم على أدنى حامل (إن وجد)! ، أضيفي 0.5 كوب من الماء إلى الوعاء (اللحم لا يتلامس) ، اضبطي وضع "اللحم" لمدة 40 دقيقة ، بعد النهاية برامج التفاف بإحكام في احباط ، بارد.

ليس لدي مشكلة مع شتيبة. مستوحاة من وصفة ماشا للدجاج المقلي الكامل ، قمت اليوم بشوي 2 أرجل بطة لمدة 30 دقيقة ، ثم صب 40 مل من السائل من برطمان مع سلطة طشقند وبعض الخضار من نفس الجرة ووضعها على اللحم لمدة 20 دقيقة 07. انفجر الضغط نفسه وانطلق على الفور ... كل شيء لذيذ ، عطري وطري. ربما لديك شيء خاطئ مع الزئبق.

[dav230]

dav230، تحتاج إلى التحقق من البرنامج مرة أخرى (بالماء فقط). هل كان لديك جهاز طهي متعدد الاستخدامات لفترة طويلة؟

وهنا أضع الزبادي على التسخين ، وبعد ساعة نظرت عرضًا إلى الشاشة ، كانت درجة الحرارة 45 (تم ضبطها على 32) ، حسنًا ، قررت أن أرى ما سيحدث بعد ذلك. بعد 20 دقيقة كانت درجة الحرارة بالفعل 89 !!! قمت بإيقاف تشغيله على الفور وتشغيله. لقد طهوه جيدًا ، لكنني لا أهتم ، كان من الممكن طهي الزبادي الخاص بي ، وقبل ذلك تركت كل شيء نيئًا بالنسبة لي في الدقائق الـ 12 القياسية ، على الرغم من أنني نادرًا ما أطبخ لأكثر من 12 دقيقة (حسنًا ، باستثناء الدجاج الكامل واللحوم مع ملابسي) لذا افهمها يا Stebu ... لكن على الرغم من ذلك ، أحبها في غضون عام ، مفصلتان يمكن التسامح معها.

[dav230]

dav230، كنت كذلك. أوه أوه تشن المطبوخة لفترة طويلة. ثم ذات يوم توقفت درجة الحرارة عن الارتفاع. تم تعديل الخدمة - عملت لمدة عام.

[dav230]

لا ، ليست خضروات ، شيء ما مع البرنامج. dav230 هل غطائك مسدود؟

نعم

[dav230]

dav230، كنت كذلك. أوه أوه تشن المطبوخة لفترة طويلة. ثم ذات يوم توقفت درجة الحرارة عن الارتفاع. تم تعديل الخدمة - عملت لمدة عام.

فقط هذا لم يكن كافيا بالنسبة لي فأنا في فرنسا. اشتريته من أجل أمازون. هناك مشاكل في الخدمة.

الحقيقة هي أنها لا تطبخ بسرعة للزوجين ... حسنًا ، سأحاول مرة أخرى.

[dav230]

dav230، تحتاج إلى التحقق من البرنامج مرة أخرى (بالماء فقط). هل كان لديك جهاز طهي متعدد الاستخدامات لفترة طويلة؟

التحقق. يشرب بسرعة. لكنني سأفحصها مرة أخرى.

التحقق. يشرب بسرعة. لكنني سأفحصها مرة أخرى.

أعني ألينا ، هل هي أيضًا تنفخ بالماء من الصمام ، أم يتوقف بعد غلق الغطاء؟

بالأمس قمت بطهي اللحم - قليته ، ثم وضعته في برنامج "اللحوم" (ضع اللحم على الرف السلكي) ، لكني لم أضف الماء ، وسكب البخار أيضًا من الصمام. أضفت الماء ، وأعدته إلى برنامج "اللحوم" - بعد فترة زمنية معينة نقرت الماصة (ليس فورًا ، بمجرد تراكم الضغط) ، أُغلق الغطاء وأصبح هادئًا. بخار ببطء.

قل لي ، هل تبخر ، لكن ليس على برنامج Steam ، لكن على برامج أخرى؟ لقد لاحظت أنه في هذه الحالة يستغرق كل شيء وقتًا طويلاً للتحضير. على سبيل المثال ، قطع البطاطس إلى مكعبات لمدة 20 دقيقة. والقرنبيط لفترة طويلة. و انت ايضا

ألان ، إذن أنت تطبخ في برنامج "خضروات" وليس على البخار.

