كتاب وصفات الطبخ البطيء (مناقشات ، نصائح ، مشاكل)

ونحن ، أيضًا ، kitsu ، لكن على القضبان ... آه ، dzhevochki ، يا له من طبق خزفي رائع ، وحتى بالنسبة للنساء الكسولات! احتفظت بالتيار لفترة أطول مما كانت عليه في الوصفة المحلية ، لفترة أطول بكثير ، لكن لم يكن هناك "انهيار" كامل ... كان لدي شك منذ فترة طويلة في أنهم أخطأوا في الأنماط ، لكن لا يمكن أن يكون ذلك في وقت واحد؟ وبعد ذلك يبدو لي أن LOU أقوى من بطاطس هيا.
لكن! تبين أن الدجاج كان لذيذًا ومثيرًا للدهشة ، وكل الدهون الموجودة في القاع ، كما هي ، سوف تموت بسبب هذه الصحة)))

ويوجد لديك مثل هذا السجن؟ لا أستطيع تكييف أي شيء ...

ويوجد لديك مثل هذا السجن؟ لا أستطيع تكييف أي شيء ...

لم أجد شيئًا أيضًا ... هل تعرف ماذا فعلت؟ كانت هناك مصفاة معدنية ملقاة حولها ... لا يهم حتى ماهية المصفاة ، من المهم أن لا تدع الكتكوت مستلقياً على القاع مستلقياً على القاع ، وكان هناك مكان لتصريف الدهون. هذا كل ما في الحكمة.

ودقيق الشوفان ، أعتقد ذلك ، عليك أن تذهب من الجانب الآخر ... جربه ساخنًا ، مثل صب الماء المغلي عليه وقشِّه ... حسنًا ، لأن البرد لا يأخذه)

ودقيق الشوفان ، أعتقد ذلك ، عليك أن تذهب من الجانب الآخر ... جربه ساخنًا ، مثل صب الماء المغلي عليه وقشِّه ... حسنًا ، لأن البرد لا يأخذه)

جربها ، لكن شو ثم تمكنت من جعلها تحترق من الحرارة. يبدو لي أن الحيلة هنا تشبه الشعير - غير قابل للكسر بدون خلاط.
باستخدام منخل ، توصلت إلى أمر رائع ، هل هو مستدير كمصفاة؟

لذلك ... أنا عنيد ...

MDV 1.5 لتر!

225 جرام لحم مقطعة قطع صغيرة
1 ملعقة صغيرة راست. زيوت
0b75 رطل (؟) البصل المفروم ناعماً
2 فص ثوم مفروم
ساق الكرفس (مقطع)
1-3 فلفل حار (مبشور ومهروس)
200p طماطم معلبة في تنهدات. عصير
1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
1 ملعقة كبيرة. ل. نبيذ أحمر 1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 غير مكتمل ح.ل. كمون
1 غير مكتمل فن. ل. سكر بني

الاحماء MDV على ارتفاع
يقلى اللحم ويزيل الدهون الزائدة في قدر
يُقلى البصل والكرفس والثوم والفلفل الحار معًا في قدر
كل شيء آخر في القدر
1 ساعة عالية ، ثم منخفضة ، جاهزة خلال 7 ساعات ، تطهى (؟) 9 ساعات
ملح وفلفل
كما هو مكتوب ، فأنا لست أنا والحصان إذا لم يكن هناك شيء لي)))

ttvttv مع Marusya! هل من الممكن أن تشاركنا وصفة المخلل ، وإلا فإننا نحترم أيضًا مخلل ، لكن لسبب ما لن أعرف ما الذي أطبخه في MV.
ماذا عن بورشيك؟

إيرين ، أرسلت لك قبلة ، هل تلقيتها بالفعل؟ شكرًا على دعم الميكانو تجاه الفلفل الحار ، سأقوم بتدوينه. أما بالنسبة للبورشت ، انظر ، ربما في نسخة كسولة لن تعمل ، إذا رميت المقطوع على الفور ، فإن البطاطس بلوطية ، تحدث إير عن هذا ، لأن حمض الطماطم لا يلين الخضار. سيكون عليك الطهي في الوضع اليدوي أو في النهاية ، قم برميها قبل 10-20 دقيقة من نهاية الطهي. والخيار لا يعطي البطاطا تصبح طرية.

