مرق اللحم - تطبيق لعجين الخبز

مرحبا يا اصدقاء! أصبح مؤخرًا المالك الفخور لآلة الخبز ، وقد تم خبزها عدة مرات بالفعل ، كل شيء رائع. نشأ هذا السؤال: هل من الممكن حقًا خبز خميرة خبز القمح في مرق اللحم؟ هل جربها أحد؟ حاولت بطريقة ما (حتى قبل صانع الخبز) صنع عجينة للزلابية في مرق الفطر (قليل الدسم حقًا) ، ولكن على الرغم من أنها ارتفعت ، تبين أن الزلابية لم تكن زغبية على الإطلاق ، وبدا العجين نفسه مبللًا من الداخل ... باختصار ، تبين أن التجربة فاشلة. الآن ، قبل مزج شيء ما مع شيء ما ، قررت معرفة آراء الخبازين المجربين ذوي الخبرة

عادة ما يتم صنع عجينة الزلابية بالدقيق والماء (بالإضافة إلى البيض).
هذه عجينة فطيرة بسيطة خالية من الخميرة للزلابية والزلابية.
على الرغم من وجود وصفات للزلابية المصنوعة من choux ، عجين الفطير - لكن هذا استثناء للجميع.

يحتوي المنتدى على وصفات خبز كافية تعتمد على أنواع مختلفة من المرق والحبوب وشحم الخنزير - حتى على كتلة الكبد. اتضح خبز جيد جدا.

استخدم البحث أو جدول المحتويات لوصفات الخبز.

[الزحف]

هنا سؤال نشأ: هل من الممكن حقًا خبز خميرة خبز القمح في مرق اللحم؟ هل جربها أحد؟

الزحف
لما لا ؟ صحيح ، لقد خبزت في مرق الدجاج ، لكنني أعتقد أن الفرق ليس كبيرًا ، كما يتم الحصول على ملفات تعريف الارتباط الممتازة في مرق الدجاج ...

فقط في حالة إلغاء الاشتراك: لقد قمت بخبز الخبز في مرق الدجاج ، وليس الدهون. ذهب بشكل مثالي ، خبز طري جدا ، طري ، عطري ورائع. لا رائحة مرق)

كما نضع فرن القمح على مرق الدجاج. الآن دعونا نرى ما سيحدث.