[لوسيان]

لوسيانلن تفهم
لا أستخدم برنامج PAR في شتيبة ، لا أحبه.

دعني أخبرك مرة أخرى ، لقد قمت بطهي الطعام في سلة البخار ، وسكب الماء في الوعاء ، في برنامج VEGETABLES ، ضغط 0.7. الآن هي واضحة؟
لدي بطاطس في 10 دقائق. غير مطبوخ ، كان الوسط نيئًا. إنه نفس الشيء مع البروكلي ، لمدة 10 دقائق ، وهي فترة طويلة جدًا بالنسبة لها ، على ما أعتقد. تم طهي البنجر الكامل لمدة ساعة. وقص وقتًا طويلاً ، لا أتذكر الوقت بالضبط. لذلك لا أفهم سبب ذلك. أنا لا تغش. أنا أكتبها كما هي.
في WATER ، يتم تحضير كل شيء بسرعة ، كما هو موضح في التعليمات.
غالبًا ما أطهو الحساء والمرق في شتيبة ، دائمًا بدون مشاكل ، يتم تحضير كل شيء بسرعة. يتم طهي الخضار في مكعبات في الماء بسرعة أيضًا. بالأمس قمت بطهي لحم الخنزير بقطعة كيلوغرام ، ساعة واحدة ، وضع اللحم ، الضغط 0.7 - كل شيء مطبوخ بشكل مثالي

[dav230]

dav230يا ألينا وكم من الماء سكبت؟ ربما لم يكن كافيًا لتكوين بخار مكثف؟ توصي الشركة المصنعة بسكب 0.5 لتر على الأقل من الماء.

[dav230]

dav230، أنا أيضًا لا أستخدم برنامج Steam مطلقًا. الأقرب إلي هو الزر مع كاشا - إنها منتفخة للجميع.))

يعتمد الأمر أيضًا على كمية الخضار - إذا وضعت مكعبات متوسطة الحجم في السلة لمدة 1-2 أجزاء ، فأنا أضبط وقت طهي البطاطس لمدة دقيقتين وأترك ​​لمدة 3-5 دقائق أخرى حتى يهدأ البخار قليلاً قبل إطلاقه. لكن عندما قمت بطريقة ما بتكديس سلة كاملة إلى مقل العيون - بهذه الطريقة حصلت على بطاطس نصف مخبوزة ، أضفت المزيد.

حول درجات حرارة منفذ مختلفة من برامج مختلفة.
هذا ليس ضروريا على الإطلاق. يعتمد على المنتج وكميته ووقت تشغيل البرنامج. غيّر شيئًا واحصل على نتيجة مختلفة تمامًا. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكنني بسهولة الحصول على 0.3 درجة 170 عند مخرج كاشا.)

[لينا]

يمكنني الحصول بسهولة على Kashe -0.3 درجة 170 عند المخرج.)

لينا، ولكن كما؟ ليس لدي أبدًا درجة حرارة أعلى من 98 درجة بمقدار 0.3 ، العوامة لا تسد الغطاء

[ناتوشكا]

ناتوشكا، لا ، لا يتعلق الأمر بحقيقة أنه يمكنك دائمًا تحقيق ذلك على أي منتج ، للأسف. ((

إنه مجرد وجود بعض الخوارزمية الماكرة لتشغيل السخان - فور تشغيله ، يسخن لفترة من الوقت ، دون الانتباه إلى المستشعر الخاص به. اكتشفت هذا الخلل لأول مرة عند قلب طبق الخبز على السطح. ثم خبز الجميع في شتيبي وأنا بحاجة إليه!

لذلك ، إذا قلبت كب كيك في خاصتي (أو أعدت تمكين نفس الوضع) في وضع متعدد ساخن بالفعل ، فإن درجة الحرارة تتخطى الحد الأقصى ، حتى لو تم ضبطها لمدة 3-5 دقائق فقط. في نفس الوقت ، لا شك في أي ضغوط بالطبع. نفس البقدونس إذا قمت بقلي البطاطس بدون غطاء ، على سبيل المثال ، في نفس العصيدة.

أي أنه كلما زادت صعوبة إزالة الحرارة من القاع ، ارتفعت درجة الحرارة. بالإضافة إلى القصور الذاتي الحراري.حتى عصيدة السميد الحليبي ، التي يتم تسويتها بإحكام في القاع ، ستفاجأ أصحابها إذا قمت بتعيين الوقت لأكثر من دقيقة أو دقيقتين.