شكرا لك يا مواطنه! من الأفضل أن تغلي هذا المكسيكي. كيف الحال في خاركوف هل الجو بارد؟
ماأعتقده؟ ربما ثم البرش على الموقد والاستمرار في الطهي؟ أطبخ في مرجل ، مذاقه أفضل مما يتضح في قدر.
أو ربما تغلي البطاطا مع مرق في MV ، وصنع الخضار المطهية على الموقد ، ثم اجمع كل شيء مع الملفوف في MV ، لا تضعف؟ أو قم بغلي الجزر مع البطاطس والبنجر مع المرق ، ثم قطع البنجر والجزر ، وملء كل شيء بالطماطم والملفوف مرة أخرى في MV وإضافته؟

وهنا آخر ، على الموقد! اطبخ الخيار بشكل منفصل.عندما قمت بطهي الخيار المخلل على الموقد ، كنت ألقي به المخلل دائمًا عندما يكون كل شيء مطهيًا بالفعل ، وقمت بطهي الخيار مسبقًا في المحلول الملحي بشكل منفصل. إعادة القلي فقط بعد الخيار ، لكن أعتقد أن هذه اللحظة ليست مهمة لـ DVA.

وهنا آخر ، على الموقد! اطبخ الخيار بشكل منفصل. عندما أطبخ الخيار المخلل على الموقد ، كنت ألقي به المخلل دائمًا عندما يكون كل شيء مطهيًا بالفعل ، وقمت بطهي الخيار مسبقًا في المحلول الملحي بشكل منفصل. إعادة القلي فقط بعد الخيار ، لكني أعتقد أن هذه اللحظة ليست أساسية لـ DVA.

Nuka-nuka ، مزيد من التفاصيل حول مربى الخيار في محلول ملحي!
كنت مجرد مخلل في نهاية الليل ، وخيار مقشر ومطفأ من الجلد (لا أحب القلي)

ttvttv مع Marusya! هل من الممكن أن تشاركنا وصفة المخلل ، وإلا فإننا نحترم أيضًا مخلل ، لكن لسبب ما لن أعرف ما الذي أطبخه في MV.
ماذا عن بورشيك؟

تم وضع تقرير تانيا وماروسيا في نفس الوقت في ماروسيا:
لحم كتف لحم الخنزير
لؤلؤة الشعير
البطاطس (قش صغير برنر مبشرة)
جزرة
بصلة
كل ذلك لمدة 4 ساعات على أعلى مستوى.
بشكل منفصل ، في مقلاة (حرفيا ليست براقة ، أي على موقد غاز) الخيار مع معجون الطماطم مقلي.
محتويات مقلاة + بهارات في Marusya و 4 ساعات في Low. اتضح أنها فرحة كاملة ، بصراحة
سنجرب البرش كيف سينتهي المخلل ؛ دعنا نعرف النتائج Kiss و Tanya و Marusya

شكرًا لك على المكسيكي ، فأنت بحاجة إلى نقع الفول ، وفي خاركيف أصبح الجو أكثر دفئًا عند -13 درجة مئوية ، وكان الجو باردًا جدًا عند -21 درجة مئوية ، لكنني كنت أفكر فيك ، لديك رطوبة عالية هناك وربما كما في تلك الأغنية: "هبت الرياح من البحر ، وهبت الرياح من فجر البحر ....

لا تنقع ، أنا لا أنقع. ربما يستغرق وقتًا أطول للطهي؟ لكنني أرتب هذه "السعادة" لهذه الليلة.
نعم ، اليوم أنفي من البرد ، مثل أنفي بينوكيو ، كاد أن يصبح خشبيًا وكاد ينفصل ، بينما ركضت 300 متر إلى السيارة وعدت

Ireka ، ربما شعرت به. شكرًا على النصيحة حول عدم نقع الفول ، باختصار ، أقوم بإعداد تجربة.

[فيكا جابي]

فيكا جابي شكرا للتذكير بشأن الدجاج في البصل. لقد قمت بتسليمها الليلة الماضية. إليكم ما حدث هذا الصباح.
🔗
بفضل مؤلفي الوصفة !!!

[لعبة لياليا]

لعبة لياليا
حسنًا ، يبدو لذيذًا جدًا
هل ظهر هذا الجمال على "مرتفع" أو "منخفض"؟

يبدو مثل HAY. وإلا كيف تجلب مثل هذا أحمر الخدود ، ربما باستثناء القلي ونشر شيء مثل الكاري أو العسل؟

[روسجا]

روسجا مطبوخ على مرحبا. لم أفعل أي شيء في LOU حتى الآن. بما في ذلك. في 21-30. إيقاف من 4 إلى 30. لم أغطيها بأي شيء ولم أقليها مسبقًا. كاري لا يحب اللطيف ، لكن لدي حساسية من العسل.

[روسجا]

روسجا مطبوخ على مرحبا. لم أفعل أي شيء في LOU حتى الآن. بما في ذلك. في 21-30. إيقاف من 4 إلى 30. لم أغطيها بأي شيء ولم أقليها مسبقًا. كاري لا يحب اللطيف ، لكن لدي حساسية من العسل.

ما هو MV الخاص بك؟ اتضح أنها جميلة بشكل مؤلم

[ايرين]

ايرين لدي KENWOOD CP 638 لـ 6.5 لتر.

حسنًا ، سكب دقيق الشوفان (غير منقوع) بالماء المغلي والاحتفاظ به لمدة 2.5 ساعة ثم إبقائه دافئًا لمدة 8 ساعات كانت النتيجة ... مممم ... "أفضل بالفعل". يبدو أنه كان من الضروري المخاطرة وترك الأمر طوال الليل على ارتفاع ، لأنه في رأيي المتواضع ، في حالة دقيق الشوفان غير المقشر ، ليس هناك حاجة إلى زيادة في المدة بقدر ارتفاع درجة الحرارة.

وفي الوعاء التالي ، تم إطفاء حمص البلوط تمامًا خلال نفس الوقت ، حيث تم تغطيته بالماء البارد وفي القاع. أما بالنسبة للبقوليات ، كما أفهمها ، فمن الأساسي عدم "حرقها" بدرجات حرارة عالية في بداية الطهي ، ويصبح النقع باستخدام DVA غير ضروري تمامًا.

أخطط لإصلاح الأرنب اليوم. أريدها مع إكليل الجبل. لذا أعتقد ، إذا لم تقم بقليها ، لكن كيف صنعت لياليا المطرقة ولحوم القط ، هل يمكن أن يكون الأمر على ما يرام؟

[ايرين]

أنا أفكر ، إذا كنت لا تقلى ... ربما لا بأس؟

ايرين، لا أقلي أي شيء أبدًا قبل وضعه في الطباخ البطيء. انها تحمر نفسها هناك.

أخطط لإصلاح الأرنب اليوم.أريدها مع إكليل الجبل. لذا أعتقد ، إذا لم تقم بقليها ، لكن كيف صنعت لياليا المطرقة ولحوم القط ، هل يمكن أن يكون الأمر على ما يرام؟

كما أفهمها ، يتم تحميص اللحم من أجل الحفاظ على العصير ومذاق اللحم داخل القطعة. لكن ، لهذا ، يبدو لي أن التحميص بدون خبز خفيف لن يكون كافيًا. الأرانب لديها قدر كبير من الدهون والميل إلى الجفاف ، وأنا لا أقليها ، ولكن الذبيحة ، عادة مع إضافة الدهون أو القشدة الحامضة هناك. سواء كنت أقليها أم لا ، لا أرى الفرق في النهاية. يبدو لي أن السؤال برمته هو ما تريد الحصول عليه ، إذا كان اللحم كثير العصير - فربما يكون الأمر يستحق القلي ، إذا كان كل شيء مغمورًا في كل شيء ، فإن القلي ليس ضروريًا ... على الرغم من أنني عندما دفعت الزناد إلى mdv دون أي قلي ، اتضح أنه كثير العصير. لكن الزناد سمين ، والأرنب ليس كذلك ، لم أره مقليًا من قبل ، فقط يخنة طوال الوقت.

وبصفة عامة هذا الشهر ، فإن أول طباخ بطيء SR-706 كان عمره عامين بالفعل. أنا مسرور جدًا بالجودة ولست أندم على الإطلاق لأنني دفعت ثمن العلامة التجارية.

ماذا يمكنني أن أقول لك في الليل ، أيها الطباخات البطيئة! بدأت طفلي الجديد العمل ، وقمت بشحنها بدقيق الشوفان!