أسكب الماء بالضبط أكثر من 0.5 لتر. عدد الخضار - زوجان من البطاطس.

[dav230]

dav230الآن أنا أفهم كل شيء. مع هذا البخار نحن جميعا مرتبكون. والآن شرحت بوضوح. هل حاولت الطبخ مرة أخرى؟ جرب برنامج "اللحوم" على حامل - نعم ، نفس البطاطس ، ولكن (أسفل الماء). تحتاج إلى التحقق من البرامج الأخرى فقط في حالة. صلاحية الضمان؟
هنا ماريناستوم أجابني (صفحة 471) "... لقد أحببت حقًا الخضار المطبوخة على البخار في سلة على المنصة! والبنجر والجزر وكل شيء آخر. فهي كذلك ، بشكل عام ، كما ينبغي!"
ربما يعتمد ذلك على كمية الماء ، عليك المحاولة. اكتب إذا كان هناك أي تغييرات.

قل لي ، هل تبخر ، لكن ليس على برنامج Steam ، لكن على برامج أخرى؟ لقد لاحظت أنه في هذه الحالة يستغرق كل شيء وقتًا طويلاً للتحضير. على سبيل المثال ، قطع البطاطس إلى مكعبات لمدة 20 دقيقة. والقرنبيط لفترة طويلة. هل هو نفسه بالنسبة لك؟

هذا هو أول منشور لي. يبدو أن كل شيء واضح ، حسنًا ، من الجيد أننا توصلنا إليه في النهاية. نعم ، سأحاول مرة أخرى. سأكتب عن التغييرات. شكرا على الأجوبة!

لقد لاحظت بعض المشاكل في جذعي ، إنها تعمل بشكل جيد ، ولا توجد مشاكل ، لكنها أصبحت مخيفة إلى حد ما عندما رأيت هذا في الداخل. من يعرف ماذا يفعل في مثل هذه الحالة؟

[dav230]

dav230

قل لي ، هل تبخر ، لكن ليس على برنامج Steam ، لكن على برامج أخرى؟

آلان ، لقد عرفت ما يدور حوله ، لكن يمكنك التفكير في برامج أخرى (بدون ضغط) مع صمام مفتوح للبخار. لكن الحمد لله أن الجميع قاموا بفرزها ، كل واحد فسرها بطريقته الخاصة حظ طيب لنا جميعا!

[ناتالي مور]

ناتالي مورناتاشا ، هل تقصد هذه البيبكا؟ ما الذي يحيرك؟

[ماسينين]

ماسينين، نعم ، يبدو ذابًا وقد ظهر نوع من الثقب بالفعل. أخشى أن الموظفين سوف يطير.

[ناتاليا]

ناتاليا، إنه لك أن تدق

واضح

[ماسينين]

ماسينين، نعم ، يبدو ذابًا وقد ظهر نوع من الثقب بالفعل. أخشى أن الموظفين سوف يطير.

ناتاشا ، هل تكتبين عن قواد بارز قليلاً؟ لدي أيضًا واحدة ، تبدو مثل النحاس أو النحاس الأصفر (في صورتك تحولت إلى اللون البني). أظن أن هذا هو جهاز استشعار درجة الحرارة سيء السمعة

[بيريوزا]

بيريوزالم أر هذا القواد من قبل ويبدو أنه لم يكن هناك ذوبان. أنا جالس الآن قلق. يعمل الجذع أيضًا ، ربما لم تكن ملتزمة ولم تره.

[ناتالي مور]

ناتالي مورناتاشا أنا لم أرها ولو مرة واحدة في سنتين ولم أهتم. وبعد صورتك نظرت في القضية - ووجدتها

[بيريوزا]

بيريوزا، أولينكا ، شكرًا جزيلاً لك ، وإلا فقد بدأت بالفعل في الخوف من خبز الخبز في برميل صغير.

بنات ، 475 صفحة لا أستطيع إتقانها)) قل لي
أعتقد أن الوقت قد حان لشراء حلة ضغط ثانية. لدينا فقط فريق عمل dd1 ومع وعاء معدني واحد (هذا في ألمانيا). هل يجب أن آخذه؟
يوجد أيضًا مولينكس se4000.