مبروك على مساعد آخر! هل هو من السيراميك بالداخل أيضًا؟
واليوم كنت سعيدًا مرة أخرى لأنني اشتريت وعاء السحر: لقد عدت إلى المنزل من العمل ، ولدي عشاء ساخن جاهز! عالي! وما هو - الطبق الهندي "تيكا ماسالا". لعشاق الأكل الحار والزنجبيل بالثوم. :) أعجبني ذلك ، سأكرر: معتدل حار ، معتدل التوابل ، لا يوجد ثوم وزنجبيل في المنتج النهائي ، لكن الصلصة ممتعة للغاية - حامضة - حارة - حلوة بنكهة البصل. باختصار ، وضعت أرجل الدجاج مع جميع المكونات في وعاء ، وقمت بتشغيلها على مستوى منخفض وتركت لمدة 4 ساعات. وفقًا للوصفة الأصلية ، كان من الضروري قلي اللحم والتوابل وتتبيل اللحم قليلاً .. استبعدت كل هذا ، لأنني لا أحب القلي أيضًا - السعرات الحرارية الزائدة ليست آمنة للكبد ، لكنها مع ذلك مثيرة للاهتمام للغاية.
هل تحتاج إلى وصفة أم لا يوجد عشاق غريبون سواي؟

مبروك على مساعد آخر! هل هو من السيراميك بالداخل أيضًا؟
واليوم كنت سعيدًا مرة أخرى لأنني اشتريت الوعاء السحري: لقد عدت إلى المنزل من العمل ، ولدي عشاء ساخن جاهز! عالي! وما هو - الطبق الهندي "تيكا ماسالا". لعشاق الأكل الحار والزنجبيل بالثوم. :) أعجبني ذلك ، سأكرر: معتدل حار ، معتدل التوابل ، لا يوجد ثوم وزنجبيل في المنتج النهائي ، لكن الصلصة ممتعة للغاية - حامضة - حارة - حلوة بنكهة البصل. باختصار ، وضعت أرجل الدجاج مع جميع المكونات في وعاء ، وقمت بتشغيلها على مستوى منخفض وتركت لمدة 4 ساعات. وفقًا للوصفة الأصلية ، كان من الضروري قلي اللحم والتوابل وتتبيل اللحم قليلاً .. استبعدت كل هذا ، لأنني لا أحب القلي أيضًا - السعرات الحرارية الزائدة ليست آمنة للكبد ، لكنها مع ذلك مثيرة للاهتمام للغاية.
هل تحتاج إلى وصفة أم لا يوجد عشاق غريبون غيري؟

هل تسأل ؟! بالطبع يجب عليك!
يتم رسم السيراميك طفلي وحتى المخاطر ، 3 أوضاع - عالية ومنخفضة والتدفئة.

هذه ميزة رائعة لكل من طباخ SLOW وطباخ MULTI - فهما يدعمان الطعام الصحي والصحيح. لذيذ جدًا على الموقد أو في الفرن ما زلت بحاجة إلى معرفة كيفية الطهي

هذا هو بالضبط ما أتذكره كيف كنت أضغط على الشعير لمدة 6 ساعات في حمام مائي ... والآن - ماذا لو سمحت ولم تقف عند الموقد. نوع من الفجور

صف دراسي! وأقوم بطهي العصيدة لنفسي في طباخ الحليب ، فهي أيضًا لذيذة ولذيذة أكثر من مقلاة تفلون على الموقد ...

بالنسبة للوصفة - أعتقد أنه من الأفضل أن أخبرك بمكان وجودها - الطاهي. ru ، اكتب هناك في محرك بحث "في طباخ بطيء" وستكون سعيدًا .... :) اعتقدت - أنت لا تعرف أبدًا ، ربما لا يرغب الناس في التغيير كثيرًا وسيصبحون أكثر مذاقًا؟ ... الوصفة الثانية هناك أيضًا ، بالمناسبة ، مثيرة للاهتمام - شوربة لحم بقري مع صلصة رسيستيرشاير. أنا فقط لن أضيف المزيد من المرق ، سيكون الماء جيدًا أيضًا ، وإلا فإنه صعب جدًا. بالمناسبة ما هو "هالابينو" هل يعرف أحد؟ أنا لا. من الواضح أنه نوع من الخضار.

لقد انتقلت أيضًا إلى هنا ، خذها ، أخوات الشراب البطيء

أنت أمامي ، لقد تجاوزت حتى الآن جميع الصفحات السبعة عشر ... سأخبرك عن عشاء هندي الآن ..

الوصفة تولى من قبل الطاهي. رو ، تسمى "تيكا ماسالا" ، مخصصة لمحبي الطعام الحار ... لقد فعلت كل شيء أسهل بكثير ، لكني أحببته. لذلك ، نأخذ سيقان الدجاج / الفخذين / المذابة / ، نضعها في MDV ، نرش الكزبرة ، ملح الكمون ، نسكب جرة من اللبن غير المحلى بدون بهارات. نقطع البصل والثوم / كان لدي نصف بصل وفصان لكل 1 1/2 فخذ / ، نضع في نفس المكان. نسكب المزيد من جارام ماسالا - / مسحوق من التوابل - لقد وقفت هناك للتو ، لم أكن أعرف أين أطبقه / ، ثلاثة زنجبيل طازج ، وبما أنه لم يكن هناك هريس طماطم في المنزل في تلك اللحظة ، قمت بسكب كل شيء بالكاتشب ، وخلطته ، ضعها في مكان منخفض وذهب إلى العمل لمدة أربع ساعات. تقدم لنفسي مع أرز الأمس مع اليقطين والفواكه المجففة. قررت أن عشاء مناسب جدًا في هذا الطقس وأردت مشاركته معك.
🔗 🔗

لا يمكنني تركه فارغًا - لقد قمت بشحن الكومبوت ...

شيء لن أجد كيفية الخروج منه هنا ، سأضع علامة بنفسي حتى تأتي الإشعارات ، temka مفيدة!

الفتيات ، قل لي pliz. اشتريت مزيج حساء لـ Minestrone ، مما أدى إلى إقناع صديق في المتجر. والآن لا أعرف ماذا أصنع منه غير الحساء المكتوب على العبوة. يحتاجون إلى الكرفس والطماطم. لا يمكنني العثور على الثاني بالتأكيد الآن ، ولا توجد رغبة في الشراء بثلاثة أغلى. والأول ليس الآن أيضًا ، يمكنني شرائه يوم السبت. ولذا أريد أن أفعل شيئًا ، وحتى في CF سيكون! من سيخبرك ماذا؟

انا ذاهب الى التجربة! حتى لا أقودها على الماء على الإطلاق ، رميت برقوق هناك وقلت مثل "أنا أطبخ كومبوت". أنا في انتظار الغليان ...

تم إطلاق النار هنا - والماء بشكل عام يغلي في MVD؟ مرق ، صلصات قرقرة ، لكن فقط من أجل الماء - هل سأرى كرة أم يجب أن أشتري ميزان حرارة ؟؟؟

لقد أفسدوا طفلي ، وقمت بشحنه بالخضروات لأطبخه ، والسلق ، وشو ويل.
أضعه على HI.

انا ذاهب الى التجربة! حتى لا أقودها على الماء على الإطلاق ، رميت برقوق هناك وقلت مثل "أنا أطبخ كومبوت". أنا في انتظار الغليان ...
تم إطلاق النار هنا - والماء بشكل عام يغلي في DVA؟ مرق ، صلصات قرقرة ، لكن فقط من أجل الماء - هل سأرى كرة أم يجب أن أشتري ميزان حرارة ؟؟؟

يغلي MDV الكامل الخاص بي في حوالي 5 ساعات ، عندما لا يكون الأمر مجرد قرقرة ، ولكن غليان حقيقي

[جابي]

لدي نصف شارع و جابي، أنا سعيد. ولم يكن لدى أي من بيننا لتر. أمامي دائمًا ، كمعيار ، كوب لتر - ما هو الحجم الموجود؟ ستكون صغيرة.

هل يلحم بقوة في القاع عند طهي العصيدة؟ كل ما في الأمر أن litrushka الخاص بي يعمل بطريقة مختلفة بشكل مختلف عن Kenwoods الكبير. أحاول معرفة كيفية التعامل معها.
أوه ، أمي ، لا أستطيع! لتر ونصف لتر ولتر - فرق كبير

أوه ، أمي ، لا أستطيع! لتر ونصف لتر ولتر - فرق كبير

أنا من أطبخ عصيدة الكينوا الكريمية ، هنا في الصورة الثانية يمكنك أن ترى أنها كانت مسلوقة قليلاً ، ولكن عندما تنقع في الأوراق. لا يمكنك المغادرة لفترة طويلة.

أنا من أطبخ عصيدة الكينوا الكريمية ، هنا في الصورة الثانية يمكنك أن ترى أنها كانت مسلوقة قليلاً ، ولكن عندما تنقع في الأوراق. لا يمكنك المغادرة لفترة طويلة.

ليس كثيرًا ، وتوقف ... هل هو MV صغير في الصورة أم Kenwood؟ والطفل يلحم القاع فقط. على الرغم من أن الخضار كانت مطهية في الليل اليوم ، في البداية لمدة ساعة HAY ، ثم تحولت إلى التدفئة وفي الصباح تلقيت خضروات مثل المرجل ، لا شيء عالق ، لأنه تم إطلاق الكثير من العصير. في Kenwood ، تحافظ الخضروات على شكلها على LOU ، وهنا يتم غليها.
ثريدك جميل!

إيرين ، نحن نبلغ ، ماروسيا وأنا صنعنا البرش
في ليلة القدر يجلسون: لحم ، ملفوف ، بطاطس (نصفين) ، بصل ، جزر ، فلفل حلو.
في الصباح ، أضافوا البنجر المسلوق المطبوخ مسبقًا ، والتوابل ، والثوم ، والقليل من الخل ، وهرسوا البطاطس ولمدة ساعة للحصول على درجة عالية.
واتضح بشكل جيد.
على الرغم من أنني أطبخه على الموقد بطريقة مختلفة تمامًا ، كما تعلمته في طفولتي العميقة من جدتي

إيرين ، نحن نبلغ ، ماروسيا وأنا صنعنا البرش
في ليلة القدر يجلسون: لحم ، ملفوف ، بطاطس (نصفين) ، بصل ، جزر ، فلفل حلو.
في الصباح ، أضافوا البنجر المسلوق المطبوخ مسبقًا ، والتوابل ، والثوم ، والقليل من الخل ، وهرسوا البطاطس ولمدة ساعة للحصول على درجة عالية.
واتضح بشكل جيد.
على الرغم من أنني أطبخه على الموقد بطريقة مختلفة تمامًا ، كما تعلمته في طفولتي العميقة من جدتي

مبروك انا ايضا اريد. الآن ، سوف تطرق العمة باسيا على أنفها بلوحة المفاتيح ، وتذهب إلى الوصفات أو إلى الخشخشة

مبروك انا ايضا اريد. الآن ، سوف تطرق العمة باسيا على أنفها بلوحة المفاتيح ، وتذهب إلى الوصفات أو إلى الخشخشة

وكذلك بالأمس أجريت تجربة حيث تبين أن السمك المطهي بالخضروات يكون ألذ في الرسوم المتحركة أو في DVA. اتضح بشكل أفضل في Marus

[الفتيات]

الفتياتانا خجل لكني نسيت اين يمكنك عرض الاطباق بدون وصفة.
سأريك هنا. هذه فطر على LOU. الساقين بيضاء. تم تجميدها من قبلي في الصيف الخام. أضعها في قدر غير مجمد تقريبًا. كما أضع حفنتين من الجزر المبشور والبصل الصغير.
🔗
هنا "HI" أحب أفضل.
وبشكل عام فإن الغالي لم يستطع تحمل الرائحة وطلب إطفاء "المقلاة" ،
وقلت أن "هذه القدر!"
فقال ، "ما الفرق الذي يحدثه على أية حال الرائحة في الشقة كلها."
وذهبت. أجرينا مثل هذا الحوار في الثالثة صباحًا!

[الفتيات]

الفتياتانا خجل لكني نسيت اين يمكنك عرض الاطباق بدون وصفة.
سأريك هنا. هذه فطر على LOU. الساقين بيضاء. تم تجميدها من قبلي في الصيف الخام. أضعها في قدر غير مجمد تقريبًا. كما أضع حفنتين من الجزر المبشور والبصل الصغير.
🔗
هنا "HI" أحب أفضل.
وبشكل عام فإن الغالي لم يستطع تحمل الرائحة وطلب إطفاء "المقلاة" ،
وقلت أن "هذه القدر!"
فقال ، "ما الفرق الذي يحدثه على أية حال الرائحة في الشقة كلها."
وذهبت. أجرينا مثل هذا الحوار في الثالثة صباحًا!

هيلين ، كم من الوقت استغرق التحضير؟ أنا أيضا جمدت البيض الخام. أوه ، وليس لدي باب للمطبخ على الإطلاق ، لذا أقوم الآن بإغلاق أبواب الغرف إذا كانت القدر تعمل ، وفي الممر أقوم بإزالة الأشياء المصنوعة من الفراء والصوف من الحظيرة حتى لا تنقع في الرائحة.

سويفت ، قمت بتجميدها وبالتأكيد لا طعمها طازج ، لكنها أفضل من لا شيء. فقط قم بقصه وتجميده. دعنا ننتقل إلى موضوع آخر ، وإلا فإن الأمر يتعلق فقط بأوضاع منى للحديث عنها وهذا صحيح. شكراً للعمة باسي العظيمة لتفهمها وخلق موضوع للتواصل بجانب الكسرولة.
هنا: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161657.280

الفتيات!!!! هل يمكن أن تخبرني من فضلك من الذي طبخ العصيدة في أواني في MVD ، أي نوع من التكنولوجيا ، ثم أريد أن أصنع الحنطة السوداء مع نظامي الغذائي في نفس الوقت في أرز واحد في آخر.

من الناحية النظرية (سأفعل هذا):
املأ الأواني بالحبوب والماء والمنتجات الأخرى ، أغلق الأواني بأغطية أو على الأقل ورق (رقائق معدنية) ، ضع MdV في قدر ، صب الماء حوالي 2/3 من ارتفاع الأواني وقم بتشغيل الوضع المطلوب ، أغلق MdV بغطاء. يمكنك صب الماء الساخن في MdV نفسه (فقط لا تصب كل الماء المغلي في قدر بارد دفعة واحدة ، حتى لا تنفجر القدر - اسكب الماء في ثلاث خطوات).

[ايرين]

ايرينو. فيما يلي مقتطفات من تعليمات DVA الخاص بي:
- لا ينصح باستخدام الأطعمة المجمدة.
-نظام آلي يسمح لك بطهي الأطعمة المجمدة.
لذا فكر الآن في أي نقطة تصدق.

من الناحية النظرية ، لا يمكن غسل القط في الغسالة .. ولكن عمليا لم تقم الشركة المصنعة بتثبيت شبكة دقيقة. مما يسمح بالفعل بغسل القطط في جميع الأوضاع

البنات ، سأكتب ملاحظاتي أثناء استخدام هذا القدر الرائع.
أطهو لحم الخنزير والحلوى طوال الوقت ، بمجرد انتهاء الجزء النهائي ، أضع جزءًا جديدًا.
هذه هي منتجاتي الإلزامية في الثلاجة ، الزبدة ، لحم الخنزير المسلوق ، الجبن ، النقانق.
من قبل ، قمت بتمليحها ورشها بالملح الجاف قبل طهيها ، واحتفظ بها في الثلاجة لمدة 1-2 أيام. الآن جربته وأحببت طهي اللحم مع سفير مبلل بشكل أفضل.
ماء 2 لتر
ملح 44 جم أو حسب الرغبة
Lavrushka ، البازلاء السوداء والبهارات ، والثوم المسحوق وماذا تحب.
يغلي كل شيء على الأقل 5 ، يبرد ، يوضع اللحم ويوضع في الثلاجة لمدة يوم. ثم أخرجه واترك المحلول الملحي يستنزف على الرف السلكي ورشه بالأعشاب والفلفل وأي شيء تريده في قدر. لا ماء ، لا أضيف أي شيء آخر.
في رأيي شخص كتب عن هذا في المنتدى برأيي المشرف لكنها أضافت الخل لم أفعل.
جربها.
ها هم القادمون
لا تزال نيئة ، ضعيها في قدر
🔗
إنه جاهز. ومن المؤسف أن الوضوح رديء ولا توجد خطوط لحم في البطن ، والشعور بأن كل شيء سمين ، رغم أن الأمر ليس كذلك. أنا أحب الدواجن أكثر من لحم الخنزير.
🔗